Presented by Vitantonio / Tai-yaki Matcha with Chocolate Cusard | Masa Cuisine ABC
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Cooking video collaborated with Vitantonio, a product distributed by Test Rite International Company !
Can waffle maker only be waffles?
No way! There are many types of category can match with different plates,
and baked different set of desserts !
This time will use Poisson plate
Outer shell in Japanese style & stuffing with Western.
Perfect match and super delicious~ ! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
MASA KZread Channel:🍅
Tai-yaki Matcha with Chocolate Custard/Matcha Tai-yaki Chokore Kasutado
[ 6 pieces ]
Cake flour - 100gm
Green tea powder - 1 teaspoon
Baking powder - 5gm
Granulated sugar - 20gm
Salt - 1gm
Egg - 1 piece
Milk - 100cc
Butter - 30gm (melted)
Honey - 10gm
[ Custard Sauce ]
Egg yolk - 2 pieces
Granulated sugar - 30gm
Cornflour - 12gm
Milk - 150ml
Chocolate - 30gm (cut into small pieces)
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*MASA KZread Channel (HD):🍅 / masaabc1
*Recipes Website:www.masa.tw
*Cookbook:📘www.masa.tw/masas-book
*Waffle Maker:Vitantonio VWH-30B+Poisson plate
*BGM:Mu+Mo Channel
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
Пікірлер: 77
最近才有緣分看到老師的料理,真的方法簡單有具美觀。謝謝您的用心分享
跟MASA老師學煮菜,成功率真的很高,令自己有信心繼續學煮更多好吃的料理。
把配方整理出來很貼心,方便我們準備食材👍🏼
看老師的影片好舒壓,心情好好喔~~~
真可愛,又好玩
看masa做飯都有輕鬆愉悅感
試了 真很不錯! 而且很簡單
Masa 師父thx! 分享!👍👏👏👏💪
老師好可愛鯛魚燒也好可愛😭
喜欢Masa老师😋
想看 Masa 老師使用 Panini 烤盤的示範教學!最近秋天到了,好想吃 grilled cheese 三明治~
好赞哦!!好想吃
Masa 好厲害,什麼都會做
今日試咗,好成功!!
简单我喜欢!😊
棒棒棒💕
也可以嘗試將千層酥皮當作鯛魚燒的外皮,很好吃
感觉Masa-san的厨具都很好用,想入同款的刀和锅子,强烈要求出一期厨具特辑!ありがとうございます。
邊邊真的最好吃🙋
Masa老師的片頭音每次都會讓我想到實力至上主義教室。。(重點放錯
原来这个字“鲷”读diao!我居然第一次知道😅 谢谢!学习了😂 下一步要买这个机器玩!
小小隻的也滿可愛的~ P.S. 怎麼這次沒有吃完XD
老師,可以改用鬆餅粉代替低筋麵粉和泡打粉嗎?
MASA 兄, 可否教做唐揚炸雞
是不是必须要买这个模具
請問麵糊攪拌完要靜止一下再用嗎?
請問,,用鬆餅粉可以嗎?一定要加泡打粉嗎?謝謝
半夜看的好饿
老師的教學影片不知道為什麼看了很舒壓,也讓我很想親手嘗試每道料理,這次的鯛魚燒食譜看起來超棒的!!本來自己就很愛鯛魚燒,也是超級抹茶控,看完這個影片很想立刻買一台鯛魚燒機!!!!!
@masacooking
6 жыл бұрын
謝謝~!料理一定要輕鬆&快樂的~!( ´ ▽ ` )ノ♪
@yingfungchau6591
Жыл бұрын
真的,心情不好時,看了覺到輕鬆了很多,心情好的時候,就更開心,謝謝你呵Masa老師
請問奶油是無鹽的嗎?
泡打粉日本超市叫什么呢
老師,請問巧克力卡士達,是冷藏保存嗎?大概可以保存多久?謝謝🙏
好好吃的樣子😍,請問老師之後會教做窩夫嗎?好想做!
@joseyyang3993
6 жыл бұрын
Waffle又稱為鬆餅、華夫、華夫餅、格子鬆餅
请问Masa老師,你所介紹的Vitantonio鬆糕機器,我能在馬來西亞買到嗎?謝謝。 I've try your recipe for taiyaki this morning. Instead of putting the chocolate custard, I put in the read bean paste and it came out beautifully n tasty. My family loves it so much. Thank you chef for sharing .
@masacooking
5 жыл бұрын
I am no too sure, if it's available in Malaysia as well... I believe you should be able to find them on line! ; )
I am going to buy 1 machine now.tks
老师能不能拍一个去日本旅游吃东西的推荐视频😝
@masacooking
6 жыл бұрын
好主意!! ^^b
MASA老師您好,請問一下可以教教我怎麼做日本傳統最基本口味的今川燒嗎?謝謝~
@masacooking
6 жыл бұрын
下次有機會跟大家分享~!^^
❤
天啊忍不住想下手啊 本來想去日本扛一台 但想想雖然比較便宜但是沒有保固維修啊 看老師介紹還是在台灣買好了
@tasi0208
6 жыл бұрын
我有一台真的很好用還有小瑪德蓮的模型是我的最愛
抹茶麵糊我想隔天再使用,請問要怎麼保存
@masacooking
5 жыл бұрын
因為包括泡打粉, 最好當天用完。 不然膨脹的程度不多的~!^^
Where is written recipe?Masa⋯⋯
Masa 老师 如果做原味的鲷鱼烧,是不是不加抹茶粉就可以了呢?需要用代用一样分量的低筋面粉吗?
@masacooking
5 жыл бұрын
没关系!因为加的抹茶粉不多, 单纯不加,剩下一样就OK的~!^^b
@chinglong
5 жыл бұрын
MASAの料理ABC masa 老師真的會回覆問題,好感動啊⋯⋯本当にありがとうございます‼️つくれぽをアップします〜
如果面糊不加泡打粉可以嗎?
@masacooking
6 жыл бұрын
是可以但是,不會膨脹,口感會不一樣的。
不用玉米粉,可以改用樹薯粉嗎?
需要剝掉的渣 "而且它很好吃" 讓我比較想吃"掉渣"^^''
谢谢你的分享,我这周末也在家做了鲷鱼烧,用了红豆馅儿和奶黄两种馅儿 kzread.info/dash/bejne/omZ1ypqxkq_ScqQ.html 非常好吃。在家自己做,感觉特别好。
請問老師,食譜中的巧克力是哪一種?牛奶巧克力?or 黑巧克力?謝謝!
@masacooking
6 жыл бұрын
這次我用了黑巧克力~!^^
@janekao6275
6 жыл бұрын
謝謝答覆!
太小了,要是有能做30公分巨無霸鯛魚燒的機器會賣翻
請問老師,卡士逹用的玉米粉可以用低筋麵粉取代嗎?口感是否會有不同,謝謝
@masacooking
6 жыл бұрын
可以的~!
Masa老師,我想問其實你經常這樣說中文不會覺得有點辛苦嗎,我在享受您的視頻的同時,也為你覺得辛苦呀😻😻
做你老婆肯定幸福 一定有吧~~~ 我想吃抹茶外皮 裡面是奶油或芋泥
@sinyeewong7580
3 жыл бұрын
我也是😉
🥰👍👏👏👏
為什麼是英文字幕呢
@hwoilingtan7172
7 ай бұрын
给看不到中文的人看啊!
请问这台机器可以在电压220v的国家用吗?
@masacooking
6 жыл бұрын
不好意思这个我也不太清楚..。^^; 如果有find out. 我会让您知道!
@Usagi_Hoppy
6 жыл бұрын
這個不可以哦,如果這個是在台灣或者日本買的就都是110V的,你需要電壓轉換器,你可以在國內看看是不是可以買到進口的220V哦
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