ПРАЗНИЧНА ПИТКА (ПОГАЧА), ПУХКАВА И НА КОНЦИ! ОФОРМЯНЕ СТЪПКА ПО СТЪПКА! 💖💖💖
Здравейте, приятели! 😊 В навечерието на тазгодишните коледни и новогодишни празници, ви предлагам идея за оформяне на красива, пухкава и много вкусна погача. Получава се много мека и на конци. Месенето на тестото съм представила по-накратко, наблегнала съм на оформянето и се надявам питката да ви хареса и да я изберете да украси коледната или новогодишната ви трапеза.
Оставям линк към видеото, в което подробно описвам как се приготвя тесто за питки, може да го изгледате, ако желаете. • ПУХКАВО ТЕСТО С МАЯ - ...
Ето и необходимите продукти за приготвянето на тази празнична погача, (тава с диаметър 28 см):
100 мл вода
200 мл прясно мляко
2 яйца + 1 жълтък (или 1 белтък)
1 пълна с.л. кисело мляко
3 с.л. олио
1 равна ч.л. захар
1 1/2 ч.л. сол
750 гр брашно + още малко при разточване и оформяне
8 гр суха мая
около 50 гр разтопено масло за намазване при оформянето
1 жълтък + 1 ч.л. прясно мляко за намазване преди печене
малко олио за намазване след изпичане
Приятно гледане и добър апетит на всички! 💖
Заповядайте във Facebook страницата ми на адрес: profile.php?...
Facebook групата е тук: / 673062046703944
В страницата и в групата във Facebook може да споделяте снимки на вкусотиите, които приготвяте по рецептите ми!
Пікірлер: 29
Благодаря мило момиче Много хубава стана питката да си жива и здрава
Благодаря!❤
Благодаря ви за чудесния урок. Пробвах се за първи път да напавя погача, и се получи . Весели празници
Благодаря за чудесната рецепта и показването на оформянето на погачата❤за пръв път правя такава питка, но се получи чудесна. Честита нова година🎉
@bezprestilka
6 ай бұрын
Радвам се, здрава и успешна година да имате!
Най добрата не пропускам всички твои рецепти светли празници ❤❤❤❤❤
@bezprestilka
6 ай бұрын
Светли празници!
Поздравления! Прекрасна питка! Светли празници!
Много красива питка Краси,благословени Рождественни дни❤❤❤
@bezprestilka
6 ай бұрын
Благодаря!
Благодаря Ви за прекрасната погача! Светли празници!❤
Браво много ми хареса ...Ще я направя за Коледа.❤🎉😂
@bezprestilka
6 ай бұрын
Благодаря! Весели празници!
КРАСОТА 🤗🤗👏👏
Прекрасна питка!
❤
Утре ще я приготвя и ще сложа късметчета за новогодишната нощ. Благодаря за рецептата, бъдете здрави!
@bezprestilka
6 ай бұрын
Благодаря, надявам се да ви се е получила прекрасна!
Краси, майстор си! Весели празници на теб и семейството ти 😀
@bezprestilka
6 ай бұрын
Много благодаря! Весели празници!
Браво ,Краси
Една такава питка, половин прасе, един метър сняг и може да ме потърсите след Нова Година 🙂
@bezprestilka
6 ай бұрын
Хаха, точно така! Весели празници и приятен апетит!
Здравейте! Чудесна питка! Имам въпрос- колко количество трябва да е прясната мая, за сметка на сухата?
@bezprestilka
6 ай бұрын
Здравейте, 25 грама прясна мая!
@svetlanas822
6 ай бұрын
@@bezprestilka Благодаря Ви!❤️
Здравейте! Колко време отнема приготвянето? Интересува ме и втасването колко време трябва да бъде, тъй като искам да преценя дали да я започна сутринта или предната вечер.
@bezprestilka
3 ай бұрын
Замесване на тесто около 20 мин, втасване около 50 мин, оформяне около 40 мин (зависи от формите), второ втасване 20 минути, печене около 50-55 мин.
А белтъка къде се слага?