Ils sont chiants de mettre autant de chips dans les paquets d'air que j'achète au supermarché quand même...

@citronmirab3083

5 жыл бұрын

Tellement... des fois mon azote devient croustillant à cause de toutes ces chips en trop!

@lilcum2044

5 жыл бұрын

Paquets d'azote *

@GauthierDm_Science

5 жыл бұрын

@@citronmirab3083 On est bien d'accord, c'est super gênant !

@eleislyruin6385

5 жыл бұрын

Je l'attendais celle là.

@anonymelv9881

5 жыл бұрын

@@lilcum2044 Azote alors !

Avec les pringles on optimise le volume de 2 façons : étuis cartonné, forme complémentaire des chips. #teampringles

@elodeep

5 жыл бұрын

Ouais, sauf que toutes les chips ont exactement la même forme et ce n'est possible qu'en virant celles qui ne correspondent pas à la norme. Or, pour faire des chips, il y en a forcément plein qui n'auront pas la forme désirée (même en faisant tout pour). Au final, est-ce que c'est mieux ? Faut voir. Après, le carton, c'est recyclable, au moins.

@D4rkluxray

5 жыл бұрын

@@elodeep Dans le cas des pringles, ce ne sont pas des pommes de terre découpées comme pour les chips normales mais de la ""pâte"" de chips qui est ensuite mise en forme puis cuite. Donc tous les pringles ont la même forme avant d'être mise dans l'étui. (a l'exception des quelques ratés biensur)

@charlesblanc1536

5 жыл бұрын

@@elodeep les Pringles sont des chips a base de maïs elle sont donc surement faite a partir d'un pâte qui est sûrement moulé et cuites donc on peut supposer que le nombre de rebut ne doit pas être si important que ça. Et en même temps c'est assez logique pour un industriel de limiter ces perte si il y en avait autant que tu le sous entend j'pense qu'il aurait simplement jamais était commercialisé..

@elodeep

5 жыл бұрын

@@D4rkluxray Aaaah boooon ! (référence à Max Bird, pour ceux qui n'auraient pas) Ben oui, main'nant qu'tu l'dis, ça m'paraît évident.

@elodeep

5 жыл бұрын

@@charlesblanc1536 Avec du maïs, carrément ? Je savais même pas, pourtant j'ai tendance à toujours regarder les ingrédients. Faut dire que je mange presque jamais de pringles... Quand il y a beaucoup de pertes, ils se débrouillent pour le vendre autrement, sous une autre forme. Je m'inquiétais pas trop là-dessus. Quoi que pour les légumes comme les carottes, le gaspillage avant même l'arrivée dans les supermarchés est assez inquiétant.

Je ne savais pas que maintenant ils mettaient des chips dans leurs paquets d'azote. Dommage: c'est moins d'azote pour le même prix!

@truenight8820

5 жыл бұрын

Mdr bien trouver

@inaxx5703

5 жыл бұрын

Loool

@itzmonkey4380

5 жыл бұрын

Ta vu l'arnaque un peu je vais devoir changer de marque de paquets d'azote Lays ça marche plus

@sphagel

3 жыл бұрын

@@antocarott puis moi je l’ai le numéro d’un petit producteur, son azote est de qualité et c’est pas chère dis moi si tu es intéressé 😉

"Ne vous en faites pas, ma passion pour les emballages va bien finir par passer". Un an après, Scilabus nous parle toujours des emballages de concombres.

@ZYR_WAX

2 жыл бұрын

lol

@brettbretz6122

2 жыл бұрын

Dernière vidéo : Déchiffrer les emballages des bouteilles plastiques

@oliviermarron

9 ай бұрын

Les emballages, c'est ce qu'"on " nous force à consommer. Plutôt que du fer, ou du verre consigné, ou du carton propre et sec, tous recyclables à 100%, nous fait consommer emballage et suremballage en plastique - en pratique impossible à recycler, sauf s'il y avait style un code barre sur chaque paquet. Oui l'emballage est important. Les dauphins du pacifique nous diront merci. Et l'emballage est ce qu'on nous force à consommer - il n'y a rien d'autre - pour nous faire culpabiliser - "tu peux acheter bio en vrac, sans emballage, mais c'est trois fois plus cher, alors va polluer. On te crucifiera après."

C dingue, cette chaine répond toujours aux questions que je ne me suis jamais posés !😂😂😂 Le pire c qu'une fois que j'ai vu le titre, je ne peux pas m'empêcher de cliquer 😂

La question que je me pose : la proportion d'azote est-elle fixe peu importante le volume total et absolu du contenant, ou varie-t-il en fonction de la taille du sachet ?

@corentinviens4724

3 жыл бұрын

C pas fixé vu que petit paquet de doritos a plus de pour-cent que le grand (oui je sais je suis en retard)

@krousstille

3 жыл бұрын

Question peu pertinente, on voit bien que les proportions varient énormément d'un paquet à l'autre à volumes équivalents et meme à volumes différents (je sais que je suis en retard de 2 ans aussi)

@ZYR_WAX

2 жыл бұрын

en 2 ans aucune réponse de sa part ^^'

5:37 j'ai l'impression qu'il y a une contresens entre les graphes et le texte. Juste avec l'image, on pourrait croire que le pourcentage indiqué est celui des chips alors qu’apparemment c'est l'inverse. Merci pour la vidéo

Alors, qui va faire le test ? Bien sûr vous pouvez toujours regarder la masse du sac puis le poids au kilo écrit en tout petit... Mais tâter, c'est mieux non ;) ? Sinon, l'image récapitulative avec mes camemberts, ce sont les bons chiffres et je dis la bonne chose mais j'ai inversé les images de chips/air dans le camembert... Bon, le message reste le même mais c'est agaçant quand même une inversion comme ça. #jerisjaune #lesjoiesdetravaillerseule

@daygsco6447

5 жыл бұрын

Scilabus Bop, j’avais même pas fait gaffe ! C’est quand même du bon boulot!

@sebastienc8797

5 жыл бұрын

Ne pas oublier dans les calculs de volume, la possibilité que les altitudes (et températures, soyons fous !) de remplissage / mesure soient différentes. Ca s'observe bien sur les yaourts (dont le volume d'air est pourtant faible) Déception de ne pas avoir eu de réponse à la question du titre, alors vivement la vidéo de réponse :-)

@whitemaul1656

5 жыл бұрын

Un truc dont tu ne parles pas c'est la différence d'altitude. J'habite en Suisse et que je sois à 400m d'altitude 2000-2500m le volume d'azote peux aller du simple au double sans problème. Je vais peut-être essayer de faire l'expérience la prochaine fois que je vais en montagne.

@CoCoRiCoSC2

5 жыл бұрын

Plusieurs l'ont déjà fait, mais ne pas oublier que selon l'altitude, ce volume est différent. Imagine, ton usine est au niveau de la mer, ils gonflent le paquet de chips d'azote. Tu habites à 1000m, je pense qu'il y a longtemps qu'il a explosé.

@Fratercula.arctica

5 жыл бұрын

Sympa tes vidéos ! Ne mangez pas de chips les gens, Ca fait des déchets et c'est mauvais :) Luv'

Je trouve qu'ils sont gonflés quand même les fabricants de chips !

@guiled13

5 жыл бұрын

Si ça c'est pas brasser de l'air ! 😋

@vivelesmolecules4209

5 жыл бұрын

Mais lol

@itzmonkey4380

5 жыл бұрын

Ya un controle de marchandises demain je vais te SOUFFLER les réponses 😂😂😂

@vivelesmolecules4209

5 жыл бұрын

BananaM0nkey a

@orionmass7093

5 жыл бұрын

Ils manquent pas d'air.

_C'est tout c'que ça t'fais quand j'te dis qu'on va manger des chips ?!_

@FrenchKissx9

5 жыл бұрын

tu me fais penser à Georges politiquement

@bobiboulon

5 жыл бұрын

Georges ? Et qu'est-ce que j'ai à voir avec Georges ? Rien en fait ! Parce que si on réfléchit bien, moi je suis *vrai* démocrate. Georges est un fasciste de merde ! _Un fasciste de merde !!!_

@requiempourlerethermo-indu185

5 жыл бұрын

Monde de merde

@augustelamour9400

5 жыл бұрын

@@bobiboulon Oooh yes quelqu'un qui a de bonnes ref' :D

@elodeep

5 жыл бұрын

C'est en référence à quoi ?

Bonjour! Je ne sais pas si tu liras ce commentaire, mais déjà bravo pour sauter le pas et produire plus de vidéos! Pendant ta série sur les sur les emballage alimentaire, je me demandais pourquoi il est facile de commencé à ouvrir un yaourt (en utilisant la languette), l'ouverture se poursuit tout aussi facilement. Mais quand on arrive sur la fin, il y a une grande résistance... Qui fait qu'il est beaucoup plus difficile de terminer l'ouverture proprement. Merci!

Pour la mesure du volume, il faudrait voir également sous quelle forme sont mesurées les chips. Si les chips sont maintenues dans leur forme de base comme tu l'a fait, ou si elles ont été réduites en morceaux plus petits, voir en poudre, réduisant ainsi l'espace entre chaque chip qui pourrait encore contenir de l'air et donc fausser l'examen. Je suis pas sûr de bien me faire comprendre mais je me dis que les différences entre les deux études que tu présentent viennent peut être aussi de la. Pour ce qui est de la mauvaise foi des fabricants, tu peux en être certaine, surtout aujourd'hui, monter un paquet qui parait plus gros depuis l'extérieur pour le même prix c'est une stratégie commerciale classique et pas forcément super sympa mais qui n'est pas exclusive au marché des chips.

@KBinturong

5 жыл бұрын

Dragnear oui puis les espèces de ver de terre croustillant c’est pas la même forme.

@891blackwidow

5 жыл бұрын

@@KBinturong Et si on va encore plus loin, les gâteaux apéro genre cheetos c'est ultra poreux. Donc encore plus d'air dedans et toujours moins de matière a bouffer x)

@diplomaths_charles

5 жыл бұрын

Effectivement, le mieux est de réduire en poudre avant ouverture du sachet.

@maximed9957

5 жыл бұрын

Et dans les Monster munch ils ont mis des trous pour soit disant les “yeux” et la “bouche”... et ces parties là sont moins goûteuses je trouve. Et moins consistantes aussi.

@Kaiser-Panda

5 жыл бұрын

J'allais poster la même chose. C'est certainement du pinaillage, mais ça serait au moins à évoquer dans le chapitre des petits biais (dont seule la louche est la représentante dans la vidéo finalement), à mon humble avis.

Mais elle est géniale cette chaîne ! Merci beaucoup ! Plus un abonné !

-Maman, pourquoi la dame elle tâte les chips ? -Ne la regarde pas, c'est une KZreaduse, elle est bizarre. :D

@dairo3655

5 жыл бұрын

Ya aucune blague '-'

@VivienVoillot

5 жыл бұрын

@@dairo3655 On est à ce moment précis 310 à penser que si :)

@inouki2646

5 жыл бұрын

@@VivienVoillot tu as mis @Dairo en PLS pendant au moins 2 mois 😂😂

@elswordTV1

3 жыл бұрын

Il suffit de regarder le prix au kilo et voilà... fini le casse tête

@killkiss_son

2 жыл бұрын

@@VivienVoillot 655 mtn 😂

Vous pouvez vous passionner autant que vous voulez pour les emballages c'est un plaisir pour moi de vous écouter

Woaw... Je suis bien contente que tes vidéos seront plus récurrentes ! C'est toujours hyper passionnant !

Tu t'es encore emballé !

@javaispasdepseudo9382

5 жыл бұрын

Ça m’emballe bien se genre de blague

@requiempourlerethermo-indu185

5 жыл бұрын

C'est malin ça donne envie d'emballer

@olivierfasquelle6022

5 жыл бұрын

Je savais que cette blague ferait un carton

@pimbesh9963

5 жыл бұрын

C'était une ouverture facile ...😏

@itzmonkey4380

5 жыл бұрын

Emballer c'est pesé ,Oh la t'emballe pas trop vite 😂😂😂 vous avez pas mon level

Alors, tâter les paquets, c'est une technique comme une autre, mais en France, il est aussi indiqué sur le paquet la masse de matière sèche contenue à l'intérieur du sachet... N'est-ce pas le cas au Québec ? C'est certainement plus valable de se référer à des chiffres qu'à des sensations, non ? ^^

@MrRirate

5 жыл бұрын

exactement ce que je me suis dis. Perso, si j'étais vendeur dans une petite supérette, le type qui se mettrai a tâter toutes les marques pour comparer plutôt que de regarder le poids je lui dirai qu'il est bien gentil mais que les prochains qu'il touche il les achète sinon il se trouve un autre magasin.

@vincent.p

5 жыл бұрын

La masse de matière sèche est indiquée partout mais pas le volume d'azote et le volume de chips, d'où l'intérêt de la vidéo qui propose une méthode pour calculer le rapport volume de chips/volume total. Ou alors tâter les paquets.

@kymani5935

5 жыл бұрын

@@vincent.p oui enfin si un paquet de 40 cm hauteur et 20 cm Largeur fait 300gr et que celui de 70cm de hauteur et 30 cm de largeur fait 320 GR mais pour 1€ de plus, je pense que tu ressent ou est l'usurpation. Toucher le paquet pour avoir une "sensation" qui est tout sauf objective, je ne vois pas vraiment ce que ça apporte vis à vis des chiffres.

@pinksnake8001

5 жыл бұрын

@@MrRirate eh bien j'irais de ce pas ailleurs en te disant d'aller te faire mettre. Bonne raison ou pas, palper et jauger la marchandise a toujours fait partie de l'acte d'achat, du marché. Ici on ne touche que l'emballage en plus, alors...

@pinksnake8001

5 жыл бұрын

En sachant que si on palpe c'est qu'on ne savait pas que le chiffre était indiqué. À l'avenir je regarderai mais j'ai toujours palpé car j'aime pas qu'on me prenne pour un con. (D'ailleurs j'achète très rarement des chips en fait vu le prix que ça coûte par rapport au plaisir gustatif assez discutable).

C’est vraiment très bien d’avoir donné tout le protocole de mesure en détail. D’abord c’est une vraie démarche scientifique. Ensuite, ça permet de calculer les erreurs de mesure. Pour aller plus loin, je signale que Pour mesurer le volume d’un corps en le plongeant dans l’eau, la bonne méthode est d’utiliser le débordement. 1/ on remplit le seau à raz bord et on le pèse. 2 on plonge l’objet dans le seau, ce qui provoque un débordement. On retire l’objet et on pèse à nouveau le seau. La différence entre les deux pesées donne le volume. Ce protocole est meilleur pour plusieurs raisons. 1/ la pesée est beaucoup plus précise que la mesure de niveau d’eau. Par exemple mesurer au millimètre une différence de niveau de 1 cm donne une précision qui ne peut pas être meilleure que 15% (je ne mets pas les calculs pour expliquer le résultat) tandis qu’une pesée se fait au gramme près. 2/ une autre raison est l’incertitude sur la modélisation de la relation hauteur volume donc de la forme du seau (en commençant par la précision avec laquelle ses dimensions ont pu être mesurées). Tout ça ne remet pas en cause vos mesures. Juste des informations pour progresser.

Sujet, rythme, questionnement tout est parfait. Voilà une excellente vidéo qui rentre parfaitement dans le format youtube qui séduit. Bravo, c'est très prometteur.

Tu n'offres pas la réponse quand à la question de savoir si cette quantité d'azote est légitime ou non, c'est dommage, le plus "croustillant" était là :)

@maky8750

5 жыл бұрын

l'azote évite simplement que les chips perdent leurs "croustillant" comme tu vient de dire :)

@monauryarthur9053

5 жыл бұрын

@@maky8750 Certes, après il faut le démontrer et ensuite quantifier la chose :)

@elodeep

5 жыл бұрын

@@maky8750 Et ça évite l'oxydation aussi, elle a dit la madame.

@ScientyProf

5 жыл бұрын

@@elodeep oui mais est-ce que 10% d'azote suffirait-il pas ? Ce qui ferait economiser 30% de volume , donc 30% de camions et du coup 30% de rejet de CO2 en moins...pour les chips

@Phoenixqc79

5 жыл бұрын

Elle a quand même répondu en disant que certaine marque avait 19% d'azote et que sa semblais faire le boulot.

T'inquiète même pas, qu'ici en France, je vais tâter un max les paquets de chips ! (je crois que les gens vont me prendre pour un fou, je leur parlerais de ta chaîne du coup je pense)

@justicetout

5 жыл бұрын

Ça ne sert à rien, ils sont tous pleins d'azote.

@quentidoudou6544

5 жыл бұрын

@Galactic Pvz_1580 T'as l'oeil :)

@Doppleganger696

5 жыл бұрын

C'est lequel le paquet le plus rentable du coup

Excellente vidéo. Très bien expliqué !

Ta chaîne est une de mes découvertes préférées de cette année sur youtube !

La référence à la Classe Américaine à la fin

@PixeloSaucisse

5 жыл бұрын

Quoi !? C'est tout ce que ça te fait quand je te dis qu'on va manger des chips ?!!

@acidjunkies

5 жыл бұрын

@@PixeloSaucisse Salut Hugues !

@mandrake6486

5 жыл бұрын

@@PixeloSaucisse Tu me rappelles George politiquement...

@PixeloSaucisse

5 жыл бұрын

@@mandrake6486 Georges est un sale fasciste de merde !!!

La différence de volume de % d'azote entre les étude peut s'expliquer par la différence d'altitude donc de pression

Hey scilabus, je suis en DUT Packaging Emballage et Conditionnement, et cette question m'intéresse fortement je vais donc essayer de me renseigner au près de mes professeurs pour connaître la raison éventuelle de ce taux d'azote dans les sachets de chips, je ne promet pas de réponses mais je reviendrais vers toi si c'est le cas. Excellent continue comme ça j'apprécie beaucoup.

@Vacanciere

5 жыл бұрын

Ça serait super intéressant. D'ailleurs pourquoi de l'azote et pas de l'air ?

Pour moi, c'est ta meilleure vidéo. J'adore en particulier l'invitation a reproduire une expérience simple dont on partage les résultats. L'idée est génial !

Autre petite erreur expérimentale au moment du calcul du volume de chips, vu que celles-ci sont ondulées, on garde toujours un petit volume d'air entre deux chips, le mieux serait de les compacter pour en faire un cube et de mesurer son volume, même si ce n'est pas super si on veut manger les chips ensuite.

@aurelienregat-barrel9217

5 жыл бұрын

c'est plus des chips alors mais de la farine :)

@anonymelv9881

5 жыл бұрын

- Que pensez-vous des chips ondulées? - Si vous dites que les chips ont du lait, mais cela m'étonnerait...

@JPPeron

5 жыл бұрын

@@anonymelv9881 Je dirais que c'est pas véganne. Ou qu'il est temps de les traire.

@Meric_N

5 жыл бұрын

En pratique, ce volume est assez peu réductible (sauf méthode d'emboîtement "Pringles"). Donc ce n'est pas ce volume qui nous intéresse.

Bonjour Viviane, Bravo pour toutes tes géniales analyses. En revanche, pour les chips, il suffit de regarder le poids affiché sur le paquet pour ne pas se faire avoir.

@bomshankar4414

5 жыл бұрын

C Est exactement ce que j étais en train de penser .Le poids indique est celui des chips .pas la peine de se prendre la tête.

@ParlonsAstronomie

5 жыл бұрын

@@bomshankar4414 C'est vrai, mais pour une même masse tu peux avoir plus ou moins d'azote et donc plus u moins de pollution.

@joelEJC

5 жыл бұрын

La connaissance du diamètre du seau n'est pas nécessaire et la forme de section n'importe peu, du moment qu'elle est constante sur la hauteur de battement du niveau d'eau.

Bonjour Viviane, Tout d'abord, merci pour cette vidéo. Durant cette vidéo, tu évoques la présence de diazote dans les sacs de chips et tu abordes les enjeux environnementaux de la présence de cet air dans les sacs de chips. Il y a deux hypothèses qu'il serait intéressant de tester concernant la présence de diazote dans les sacs de chips, la première étant que le diazote préserve la qualité gustative des chips, la seconde étant que le diazote protège l'intégrité des chips de la sortie de la chaîne de production jusqu'au moment de sa consommation. Deux expériences pourraient permettre de tester ces deux hypothèses. La première consisterait à comparer la croustillance de chips conservées un temps donné dans leur sacs d'origine avec des chips conservées sous vide. C'est une expérience complexe dans la mesure où la croustillance combine à la fois des considérations mécaniques mais aussi auditives et qu'il faudrait peut-être comparer ces variables (une étude de Catherine Dacremont porte sur cet aspect, elle est disponible et elle est en Français : journals.openedition.org/aof/1227). La seconde expérience consisterait à imposer diverses contraintes mécaniques à de chips conservées dans leurs sacs d'origine et à imposer les mêmes contraintes mécaniques à des chips conservées sous vide. Avant de regarder ta vidéo, je ne m'étais jamais vraiment intéressé à l'atmosphère des sacs de chips, à son rôle et à ses enjeux logistiques. Merci de m'avoir ouvert de nouvelles perspectives de réflexion.

Très cool ce que tu fais Scilabus !

Bonne vidéo sur les gaz de chips

@Vacanciere

5 жыл бұрын

Joli 👏

@Meric_N

5 жыл бұрын

Excellent.

Je fais parti de la team poid au kilo, ce qui m'évitera d'agresser les paquets du supermarché 😘

@MrBendoudou

5 жыл бұрын

... généralement c'est 1 kilo 🤔

@fredericstol4144

5 жыл бұрын

@@MrBendoudou un kilo d'azote ?

@juwo1949

5 жыл бұрын

@@fredericstol4144 nan il blague tu as mis poids au kilos au lieu de prix au kilos (du coup poids au kilos sa donne un kilos) xd

@fredericstol4144

5 жыл бұрын

@@juwo1949 ah j'avais pas compris parce que le paquet de chips de 1kilo est assez rare

Je viens de découvrir ta chaîne et c'est très intéressant ! Merci les suggestions KZread !

excellent!! C'est génial de décrire la méthode d'expérimentation : ça montre la rigueur qu'emploient les expérimentateurs, ce dont trop de gens doutent

Non mais... 250 grammes de chips, que ce soit dans un sachet contenant 30% ou 90% d'azote, ça reste 250 grammes de chips... Ca fait juste paraitre le paquet plus gros mais ça reste le poids indiqué dessus qui compte non ?

@jpedr719

5 жыл бұрын

Bastien Pallaruello exact

@llayasii3697

5 жыл бұрын

C'est un sachet de 250g, tout ce qui en contient est compris dans le poid

@Egoistic_girl

5 жыл бұрын

@@llayasii3697 non, en tout cas en france, ils sont obligé de mettre le poids net. Donc uniquement les chips. Mais rien que vendre un emballage plus gros suffit à enfumer le consommateur.

@ptitdus3266

5 жыл бұрын

@@llayasii3697 L'azote n'a pas de poids vu que c'est de l'air à pression atmosphérique. Donc le poids du sachet est le poids net.

@ParlonsAstronomie

5 жыл бұрын

Exatement, ce qui gène c'est la pollution engendré par l'excès d'azote.

Pour moi cela n'a pas d'importance je regarde avant tout, le poids du paquet et le prix au kilo

@GogogoFolowMe

5 жыл бұрын

Meeeeeeeerci pour cette réponse

j'ai découvert ta chaîne très récemment et franchement j'accroche, j'aime beaucoup !!

l'erreur liée à la louche ne disparaît pas lorsque tu soustrait les 2 volumes elle est enlevée mais ensuite tu te sert du volume total pour calculer le pourcentage et tu la réintroduit PS:je sais que tu le sais mais c'est mal dit dans la vidéo PPS:cela n'empêche pas que le travail que tu fais est de grade qualité, merci !

@Jonas95

5 жыл бұрын

Bah pas vraiment, elle calcule le volume en faisant pir²*dh, et la louche a un volume propre qui fait juste varier dh... Mais il est vrai que la section du seau n'est pas constante sur la hauteur et donc le volume n'est pas exact.

@harimau_lyslinja_8448

5 жыл бұрын

@@Jonas95 Elle a tenu compte de la variation de section de son récipient dans la mesure des volumes. ^^ Mais elle a aussi conseillé d'utiliser des formes simples pour limiter le risque d'erreur. Sinon je suis d'accord avec toi que l'erreur introduite par la louche disparaît dans le calcul du pourcentage. Mais pour limiter les approximations quand au volume de louche plongé, je ne sais pas si elle a utilisé un repère sur la louche.

Trop c'est quand c'est pas assez !

Je penses que la quantité d'air ne sert qu'à faire gonfler le sachet et cela a des fins commerciales.... on va pas se mentir on en veux toujours plus pour moins cher .... Du coup les gens au lieu de regarder le prix au kg du sac de chips, vont regarder simplemet le paquet et se dire "celui la est plus gros et coute moins cher" ... vu qu'il y a moins de chips dans le paquet, bah cela baisse le cout de production ...

@MrRirate

5 жыл бұрын

Je sais pas de quel gens tu parles lol ceux que je connais achètent soit leurs marques préférés quel que soit la taille du paquet, soit regardent le poids au kilo et celui contenu dans le sachet.

@ultimeO

5 жыл бұрын

sans même regarder la vidéo je sais pertinement que l'air dans les paquets de chips permet de maintenir le paquet un minimum en place et permet de proteger les chips contre l'ecrasement. tu imagine même pas le traitement qu'on les colis entre l'usine de fabriquation, puis direction des camions go a l'entrepot de stockage, puis go camion direction stock du magasin, puis go rayon. à chaque trajet, les colis ne sont pas posé avec legéreté et souplesse, les colis on les jettes, on les poussent, ils tombent etc. si il n'y avait pas d'air dans un paquet de chips, il y aurait 0 chips intact une fois chez le client.

@ultimeO

5 жыл бұрын

aprés ce que tu dit est aussi un réel cas. et bien sur que les fabriquants, usent de tel pratiques. imagine toi a leur place. tu gagne disont 5 millions par ans. et la on te dit qu'avec une petite technique de packaging tu peut vendre un peu plus avec moins de marchandise et du coup tu passeras a 6 millions par ans. ba tu le fait direct. tu t'en fiche des 10gr de moins pour le client. et c'est humain, tu monte pas une entreprise pour le bien de l'humanité, tu fais ca pour le fric.

@MrRirate

5 жыл бұрын

@@ultimeO euh... il y a pas moins de chips dans un paquet de 300g plein d'air que dans un autre sans air hein. Ça fait toujours 300g. Après c'est sur que les entreprises dépensent un max dans le packaging pour espérer le rendu qui attire le plus l'oeil (effectivement plus d'air=plus gros donc plus visible)et du coup vendre plus alors que le produit est le même. Mais qui achèterai un paquet tout blanc tout neutre et sans air plein de chips écrasé par les kilomètres dans les transports ? De toute façon les chips artisanales sont les meilleures et ont moins d'air dans les paquets car elles font généralement moins de km. Problème réglé.

@Madada2011

5 жыл бұрын

@@ultimeO malheureusement il ya certaines marque ou sous marque qui eux ont aussi de l'air dans leurs parquet et pourtant les chips tire toujours la gueule 🤔. Perso je les fait maison comme ça plus question d'air et moins de sel.

en tout cas j'aime beaucoup ta chaine, ton ton, tes blagues parfois drôles, parfois nulles mais du coup encore plus drôles, et la rigueur bien présente

Dans 7 heurs je vais à Hyper U remplir mon rayon chips. ^^ En hiver je reçois à peu près 2 palettes par jour et en été entre 10 et 17 (sans compter les 400 palettes de plan été qu'il faut progressivement poser à l'entré du magasin) Quand ça ne rentre plus j’appuie dessus et je fais des montagnes en haut du rayon. ^^ Voilà 😁 Merci maintenant j'ai appris des choses en plus sur mes chips ^^

C'est le prix au kilo qu'il faut regarder, pas le volume.

@kevinpr9111

5 жыл бұрын

C ce que j ai pensé toute la video regarder le prix au kilo pour choisir aulieu de se referer a son impression

@germaindufour8365

3 жыл бұрын

@@kevinpr9111 mais le volume a un effet sur le prix du transport.

C'est surtout marketing. Le paquet bien gros ça fait plus vendeur qu'un petit paquet. Perso, j'evite de depenser mon argent dans ces cochonneries. Comme ça le probleme est réglé

C’est super bien ces vidéos !! C’est simple et ça explique des choses du quotidien

Votre contenu est vraiment intéressant continuez !!!

faites vos chips maisons, c'est bon, c'est fun et on ne trimbale pas d'azote dans des camions ;-)

La solution : arrétez de consommer de la junk food.

@kwizy1880

5 жыл бұрын

la solution : fermer ta gueule, on mange ce qu'on veut.

@NightmarAkashi

4 жыл бұрын

Simple solution, pour les consommateurs de mauvaises foi : regarder le prix au kilo. L'azote n'augmente pas ou quasiment pas le poids de l'objet. Donc il suffit de prendre le moins cher au kilo pour savoir lequel aura le plus de chips. Alors oui c'est mauvais pour l'environnement mais au moins il n'y aura plus de con se plaignant du fait qu'ils ont été "trahis" alors qu'ils n'ont juste pas regardé.

Ta voix est apaisante 🥺 Première fois qu’une expérience a l’air d’être intéressante !!!!

franchement je ne connaissais pas cette chaîne mais elle est super

Ecoutez le debut de la video en vitesse 0.75 ou meme 0.5 on dirait pas une phrase de bourré

@minuit6742

5 жыл бұрын

Nayo KNeo mdrrrrrrrrrrrrr tellement

@0ook

3 жыл бұрын

Et en 1.5 c'est Nicole Ferroni ! (que j'adore je précise)

et bah le doctorat valait le coup mdrr Non plus sérieusement bonne vidéo

@justicetout

5 жыл бұрын

Sauf qu'on apprend strictement dans cette vidéo. Le titre est trompeur, car on a pas la réponse à la question posée dans le titre. ELLE NE SAIT PAS.

Vachement intéressant comme sujet :) Mais je me demande quelle est le problème du volume vue que l’on paie les chips au poids et non au volume. Sachant que le poids de l’azote est négligeable dans un paquet de chips.

@NightmarAkashi

4 жыл бұрын

Le problème c'est juste les consommateurs qui ne font confiance qu'à la tête du paquet et qui après se plaignent alors qu'ils n'ont juste pas réfléchi

Super intéressant! :)

Résumé de la vidéo : Titre : Pourquoi y a t-il autant d'air dans les sacs de chips ? Réponse en fin de vidéo : on ne sait pas.

@olivierziou268

5 жыл бұрын

Merci. J'ai gagné des minutes.

@gleech18

5 жыл бұрын

C'est principalement pour protéger les chips

@indeed2207

5 жыл бұрын

reponse : regarder la video ?? je sais pas, elle a donner les 2 raisons au debut quoi faut suivre un peu....

@itzmonkey4380

5 жыл бұрын

Non c'est pas sa tu t'es trompé je vais te corriger , Pourquoi y a t-il des chips dans nos paquets d'azote ?

@Kreys83

5 жыл бұрын

C'est marketing. Plus ya dair plus le paquet est grand et plus on achete

Perso je m'intéresse peu au volume. Je fais plus attention au poids.

@elodeep

5 жыл бұрын

Ou à la masse, plutôt :p

@D4rkluxray

5 жыл бұрын

D'un point de vue économique, il suffit effectivement de regarder le prix au kilos sans faire attention à l'effet "ce pacquet la est plus gros" qui est trompeur. Par contre d'un point de vue écologique, un sac plus gros veux dire qu'il prend plus de place dans le camion et donc qu'il a un plus gros impacte en CO2 ~

@The35Angelo

5 жыл бұрын

@@D4rkluxray un sachet de 5 kilos prendra moins de place et moins de plastique que 20 sachets de 500grammes je pense

@D4rkluxray

5 жыл бұрын

@@The35Angelo je parlais plus d'un sac de 200 grammes qui fait 20cm de haut par rapport a un sac de 200g qui ferais 30cm de haut. Regardez au magasin, des fois y'a des sacs de chips qui font presque le double de taille qu'un autre pour le même poids.

Un contenu de grande qualité, j'adore tes vidéos ! Continue comme ça ;^)

@JPPeron

5 жыл бұрын

Je suppose que tu ne parles pas des paquets de chips.

Sympa de voir l'expérience :D Super vidéo!

J'aimais bien jusqu'au passage des maths.. surtout que ça m'humilie quand tu dis que c'est niveau collège :/

@Yanis26450

5 жыл бұрын

Mdrr on fais ça en physique chimie pas en math tete d’MFR

Oh oui, tâtons-nous les chips :3 Désolé, j'ai pas pu m'empêcher.

Super les videos sur les emballages ! Chouette démarche comme d'habitude :)

Cool d'avoir des youtubeur sciences du Québec

excellente vidéo absolument rien à dire, excellent boulot continue comme sa je t'adore :D

Merci pour ton travail!

Excellent travail bravo ! 👏😀

Super vidéo ! Quelle est ton micro ? Il est de très bonne qualité

Bonjour madame, je viens de découvrir ta chaine, c'est génial, je m'abonne sans hésiter. Des sujets interessants, traités de la meilleure manière. J'ai été captivé par des chips!!! Tu l'auras deviné, je te conseille de continuer!

Super intéressant merci je suis ravie d'avoir découvert ta chaîne ( je viens de France)

Toujours pertinent comme d'habitude! a quand d'autres vidéos sur l'espace où l'ingénierie informatique? merci

super intéréssant... bravo

Belle expression orale, c'est clair et explicite, c'est intéressant et sympathique.

Bravo, encore une bonne vidéo de plus sur la chaîne.

Haha! Merci d'avoir mis l'extrait du grand détournement à la fin! J'y ai pensé pendant toute la vidéo ! Sinon, BG le seau "flamands roses"! 👌🏾

1:08 perso je connaissais la deuxième partie, je ne m'étais jamais penché sur le premier problème, ça ma toujours semblé normal, merci du tips ;)

Mais....ta chaîne est géniale😍

Au-delà de l'aspect écologique lié au transport, problème que je comprends parfaitement, je ne vois pas où est l'interrogation : on achete un poids de chips, pas une taille de paquet. D'ailleurs les étiquettes en supermarché indiquent bien un prix au kilo. Je ne pense donc pas que l'axe de "où est l'arnaque" soit le bon : c'est même contraire à l'intérêt des fabricants puisqu'ils doivent payer plus de fret a quantité de chips égale. Non ? Toutes ces considérations mises de côté, la video est très bien et les methodes expérimentales bien expliquées ! Bravo !

Oui! Bravo c'est génial ce que tu fais

Excellente vidéo !

J'adore ta façon de parler, on pourrait t'écouter des heures parler de chips.

MERCI TONTON ARCHIMEDE !!

Vidéo finalement assez instructive. Je ne savais pas qu'il y avait d'aussi grandes différences de volume d'air en fonction des pays. Par contre, quand tu parles de l'erreur expérimentale, il y a une petite erreur. Le volume de la louche ne disparaît pas. Tu soustrais bien le volume de la louche en mesurant la différence de volume d'air mais tu divises ce volume d'air par le volume du sac plein d'air. Dans ce volume, il y a encore le volume de la louche.

Super t'es vidéos

Intéressant !

Merci les recommandations youtube ! 😁 j'apprécie beaucoup ta chaîne,continue comme ça.Je suis abonné + like et la petite cloche

Je t'adore, trop bien ce que tu nous proposes ;)

Je suis tombé par hasard sur ta vidéo et franchement j'ai aimé, je m'abonne :)

Bonjour tout dabord merci la vidéo était cool, bien réalisé et instructive ! J'aimerai savoir si il y a une corrélation entre le poids nets inscrits sur les paquets de chips et celui des chips lui même sans azote, ou plus simplement le poids inscrit sur le paquet prend-il en compte l'azote dans le paquet ou non, si oui l'azote n'étant pas un gaz 'lourd' as-t'il un impact sur l'effet de 'protection' de la chips ? Merci d'avance

Super interessant !!

Merci! Peut-on récupérer l'azote? Et si oui, que peut-on en faire?

Tu as raison de pointer du doigt le vrai problème. Vu qu'on paye les chips au poids, qu'il y ai beaucoup d'azote ne change pas grand chose. Mais beaucoup d'azote ça signifie plus d'emballage et plus d’énergie dépensée pour le transport, donc plus de pollution. Personnellement j'achète les paquets ayant la plus grande masse pour avoir le meilleur rapport surface/volume et donc minimiser l'emballage consommé. Du coup ce que je regarde c'est masse totale et prix au kilo.

Avec toi on n'est sur den'e pas s'ennuyer bien joué pour encore un sujet passionnant

Je n’ai pas lu tous les commentaires mais j’ai une observation intéressante. En partant au ski, j’ai pris un paquet de chips fermé et arrivé en haut le paquet était gonflé. Je suppose donc que la pression atmosphérique joue un rôle, ce qui explique, peut être qu’en partie, la différence de volume entre les différents tests en fonction de la zone géographique et vraisemblablement l’altitude. À la fin si c’est la même masse de chips, peu importe la quantité d’azote, si ce n’est pour garantir leur fraîcheur et le transport.

Super épisode ! J'avoue que je tâte souvent mes chips dans les magasins pour voir quel sac est le plus rempli x)

@anonymelv9881

5 жыл бұрын

Il y a plus intéressants à tâter que des chips...Des femmes par exemple. Normalement elles ne sont pas pleines d'air.

trop bien ta vidéo :) je découvre ta chaîne

Première vidéo que je vois de ta chaîne et j'aime ton contenu continue comme ça !

J'adore le sceau flamant rose !

Une des limites possibles à prendre en compte par les industriels est la résistance au transport en avion. L'air (l"azote) se dilate et gonfle le sac. Trop d'azote et le sac explose. Donc les sacs seront moins pleins s'ils ont voyagé (je ne fais pas de bilan carbone pour une masse de chips identique sur le ratio gros sac en camion vs petit sac en avion). Dans mon univers professionnel, le devpack (développement packaging) essaye toujours de faire les emballages les plus gros possible "sans faire voleur". C'est-à-dire que le client ne doit pas être déçu au moment de l'ouverture de son produit. L'idée étant d'occuper plus de linéaire, d'être mieux vu, d'avoir plus de surface décorable...

Toujours aussi inattendu !