ПРЯНИЧНАЯ РОЗА | готовим пряничный букет

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Научились печь? Научитесь продавать!
Практикум для начинающих кондитеров, мечтающих превратить сладкое хобби в доходный бизнес ➡️ BREDIS.ONLINE
🍪 Урок по фирменному козульному тесту ➡️ clck.ru/ZSAsC
🍯Сборник карамели и печенья для росписи ➡️ 8h1l48zf.plp7.ru
👉 Посмотреть все уроки нашей онлайн школы ➡️ school.victoriabredis.online
Сохраняйте, подписывайтесь, ставьте ❤️
Помогите каналу стать ещё лучше
👉 Подписаться на Инстаграм тут ➡️ / victoriabredis

Пікірлер: 83

  • @user-og4dz8il5d
    @user-og4dz8il5d Жыл бұрын

    Я очень благодарна Виктории за ее щедрость. Слежу за ее творчеством уже много лет. Много покупала ее уроки и пользовалась бесплатным контентом. Почти всему что я умею я научилась у нее. Дай бог здоровья вам, вашим близким. Творческих успехов и процветания.

  • @Bredis

    @Bredis

    Жыл бұрын

    Спасибо❤️❤️❤️

  • @user-tm2fe3ws1p
    @user-tm2fe3ws1p6 ай бұрын

    ОГРОМНЕЙШЕЕ СЕРДЕЧНОЕ БЛАГОДАРЮ ВАС, ЗА МК,ВСЕХ БЛАГ, ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО ЖЕЛАЮ ВО ВСЕМ.

  • @user-tn4nu9xx7m
    @user-tn4nu9xx7m3 жыл бұрын

    Как всегда - чудо! Конечно, вы круче всех!

  • @user-bm9ne2zp8f
    @user-bm9ne2zp8f3 жыл бұрын

    Виктория, спасибо вам за вашу щедрость и неиссякаемую фантазию 👏👏👏

  • @marinab8687
    @marinab86872 жыл бұрын

    Божественно красиво! Браво мастеру!!!

  • @TT-uh6fl
    @TT-uh6fl7 ай бұрын

    Виктория!Спасибо Вам огромное за то что делитесь с нами такой красотой!

  • @soltova
    @soltova3 жыл бұрын

    Виктория 💐 очень красивая роза🥰 Спасибо, что делитесь 💕

  • @user-bx2ez5kx8i
    @user-bx2ez5kx8i3 жыл бұрын

    Прелесть изделий из пряничного теста и техники ИХ декорирования в том,что я могу из Ростова на Дальний восток отправить по почте ,вкусняшку !!!!!!!!!!!!!! Это!!!! СЪЕДОБНЫЙ СУВЕНИР!!!!!!!! КАК КУСАТЬ?МОЛОТКОМ РАЗДРОБИТЕ И КУСОЧКИ КУШАЙТЕ. (смиритесь с тем,что не все могут ФУНДУК зубами разгрызать)

  • @svetlanaa8899

    @svetlanaa8899

    3 жыл бұрын

    Представила себе, садимся за стол, Ой я молоток забыла. ;)

  • @TT-uh6fl

    @TT-uh6fl

    7 ай бұрын

    Именно молотком и разбивали пряники ,что с походов на Туретчину казаки привозили в виде гостинцев в станицы своим детям. Вспомните литературу ,где детишки на пороге разбивали пряники.

  • @mios121
    @mios1213 жыл бұрын

    Те, кто ставят дизлайки - не дружат с искусством

  • @Bredis

    @Bredis

    3 жыл бұрын

    или со мной😅😅😅

  • @user-go8nf5fo3z

    @user-go8nf5fo3z

    3 жыл бұрын

    @@Bredis это несчастные люди Вы замечательный мастер

  • @user-kf1vw1gg9y

    @user-kf1vw1gg9y

    Жыл бұрын

    С головой они не дружат))

  • @user-vu8kx9vc3y
    @user-vu8kx9vc3y3 жыл бұрын

    Красота!!!

  • @user-ob9bo1kx6k
    @user-ob9bo1kx6k2 жыл бұрын

    Красота!

  • @user-wn5qd1fo1x
    @user-wn5qd1fo1x3 жыл бұрын

    Просто чудо! Спасибо!!!!

  • @user-uv2es9eb6z
    @user-uv2es9eb6z Жыл бұрын

    Красотааа!Спасибо!👍

  • @user-fs2od2rd6p
    @user-fs2od2rd6p3 жыл бұрын

    Спасибо за МК.

  • @mashik24
    @mashik242 жыл бұрын

    Это что то невероятное 👏

  • @user-gw2zb7lt9o
    @user-gw2zb7lt9o Жыл бұрын

    Это космос! Шедевр!💖💖💖💖💖💖

  • @svet_lana4131
    @svet_lana41313 жыл бұрын

    Великолепно!!!

  • @user-pw8pv6qd3h
    @user-pw8pv6qd3h3 жыл бұрын

    СУПЕР-СУПЕР-СУПЕР !!!❤ С-П-А-С-И-Б-О ВАМ Б-О-Л-Ь-Ш О-Е ЗА МК!🌹🌹🌹

  • @user-lb6kj9zu2l
    @user-lb6kj9zu2l Жыл бұрын

    Просто восторг!

  • @svetlanashirokova9588
    @svetlanashirokova95883 жыл бұрын

    Виктория, спасибо за классную идею! Кладу в мою копилочку🥰🥰👍

  • @user-rq5kr6pz4n
    @user-rq5kr6pz4n3 жыл бұрын

    Виктория, спасибо большое за МК 🥰❤️❤️❤️ Это действительно шедевр 👋👋👋

  • @user-rz6fu8by2k
    @user-rz6fu8by2k2 жыл бұрын

    Спасибо🙏💕

  • @rinahessen7379
    @rinahessen73793 жыл бұрын

    Супер! Да не иссякнет ваша фантазия!🤗

  • @user-fl3gt5rz4q
    @user-fl3gt5rz4q3 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-mr6ue3ww8r
    @user-mr6ue3ww8r2 жыл бұрын

    Просто супер

  • @user-if5kt2vf8n
    @user-if5kt2vf8n2 жыл бұрын

    Дякую дуже допомогли) 👍👍👍ваші відео суперррр

  • @user-gm6tk8id1m
    @user-gm6tk8id1m3 жыл бұрын

    Клааас с. Спасибо

  • @user-fu8rk4vk6j
    @user-fu8rk4vk6j3 жыл бұрын

    Очень красиво,нравятся приники объемные,никак не отважусь сделать ваш саркофаг с наполеоном.спасибо за ваше умение.

  • @user-ff7zn7gf4m
    @user-ff7zn7gf4m3 жыл бұрын

    Спасибо огромное!

  • @user-hh1gl8bk1w
    @user-hh1gl8bk1w2 жыл бұрын

    Дуже гарно, людська фантазія не має меж.

  • @nadakodsia2635
    @nadakodsia2635 Жыл бұрын

    Very beautiful 💜🌷

  • @lgor4310
    @lgor43103 жыл бұрын

    Спасибо большое, очень красиво! Виктория, если делать айсинг на живом белке или на альбумине, то какая пропорция сахарной пудры для такой консистенции?

  • @Bredis

    @Bredis

    3 жыл бұрын

    я к сожалению не подскажу, я не работаю на живом белке(

  • @alyonka_slasty
    @alyonka_slasty Жыл бұрын

    👏👏👏👏👏

  • @user-pp5oy9fk7p
    @user-pp5oy9fk7p Жыл бұрын

    🌹🌹🌹💐

  • @SamsungJ-ys7vi
    @SamsungJ-ys7vi5 ай бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-tt7ss2fk5y
    @user-tt7ss2fk5y3 жыл бұрын

    Виктория! Очень доступно, очень понятно. Благодарю. Хочу уточнить. Заготовку пряничную вымерли без вырубки? Сказали руками шарик и придавили, заострив немного конец?

  • @Bredis

    @Bredis

    3 жыл бұрын

    да, скатали руками и выпекли

  • @pryanaya_radost

    @pryanaya_radost

    2 жыл бұрын

    @@Bredis добрый день. Подскажите, как выпекали заготовку (время, температура). Я пеку по вашему рецепту козульного теста и если допекается внутри, то снаружи уже сухарь, если снаружи нормально, то внутри непропеченое совсем тесто.

  • @user-qd7pv1vz5o
    @user-qd7pv1vz5o5 ай бұрын

    Скажите пожалуйста. Айсинг Ваш после высыхания остаётся мягковатый или всё же высыхает и становится твёрдым? Буду благодарна за ответ. 🎉

  • @Bredis

    @Bredis

    5 ай бұрын

    Если с глюкозой делаете, то он как безе. Плотный, но кусабельный

  • @lauramelkov2687
    @lauramelkov26873 жыл бұрын

    🙂👍👍👍

  • @user-gz7fp5fi7h
    @user-gz7fp5fi7h3 жыл бұрын

    Как красиво. Α если делать розу не такую раскрытую то пряник выпекать меньше размером?

  • @Bredis

    @Bredis

    3 жыл бұрын

    да

  • @user-tj1oy8qy2m
    @user-tj1oy8qy2m2 жыл бұрын

    Все очень красиво,но мне вот интересно,а кто то кушает пряничные букеты?Это что вкусно,хрумаешь один айсинг,а так конечно очень красиво!!!

  • @Bredis

    @Bredis

    2 жыл бұрын

    Я ты использовала как часть композиции, как декор.

  • @user-ob9bo1kx6k
    @user-ob9bo1kx6k2 жыл бұрын

    Здравствуйте А кругляшь обязательно из козульного теста делать?

  • @Bredis

    @Bredis

    2 жыл бұрын

    Нет

  • @user-lg5il1py6k
    @user-lg5il1py6k3 жыл бұрын

    Виктория ,а можно же и зефирную розу сверху пряника сделать......

  • @Bredis

    @Bredis

    3 жыл бұрын

    конечно

  • @user-fr9iu1gn2e
    @user-fr9iu1gn2e Жыл бұрын

    добрый день! айсинг у меня после высыхания на пряниках очень хрупкий, чуть притронешься, сыпется, ломается, что делать?

  • @Bredis

    @Bredis

    Жыл бұрын

    Возможно вы его перевзбили. Обычно он достаточно плотный

  • @user-qz6bk5od1f
    @user-qz6bk5od1f2 жыл бұрын

    Здравствуйте, сколько сохнет такая красота?

  • @Bredis

    @Bredis

    2 жыл бұрын

    Очень быстро, так как влаги мало Около 30 минут

  • @forrever9529
    @forrever95292 жыл бұрын

    Здравствуйте скажите сколько по времени должна такая роза сохнуть

  • @Bredis

    @Bredis

    2 жыл бұрын

    Айсинг густой, сохнет быстро. Минут 30

  • @asia8140
    @asia81404 ай бұрын

    Добрый вечер! А сколько нужно выпекать эти пряничные кружочки?

  • @Bredis

    @Bredis

    4 ай бұрын

    Минут 6

  • @user-xv1sz4ur1g
    @user-xv1sz4ur1g11 ай бұрын

    А потом он сильно твёрдый? Он пригоден к еде и есть ли айсинг кусабельный?

  • @Bredis

    @Bredis

    11 ай бұрын

    Конечно съедобный, похож на безе.

  • @nastazik3000
    @nastazik30002 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста как долго сохнет такая роза

  • @Bredis

    @Bredis

    2 жыл бұрын

    Когда айсинг густой сохнет очень быстро

  • @natopilia2597
    @natopilia25973 жыл бұрын

    Очень красиво, но пряника там мало а все остальное сахар, много сахара.

  • @Bredis

    @Bredis

    3 жыл бұрын

    значит не делайте, если вам не нравится. никто не заставляет

  • @natopilia2597

    @natopilia2597

    3 жыл бұрын

    @@Bredis мне то нравится, а нельзя. 😔

  • @elenarakova8321
    @elenarakova83213 жыл бұрын

    А как розу сушить?

  • @Bredis

    @Bredis

    3 жыл бұрын

    Она же на палочке - вставили в пенопласт (например) и оставили при комнатной температуре, и густой айсинг сохнет 10 минут.

  • @elenarakova8321

    @elenarakova8321

    3 жыл бұрын

    @@Bredis Спасибо вам большое! Ваши видео уроки, просто подарок! Благодарю от души! Не знала, что густой айсинг высыхает так быстро. 🌹❤️🌹

  • @elenarakova8321

    @elenarakova8321

    3 жыл бұрын

    🌹❤️🌹

  • @user-qk2ex3ds4t

    @user-qk2ex3ds4t

    3 жыл бұрын

    @@Bredis а края не отломаются потом? Особенно листочков острые краешки?

  • @user-xv1sz4ur1g
    @user-xv1sz4ur1g11 ай бұрын

    А можно рецепт айсинга?

  • @Bredis

    @Bredis

    11 ай бұрын

    ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПРЯНИКОВ И КУЛИЧЕЙ БЕЗ СЫРЫХ БЕЛКОВ | легкий рецепт безопасного домашнего айсинга kzread.info/dash/bejne/oYOCp4-ueLnPeqQ.html

  • @user-hi1gg3jt4l
    @user-hi1gg3jt4l3 жыл бұрын

    Но ведь, когда айсинг высохнет, он будет жёстким, проблематично есть))

  • @Bredis

    @Bredis

    3 жыл бұрын

    Есть множество других техник и других кондитерских изделий для тех, у кого нет зубов❤️

  • @user-gm6tk8id1m

    @user-gm6tk8id1m

    3 жыл бұрын

    Клаааассссс

  • @mios121

    @mios121

    3 жыл бұрын

    @@Bredis Хахахахаха

  • @Patris871
    @Patris8713 жыл бұрын

    красиво, но такой толстый слой. чисто декоративный букет.

Келесі