POZNAŃ 2024: NOWE GASTRO ODKRYCIA - restauracje w Poznaniu: ramen, pierogi i inne jedzenie | 662
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Cześć Poznań (2024)! Zapraszam na dzisiejszy odcinek z serii GASTRO VLOG, w którym sprawdzam najlepsze jedzenie i nowe restauracje w Poznaniu. Spróbujemy dań takich jak ramen, buła / burger oraz sprawdzimy jak smakują domowe pierogi z Poznania. Która restauracja zaoferowała nam najlepsze jedzenie? Co warto zjeść w Poznaniu? Które restauracje są najlepsze i serwują najlepsze jedzenie? Zapraszam do oglądania, Maciej je (Poznań 2023).
00:00 - Domowe Pierogi u Tani
03:26 - Po Swojemu
07:21 - Guest Coffee Culture
08:25 - Pączuś i Kawusia
10:31 - Tsunami
15:52 - Okruszki
#restauracje #jedzenie #poznań
Montaż filmu: Dawid Bonk (vuture.kontakt@gmail.com)
👉 WSPÓŁPRACA: maciejje.kontakt@gmail.com
👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
Sprzęt, którego używam do nagrywania:
Aparat Sony A7IV: www.ceneo.pl/117261943#crid=5...
Obiektyw Sony SEL f2.8 16-35mm: www.ceneo.pl/54548996#crid=56...
Mikrofon Sony ECM-B1M: www.ceneo.pl/84648606#crid=60...
(powyżej są linki afiliacyjne - jeśli dokonacie zakupów po wejściu w mój link, otrzymam za to prowizję)
Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
Muzyka: Artlist.io + KZread Audio Library + / touek ) + Romański ( / user-237639331 ) + Dawid Kujawa ( / deyw92 )
👉 Instagram: / maciej_je
👉 Kanał nadawczy na Instagramie: ig.me/j/AbYWIM01bybeLInT/
👉 Fanpage na Facebooku: / wygrywam
👉 Twitter: / maciej_je
👉 Instagram Soni: / soniakarman
Пікірлер: 169
Gdzie polecacie zjeść w Poznaniu?
@marcincichowski4995
3 ай бұрын
Tasaky :D
@marcin2x4
3 ай бұрын
Golden Ticket na Dąbrowskiego 96 i Weekend Pizza :)
@agenturio110
3 ай бұрын
Hapos burger, wołowina 600 g
@pajotrus
3 ай бұрын
na śniadanie i kawkę to niedawno otwarta miejscówka Mikroklimat na Polance
@dominiquevong
3 ай бұрын
Bardzo smacznie i przepięknie jest w Ptasim Radiu w Poznaniu!🩷
Maciej we wszystkich odcinkach które są z Poznania wydaje się taki szczęśliwszy 😊 Pozdrowienia z Pyrlandii 🙂
Szacun za wspominanie innych twórców tak luzie i bez ciśnienia
Guest coffe
Smaczny odcinek😋egg drop i kiszone frytki, lubię kwaśne 🤤
Maciej, jak zwykle fajny film. Pozdrawiam Ciebie i Sonię :)
fajne propozycje 😀
Świetny materiał. Pozdrawiam :)
@maciejje
3 ай бұрын
Dzięki!
Towarowa przy Towarowej 35 - jedne z najlepszych śniadań w Poznaniu
@maciejje
3 ай бұрын
Słyszałem wiele dobrego - wpadnę tam następnym razem!
@Zapalka1987
3 ай бұрын
@@maciejjepolecam, przepyszne
Tsunami. Moj faworyt w Poznaniu. Zarowno to menu podstawowe jak i specjalne
@ukash-jf4dw
3 ай бұрын
Dokładnie, BIOTAD PLUS team💪💪
super jest #Poznan! bravo
Pączuś i Kawusia top
Pierogi to zawsze pysznosci no i ta kanapke tez bym zjadla 😁😘❤️
Dzięki za film! Trzeba odwiedzić knajpę Po Swojemu :) Dobra, trzeba było obejrzeć do końca :p Trzeba wpaść do każdego z tych miejsc.
Poznałem pierogi od Tanii miesiąc temu i powiem że są jednimi z pierogów którimi sie zajadam 😄
Fajne shociki z drona nad Poznaniem :) Krecilem Poznan dronem kilka miesiecy temu jak bylem na meczu Lecha z ŁKSem :) Pozdrowka z Chicago
Dawno mnie tu nie było, a pan Maciek dalej w formie; 37 zdrobnień, a i coś mogłam przegapić bo już przestałam liczyć
@maciejje
3 ай бұрын
Dziękuję za doliczenie 37 zdrobnień 🙏
Następnym razem w dżungla Cafe croissanty z pistacjami spróbuj
Jadłem już w wielu miejscach w Polsce i ciągle wydaje mi się że w Poznaniu jest najwięcej świetnych knajp serwujących różne rodzaje dań. Może jeszcze nie odwiedziłem wystarczająco dużo knajp w innych dużych miastach ale do tej pory było tylko ok z kilkoma zaskoczeniami
@maciejje
3 ай бұрын
Rzeczywiście Poznań jest dość niesamowity: duża różnorodność knajpek na uśredniając dość wysokim poziomie. Moim zdaniem gastronomia w Warszawie i Krakowie jest jeszcze ciekawsza, ale mówimy o znacznie większych miastach - więcej tam dobrych restauracji, ale też naturalnie więcej złych.
Super odcinek 😊 polecam Wschodnie czy zachodnie? 🍔🍟🥃🥟🌮
@maciejje
3 ай бұрын
Dzięki! We Wschodnie czy Zachodnie byłem w poprzednim filmie z Poznania: kzread.info/dash/bejne/n3t3qLmeYa_gkbg.html Jadłem tam bardzo smaczną kanapkę kubańską!
Pączki wjechały niestety tylko trzy, ale za to zrobione przez panie w schronisku w Dolinie Chochołowskiej, a wiadomo że to co w górach to smakuje 100x lepiej :)
Super odcinek :) u mnie z dźwiękiem jest wszystko dobrze, ale słucham na telefonie to mało słyszę niskich tonów i może to coś zmienia
@maciejje
3 ай бұрын
Dzięki!
Guest to aktualnie najlepsza kawusia w pyrlandii!
Nie wiem dlaczego ale lubie czytac Twoje odpowiwdzi w komantarzach rownie ciekawe jak słuchanie o smakach🤔😂
@maciejje
3 ай бұрын
Staram się 😎
Guest Coffee najlepsza kawiarnia w Poznaniu 🫶🏼
Byliśmy ostatnio w Poznaniu i po Twoich polecajkach wstąpiliśmy do De Nata. Przepyszne 'ciastka' choć podrożały od Twojego ostatniego filmu. I kupiliśmy kawę do domu bo naprawdę nam smakowała 😊
Byliśmy w Tsunami, polecamy bardzo tantanmena, tteokboki, a najbardziej katsu chicken
O nieeeee, Dżungla Cafe jest super, szkoda, że nie udało Ci się odwiedzić! Słyną nie tylko z serników, współwłaścicielka cały czas się szkoli cukierniczo i co jakiś czas widać tego efekty w menu, np. w postaci croissantów :) koniecznie jeszcze kiedyś spróbuj odwiedzić! 🥐❤
@malwinasierant5724
3 ай бұрын
O wow! Ale miło😍😍😍
Polecam Owca cała i ich makaron z pistacjami 😋 moje ostatnie odkrycie 😍
@maciejje
3 ай бұрын
Owcę dobrze znam i też polecam 👌🏻
Świetny film i dzięki za kolejne inspiracje na fajne jedzonko. Z mojej strony mgę polecić Słodki pączek przy galerii Pestka - są bardzo pyszne a latem chyba będzie można kupić pączka z nadzieniem lodowym
@maciejje
3 ай бұрын
Dzięki 🙏
@wiktoria7089
3 ай бұрын
@@maciejje z lodów oraz gofrów polecam Lody Marina
Nioki ziemnioki hahha pozdrawiam
Przez Twoje filmy zajawiłem się np. na bagietki z różnymi "wsadami". Wariacje na temat Po'boy, banh mi itp. A, bo bym nie dopowiedział. Robię sam. No może poza pieczywem. Ostatni mój wypust to bagietka z lekko ściętym omletem, szynką wieprzową, ogórkiem, pomidorem, szalotką i własnoręcznie doprawionym majonezem chilli z sosem tamari. W innej wersji wjechały piklowane na azjatycką modłę marchewka z zielonym ogórkiem.
@maciejje
3 ай бұрын
Omlet w bagietce to coś wspaniałego!
Jeśli będziecie jeszcze kiedyś w Radomiu to polecam wpaść na najlepszą kawę speciality do kawiarni "Kawangarda" przy ulicy Mikołaja Kopernika 1 🙌
Koniecznie sprawdź następnym razem Masz babo placek! Przepyszne wypieki i klimatyczny lokal ☺️
@maciejje
3 ай бұрын
Dzięki za polecajkę!
Czyżby buła petarda to nawiązanie do pochodzącej z Jeżyc Pauliny Smaszcz?
Wogóle się nie przejmuj co ludzie gadają! :) jedz co lubisz. A jeśli chodzi o pistacje to polecam rogale francuskie z nadzieniem pistacjowo mascarpone z Chebotwórców w Warszawie
0:53 kawałek cebuli poza talerzem, to skandal
@maciejje
3 ай бұрын
🤯
Dużo różnorodnego jedzenia to coś co lubię.🙂 Fajny film.🙂
@maciejje
3 ай бұрын
Dzięki!
Mam kilka polecajek, co do Leszna, prócz oczywiście pastrami summer. A jak w Poznaniu będę to może wstąpie do polecanych restauracji, chodź plan na ten rok to Kraków i Lizbona.
@maciejje
3 ай бұрын
To jakie miejsca w Lesznie polecasz? :) A Kraków i Lizbona - super kierunki!
@wszystkojedno15
3 ай бұрын
@@maciejje W Lesznie prócz pastrami polecam z kawiarni Delicje lub lulu caffee od tego samego właściciela, lub jak ci się uda usiąść to kawiarnia Nowaczyński na pompach, tylko uwaga jest mocno oblegana, z azjatyckich smaków: sakura ramen, kimura sushi and street food (jeszcze nie testowałam), koku shushi, hocho sushi bar (uwaga malutki lokal), z innych to polecam restauracje: prosto z pieca (pizza), Murphy's ( lokal w irlandzkim stylu, pizza jak i burgery są super), eura doner klasyka leszczyńskiego kebaba wieniawa z bardziej fancy, ale domowym jedzeniem. Także jest tego sporo
@maciejje
3 ай бұрын
Nie spodziewałem się, ze będzie tego aż tyle!
@wszystkojedno15
3 ай бұрын
@@maciejje Jeszcze na Jana Pawła za Lidlem jest dość fancy restauracja tylko nazwa jej wyleciała mi z głowy, a przechodziłam obok jak były czasy maseczkowe. Ponoć bardzo dobra restauracja
@wszystkojedno15
3 ай бұрын
@@maciejje Lata testowania lokalnych restauracji.
Polecam Kwiat Peonii😋
@maciejje
3 ай бұрын
A byłem kiedyś... ale to już z 7 lat minęło chyba :D
Pistacje to życie ❤
@ukash-jf4dw
3 ай бұрын
Dokładnie, BIOTAD PLUS team
19 pączków, pozdrawiam
@maciejje
3 ай бұрын
🤯
@Macieju, kiedy przyjedziesz do Zielonej Góry?
@maciejje
3 ай бұрын
Na razie nie mam w planach 😔
Co do pączków pistacjowych to warto wejść do Jemykremy w Łodzi
Śniadaniowa szneka z obkładem (leberka, czasem metka) na Łazarzu. Do tego zbożówka w kubku Społem. Rany, kiedy to było 😑
Może Świdnica?
@maciejje
3 ай бұрын
Nigdy nie byłem! Co tam można zjeść i zobaczyć ciekawego?
Super odcinek! Czas na Bydgoszcz!
@maciejje
3 ай бұрын
Co w Bydgoszczy polecasz?
@AdiikBVB
3 ай бұрын
@@maciejje Luizjana, Jatki6, Czosnek i Oliwa
Wymyślasz Maciej ,ruskie muszą być słone pieprzne i z gałką muszatolowa .😊😊😊pozdro.
@maciejje
3 ай бұрын
Po co marnować dobry twaróg i ziemniaki na ten pieprz ;P Jak pieprz przysłania resztę, to dla mnie za dużo 🫣
@rafalrafal2555
3 ай бұрын
Ależ to trzeba doprawić to nie może być sam twaróg i pyry😊😊😊
@pawelinho6369
3 ай бұрын
@@maciejje dokładnie, ale u mnie w domu rodzinnym zarówno babcia jak i mama robią pierogi ruskie z dodatkiem boczusia oraz podsmażonej cebulki i są dobrze doprawione solą i pieprzem do smaku, które jeszcze bardziej podkręcają aromat farszu, który wpływa na całość smaku takiego genialnego pieroga. Generalnie kiedyś miałem tak jak szedłem gdzieś zjeść czy to restauracji czy dajmy na to teraz nazywamy takie miejsca bistrem/bistrami nie ważne to oceniałem pod kątem smaku właśnie pierogów ruskich/staropolskich jeśli były dobre/bardzo dobre to lubiłem tam wracać. Teraz już tak nie robię, ale dobrymi pierogami nie pogardzę, lecz tym domowym żadne nawet na milimetr nie dorastają w smaku 😉 ps Ja rozumiem wojne itp ale jak można nazywać ruskie pierogi ukraińskimi przecież te pierogi z rosją mają tyle wspólnego co ryba po grecku z Grecją czyli w zasadzie NIC!!!! Dla mnie to tak trochę profanacja tego dania tak naprawdę.
Nawet moja kamienica się załapała na odcinku 😂 szkoda, że przy oknie akurat mnie nie było, może załapał bym się w kadr 😜
@maciejje a byleś w takiej małej, lekko nawet schowanej restauracji "Za rogiem" na Grunwaldzie?
@maciejje
3 ай бұрын
Niestety nie miałem okazji!
Fajny odcinek, a pączków wciągałem 32 🍩😆
@maciejje
3 ай бұрын
Jak? 🤯
@loczek89198989
3 ай бұрын
Odpowiem bardzo Poznańsko, były za darmo 😄a jak wiadomo "Za darmo to i ocet słodki"
@B4leron
3 ай бұрын
ale to były pełnoprawne pączki, jakieś małe domowe, czy ten substytut z biedronki? Bo nie chce mi się wierzyć że ktoś opędzlował 32 ponczury i wciąż żyje :D
@loczek89198989
3 ай бұрын
Pełnoprawne wymiarowe paczki z miejscowej cukierni w Pobiedziskach z marmoladą 😊
Macieju kiedy filmy będą mieć 50 lub 60 fpsów? Nie powiem filmy byłby o wiele płynniejsze w oglądaniu :)
@maciejje
3 ай бұрын
A było trochę takich filmów w pewnym momencie, ale albo 4k, albo 50 fpsów na tę chwilę :)
Nie daleko Poznania restauracja Krawatka w Gostyniu. Musisz w końcu tamte rejony pojechać
@maciejje
3 ай бұрын
A byłem kiedyś - świetne jedzenie!
Ja jadłam tego pączka w pączusiu i kawusi, też pistacjowego i mega rozczarowanie , albo mój był jakiś nieudany:( ja nic nie czułam pistacji, prędzej pod śmietankę . W tsunami też się zawiodłam , ale to inna historia
@Tytani
3 ай бұрын
Do okruszkow I kiszonek muszę iść!
@maciejje
3 ай бұрын
Tsunami ma różne opinie, to na pewno. Mi smakowało, ale jak ktoś się spodziewa ramenu w stylu Tonari/Madary/Ichibana, to się zawiedzie.
Znów wizyta w Poznaniu, testowany Ramen z pominięciem restauracji Zenon Macieju to aż nie wypada! Restauracja odznaczona Michelin Guidem, ewidentnie serwują najlepszą kuchnię japońską w stolicy Wielkopolski a sam Ramen Tantan Spice Meat to jakieś arcydzieło Czekam na poprawę i kolejną wizytę w Poznaniu z uwzględnieniem Zenona!
@maciejje
3 ай бұрын
To nie jest tak, że nigdy nie byłem w Zenonie: kzread.info/dash/bejne/l2VkyaN7preTiLg.htmlsi=oUDMZTSJqt1iZOUt ;) Po prostu Zenon nie pasuje do filmu pt. „Nowe gastro odkrycia”, jak i nie pasował do filmu „Nowe restauracje w Poznaniu” :)
@Toffi09
3 ай бұрын
@maciejje zmienili lokalizację da się podciągnąć :P
✌️✌️
co do pierogów to minus za papierowe tacki, w knajpie na Jana III Sobieskiego są lepiej podawane
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Czemu audio tak cicho?
@maciejje
3 ай бұрын
? U mnie głośność jest na normalnym poziomie. Może coś YT miesza 🤔 Spróbuj ponownie odpalić film ☺️
Wszystko tylko nie masło i ser. A tao dropy by wpadły😂
Pierogi z keczupem? Dziękuję nie zawitam.
@maciejje
3 ай бұрын
To jest żurawina xd Do pierogów z kaczką jak znalazł ;)
@wojciechk7692
3 ай бұрын
@@maciejje Wierzę na słowo, bo nie wygląda.
@maciejje
3 ай бұрын
Średnio wygląda też na keczup ;)
Kanapki z jajecznica nie są wogole popularne w UK 😂 nigdzie nie ma i nigdy nie słyszałam aby było gdzies w UK lubiane i serwowane szczególnie ma szeroka skale 😂
Cztery pączki i chyba z pół kilo faworkow. I nic poza tym oprócz kawy.
KIEDY LUBLIN !!
@maciejje
3 ай бұрын
A co polecasz w Lublinie? :)
@agako8532
3 ай бұрын
@@maciejje jestem z Warszawy, przy okazji koncertu, byłam w Zonie na steku (głownie chyba pizza) stek był baardzo dobry i w odniesieniu tani. Obok do stolików spływały pizze i makarony to wyglądały dobrze. Dla pewności trzeba zrobić rezerwację i nie pomylić z bliżej głównej ulicy leżącym bliźniakiem - kawiarnią. Reszty nie miałam okazji skosztować. Też czekam na rekomendację, bo kolejny koncert nadchodzi.
Najlepsze są pierogi z alkoholem
Ja wolę pierogi pieczone 🙂🙂🙂🙂Mniam
szkoda ze tyle odcinków sponsorowanych wlatuje nie mówie o tym ale ogólnie dlatego przestałem ogladac troche jak mrkrycha powodzenia macieju moze kiedys sie zmieni :)
@maciejje
3 ай бұрын
Nie współpracuję z restauracjami ☺️ W tym roku było tylko lokowanie Wolta i Babbel.
Co jest z tym dźwiękiem :O niezła kakofonia wyszła.
@maciejje
3 ай бұрын
W którym miejscu filmu? Będę wdzięczny za odpowiedź, by na przyszłość się poprawić ☺️
@qfortynopeone5247
3 ай бұрын
@@maciejje (0:14 - 3:25) - pralka?.., (3:26- ~7:00) instrumental wjeżdża na słowa, reszta ok.
@maciejje
3 ай бұрын
Dzięki za odpowiedź! W tym pierwszym fragmencie to w sumie za wiele zrobić nie mogłem, tam było tak głośno (chyba to buczenie jakichś lodówek bardziej :D). Nagrywam w restauracjach, w naturalnym środowisku, czasem są niesprzyjające warunki dźwiękowe. Próbowałem różnych mikrofonów i różnych rozwiązań, ale jak jest hałaśliwe + zła akustyka, to niestety niektórych rzeczy nie przeskoczę. W tym drugim fragmencie można to było na pewno inaczej rozwiązać.
Tsunami to mój największy zawód jeśli chodzi o rameny w Poznaniu. Totalnie mnie nie urzekł
nie slyszalem ,ze cos o cenach mowisz a to wazne
@maciejje
3 ай бұрын
? Przecież po wyjściu z każdej restauracji podaję ceny :D
@krendlerkrendler117
3 ай бұрын
sa ceny niezauwazyłem po 1 obejrzeniu, sorki:D@@maciejje
Pominiecie ichibanu jest śmieszne XD
@maciejje
3 ай бұрын
Jadłem w Ichibanie w tym filmie: kzread.info/dash/bejne/goF7rraiiNW7crA.html Bardzo dobry ramen, dałbym mu obecnie 3. miejsce w Poznaniu po Tonari i Madarze. Jak coś, to w dzisiejszym filmie to była luźna rozkmina, a nie jakiś turbo wielki ranking ramenów w Poznaniu ;)
W Jungli byłeś i tych rogali nie polecasz? Wtf ?!
@maciejje
3 ай бұрын
No przecież powiedziałem, że nie byłem xd
@malwinasierant5724
3 ай бұрын
Przy następnej okazji wpadaj ;) ale przy okazji przypomniałeś mi się że muszę zrobić aktualizację opisu Google 😂❤ dzięki! ☺️
dziwny dzwięk
@maciejje
3 ай бұрын
W której restauracji?
Szczerze to wizualnie mi się ta kanapka nie podobała. Nawalone tego sosu bez przesady trochę. Nie wiadomo jak to zjeść. Ale nie przeczę że być może I smaczna.
Nduja + miód zajebiste połączenie. Tylko że to co ty tam masz na talerzu to nie nduja, nduja zawiera okolo 65٪ tłuszczu i tylko niewielkie ilości mięsa
@maciejje
3 ай бұрын
Tak jak mówiłem, nie mam pewności, że to nduja. Z drugiej strony, w gorącym bulionie tłuszcz się może wytopić :P ;)