Коротко и ясно то что я и искал смотреть 30 минутное видео о таком простом процессе нет смысла единственное замечание уже было написано, что трясти надо верх дном о нем много где пишут спасибо за инфу!

Красавчик! Быстро и правильно все рассказал! Лайк!

Наконец отыскал хорошее информативное видео, спасибо!

@GachamiRU

3 жыл бұрын

Пожалуйста

Четкое видео, коротко и по делу!

Спасибо, очень интересно!

Отличное объяснение, лайк! И даже, видимо, шер ☺

Респект ребятам за качественный контент

Отличное видео 💪🏼

Классное заведение! С удовольствием периодически посещаю этих ребят за новой партией чая… Андрей тоже класс чувак👍! После его экспертных рассказов хочется всё перепробовать…) Очень рекомендую…! Успехов вам и здоровья!

Благодарю за видео

Не правильно. Трясти калабас нужно вверх дном, чтобы мелкая фракция и пыль оказались сверху, в следствие чего снизится вероятность засорения бомбильи в процессе пития.

@user-gc8fy6rj1z

2 жыл бұрын

Логично )

@stendinnerby6912

Жыл бұрын

дельное замечание

@MaxKulikov88

4 ай бұрын

Не правильно. Трясти Карабас нужно в Аргентине.

@21sergeipetrov

Ай бұрын

@@MaxKulikov88 Лучше в уругвае. Там ещё и арбузы сахарнее

@TamaraBasco

5 күн бұрын

Мате готовится ( по разному) проще...бомбижю ( т.е аппарат которым пьем) ставят и засыпают жербу ( мате) наливают воду постепенно, температура от 60 - до 85. градусов. Первую порцию , тот кто готовит , не пьют ...красиво или нет её спльовывают ...если на природе на землю , или дома в раковину этой процедурой уходит пыль...Воду наливают с чайника или с тэрмос...Все аргентинцы, вне дома с тэрмосами...Сахар добавляют немножко перед водой, сверху жербы.Хороший напиток, хорошее время для беседы...и отдыха ! Летом многие пьют мате- терере, в грейпфрут засыпается мате и вода не больше 40 градусов + лёд ! Привет с Аргентины , 21 июня - 1 день зимы !Да и Вы можете добавлять к мате , любимые травы ромашку, лавровый лист, органов, евкалипт, гвоздику , мускатный орех...это полезно и здорово 👍! На 67 году жизни, живу без таблеток и врачей , чего и желаю Каждому! С Уважением и Богом! ❤

коротко, ясно и понятно! спасибо

Спасибо!))

😍🇦🇷🧉 наш любимый "напарник". На протяжении веков его также употребляли в Сирии, Ливане и других арабских странах. Матэ прибыл на Ближний Восток сирийскими и ливанскими иммигрантами, которые жили в Аргентине, а затем, вернувшись в свои страны, привезли этот очень полезный напиток. «Напарник» присутствует во всей жизни аргентинца. Мы пьём мате во время учёбы, во время работы, во время прогулки, в моменты с друзьями... "Мате" помимо напитка - это компания. Существует множество разновидностей «мате» с разными травами, которые содержат разные питательные вещества.

Спасибо! Сейчас всё сделаю по инструкции)

@OnylSparkle

3 жыл бұрын

Я тоже 😁 а раньше лил до краев и плевался что он горький

@GachamiRU

3 жыл бұрын

Прятного Матепития.

Мате Kraus с кузнечиком огонь

Скажите, а вот если я сделал всё по инструкции. Когда я начинаю пить через трубочку вместе с водой идёт трава

ч0тко!😎

Я очень люблю заваривать красный джумуджуй в бамбуковой перпилии с весенним корохолом и черным парахом!

Лацк, теперь понял насколько я от всего далёк, заваривая в кружке))

@GachamiRU

3 жыл бұрын

Приобщайтесь.

@user-su3bm2zg2i

3 жыл бұрын

@@GachamiRU Добрый день! Как понять что Вода 40-70 градусов? Спасибо

@MrBusinassman

2 жыл бұрын

@@user-su3bm2zg2i Это такая, которую можно пить

@user-ju7bb4bb9e

Жыл бұрын

@@user-su3bm2zg2i это когда вода горячая, но вы можете её пить залпом

@user-mm1jn5jn2q

7 ай бұрын

​@@user-su3bm2zg2iкупи себе термометр и не епи людям мозг.

🔥🔥🔥🔥

Saludos

А поближе никак? Спасибо за обзор.

❤❤❤

❤❤❤❤❤❤

Мне сын порекомендовал мате,он много работает+фитнес,бассейн ,а я работаю постоянно в ночь с кофе не дружу лет пять,заметила становлюсь раздражительной,тахипальмия,хотелось попробовать,я заварила как обычный чай в термосе и ни какого эфекта,но такие прапоции на один раз😮,он ведь дорогущий😢

Здравствуйте как пить измельчённый мате?

@user-qr9vg3mb5c

Жыл бұрын

Мате сам по себе весьма измельчённый продукт) пьётся он через бамбилью )

Здравствуйте у меня такой вопрос какой фирмы купить Мате чтоб был не сильно крепким , мне подарили он он очень крепкий получаеться когда пьешь мне хочеться помягче ?!?!!

@Sabolch

2 жыл бұрын

а вы заливаете воду к пустой части?

@user-qr9vg3mb5c

Жыл бұрын

Поищите сорта suave, так же попробуйте заливать водой комнатной температуры

@crat82

Ай бұрын

скорее всего либо слишком горячая вода либо долго настаиваете, в калебасе пьют сразу. Если хотите точно регулировать крепость заваривайте горячей водой во френч-прессе как любой травяной чай.

Братишка,я на чае сижу с 08го,красиво говоришь,но мне интересно,как ты заваришь кудинь? молодой,и иглы,матёрые. С уважением.

@user-qr9vg3mb5c

Жыл бұрын

Айеп мамэнчик) молодым кудинчиком давненько не баловался к сожалению, его проливчиком любил пить, а иглы просто в стакан запариваю. Часто миксую шу пуэрчик, кудин и сагандайлю( этот рецепт прозвали "пуэрная водка")

@alexgloba9.90

Жыл бұрын

@@user-qr9vg3mb5c Умничка, Я рад тобой) Это само то.

Всеравно горько..

Просто и понятно. Спасибо. Скажите, а разве мате не настаивается? Упртребляется сразу после залива водой?

@monstradamus7355

6 ай бұрын

Я просто заливаю в чайник кипячёную воду ( немного остывшую), даю настояться минут 5 - 7, и спокойно пью без этой бомбильи хуильи

@crat82

Ай бұрын

Если настаивать такой объем то будет очень горько. Если заливаете теплой водой то пьется сразу. Если хотите настаивать то заваривайте горячей водой как обычный чай, без использования калебаса - во френч-прессе например, или обычном заварнике.

@olegalexandrov2740

Ай бұрын

@@crat82 спасибо

Если после каждого заваривания выкидывать заварку, то это будет колоссальный расход мате, а стоит он недёшево. Отсюда вопрос: можно ли заварку использовать повторно, например на следующий день или через день? Если ее высыпать из калабаса, просушить, а калабас помыть.

@Leto_04

2 жыл бұрын

Учитывая специфичность вкуса не думаю, что её будут пить каждый день. Это всё же некая церемония😃. Трава отдаст весь вкус, повторно будет не айс. Как с чаем

@Lokiss927

Жыл бұрын

И чего дураки по всему миру кофе с кофемашины после заваривания выбрасывают, можно ж постирать, просушить и снова дабл эспрессо гнать

@Lokiss927

Жыл бұрын

@@Leto_04 дело вкуса и привычки. Представь ощущения человека, который первый раз в жизни пробует крепчайший черный листовой чай или черный кофе. Жители южной Америки мате с каждый день пьют с утра и в течении дня

@KonStunTine

Жыл бұрын

Купил небольшую пачку попробовать. Это получается мне полпачки на 1 раз надо высыпать. Матал я ваш мате....

@user-kb5xb6rj7o

6 ай бұрын

А почему так много чая и мвло воды?

Не многовато ли листьев сыпете? Я сыплю три чайные ложки на поллитровый термос и уже горьковато становится. 2-2.5 самое то.

@crat82

Ай бұрын

вы скорее всего завариваете кипятком и долго настаиваете, тут заваривается теплой водой и практически сразу выпивается, после чего вода подливается и т.д. - объема может хватить на 10 заварок

Блин. Несколько раз пробовал делать как на видео, но у меня почему-то очень быстро все мате намокает и появляется вкус воды. Может я что ни так делаю?

@user-qr9vg3mb5c

Жыл бұрын

Может мате не качественный был?

Коротко ясно и понятно. А что если мате заваривать в китайском стиле, ну вот проливами? Или в этом нет смысла, и мате попросту не завврится нормально?

@crat82

Ай бұрын

Можно однократно заваривать просто в кружке или френч-прессе как любой чай или травяной напиток. 1-2 чайные ложки на кружку воды, 90 градусов, 3-5 минут. В кружке можно только высококачественный мате: листья полностью оседают. Из низкосортного придется вылавливать стебли, такой или в пресс или в ситечко.

@tea_Drinker11

Ай бұрын

@@crat82 понял, спасибо добрый человек)

А как называет спеца по чайным делам

@alexsurkov6832

3 ай бұрын

Чайных дел мастер или чайханщик

130 мл воды калабас из глины нормальный будет?

@GachamiRU

2 жыл бұрын

Да, вполне.

А сколько раз можно вот так поливать и пить? Пока вся горка не намокнет?

@user-qr9vg3mb5c

Жыл бұрын

Всё верно) но лучше ориентируйтесь на вкус, как он пропадёт, матепитие окончено)

@crat82

Ай бұрын

качественный мате до 10 раз

ожидап когда расскажете про разные калебасы....и их отличия

@user-ws7yg5ep9h

3 жыл бұрын

калабасы у ребят хорошие на MATEPLANET

Некоторые- кипитят, некоторые прожаривают листья на огне с добавлением сахара, что б карамелью отдавало, некоторые сорта- дают максимум энергии, если их залить кипятком и пить через полминуты, а от заваривания холодной водой- меньше энергии, больше вкуса.... Не все однозначно

@koreshrostovski394

2 жыл бұрын

От какой энергия?

Знакомая журналистка- не равнодушна к знакомым гуарани. И обыгрывает фамилию Беляева,белогвардейца, доказавшего происхождение двух индейских языков от хинди, и антропологическую теорию переселения, но она обыгрывает фамилию - даже там, где нельзя

А как долго можно подливать кипяток на такое количество мате ?

@GachamiRU

3 жыл бұрын

Кипяток подливать не стоит. Температура воды 60-70 С. Литр воды уходит примерно на 20 гр. Матэ.

@Lokiss927

Жыл бұрын

Я летом в жару вообще ледяной водой с холодильника проливаю

@vasilgaifullin5597

Жыл бұрын

@@GachamiRU нет ответа на вопрос "как долго" или никто не знает?

@irinak.1465

11 ай бұрын

@@vasilgaifullin5597 вам же ответили выше. За сколько вы выпьете этот литр никто не знает. Вы можете пить день, а можете за пару часов.

@crat82

Ай бұрын

@@vasilgaifullin5597 калебас заваривается до 10 раз, в течение дня

А разве не 70-80 градусов? Я у бразильцев видео смотрела, и в инструкции в немецкой тоже написано 70-80. Он жезавариться должен. А трубочка остынет.

@crat82

Ай бұрын

ориентируйтесь на вкус, горячей водой может быть очень горько особенно для непривыкших к напитку, плюс сокращается количество заварок

Смешно ))

как заваривать просто в заварнике?

@GachamiRU

3 жыл бұрын

Это не чай. Тут другой подход.

@ruso1697

2 жыл бұрын

Заваривают кипятком, минут 5 прямо в кружке, можно процедить. Даже можно прокипятить пару минут, если дешевый сорт. Мате пьют с ледяной водой и соками (терере), с водой около 80 градусов ( мате) и с кипятком-мате косидо. У него другой вкус. Пьют просто так, с сахаром, лимоном, или с молоком.

@user-oy3gx3cl8h

2 жыл бұрын

@@ruso1697 то у меня нет спецеальной чашки для заварки, и хотелось попробовать заварить так в домашних условиях

@crat82

Ай бұрын

@@user-oy3gx3cl8h 1-2 чайные ложки на кружку, 90 градусов, 3-5 минут.

а вт щас в чайник как заварю всё сразу и выжру без всякава весла вот поняли

Какое количество Мате и воды ?

@GachamiRU

3 жыл бұрын

Мате 2/3 калабаса. Воды примерно столько же заливайте.

3 раза пробовал по вашему уроку, чай всегда получается невыносимо горьким

@ibn117

Жыл бұрын

Можно холодной водой проливать. Он вообще не правильно готовит. Даже говорить заваривать не правильно. Мате проливают, а не заваривают.

@ibn117

Жыл бұрын

Вода должна быть горячая но не кипяток. Градусов 70. Если у тебя очень горький, или очень горячая вода или долго ждал пока настоится. Налил, 10 секунд и пьешь.

@redconseele9130

Жыл бұрын

@@ibn117 Я всегда раньше проливал и все равно получается горечь

@user-qr9vg3mb5c

Жыл бұрын

Может быть некачественный мате или в целом напиток не по вашему вкусу. Из дельных советов, только снижать температуру и брать сорта помягче

@elenafilatova3072

Жыл бұрын

Попробуйте добавить сахар \ мед, потом постепенно убирать подстластители. Надо привыкнуть ко вкусу

Такой калабал лишь на целую семью! Одному такой неделю пить

Пакета 500гр хватит на 4 чашки чая ? )))

@fernandogarcia-wq1qm

Жыл бұрын

mucho mucho

@user-qr9vg3mb5c

Жыл бұрын

Примерно на 20)

как он на вкус??

@GachamiRU

3 жыл бұрын

Отличный!

@Arto1980

2 жыл бұрын

Bombs

@lidiali6287

Жыл бұрын

Что то вроде наших травушек: ромашка, шиповник, зверобой.

@user-oy3gx3cl8h

Жыл бұрын

@@lidiali6287 норм

@crat82

Ай бұрын

зеленый мате ближе всего наверное к крепкому зеленому чаю. жареный - немного отдает какао

Встряхивают вверх ногами.

@La89095168648

3 жыл бұрын

точно, при встряхивании мелкая фракция с пылью утрамбовывается внизу, и надо переворачивать, чтоб потом все это оказалось вверху и не всасывалось в трубочку, сам опытным путем к этому пришел

Узнал о чае только в 2023🤦‍♂️

Первый

Френч проще

Всё круто,но такое количество мате 2/3 для новичка неправильное в корне,так как можно схватить дипрессуху и давление ужасное для непосвящённых.Всё рассказывается по правилам,а аспект один не соблюден.У меня друг в Парагвае живёт и давно пьёт мате.И с детства его научил дед как пить мате правильно.Сначало нужно несколько ложек для непосвящённого,так как он может оттолкнуть новичка и по мере привыкания и понимания,можно и больше.В старое время у туземцев вообще не допускали пить так много мате по иерархии.Юным воинам давали совмем мало его,только воинам и вождям позволялось пить его как щас 2/3.Это всё рассказал мой друг,а ему дед,а ему прадед и т.д.

От 40 градусов? Как это пить? И СВS на помойку.

@user-qr9vg3mb5c

3 жыл бұрын

Спасибо за содержательный и обоснованный комментарий

@ruso1697

3 жыл бұрын

@@user-qr9vg3mb5c не за что. Надеюсь хоть когото спас от поноса.

@Arial89

3 жыл бұрын

@@ruso1697 как думаешь, если у тебя что-то вызывает понос, с другими людьми произойдёт то же самое? А в целом, может из тебя просто злые Северо-Американские духи выходят, но учитывая негатив который ты льёшь на вещающего пока не все духи из тебя вышли... думаю ты просто не в курсе что есть разные техники пития, это же целая культура разных народностей, но ничего. К тебе придёт просветление...

@ruso1697

3 жыл бұрын

@@Arial89 матэ пьют или холодным-terere, или 70-80 градусов чтобы не свернуть содержащиеся в листьях белки. Мате градусов 40 вызывает понос у всех у кого нет проблем с пищеварением.

@Arial89

3 жыл бұрын

@@ruso1697 а можно подробнее, может действительно так и есть? Как это биохимически обстоит?

Что то он такой горький....не мое

Второй

Третий

так и получилось - горько и невкусно.Увы.

@fernandogarcia-wq1qm

Жыл бұрын

pon azucar

Делать нех? Два пакета азерчая залил кипятком, и норм. 😁

@user-mm1jn5jn2q

7 ай бұрын

​@@qewe1waew411не это был Петросян.

Смотрю на бороду и думаю он бы с удовольствием скурил этот матэ...

Он так и не понял для чего тряс калабас .....

Бля он же не вкусный?!!?

@user-qr9vg3mb5c

Жыл бұрын

На вкус и цвет) попробуй заливать не просто водой, смешай 50/50 вода, сок. Из соков отлично заходит яблоко и грейпфрут

@artem91king

Жыл бұрын

@@user-qr9vg3mb5c благодарю. Попробую

@vingrom2527

Жыл бұрын

@@artem91king Еще попробуй вискариком с пивком полирнуть! Будет супер!!!

За монтаж 👎

@GachamiRU

3 жыл бұрын

а что не так с монтажем?

дорогой ты совсем не умеешь делать мате или делаешь по-другому что это такое?сколько ты добавишь мате не так совсем сделать я уже пью 10лет мате

@user-mm1jn5jn2q

7 ай бұрын

Ну расскажи хоть ты, как правильно заваривать.

@user-xd8ux4ob3m

4 ай бұрын

А что там за травка или "травка"

Увеличивает риск развитие рака в три раза

Могу я пить матэ, если не являюсь бородатым женоподобным хипстером?

@GachamiRU

2 ай бұрын

Можете попробовать. Но нет гарантий, что борода не отрастет.

Пол стакана чая вбухал, чифир что - ли готовишь