Preparando Birria Tatemada receta de la Taqueria de mi papá / La Cocina de Doris Oficial

Пікірлер: 161

  • @franciscoarredo
    @franciscoarredoАй бұрын

    Bendiciones a tus papás por esa sabrosa receta , salive cuando vi las costillitas pues es lo que me encanta , gracias por esa receta

  • @GuadalupeGARCIA-sj2lp
    @GuadalupeGARCIA-sj2lp5 ай бұрын

    Que barbara te aventaste con la receta, claro que la anote y la comparti y por supuesto que la voy a hacer, mil gracias❤

  • @albertomoralesbautista1566
    @albertomoralesbautista15665 ай бұрын

    En la variedad de las recetas de la birria está el sazón de cada región, y todos son excelentes versiones

  • @user-hb6ok7cp8l
    @user-hb6ok7cp8l6 ай бұрын

    Muchas gracias por dar a conocer como se hace una deliciosa birria Saludos

  • @rosamariabriseno7401
    @rosamariabriseno74016 ай бұрын

    Que bárbara!! Yo viendo tu receta a la 9 am sábado sin desayunan aun , casi le doy la mordida al celular 😅 hasta el olor percibí 😂

  • @aliciatorres9983
    @aliciatorres99836 ай бұрын

    Que bárbaro se hace agua en la boca. La haré. Gracias preciosa Saludos desde Coatzacoalcos

  • @R.crr_
    @R.crr_6 ай бұрын

    Estupenda receta gracias por compartir saludos

  • @robertocervantes5247
    @robertocervantes52475 ай бұрын

    Acá en Jalisco y Michoacán a los tacos fritos de birria les llaman "quesabirrias", las comí por primera en Tecalitlán Jal. Una verdadera delicia. La cocina mexicana sigue evolucionando; sin exagerar un sabor sublime, de éxtasis.

  • @NagyMostafa-lm4hl

    @NagyMostafa-lm4hl

    5 ай бұрын

    V🎉 6😢5R4

  • @saulescobedo7753
    @saulescobedo77536 ай бұрын

    Amiga tu birria se ve deliciosa, en cuanto pueda la voy a preparar mmmm Gracias por tu excelente video

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    6 ай бұрын

    Gracias! Saludos

  • @edurneorduna4340
    @edurneorduna43406 ай бұрын

    Mis respetos, excelente contenido, definitivamente dedito arriba con mucho gusto ❤

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    6 ай бұрын

    Gracias 🙏 saludos

  • @pilarmatias1288

    @pilarmatias1288

    6 ай бұрын

    ​@@lacocinadedorisHola olle e mirado otros videos tuyos pero con otro nonbre tienes mas canales ? Estoy esperando la receta de los tamales de sarsa no los as echo ?

  • @pilarmatias1288

    @pilarmatias1288

    6 ай бұрын

    Que rico se mira 😋😋😋

  • @arturomarroquin2720

    @arturomarroquin2720

    6 ай бұрын

    @@pilarmatias1288este es el canal oficial. Los otros canales están robando videos de otras plataformas.

  • @evangelinafranck
    @evangelinafranck6 ай бұрын

    Hace ya tiempo buscaba una buena receta de birria y ya la encontré.Excelente! Bien esplicado. Gracias por compartirla 👍

  • @franciscocortes1158
    @franciscocortes11586 ай бұрын

    Gracias por tu receta,yo ya la preparé y tal cual quedó deliciosa mi familia la disfruto muchísimo te deseo todo el éxito con tu canal.Saludos desde Perris California

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    6 ай бұрын

    Muchas gracias 🙏

  • @manuelortizrivera5434
    @manuelortizrivera54346 ай бұрын

    DIOS mío!! dónde estabas mujer hermosa!!?? Eres una bendición!! Gracias por tus recetas de cocina, pero más por tu belleza. Saludos desde Veracruz

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    6 ай бұрын

    Gracias 🙏 saludos

  • @oraliaesquer.1821

    @oraliaesquer.1821

    5 ай бұрын

    Jajajaja viejo volado..Dónde la hermosura..😂😂😂

  • @yanireyes717
    @yanireyes7176 ай бұрын

    Que Rico cocinas 😋 Muchas Gracias por compartir tus Recetas

  • @lolaizaguirre
    @lolaizaguirre6 ай бұрын

    Hola Doris vengo de facebook tienes nueva suscriptora muchas gracias por compartir tus ricas recetas!👍🏼

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    6 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗🫶🏻 bienvenida

  • @laurabarbosa6738
    @laurabarbosa67386 ай бұрын

    Qué deliciosoooooooooo gracias por compartir tu receta

  • @carlosrichmond3486
    @carlosrichmond34865 ай бұрын

    Soy fanatico de la birria o barbacoa cimo le decimos aca en el norte ( Saltillo, Coahuila 🇲🇽) ya me suscribi y te di tu like.

  • @user-sg6pk9ls1p
    @user-sg6pk9ls1p6 ай бұрын

    La verdad sí muy bien detallada la receta y muy linda y wapa Ud.❤

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    6 ай бұрын

    Gracias, saludos

  • @cuahutemoccuevassanchez4020
    @cuahutemoccuevassanchez40206 ай бұрын

    Deliciosa birria hecha por una hermosísima cocinera, dios te bendiga hermosa 😊

  • @fernandoizquierdo5276
    @fernandoizquierdo52763 ай бұрын

    Muy buena receta la hemos hecho ya en cuatro domingos reunión familiar contentos y ya nos la piden gracias

  • @leopoldonunez2430
    @leopoldonunez24306 ай бұрын

    Qué rico cocinas y qué bonito hablas. Sabía que eres michoacana desde el primer minuto del video. Así la voy a preparar

  • @user-ch2ml5zp8c
    @user-ch2ml5zp8c6 ай бұрын

    Una etapa de nuestra vida con grandes músicos y canciones, que continúe trascendiendo

  • @delmamorenocastillejos3093
    @delmamorenocastillejos30936 ай бұрын

    Gracias por compartir sus recetas, saludos y muchas bendiciones desde Tuxtla Gutiérrez Chiapas.

  • @user-pt3wb2hh1m
    @user-pt3wb2hh1m6 ай бұрын

    Que rico.nos va a encantar.tenlo por seguro.😊

  • @CeciliaCabreraMartinez-gm7ey
    @CeciliaCabreraMartinez-gm7ey6 ай бұрын

    Se antoja, la guisare mañana primero Dios, gracias por la receta 🙏

  • @danielrodriguez-vp1il
    @danielrodriguez-vp1il6 ай бұрын

    Que rico cosinas chamaca una cosinera muy orijinal bien mexicana Gracias jovensita

  • @anitaestanbienpadrestodast9113
    @anitaestanbienpadrestodast91136 ай бұрын

    Que deliciosa se ve, gracias por compartir

  • @enriquealvaro3868
    @enriquealvaro3868Ай бұрын

    Muy rico ,Felicidades Joven

  • @juanitamarin8356
    @juanitamarin83566 ай бұрын

    Gracias por compartir muy rico bendiciones

  • @silvioguesrgl
    @silvioguesrgl6 ай бұрын

    Una preciosa preparacion de una bella muy bella mujer. ❤

  • @jesuscruz5097
    @jesuscruz50976 ай бұрын

    Gracias guerita x tu receta, una comida de mi preferencia .

  • @rafaelarodriguez4792
    @rafaelarodriguez47926 ай бұрын

    Gracias por la receta mil bendiciones ❤

  • @user-wg2pb4xh4d
    @user-wg2pb4xh4d6 ай бұрын

    Hola linda que buena receta vamos a prepararla

  • @nereidaarenas8141
    @nereidaarenas81415 ай бұрын

    HOLA PRIMER VES VIENDO TUS RICAS RECETAS QUE TE ENSENARON TUS LINDOS PADRES MUCHAS GRACIAS NO PUEDO DEJAR DE VER TUS RECETAS👍

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    5 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗 saludos

  • @oswaldoramirez2894
    @oswaldoramirez28945 ай бұрын

    Magnificencia de receta, que gran esfuerzo y paciencia, felicitaciones saludos desde Guatemala

  • @paulolugowuilson3579
    @paulolugowuilson35796 ай бұрын

    Gracias por la receta deliciosa, saludos cordiales, 🙏🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐🌻🌼👏👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @PabloRodriguez-kn5kf
    @PabloRodriguez-kn5kfАй бұрын

    hola gracias por compartir receta familiar te sugiero poner la carne en olla de barro sin el consome y dorala cambia el sabor ya lo hise y muy rica

  • @esperanzabaltazar3001
    @esperanzabaltazar30016 ай бұрын

    Muy rica tu receta q Dios te bendiga y gracias x conpartir saludos de los Angeles california

  • @JulioHernandez-zs5pb
    @JulioHernandez-zs5pb11 күн бұрын

    Excelente receta. Muchas gracias!

  • @vrod1a
    @vrod1a5 ай бұрын

    WOW ! Super yummy, awesome recipe 👍 Thanks 🙏

  • @deybimariatejeda3053
    @deybimariatejeda30535 ай бұрын

    Que riiico me encanta la receta super felicidades y éxitos 🙌

  • @urkkoone
    @urkkoone4 ай бұрын

    Ya van dos vídeos tuyos que veo......y terminé muerto de hambre..... que ricura de birria.... saludos

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    4 ай бұрын

    Gracias 🙏 saludos

  • @Angel-zc7vw
    @Angel-zc7vw5 ай бұрын

    Que bien explicas las recetas felicidades Doris

  • @adygabriel6223
    @adygabriel62235 ай бұрын

    Se me hizo agua la boca 😋😋😋😋

  • @albertoreal3734
    @albertoreal3734Ай бұрын

    Es la 3rd vez que la hago y siempre queda igual de buena 👌

  • @merlinocanamerlin8294
    @merlinocanamerlin82946 ай бұрын

    Excelente que rico

  • @RocioHernandez-vy2vx
    @RocioHernandez-vy2vx6 ай бұрын

    Se ve súper deliciosa 😋

  • @saragarciaporcayo6737
    @saragarciaporcayo67376 ай бұрын

    Que delicia gracias por compartir

  • @marioruvalcaba1613
    @marioruvalcaba16135 ай бұрын

    El sabor esta en la salsa, Gracias siempre se aprende algo nuevo Saludos a todos Los que miran Este bonito video de cosina 🥩🥩🥩

  • @franciscojaviertrianagarci2899
    @franciscojaviertrianagarci28996 ай бұрын

    Eres una excelente cocinera 🤤y muy hermosa 😍😘

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    6 ай бұрын

    Gracias saludos !!

  • @MaCont-g9f
    @MaCont-g9f21 күн бұрын

    Me encanta Doris y su receta

  • @aracelisegura4159
    @aracelisegura41593 ай бұрын

    Que Rico se ve'!!!

  • @irmamunoz9308
    @irmamunoz93083 ай бұрын

    Me encanta tu animo que cotajias

  • @cuahutemoccuevassanchez4020
    @cuahutemoccuevassanchez40202 ай бұрын

    En mi tierra a ese tipo de cocción se le llama a vapor en hoja de plátano y la tatemada es otro tipo de coacción

  • @mauroalberto1821
    @mauroalberto18215 ай бұрын

    Waoo 😢eres una 😮hermosa chef de tacós 😅

  • @cesareduadosanchezvelazque766
    @cesareduadosanchezvelazque76620 күн бұрын

    Tengo que ver el vídeo 2 veces me distraje por su belleza..😅

  • @MariaMorales-jt1cd
    @MariaMorales-jt1cd6 ай бұрын

    Se me antojooo 😮👌👍

  • @lilliemelendez890
    @lilliemelendez8906 ай бұрын

    Buenas noches Doris, disculpe me gustaría k hiciera tacos de borrego. K soy amante de la comida mexicana y me gustaría hacerlos, muchas Gracias, la acabo de conocer, y me agrada mucho, me gusta su cocina, ud. Es muy agradable. Mil gracias. K Nuestro Padre Celestial, la siga bendición. 🙏😇🤗✝️⛪👼✝️🛐

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    6 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗 muy linda usted 🫶🏻 bendiciones

  • @lilliemelendez890

    @lilliemelendez890

    6 ай бұрын

    @@lacocinadedoris. Ay!!! Muchas gracias ud. Es linda Tmbn. Y cocina rico. Gracias x la receta y la haré cualquier rato. K Papá Dios la bendiga siempre. K así sea!!!🙏👼🤗

  • @aliciaredwine9433
    @aliciaredwine94336 ай бұрын

    Buenos días , Chamaca te sacaste un 10

  • @isaihernandez5066
    @isaihernandez50664 ай бұрын

    Me encanta

  • @stellapalomino8564
    @stellapalomino85645 ай бұрын

    Nueva a tu canal me pasaron tu receta de los chiles rellenos😊 y te busque en youtube

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    5 ай бұрын

    Gracias, saludos y bienvenida 🤗

  • @user-et7rx5tk3s
    @user-et7rx5tk3s6 ай бұрын

    Hola muy rica se ve la birria hay que prepararla pero una pregunta. a cuanto debe estar el horno gracias

  • @jorgevazquez8595

    @jorgevazquez8595

    6 ай бұрын

    Lo puedes poner a 170 °C o 180 °C en horno de estufa....o cocida sobre la estufa como cualquier otra comida que preparas en las hornillas de tu estufa. Saludos

  • @franciswilliams7282
    @franciswilliams72825 ай бұрын

    Wow que rico 😋 gracias por la receta ❤ me agrego a tú canal 😉 🫰

  • @mariadejesusrodriguez3499
    @mariadejesusrodriguez34996 ай бұрын

    Las hojas de platano se asan para que no se quiebren y sean manejables

  • @rodrigotorresaguilar2567
    @rodrigotorresaguilar25676 ай бұрын

    YA M SUSCRIBI DORIS

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    5 ай бұрын

    Gracias 🙏 saludos 🤗

  • @uzzielg.c.5932
    @uzzielg.c.59326 ай бұрын

    Se deve parar la hoja de platano por limpieza manejo, padar un trapo no la limpia no mas le corre lo que tenga

  • @rubyvalenciafornaguera7256
    @rubyvalenciafornaguera72565 ай бұрын

    Muy bien tu receta. No te guardas nada. Muchas gracias!!❤

  • @aaronsarinana1654
    @aaronsarinana16546 ай бұрын

    Excelente! Se ve super rica! Nuevo subscriptor!

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    6 ай бұрын

    Gracias 🙏 bienvenido 🤗

  • @rocioalondramartinezmejia2433
    @rocioalondramartinezmejia24337 күн бұрын

    Hola Doris, me animé a hacer la cabeza de res de tu otro vídeo, estoy segura que va a quedar riquísima!! Y la birria también la voy a hacer, solo tengo una duda, ví que hay consomé pero no ví que hayas puesto agua, es solo el caldo de la carne

  • @teodoromaldonado677
    @teodoromaldonado6776 ай бұрын

    Hola Doris buenos días cómo estás espero que estés bien sólo te quiero dar las gracias por compartir tus recetas voy a tratar de hacer la birria porque realmente me encanta la comida estilo Michoacán pero me gustaría si todavía no subes la receta de mole rojo estilo Michoacán para seguir aprendiendo gracias y tengas buen día

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    6 ай бұрын

    Hola, saludos! Que te quede super deliciosa 😋 Todavía no subo el mole pero mañana te compartiré la receta! Saludos

  • @Beatle_Carlos
    @Beatle_Carlos3 ай бұрын

    Hola Srita Doris Tendrá algún restaurante donde podremos visitarla Éxitos y gracias

  • @elsagomez7057
    @elsagomez70576 ай бұрын

    Lo hiciste tan sencillo que se antoja...

  • @soyred5989
    @soyred598913 күн бұрын

    EXCELENTE, TENDRAS LA LISTA DE LOS INGREDIENTES

  • @user-ex7od6uf4i
    @user-ex7od6uf4i6 ай бұрын

    Gracias güerita de donde eres de michoacan

  • @pedroa9257
    @pedroa92576 ай бұрын

    ❤❤QUE RICO TAQUITOOOOO❤❤

  • @macardenas645
    @macardenas6455 ай бұрын

    Una pregunta se le pone sal ala carne, antes de ponerle el marinado?? No se ve en ningún momento que le ponga ala carne solo al chile cuando lo va a moler?? Sera esa sal suficiente??

  • @martinfierro9707
    @martinfierro97076 ай бұрын

    A las y los que reclaman por el nombre de los chiles, usen los que mejor les embonen. Cada región les nombra diferente, lo mejor es que ya los identificaron con la imagen!✌️

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    6 ай бұрын

    Gracias ☺️ saludos

  • @carlosrichmond3486

    @carlosrichmond3486

    5 ай бұрын

    A huevo 😂😂

  • @JosefinaMerlos

    @JosefinaMerlos

    Ай бұрын

    Así es aún siendo el México los conocen por diferente nombre. Y en efecto yo uso lo que tenga o me gusten 👍

  • @luistrujillo0423
    @luistrujillo0423Ай бұрын

    Buena Vista y Rico Domingo la ago si nor aver com me sale 🎉❤❤❤❤❤❤gracias por su receta es primera ves pero va a salir de pelos gracias Linda despues le chismeo ?no coma ancias ok chata 😂

  • @leopoldonunez2430
    @leopoldonunez24306 ай бұрын

    ¿En qué parte de Michoacán vendieron tacos de birria tus padres?

  • @JulioMartinez-io1zt
    @JulioMartinez-io1zt6 ай бұрын

    Hola Doris disculpe la receta de esta birria es estilo Michoacán o como fue eso de la salsita?

  • @jorgedeluna8153
    @jorgedeluna81535 ай бұрын

    Con todo respeto ,necesito una Esposa que sepa cocinar. Felicidades bendiciones a tus papas.

  • @bbtravieso9
    @bbtravieso96 ай бұрын

    Ijoke no primero k nada estas super chula 🌹 princesa y cocinando noooo cayate la boca te ves mas preciosa de bella de bonita 🌹 saludos cosita preciosa.

  • @marialeticiap.todocruz8293
    @marialeticiap.todocruz8293Ай бұрын

    Buenas tardes Doris, cuantos kilos de carne está cociendo?, por favor..... La quiero hacer, se me hizo agua la boca😋 gs bendiciones y saludos desde Monterrey🇲🇽

  • @cesarfonseca1902
    @cesarfonseca1902Ай бұрын

    De todas las que he visto, la tuya me lleno el ojo! de hecho me acabo de suscribir a tu canal, solo una pregunta no le pones sal a la carne? tampoco le pusiste agua al cocer ya la carnes?

  • @latona8767
    @latona87676 ай бұрын

    de que estado eres o donde vendian birria tus papas?

  • @spiritbuffalo
    @spiritbuffalo5 ай бұрын

    😋

  • @luisruiz336
    @luisruiz3366 ай бұрын

    Se cuela la salsa para marinar o como caiga

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    6 ай бұрын

    Cuando los chiles 🌶️ son azados no necesita colarse, almenos que tu licuadora lo licué bien!

  • @dianayanasigle2394

    @dianayanasigle2394

    6 ай бұрын

    Pienso que si no se va a colar hay que quitarle antes la semilla a los chiles y la punta al jitomate,de todas maneras se ve riquísimo y fácil

  • @jorgevazquez8595

    @jorgevazquez8595

    6 ай бұрын

    De preferencia si....ya que si no si queda con sargazos de la piel de los chiles....

  • @maelenaoyangurencruces5845
    @maelenaoyangurencruces58456 ай бұрын

    A que temperatura el horno. Se ve deli deli

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    5 ай бұрын

    350gf

  • @zochitlcs1
    @zochitlcs16 ай бұрын

    Antes que nada muchas gracais por compartir se ve deliciosa pero tengo una duda a cuántos grados se pone el horno?

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    5 ай бұрын

    350g f

  • @alvaamparomelgar8694
    @alvaamparomelgar86946 ай бұрын

    Que carne utilizas

  • @mariaantonietadelarosagarc161
    @mariaantonietadelarosagarc1616 ай бұрын

    Gracias, saludos

  • @mariatovar9622
    @mariatovar96226 ай бұрын

    ❤😋

  • @BereniceUbaldo
    @BereniceUbaldo2 ай бұрын

    Disculpa ¿Ha cuantos grados lo pones en el horno ?

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    2 ай бұрын

    A 350f

  • @BereniceUbaldo

    @BereniceUbaldo

    2 ай бұрын

    Gracias 😊

  • @CarmenHernandez-dw3qg
    @CarmenHernandez-dw3qg4 ай бұрын

    Cuanta agua le puso?

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    4 ай бұрын

    Con la que licué el chile como unos 6 litros

  • @cuahutemoccuevassanchez4020
    @cuahutemoccuevassanchez40206 ай бұрын

    Y quién te enseñó a ser tan hermosa? Angelito de dios ❤

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    6 ай бұрын

    Muchas gracias 🙏

  • @dulcepaniagua4746
    @dulcepaniagua47466 ай бұрын

    Con arroz blanco y abichuelas

  • @joellara3028
    @joellara30286 ай бұрын

    Beleza Pura

  • @TheCulichy
    @TheCulichy6 ай бұрын

    Perdón, pero tatemada sería en horno artesanal bajo tierra.

  • @ropeca1958

    @ropeca1958

    6 ай бұрын

    Birria tatemada se cocina en horno de barro sobre las brasas

  • @susanahernandez7282
    @susanahernandez72826 ай бұрын

    Hola 👋 a qué temperatura se cocinaría en el horno?

  • @lacocinadedoris

    @lacocinadedoris

    5 ай бұрын

    350g f o 180c

  • @susanahernandez7282

    @susanahernandez7282

    5 ай бұрын

    @@lacocinadedoris gracias ☺️

  • @rosaescalante4669
    @rosaescalante46695 ай бұрын

    Soy de fresnillo Zacatecas perdón pero nada que ver con la birria es de carnero y la barbacoa dé borrego sin las hojas pero bueno cda quién no sé necesitas las hojas