Prepare the potato and cod roe. Tasty【Talamo Salad】with a little technique
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ingredients (easy-to-make portions)
5g potatoes
20-30g onion
1 teaspoon mustard
1 to 2 tablespoons white wine vinegar
About 90ml olive oil
Salt, black pepper, parsley to taste
20-40g cod roe
1/2 teaspoon mayonnaise
A pinch of garlic
Пікірлер: 178
いつもご視聴有り難うございます。 レシピの表記にメークイン5個と記載するはずが5gになってて後から気付いて発狂しました。 5個です。
@user-sv1uo9qb1p
Жыл бұрын
大丈夫です。みんな分かってます。ww
@mama-mo2bp
Жыл бұрын
動画見てあれが5gには見えないかと…
@pingu22miffy30
Жыл бұрын
城二郎シェフったらちょっと天然さん?と 「君は天然色」の歌が思いついたんですが、 歌ってるの、大滝、大瀧、秀治さん?と思って探したら、大滝詠一さんでした。 大滝秀治さんは関根勤さんがものまねしている俳優さんでした😅 個がgに変換されてるって georgeさんのgだからいいじゃないの~どんだけ~☝️ホントに発狂したんですか?(-_-;)ジー−
@oGsannkaoVERsan
Жыл бұрын
大丈夫です!その時は、種芋(5g)から栽培するところから始めます!(キリッ!)
@user-ot7el3yl4c
Жыл бұрын
5g、、かわいいです
1:33 ジョージさんの代用していいよっていいつつどこかやめてほしそうな感じがプロ感あって好き
タラモを地中海料理店で初めて食べた感激が忘れられません。 そしてクネル❗️ 久しぶりに聞きました。 西洋風はんぺんと訳されて、食べた時のふわりとした食感と少し緩めのクリームソースの虜になりました。 最近見かけないな〜 バブルの頃ビストロブームになりフレンチが少し身近になった頃の記憶が蘇っています。鴨のオレンジソース、鹿のベリーソース。ジビエなんて言葉も知らなかった頃。 携帯なんか無くて写真がなくても、感激した一品は味と共に色褪せずに心の中に。
タラモサラダお家で作った事ない!新しい動画嬉しい!手軽に準備出来る材料なのも嬉しいこれも作ろう⤴︎
明太子が半額だったので思わず購入したは良いけどどうしようか悩んでいましたが、この時のために出逢ったのだと確信しました!
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
その通りです
Hello, i used google translation to write you this: ビデオが公開されるとすぐに翻訳を投稿してくれた George San に感謝します。Merci pour vos vidéos ! Lisez vous le francais ? (comme vous avez travaillé en France) 😀😁😋
マジ美味そう! チャレンジしてみます!
全く同じ料理でも皿や器、盛り付け方で印象が全く違うのがハッキリとわかり驚きました!
待ってましたぁ😂 ホントに大変で忙しいかと思いますが、ジョーさんの休日ルーティンや好きな洋服のブランドとかも見てみたいです!
この人のレシピ本当に間違いないよ!!これも試しに作ってみたらデブ活がまあ捗る捗る!! ここ最近ママ友に布教しまくってるけど、みんなジョージさんのレシピにハマってますよー! これからも美味しいレシピお願いします!!
彩もいいしおいしそう!そして、盛り付けの説明がありがたい!
美味しそー!!ポテサラ大好きだから食べてみたい!ジョージさんの手作りで食べてみたいなー
盛り付けのバリエーションありがてぇ…!
昨日作りました!あまりの美味しさに感動🥺ドレッシングがいい味に仕上げてくれたように感じました。また作りまーす
簡単そうなのにめっちゃうまそう
彼氏の胃袋を掴みます! これからもたくさんレシピを教えてください! あとコース料理もまた見たいです!!!
作ってみたんですけど、うまいっ!ってなりました✨ 普段のより全然美味しくて感動しました! ワインビネガーの酸味いいですね✨
カリカリにしたジャガイモの皮をトッピングにするのは良いですね。盛り付けもキレイで素晴らしい。
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
あざます!
とりあえず、じゃがいも買って明日作ります。
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
是非👌
うっまそ! 今度作ってみます。 皮の使い方が参考になりました😊
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
ご参考までに👌
良い組み合わせですよね🙆 手間のポイントがよくわかりやすかったです⤴︎
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
有り難う御座います👌
素晴らしい👍今度必ず作ります! ありがとうございます。楽しみ過ぎるぅ。
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
是非👌
この動画でタラモサラダを初めて知りました。 使う材料自体はそこまで多くないし、向いた皮をフライに使うという方法も斬新! 明太子を買ってきて試してみます!
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
ご参考までに👌
最高です!
今日これを作ってとてと美味しかったです!ありがとうございます!
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
有り難う御座います👌
作りますー!!! じゃがいも🥔5g買ってきます⚖️笑
真夜中に見たらヨダレがすごい。笑笑今週末作るぞー❤
ちょうど週末用にワイン用意してあるので、早速試してみます♪
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
是非👌
タラモサラダ初めて聞きました! 明太子×ポテト=絶対うまい。 これは真似しやすいので作ってみます!
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
是非👌
超美味そう
料理人にもなりたかったな
ロンドンパブのソルト&ビネガーのクリスプスとタラモサラダの組み合わせですね。ラガービールにも合いそう。
今日、半量で作りました。家庭料理の味を軽〜く超えました。後ディジョンマスタードで作ったフレンチドレッシングは初めて作りましたが、 とても美味しかったです♪
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
有り難う御座います👌
堺刀司さんの城ニ郎さん包丁届きました。 もうテンション上がりすぎて嬉しい!
美味しそうですね☺️ 時間みつけて試してみたいです✨
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
ご参考までに👌
実家の畑のじゃがいも(男爵ときたあかりですが)もらったからこれ絶対作る!
タラモサラダ🥗めっちゃ美味しそうですね✨😆💕💕これは、作りたい✨🤤💕ジャガイモの皮を揚げるなんて発想、思いつかなかった✨😆
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
ご参考までに👌
チーズケーキがもうすぐ届くのでめちゃくちゃ楽しみです🧀
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
有り難う御座います✨
いつも素敵な動画に感謝してます🙏 胡瓜を使ったレシピがもしあれば紹介お願いします✨家で取れすぎて消費できたらと😅
タラモサラダってパリに住んでいた時よくみてた気がします、自分でも作れるんですね!そしてじゃがいものフライ?皮?あれすごく素敵ですね!バゲットに塗って食べたいですー
蓋が出てきたところでつい「ないよ!」と声に出してしまいました😂 本体はもちろんですが、皮をガリガリにするのとてもおいしそうです!
パセリの包丁裁き、まな板で華麗にダンスしてますね〜 明太子あるので、明日ジャガイモ買って来ます!
🥖フランスパンをトーストして、このサラダのせて食べても美味しいかも☝️😊ですね♪
美味しそう。パンにつけて食べたいです!
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
あざます!
盛り付けの仕方が美しい
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
あざます!
見ると直ぐに作りたくなってしまう深夜時間💦 明太子の代わりにアンチョビペーストでも美味いですね🤤
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
アンチョビは間違いないすね!
疲れてごはん作るの辛い時、ジョージさんのお料理おいしいからなーと思い動画を見てモチベーションあげとります。どれも美味しくて私の中のお料理感ががらっとかわりました!ありがとうございます‼️ 明太子、買いにいってきまーす🚙
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
是非👌
おいしそぉぉぉ!つくります😊
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
是非👌
タラモサラダ進化系ですね✨食感にアクセントが出て超美味しそうです🥰リクエストなんですが、初夏向けのレモンを使ったレシピお願いします✨
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
レモンを使ったレシピ! やってみます👌
じゃがいもの皮を揚げてトッピングだなんて、タラモサラダもジョージさんにかかるとオシャレになるんですね😆✨ 2種類の盛り付け方までしていただいて、ありがとうございます☺️ ドレッシングは、レタスとかトマトの付け合せの野菜にかけても美味しくいただけそう!
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
有り難う御座います👌
蓋付きのお皿買ってきます!
日曜日に集まりがあるのでドヤ顔で作って来ます😊
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
良いすね👌
ジョージさん黒コショウといしり大好きですよねw このレシピは本格的だから家庭よりもプロが真似しそう。 うちはポテト茹でたのに市販のたらこソース混ぜて完成ですw
今日実家からじゃがいも貰ったから作ってみよ☺️🫶
わあ!タラモサラダってタラマサラタから来てたんだ!そう言えば名前も料理も似てる。目から鱗😲
メークインねっとりしていて美味しそう💖酸味はギリシャ寄りとの事でしたのでレモンかなって思っていたらワインビネガーなんですね!!😋💕💕
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
ワインビネガー最高です👌
ジャガイモの皮美味しいてますよね。フライドポテト、新じゃが芋の煮っ転がしとか大好きです。チップスは知りませんでした。作ります。
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
ご参考までに👌
店舗の厨房の回は味見のリアクションがコミカルじゃ無い気がします。 素敵です♪あーーっし!(虚無感)とか。 皮付きのフライドポテト美味しそうです。
タラモサラダはじめて知りました👍
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
ご参考までに👌
『そんな都合良く蓋があるか』の ツッコミ最高でした🤣 それに、蓋がパトランプ🚨にも、越後製菓のCMの回答ボタンにも見えてしまうので、笑いのツボに 入ってしまってお腹痛いです😂
明太子とじゃがいもは親友ですね
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
です👌
あんたやっぱすげーよ。
先日友達がお店に行ったと自慢してたので行ってみたいです😂 山形出身の友達の友達がご一緒に働いていると聞いて驚きました!
タラモはふやかしたパンを使うとも聞きましたが芋のほうが旨いですよね 皮をパリパリにして加えるの真似します!
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
ご参考までに👌
ビネガーを入れず酸味をタバスコで補強するストロングスタイルが好きですw 意外と梅も良き
タラモサラダだから隠し味に「いしり」使うと勝手に予想してました😁
家にちょうど材料あったので作ります!! 概要欄のじゃがいもが5gになっていますが5個ですよね??
たらこ+いもが由来だとずっと思ってた…!
「こりゃワインだ!」(毎回
皮だけ揚げることでジャンキーさも少し入れつつ重くなりすぎない工夫すごすぎるンゴ、ほな早速作るでぇ
帝国ホテルの杉本シェフのポテトサラダを思い出しました フレンチでは主流の作り方なんですかね
低脂質ダイエット中だから今は作れないけど目標体重まで落としたら絶対作るんだ😭
調理器具揃えたいのですが、フライパンやらボウルやらおすすめあれば動画でご紹介いただきたいです✨
マイルドなたらこで代用も可能ですか? 手作りのドレッシングやマヨネーズに憧れがあるので、城二郎シェフのお手製ドレッシングが観られ て嬉しかったです😊 揚げたじゃがいもの皮がパリパリで、いい食感の音がしてますね🥔 美味しそう😻今度作ってみよ😋
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
是非👌
そんな都合良く蓋があるかっていうセルフツッコミで笑ってしまったw 相変わらずちょっと抜けてるところがステキ😂
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
照れますな
今週末のおつまみにします🍺
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
良いすね👌
美味しいポテトサラダが知りたいです‼️
丸い蓋の付いた器が欲しいくらいです。 下の方が薄くて小さいのがおしゃれですよね! 逆に下が大きいと丼ぶりになっちゃう気がしますね。 (それでもおしゃれな丼ぶりだけど)
皮の使い道が分からず、次回からは使いますね。有難うございました。
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
ご参考までに👌
1番好きなサラダです 余った明太子はパスタと和えたい
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
さいこーです
タラモサラダはタラコ+イモの造語で日本発祥だと思ってました!ギリシャの方とは!
ふるさと納税で大量の明太子があるので作ってみます!
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
是非👌
ちょうど白ワインビネガー切らしてるんで赤やシェリー酒ビネガーで作って見ます☺️
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
是非👌
何故かあるんよね😊🤭
ジャガイモの皮をあげて食べるという発想がでないわ。美味しそう。
マスタードを粒マスタードにかえても問題ないですか??
すごいな~ 洗練されてるな~ ちなみにジョージさんのレシピの「揚げる」は基本オリーブオイルですか?
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
米油とかで揚げます👌
@37shacky92
Жыл бұрын
なるほど! ありがとうございます
白ワインビネガー、バルサミコ酢 のおすすめ教えて下さい!! 買ったこと、数回ありますが 全て美味しくなかったので、買わなくなってしまったんです😢
〜〜〜、、、ねぇ、、? が、ないの寂しさを感じるw
マヨネーズとドレッシングを合わせるのはやったこと無かったなぁ 酸味の使い方を色々知りたいです
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
またやります
今日、チーズケーキが届きます🧀 クゥ~👍😉👍
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
あざます!
@KenKen-ss3tl
Жыл бұрын
チーズケーキ🧀届きました👍😉👍
まな板はどちらのまな板ですか?
さいこー
玉ねぎすりおろすと、匂いがきつい事が多いんですけど、すりおろし方とかで変わりますかね?
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
んー、量の問題ですかね
家でも作れるレストラン仕様のフレンチの動画もっと出してほしい!(矛盾してるかな?)
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
がんばります👌
たらこ+いもでタラモだと思ってた………
帝国ポテサラ、、
イカの塩辛でも良さそうw
新じゃが水から茹でたんですが、めっちゃ硬くてマッシュ状にならなかったです😢 品種変えてもう少し茹で時間足したほうがよろしいでしょうか?
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
茹で時間が足りて無いかと
小学校か中学の時粉ふき芋作る時に皮は捨てるって言われて 勿体なって思ったから他の班の皮とかかっぱらって勝手にポテチにして食ってた