Πουτίγκα Καρυδόπιτα με Κρέμα!!! Απίστευτη Συνταγή!!!! Ιφιγένεια Γ.

#Πουτίγκα #ΚαρυδόπιταΜεΚρέμα #ΚοφτήΚαρδίτσας #Σπάτουλα #ΧριστουγεννιάτικεςΣυνταγές #ΓιορτινέςΣυνταγές #GreekRecipes #ΙφιγένειαΓ.
ifigeniasyntages@gmail.com
Υλικά:
Για την καρυδόπιτα:
5 αυγά
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι αλεύρι γ.ο.χ.
1 μπέικιν πάουντερ
1 ποτήρι καρύδια
2 βανιλίνες
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. τριμμένο γαρύφαλλο
Για το σιρόπι:
2 ποτήρια νερό
1 1/2 ποτήρι ζάχαρη
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
Για την κρέμα:
1lt γάλα
1 ποτήρι ζάχαρη
7 κ.σ. άνθος αραβοσίτου
1 βανιλίνη
2 κρόκους αυγών
1 κουτί φυτική σαντιγί

Пікірлер: 50

  • @efisaskia1047
    @efisaskia10475 ай бұрын

    Πολυ ωραία συνταγή την έφτιαξα καί έγινε τελεια!Φυσικα ακολούθησα τις οδηγίες κατα γραμμα Σας ευχαριστουμε πολυ.❤

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    5 ай бұрын

    Ευχαριστώ!!!! Χαίρομαι πολύ!!!❤️🙂❤️🙂❤️🙂

  • @user-st2kg3hs2u
    @user-st2kg3hs2u2 жыл бұрын

    Πολυ ωραίο θα το φτιάξω σίγουρα

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    2 жыл бұрын

    Ευχαριστώ! Πράγματι, είναι φανταστικό! Καλή επιτυχία!

  • @georgiakritikou6704
    @georgiakritikou6704 Жыл бұрын

    Τέλεια ,θα τη φτιάξω, καλές γιορτές κορίτσι μου!!! ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    Жыл бұрын

    Καλές γιορτές!!! Με υγεία και αγάπη ❤❤❤❤❤

  • @agapilikidou618
    @agapilikidou618 Жыл бұрын

    Τέλεια μπράβο Μπράβο

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    Жыл бұрын

    Ευχαριστώ!!!! 🙂❤❤❤

  • @xristinavasileiou3534
    @xristinavasileiou35342 жыл бұрын

    Τελεια.

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    2 жыл бұрын

    Ευχαριστώ!🙂🙂🙂

  • @mariazisopoulou5858
    @mariazisopoulou58582 жыл бұрын

    Πολύ εντυπωσιακό! Νομίζω είναι ιδανικό και για γιορτινό τραπέζι. Είσαι πολύ γλυκιά και επεξηγηματική! Σήμερα βρήκα το κανάλι σου και έχω ενθουσιαστεί. Θα δοκιμάσω τη συνταγή σου σίγουρα!

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    2 жыл бұрын

    Ευχαριστώ για τα καλά λόγια!!! Προσπαθώ να δίνω συνταγές που χρειάζονται απλά υλικά και εξοπλισμό που υπάρχει σε κάθε σπίτι και να εξηγώ όσα χρειάζεται να ξέρει κανείς ώστε να πετύχει η συνταγή και να μην πάει ο κόπος του χαμένος!!!🙂🙂🙂

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    2 жыл бұрын

    ...Σίγουρα αυτό το γλυκό είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι!!! Όσοι το έχουν δοκιμάσει, το λάτρεψαν!

  • @mariazisopoulou5858
    @mariazisopoulou58586 ай бұрын

    Ιφιγένεια, χρόνια πολλά! Έφτιαξα στις γιορτές το υπέροχο γλυκό σου. Πέρσι το έφτιαξα έτσι ακριβώς όπως το δείχνεις στη φόρμα του κέικ και φέτος σε ταψί. Ήταν τέλειο και στις δύο εκδοχές του! Οι καλεσμένοι μου ενθουσιάστηκαν! Σε ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή που μοιράστηκες μαζί μας, εύχομαι να έχουμε όλοι μια όμορφη και δημιουργική χρονιά με όλα τα καλά!❤🎉

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    6 ай бұрын

    Καλή χρονιά εύχομαι, με υγεία και πολλές χαρές!!!! Χαίρομαι ειλικρινά που σας άρεσε το γλυκό και το ευχαριστήθηκαν και οι καλεσμένοι σας!!!! Ευχαριστώ που μου γράψατε τις εντυπώσεις σας από τη συνταγή, αλλά και για τα καλά σας λόγια!!! ❤️❤️❤️

  • @user-gw2pu9mx7f
    @user-gw2pu9mx7f Жыл бұрын

    Τέλεια συνταγή!!! Την έφτιαξα στο γιορτινό τραπέζι και ενθουσιάστηκαν όλοι👍👍👍👍👍👍

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    Жыл бұрын

    Χαίρομαι πολύ που τη δοκιμάσατε και σας άρεσε!!!! 🙂

  • @agapilikidou618
    @agapilikidou618 Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍❤❤

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @user-ih3ts2yr9k
    @user-ih3ts2yr9k2 жыл бұрын

    Πολύ ωραία συνταγή !! Και η παρουσία πολύ ωραία !! Είμαι από Βόλο και εδώ την έχουν τα ζαχαροπλαστεία την Πουτίγκα αυτή !! Και στα Τρίκαλα και στην Καλαμπάκα την τρώμε ! Στην Καρδίτσα την λένε Κόφτη μου έχουν πει Όταν την φτιάξω την συνταγή θα ήθελα μόνο να μου πείτε με τι μπορεί να αντικατασταθει η φυτική κρέμα !! Καλή συνέχεια στο κανάλι σας με ωραίες συνταγες !!Συνχαρητηρια πολλά!!!

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    2 жыл бұрын

    Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια!!! Είναι ένα αγαπημένο γλυκό σε όλη τη Θεσσαλία και όχι μόνο! Εάν θέλετε να αποφύγετε τη φυτική σαντιγί, δοκιμάστε να την αντικαστήσετε με κρέμα γάλακτος...🙂❤

  • @user-jr4os4zf7k

    @user-jr4os4zf7k

    Жыл бұрын

    Εγώ το έκανα με τη φυτική κρέμα κι έγινε υπέροχο! Τη χρησιμοποιώ σε ολα τα γλυκά! Μπράβο σας για την ωραία παρουσίαση!

  • @giannisparaskevopoulos4642

    @giannisparaskevopoulos4642

    6 ай бұрын

    @@Ifigenia_G. π

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo2 жыл бұрын

    Πολύ νόστιμο, μου αρέσει να τρώω

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    2 жыл бұрын

    Thank you!!!🙂

  • @user-us5yd2jn4x
    @user-us5yd2jn4x Жыл бұрын

    Καλησπέρα πολύ ωραία φαίνεται..το ένα φακελάκι το μπείκιν παουντερ 10 γρ. Η 20 γραμμάρια... Ευχαριστώ πολύ καλές γιορτές

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    Жыл бұрын

    Καλημέρα! 20 γρ. 🙂

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    Жыл бұрын

    Χρόνια πολλά! Καλή χρονιά!

  • @user-qy7hg6jk1r
    @user-qy7hg6jk1r2 жыл бұрын

    Μπράβο Ιφιγένεια. Τέλειο γλυκό, αγαπημένο. Δεν ήξερα οτι μπορούμε να το φτιάξουμε και στην φόρμα του κέικ. Πολύ εντυποσιακή εμφάνιση. Αυτή την φόρμα από που την έχεις πάρει; Σ'ευχαριστώ πολύ για την συνταγή. Θα το φτιάξω οπωσδήποτε. Να είσαι καλά, καλό απόγευμα.

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    2 жыл бұрын

    Τη φόρμα την έχω τουλάχιστον δέκα χρόνια! Δε θυμάμαι καν από πού την αγόρασα! Τη χρησιμοποιώ για να φτιάξω αυτό το γλυκό, αν και παραδοσιακά φτιάχνεται σε ταψί, γιατί γίνεται πιο εντυπωσιακό, αλλά και σιροπιάζεται καλύτερα! Να το δοκιμάσεις, είναι πεντανόστιμο! Καλή επιτυχία!!!

  • @user-qy7hg6jk1r

    @user-qy7hg6jk1r

    2 жыл бұрын

    @@Ifigenia_G. Ευχαριστώ πολύ Ιφιγένεια. Να είσαι καλά. Καλές γιορτές με υγεία, εύχομαι.

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    2 жыл бұрын

    @@user-qy7hg6jk1r Επίσης! Καλές γιορτές! Υγεία και χαρές εύχομαι!

  • @xristinamarkou9162

    @xristinamarkou9162

    8 ай бұрын

    Υπέροχη συνταγή!!!η φόρμα είναι γυάλινη από την έχετε αγοράσει???

  • @magdasorial628
    @magdasorial628 Жыл бұрын

    Μπράβο σας μόλις έκανα εγγραφή επιτέλους μια κυρία που όταν μαγειρεύει έχει πιασμένα τα μαλλιά. Ήθελα να ρωτήσω μπορώ να μην βάλω ζάχαρη στο κεικ αλλά όλη η γλυκιά γεύση να έρχεται από το σιρόπιασμα και την κρέμα? Ευχαριστώ πολύ ♥️

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    Жыл бұрын

    Καλησπέρα! Ευχαριστώ ! Επειδή η ζάχαρη βοηθάει και στην υφή της καρυδόπιτας, πέραν της γεύσης που δίνει, θα πρότεινα να.μην την αφαιρέσετε εντελώς...Περιορίστε την ποσότητα στο μισό αν θέλετε...❤🙂

  • @magdasorial628

    @magdasorial628

    Жыл бұрын

    Σας ευχαριστώ πολύ!

  • @MariaMenugr
    @MariaMenugr7 ай бұрын

    Τι διάμετρο έχει ή φόρμα μας και πόσο χωρητικότητα σε κούπες;

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    7 ай бұрын

    Καλημέρα! Η φόρμα έχει διάμετρο 26εκ. Δίνω τη συνταγή σε ποτήρια, αντίστοιχα αντί για ποτήρι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κούπα των 250 ml 🙂🙂🙂

  • @MariaMenugr

    @MariaMenugr

    7 ай бұрын

    @@Ifigenia_G. Σ' ευχαριστώ πολύ Ιφιγένεια! Συνέχισε έτσι είσαι πολύ καλή!

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    7 ай бұрын

    @@MariaMenugr Ευχαριστώ πολύ!!! ❤️

  • @EYA77777
    @EYA777776 ай бұрын

    Δεν έχει ΒΟΥΤΗΡΟ μέσα; τίποτα λιπαντικό;

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    6 ай бұрын

    Όχι, δεν έχει! 😊

  • @georgioacronimakis8434
    @georgioacronimakis8434 Жыл бұрын

    Στο 1 λτ γαλα 68 γρ ανθος αραβοσίτου ειναι...το λεει και η συνταγή στο κουτι...

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    Жыл бұрын

    Δεν κατάλαβα τι ακριβώς εννοείτε...ότι είναι λάθος η αναλογία που δίνω; Η κρέμα αυτή δεν είναι η κρέμα αραβοσίτου , έχει κι άλλα υλικά και δίνει διαφορετικό αποτέλεσμα...🙂

  • @georgioacronimakis8434

    @georgioacronimakis8434

    Жыл бұрын

    @@Ifigenia_G. Απλά του καθενός οι κόφτες τις μετρά διαφορετικά...απλά νόμιζα ότι αυτή είναι η συνταγή οκ οκ τώρα το καταλαβα

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    Жыл бұрын

    @@georgioacronimakis8434 Οκ, τώρα κατάλαβα κι εγώ!!! 🙂🙂🙂

  • @lilakozaki4326

    @lilakozaki4326

    7 ай бұрын

    ​@@Ifigenia_G.ο λόγος

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    7 ай бұрын

    @@lilakozaki4326Δεν κατάλαβα τι εννοείτε...

  • @user-jq7yy6rf6z
    @user-jq7yy6rf6z7 ай бұрын

    Σε φόρμα κέικ;;;;;; λάθος δεν είναι ωραία..

  • @Ifigenia_G.

    @Ifigenia_G.

    7 ай бұрын

    Το προτείνω στη φόρμα γιατί και σαν εμφάνιση μου αρέσει και γευστικά το προτιμώ...νομίζω έχει καλύτερη ισορροπία μεταξύ καρυδόπιτας και κρέμας! Πάντα όμως είναι θέμα γούστου!!! Η κλασική συνταγή είναι στο ταψί....🙂🙂🙂

Келесі