Presented by Vitantonio / Tai-yaki Matcha with Chocolate Cusard | Masa Cuisine ABC

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Cooking video collaborated with Vitantonio, a product distributed by Test Rite International Company !
Can waffle maker only be waffles?
No way! There are many types of category can match with different plates,
and baked different set of desserts !
This time will use Poisson plate
Outer shell in Japanese style & stuffing with Western.
Perfect match and super delicious~ ! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
MASA KZread Channel:🍅
Tai-yaki Matcha with Chocolate Custard/Matcha Tai-yaki Chokore Kasutado
[ 6 pieces ]
Cake flour - 100gm
Green tea powder - 1 teaspoon
Baking powder - 5gm
Granulated sugar - 20gm
Salt - 1gm
Egg - 1 piece
Milk - 100cc
Butter - 30gm (melted)
Honey - 10gm
[ Custard Sauce ]
Egg yolk - 2 pieces
Granulated sugar - 30gm
Cornflour - 12gm
Milk - 150ml
Chocolate - 30gm (cut into small pieces)
--------------------------------------------------------------------------------------
*MASA KZread Channel (HD):🍅 / masaabc1
*Recipes Website:www.masa.tw
*Cookbook:📘www.masa.tw/masas-book
*Waffle Maker:Vitantonio VWH-30B+Poisson plate
*BGM:Mu+Mo Channel
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus

Пікірлер: 77

  • @tasi0208
    @tasi02086 жыл бұрын

    最近才有緣分看到老師的料理,真的方法簡單有具美觀。謝謝您的用心分享

  • @jkszikzin
    @jkszikzin6 жыл бұрын

    跟MASA老師學煮菜,成功率真的很高,令自己有信心繼續學煮更多好吃的料理。

  • @maggiefeng1568
    @maggiefeng15683 жыл бұрын

    把配方整理出來很貼心,方便我們準備食材👍🏼

  • @corucc
    @corucc6 жыл бұрын

    看老師的影片好舒壓,心情好好喔~~~

  • @a0956010879
    @a09560108796 жыл бұрын

    真可愛,又好玩

  • @romuluslin2262
    @romuluslin22626 жыл бұрын

    看masa做飯都有輕鬆愉悅感

  • @candyyam55
    @candyyam554 жыл бұрын

    試了 真很不錯! 而且很簡單

  • @kimkimyeung8204
    @kimkimyeung82046 жыл бұрын

    Masa 師父thx! 分享!👍👏👏👏💪

  • @phoenixcjh821
    @phoenixcjh8216 жыл бұрын

    老師好可愛鯛魚燒也好可愛😭

  • @zoechen4804
    @zoechen48046 жыл бұрын

    喜欢Masa老师😋

  • @christinachang7776
    @christinachang77766 жыл бұрын

    想看 Masa 老師使用 Panini 烤盤的示範教學!最近秋天到了,好想吃 grilled cheese 三明治~

  • @yufeiye8178
    @yufeiye81786 жыл бұрын

    好赞哦!!好想吃

  • @karenyang6986
    @karenyang69863 жыл бұрын

    Masa 好厲害,什麼都會做

  • @shirleychow9423
    @shirleychow94232 жыл бұрын

    今日試咗,好成功!!

  • @hwoilingtan7172
    @hwoilingtan71727 ай бұрын

    简单我喜欢!😊

  • @chans7880
    @chans78806 жыл бұрын

    棒棒棒💕

  • @phidelta9253
    @phidelta92535 жыл бұрын

    也可以嘗試將千層酥皮當作鯛魚燒的外皮,很好吃

  • @mingyangli9439
    @mingyangli94396 жыл бұрын

    感觉Masa-san的厨具都很好用,想入同款的刀和锅子,强烈要求出一期厨具特辑!ありがとうございます。

  • @yout220960
    @yout2209606 жыл бұрын

    邊邊真的最好吃🙋

  • @JJ-gk8lg
    @JJ-gk8lg6 жыл бұрын

    Masa老師的片頭音每次都會讓我想到實力至上主義教室。。(重點放錯

  • @yijiamallon
    @yijiamallon6 жыл бұрын

    原来这个字“鲷”读diao!我居然第一次知道😅 谢谢!学习了😂 下一步要买这个机器玩!

  • @m1112mm1112m
    @m1112mm1112m6 жыл бұрын

    小小隻的也滿可愛的~ P.S. 怎麼這次沒有吃完XD

  • @ivychan1462
    @ivychan14623 жыл бұрын

    老師,可以改用鬆餅粉代替低筋麵粉和泡打粉嗎?

  • @999067800
    @9990678006 жыл бұрын

    MASA 兄, 可否教做唐揚炸雞

  • @momokiwong5202
    @momokiwong52024 жыл бұрын

    是不是必须要买这个模具

  • @MrsMa
    @MrsMa2 жыл бұрын

    請問麵糊攪拌完要靜止一下再用嗎?

  • @user-bb2rv2ql6g
    @user-bb2rv2ql6g3 жыл бұрын

    請問,,用鬆餅粉可以嗎?一定要加泡打粉嗎?謝謝

  • @JOLIEZHU
    @JOLIEZHU6 жыл бұрын

    半夜看的好饿

  • @user-ww7ek9xb7u
    @user-ww7ek9xb7u6 жыл бұрын

    老師的教學影片不知道為什麼看了很舒壓,也讓我很想親手嘗試每道料理,這次的鯛魚燒食譜看起來超棒的!!本來自己就很愛鯛魚燒,也是超級抹茶控,看完這個影片很想立刻買一台鯛魚燒機!!!!!

  • @masacooking

    @masacooking

    6 жыл бұрын

    謝謝~!料理一定要輕鬆&快樂的~!( ´ ▽ ` )ノ♪

  • @yingfungchau6591

    @yingfungchau6591

    Жыл бұрын

    真的,心情不好時,看了覺到輕鬆了很多,心情好的時候,就更開心,謝謝你呵Masa老師

  • @user-kq8xk7ht1i
    @user-kq8xk7ht1i4 жыл бұрын

    請問奶油是無鹽的嗎?

  • @user-mx1qk4lv7d
    @user-mx1qk4lv7d4 жыл бұрын

    泡打粉日本超市叫什么呢

  • @user-ln8zp3cs7z
    @user-ln8zp3cs7z Жыл бұрын

    老師,請問巧克力卡士達,是冷藏保存嗎?大概可以保存多久?謝謝🙏

  • @aojasmine1618
    @aojasmine16186 жыл бұрын

    好好吃的樣子😍,請問老師之後會教做窩夫嗎?好想做!

  • @joseyyang3993

    @joseyyang3993

    6 жыл бұрын

    Waffle又稱為鬆餅、華夫、華夫餅、格子鬆餅

  • @aliciaboey1517
    @aliciaboey15175 жыл бұрын

    请问Masa老師,你所介紹的Vitantonio鬆糕機器,我能在馬來西亞買到嗎?謝謝。 I've try your recipe for taiyaki this morning. Instead of putting the chocolate custard, I put in the read bean paste and it came out beautifully n tasty. My family loves it so much. Thank you chef for sharing .

  • @masacooking

    @masacooking

    5 жыл бұрын

    I am no too sure, if it's available in Malaysia as well... I believe you should be able to find them on line! ; )

  • @91091622
    @910916224 жыл бұрын

    I am going to buy 1 machine now.tks

  • @monicani7392
    @monicani73926 жыл бұрын

    老师能不能拍一个去日本旅游吃东西的推荐视频😝

  • @masacooking

    @masacooking

    6 жыл бұрын

    好主意!! ^^b

  • @user-xd9oz3bl9o
    @user-xd9oz3bl9o6 жыл бұрын

    MASA老師您好,請問一下可以教教我怎麼做日本傳統最基本口味的今川燒嗎?謝謝~

  • @masacooking

    @masacooking

    6 жыл бұрын

    下次有機會跟大家分享~!^^

  • @paulinechen1022
    @paulinechen1022 Жыл бұрын

  • @user-tq3jo9ke5t
    @user-tq3jo9ke5t6 жыл бұрын

    天啊忍不住想下手啊 本來想去日本扛一台 但想想雖然比較便宜但是沒有保固維修啊 看老師介紹還是在台灣買好了

  • @tasi0208

    @tasi0208

    6 жыл бұрын

    我有一台真的很好用還有小瑪德蓮的模型是我的最愛

  • @user-zl9nt9pz2i
    @user-zl9nt9pz2i5 жыл бұрын

    抹茶麵糊我想隔天再使用,請問要怎麼保存

  • @masacooking

    @masacooking

    5 жыл бұрын

    因為包括泡打粉, 最好當天用完。 不然膨脹的程度不多的~!^^

  • @maggiefeng1568
    @maggiefeng15683 жыл бұрын

    Where is written recipe?Masa⋯⋯

  • @chinglong
    @chinglong5 жыл бұрын

    Masa 老师 如果做原味的鲷鱼烧,是不是不加抹茶粉就可以了呢?需要用代用一样分量的低筋面粉吗?

  • @masacooking

    @masacooking

    5 жыл бұрын

    没关系!因为加的抹茶粉不多, 单纯不加,剩下一样就OK的~!^^b

  • @chinglong

    @chinglong

    5 жыл бұрын

    MASAの料理ABC masa 老師真的會回覆問題,好感動啊⋯⋯本当にありがとうございます‼️つくれぽをアップします〜

  • @yingchan327
    @yingchan3276 жыл бұрын

    如果面糊不加泡打粉可以嗎?

  • @masacooking

    @masacooking

    6 жыл бұрын

    是可以但是,不會膨脹,口感會不一樣的。

  • @stephaniesun7857
    @stephaniesun78576 жыл бұрын

    不用玉米粉,可以改用樹薯粉嗎?

  • @janeliou3267
    @janeliou32676 жыл бұрын

    需要剝掉的渣 "而且它很好吃" 讓我比較想吃"掉渣"^^''

  • @stayhungry1732
    @stayhungry17323 жыл бұрын

    谢谢你的分享,我这周末也在家做了鲷鱼烧,用了红豆馅儿和奶黄两种馅儿 kzread.info/dash/bejne/omZ1ypqxkq_ScqQ.html 非常好吃。在家自己做,感觉特别好。

  • @janekao6275
    @janekao62756 жыл бұрын

    請問老師,食譜中的巧克力是哪一種?牛奶巧克力?or 黑巧克力?謝謝!

  • @masacooking

    @masacooking

    6 жыл бұрын

    這次我用了黑巧克力~!^^

  • @janekao6275

    @janekao6275

    6 жыл бұрын

    謝謝答覆!

  • @zasx1215
    @zasx12154 жыл бұрын

    太小了,要是有能做30公分巨無霸鯛魚燒的機器會賣翻

  • @user-fx8nc2vt5t
    @user-fx8nc2vt5t6 жыл бұрын

    請問老師,卡士逹用的玉米粉可以用低筋麵粉取代嗎?口感是否會有不同,謝謝

  • @masacooking

    @masacooking

    6 жыл бұрын

    可以的~!

  • @user-ec8qf3jd5d
    @user-ec8qf3jd5d6 жыл бұрын

    Masa老師,我想問其實你經常這樣說中文不會覺得有點辛苦嗎,我在享受您的視頻的同時,也為你覺得辛苦呀😻😻

  • @user-fq8gl3hd3v
    @user-fq8gl3hd3v5 жыл бұрын

    做你老婆肯定幸福 一定有吧~~~ 我想吃抹茶外皮 裡面是奶油或芋泥

  • @sinyeewong7580

    @sinyeewong7580

    3 жыл бұрын

    我也是😉

  • @91091622
    @910916224 жыл бұрын

    🥰👍👏👏👏

  • @winso4079
    @winso40793 жыл бұрын

    為什麼是英文字幕呢

  • @hwoilingtan7172

    @hwoilingtan7172

    7 ай бұрын

    给看不到中文的人看啊!

  • @aliceminkmink81
    @aliceminkmink816 жыл бұрын

    请问这台机器可以在电压220v的国家用吗?

  • @masacooking

    @masacooking

    6 жыл бұрын

    不好意思这个我也不太清楚..。^^; 如果有find out. 我会让您知道!

  • @Usagi_Hoppy

    @Usagi_Hoppy

    6 жыл бұрын

    這個不可以哦,如果這個是在台灣或者日本買的就都是110V的,你需要電壓轉換器,你可以在國內看看是不是可以買到進口的220V哦

  • @chl4788
    @chl47884 жыл бұрын

    As

Келесі