Preparando un lomo de vaca

Preparo un lomo de vaca Angus de 7 años, cebada en libertad en nuestra finca @ganaderiapradoalegre6489 situada en el maravilloso pueblo #SALMORAL en #salamanca . Le quito las dos últimas cotillas para separar el lomo bajo del lomo alto y parto unas cuantas chuletas. 😜
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Пікірлер: 33

  • @antonioyepesgandullo4613
    @antonioyepesgandullo46136 ай бұрын

    Espectacular 😮

  • @AlejandroBedoyaArias
    @AlejandroBedoyaArias4 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤ me encanta verte trabajar 😍

  • @gpg3785
    @gpg3785 Жыл бұрын

    Trasmitis que oa gusta mucho vuestro trabajo y eso es una alegría, hoy en día es difícil trabajar de algo que te gusta, os ánimo a que no dejéis de subir videos creo que por vuestra actitud llegaréis lejos y por ultimo aprovechar el momento que tambien es muy difícil coincidir dos socios o jefe empleado o lo que seais y que tengáis tanta compenetración, un saludo jefes y pa alante

  • @arturocarmonagarcia6357
    @arturocarmonagarcia635711 ай бұрын

    Macho eres una puta máquina, enhorabuena,prometida una visita.

  • @141samu
    @141samu9 ай бұрын

    hola gente guapa!!, mas videos de este tipo que molan bastante!! animo chavales y seguir igual de bien!!

  • @Yorchcool
    @Yorchcool8 ай бұрын

    Espectacular esos chuletones. Me encanta como trabajas la carne, y como limpias el lomo antes de cortar, y ya llevo muchos años dedicandome a esto. Eso si, con el cuchillo de deshuesar, sacas mas rapido esas costillas, que para eso es, para deshuesar 😜. Pero como bien dices, cada maestrillo...

  • @BBQ-Made-Easy
    @BBQ-Made-Easy Жыл бұрын

    Madre mía qué corte por dios bendito!

  • @Miguel-qr6jd
    @Miguel-qr6jd Жыл бұрын

    Estaria chulo que pusierais a la entrada de la carniceria un cartel que pusiera: Que pasa gente guapa!!!

  • @franciscoparra4444
    @franciscoparra4444 Жыл бұрын

    Tienes que tener las muñecas reventadas un saludo fenómenos

  • @joseluiscruzfernandez9097
    @joseluiscruzfernandez9097 Жыл бұрын

    Una radia de carnicero...👍👍👍

  • @joseluisredondo7968
    @joseluisredondo79686 ай бұрын

    Buenas chicos, una pregunta: porque se le quitan esas dos costillas para empezar el lomo?

  • @alvarodeblas9705
    @alvarodeblas97057 ай бұрын

    hola gente guapa,filtracion de grasa baja,nada de media,un saludo y seguir asi

  • @enekobilbao3581
    @enekobilbao3581 Жыл бұрын

    Buen trabajo chicos 👌👌

  • @antonioproscia2870
    @antonioproscia2870 Жыл бұрын

    Que belleza de SOLOMO DE CUERITO Haci se llama en Venezuela los felicitos son muy buenos carnicero para mí la mejor profesión del mundo y me discúlpa no es mejor cortar en la sierra tony Venezuela bendiciones 🙏🤗👍🐂🇪🇦👍🇻🇪🇮🇹

  • @Yorchcool

    @Yorchcool

    8 ай бұрын

    La sierra hace serrín y calienta un poco la carne. Sería más rápido, pero no estaría igual, ni se vería el corte con ese aspecto espectacular

  • @tyson7135
    @tyson7135 Жыл бұрын

    Un chuletón de esos pa no he vieja ...... Buuuuf loco

  • @lillos8080
    @lillos8080 Жыл бұрын

    Gracias por llamarme para ofrecerme 1, y dale saludos al tík toker que aparte que lo sigo me trató muy bien con mi confusión del peso

  • @elcarnicerotiktoker

    @elcarnicerotiktoker

    Жыл бұрын

    🤟🤟🤟🤟

  • @juanluisaraujoherrera9702
    @juanluisaraujoherrera9702 Жыл бұрын

    Dirección de la carniceria x favor

  • @carnicuxxxcrazy258
    @carnicuxxxcrazy258 Жыл бұрын

    El rey del pollo me da q si jajajja

  • @mikedelbronx
    @mikedelbronx7 ай бұрын

    el ave que mas rapido vuela, el medio pollo, como os gusta la mermelada cabrones jajaja

  • @albertoblanca2467
    @albertoblanca24675 ай бұрын

    Con una tarjeta lo ubieses sacado en 0,5

  • @davidsorianogarcia9472
    @davidsorianogarcia9472 Жыл бұрын

    Vargame pero como haceis el comentario del medio pollo con el alcance d gente q estais teniendo? 😂😂😂😂😂

  • @luismiguelgilaherrero555
    @luismiguelgilaherrero555 Жыл бұрын

    Si lo saca mal 1hueso despues de 6 minutos.

  • @elasdelascarnes

    @elasdelascarnes

    11 ай бұрын

    Habrá que verte a ti amigo

  • @juanluisdehoyossanchez1020
    @juanluisdehoyossanchez1020 Жыл бұрын

    Dis hora para quitar dos huesos ka media luna no vale para eso

  • @elasdelascarnes

    @elasdelascarnes

    11 ай бұрын

    No valdrá para ti amigo!! A mi me gusta hacer así y sacarlo a la tez

  • @carlosinfestas2319
    @carlosinfestas2319 Жыл бұрын

    Angus eso no te lo crees ni tú, llevo 15 años con los Angus y nunca he visto una vaca Angus tan mala, el Angus infiltra pero no tiene acúmulos de grasa tan grandes.

  • @elasdelascarnes

    @elasdelascarnes

    11 ай бұрын

    Pues poco has aprendido amigo, nosotros no la vendemos sino que también las criamos y claro que si acumula grasa cuando se alimenta de buena manera

  • @reaktiffart3085
    @reaktiffart3085 Жыл бұрын

    A los haters ni el hueso.

  • @carnicuxxxcrazy258
    @carnicuxxxcrazy258 Жыл бұрын

    Te juro que te he escuchado carne de añejo macho será por la música que imagino q será añojo claro ..animales de entre 12 a 14 meses año añojo esque las clientas dexian añejo cmo si fuera un wiskie y unas ganas de darles una ostia jajajaj otra cosa esque le llames añejo porque lo dejas envejecer en cámara y aún así sería madurado ..pero vamos eres un maquina buena música en ese local como los carniceros buenos