Merci pour ce que vous faites. Je me permets juste d'apporter QQ nuances : Des jus de légumes à l'extracteur et donc sans fibre reste très intéressant au début d'un changement vers une alimentation équilibrée. En effet lorsque vous avez consommé de la "Junk Food" pendant des années, de nombreuse personnes sont carencées en micro/macro nutriments, vitamines etc... avec souvent beaucoup de PB intestinaux. L'ingestion de fruit et légume cru est donc difficile voire douloureux. Les jus de légumes à l'extracteur permettent donc de se rebooster en nutriment sans souffrir des intestins. Ce n'est effectivement pas une solution au long cour mais principalement le temps d'une transition vers une alimentation saine et physiologique.

@FcFabien

Жыл бұрын

Mais dommage, que le facteur le plus important selon moi a était mis de côté,... Peut être de façon délibéré ? 🤔 L'assimilation des vitamines et des nutriments est quand même il me semble le facteur le plus important ! Mais pourtant bizarrement personne n'en parle...🤔

Alors d'accord, je viens de lire l'étude que choisir, bon, il semblerait que " que choisir " ne seRAIT pas toujorus neutre et souffriRAIT régulièrement de conflits d’intérêts, les intervenants de cette étude ne seraient pas non plus indépendants..ceci dit c'est bien d 'avoir un autre son de cloche, c'est ça la démocratie , la pluralité des opinions..Je vis donc continuer de chercher une solution adaptée..j'ai idée que les extracteurs manuels sont en fait le mieux.merci en tous cas

quid des extracteur à vapeur concernant les vitamines ?

Merci beaucoup Sylvere, toujours très clair et intéressant. Je n'ai pas l'extracteur de jus, car intionnellement je me doutais de cela, je possède depuis quelques années le nutripro1000, un genre de blender à froid, qui mixe à froid, fruit, légumes, graines,... 🙏🙏🙏

Merci beaucoup pour toutes ces informations 🙏 J'étais à la recherche d'un extracteur mais là je vais plutôt regarder côté mixeur pour me faire des jus de temps en temps.

Très formateur et instructif. Merci infiniment.

Bonjour, merci beaucoup pour vos explications claires et votre communication :-) Souffrant d'allergies multiples, j'ai remarqué à présent, que les fruits, bien qu’essentiels dans une alimentation saine et vivante, lorsque consommés en fin de repas me sont indigestes. C'est pour cela que j'opterai pour des jus avec extracteur , faciles à faire et de conservation plus longue et consommables toute l'année! Bien à vous, Bénédicte

@sylverecaron5635

2 жыл бұрын

Bonsoir Bénédicte. Concernant les fruits, se digérant principalement dans l'intestin et ne restant que très peu de temps dans l'estomac, il est normal si vous les mangez en fin de repas qu'ils soient indigestes vu qu'il sont bloqués dans l'estomac par la digestion des protéines et des céréales. Ils fermentent ! C'est pourquoi certaines cultures (sud américaines entre autres) ne les consomment que en dehors ou avant les repas afin d'éviter ces "problèmes". Je comprends, s'ils vous irritent que vous préfériez avec extraction. Bien à vous ... Sylvère

@benedictewebmaster3868

2 жыл бұрын

Merci Sylvere pour votre réponse complète et (toujours) très bien argumentée ;-). Je vais visionner votre "webinaire" sur l'alimentation (vaste sujet), un des piliers majeurs pour la guérison et le mieux-être, certes, mais pas le seul!!! (à mon humble avis!). Belle journée

@sylverecaron5635

2 жыл бұрын

@@benedictewebmaster3868 belle journée à vous aussi...

Merci pour ces informations :-) Belle soirée également à vous :-)

L'excès est toujours néfaste quel qu'il soit. Si la nature nous a donner les fruits et légumes tels qu'ils sont et pas sous forme de jus c'est qu'il y a une raison....

Completement ok avec toi! Les fibres doit etre consommé c'est abberant! Revenons a la simplicité et mangeons fruis et légumes entiers rien de tels! Merci à toi

Merci pour une explication claire est sourcée quand au fait que le transit intestinal s’appuie sur un apport en fibre et limite les pics d’apport en sucre pour une glycémie mieux régulée… Face à la cupidité des vendeurs s’auto-déclarant source de savoir. Merci d’apporter la raison. Je continuerai à user de mon blender en sus si simple à nettoyer et si peu cher en complément d’une alimentation non industrielle, variée et modérée. Le tout en prenant soin de tremper mes fruits et légumes non épluchés dans un bain d’eau avec une cuillère à café de bicarbonate J’aimerai néanmoins avoir un Angel pour les jus verts tels qu‘épinard, céleri branche, graines, betterave crue… Mais a dose modérée en pratique sportive intense Rappelons aussi que les crudivoristes invétérés promettant "guérison" aux adeptes du jeûne sec de longue durée conseille aussi l’es auto-lavements de l‘appareil intestinal encrassé par carence de fibres dans l.alimentation quotidienne. Effectivement ceux souffrants de pathologies particulières, notamment et non exhaustivement liées à la consommation de fibres doivent avoir une alimentation différente du commun mais encadré par un médecin nutritionniste issue de réelles facultés de médecine A bon entendeur raison donnée PS : Ma sœur est décédée d’avoir cru ces inepties de gourous et vendeurs cupides, dont un était particulièrement actif dans la vente d’extracteurs Angel et promoteur du crudivorisme et du jeune sec kzread.infoakt5iotCqps?feature=share kzread.info/dash/bejne/ZoaTy9iJYbavYbQ.html kzread.info/dash/bejne/X42Yma5tptWcYtI.html kzread.info/dash/bejne/pnyZxJesksfKitY.html www.miviludes.interieur.gouv.fr La mal bouffe est néfaste certes mais pas plus que des régimes alimentaires s’appuyant sur la cupidité commerciale MERCI À LA MIVILUDES qui a permis de mettre fin à la cupidité de ce KZreadr néfaste par ces positions absolutistes

@sylverecaron5635

Жыл бұрын

Merci Michel pour votre témoignage 😊

@Sojun1552

3 ай бұрын

je suis pas entièrement d'accord avec vous, mais merci, i est vrai que l'ego narcissique démesuré de certains avides, qui prônent le crudivorisme et se sont servis des abonnés et du fric généré pour faire leurs études en fait..laisse très perplexe.. perso je n'ai pas le choix depuis un moment , car je ne digere plus du tout les fibres insolubles, dur dur..donc pour manger du cru et vivant je suis passé a l’extracteur.

Merci pour ce recadrage.

Bonsoir Sylvere, merci pour les infos. J'étais tenté d' acheter un extracteur qui coûte un bras mais si comme tu les dis un blinder fait l'affaire ç'est un soulagement ! Concernant les protéines végétal et animal aurais tu des informations ? Des suggestions ? Pour ma part, j'étais très fatigué suite à une année très chargé et un burn out il y a 2 ans. J'ai entrepris de changer mon alimentation car je me suis aperçu que je ne mangeai pas assez de fruits et légumes en comparaison d'une alimentation plutôt riche en pâtes (semi ou complète), et féculent de toute sorte. Sportif, il me semblait important d'en avoir un apport régulier ! J'ai fait il y a quelque temps un changement en mangeant plus de fruits, de légumes bio, de noix, noisettes, fruits secs, un jus de fruits frais le matin et tout les 2 jours un citron pressé à jeun etc... J'ai réduit considérablement la prise de café, thé, sucre... J'ai été malade durant 2 jours suite à ce changement mais par la suite, je me suis senti bien plus éveillé, moins fatigué, les nuits était plus reposante. Plus de réveil nocturne en pleine nuit ! Il y a eu un réelle effet sur le moral et l'humeur qui est bien plus positive ! Alors ok pour les jus de fruits et fibres etc... mais en ce qui concerne le reste ?....

Merci beaucoup pour ces explications. 😮

@sylverecaron5635

Жыл бұрын

Avec plaisir :)

une cure de jus de quelques jours aura un effet detox qui peut faire du bien. mais il faut accompagner cette prise de jus d une salade de légumes et la consommation de fruits a la croque. frais et cru.

tout extracteurs de jus confondu? par exemple chez Angel, broyeur en inox et rotation très lente ?

Bonjour Sylvere, merci pour votre vidéo. Si je comprends bien il est mieux d'utiliser un mixeur plutôt qu'un extracteur ou qu'une centrifugeuse. Je n'ai aucun des trois, je mange les fruits comme ça, quel est l'intérêt de les mixer ?, est-il mieux de manger un fruit ou de le "boire" une fois mixé ? Merci d'avance pour votre réponse.

@sylverecaron5635

5 жыл бұрын

Bonjour Isabelle, Rien ne vaut en effet le fait de les manger. Concernant les légumes, l'extracteur n'est pas mauvais, à condition que cela ne vienne pas remplacer une consommation naturelle. Concernant les fruits, si vous désirez boire des jus, il vaut mieux privilégier le Mixeur. Pour faire simple, si vous n'avez aucun des trois et que vous préfériez "manger" et "mastiquer" les fruits et les légumes ... CONTINUEZ ... c'est ce qu'il y à de mieux !!! Belle journée à vous :-)

Merci beaucoup

Sauf que le plus important il me semble est L'assimilation dans l'organisme et pas la quantité !... Dommage que personne en parle...

Du bon sens me semble-t-il…? Certaines personnes préfèrent et c’est leur choix de suivre tel ou tel blogueur, star ou effet de mode..

Re-bonjour, j'oubliais, quel est votre avis sur l'extracteur de jus à vapeur? Il ne me semble pas que la revue ait fait des tests sur ce type d'appareil. Personnellement, je préfère des jus plus liquides qu'épais mixés grossièrement. Merci!

@sylverecaron5635

2 жыл бұрын

Personnellement, je pense que la cuisson vapeur (même elle) détruit les fibres et de fait fait perdre un peu plus la capacité qu'ont les fruits et les légumes à nous hydrater (sans compter les IG qui montent pour certains). Je ne suis donc pas un fan même si l'on vante leur mérite ;-)

@cedricv6010

2 жыл бұрын

Du coup vous préconisez plus la cuisson de type wok ou autre ? A défaut de cuisson vapeur ?

Merci 😀

Bonjour, ok très bien argumenter,pour ma part je suis cuisinier et non pas diététicien ! je donne des idées de recettes de cuisine, mais on peut aussi cuisiner des légumes (filbres) sans extracteur non ?

@sylverecaron5635

4 жыл бұрын

Bonjour, Bien sûr, c'est même fondamental. Je donnerai juste un "petit" conseil, c'est de tâcher au maximum (parfois cela n'est pas possible pour des questions de goût) de garder les légumes "al dente", c'est à dire un peu croquants.

@letscookEasy

4 жыл бұрын

@@sylverecaron5635 oui entièrement d'accord! croquant,exemple cuisson au wok,d'ailleur j'ai 2 recettes de wok pour le moment !

Certes il vaut mieux manger des fruits entiers que pressés ou extraits. Pour les légumes, l'affaire est moins évidente. Il est aisé de manger du chou cru ou de la carotte crue. Mais que faire dans le cas (par exemple dans celui la betterave rouge) où la manière crue est manifestement peu digeste ? Faut-il préférer l'extracteur ou la cuisson ?

@sylverecaron5635

3 жыл бұрын

Bonjour Fabienne, Pour ma part, je préfère une cuisson légère de façon à garder les légumes al dente (un peu comme le font les asiatiques). Cependant, il est possible de manger da la betterave en salade, crue (de nombreux chefs étoilés le font et c'est excellent) et personnellement je ne trouve pas que cela soit indigeste. Enfin, bien sûr on peu extraire ponctuellement et boire des jus de légumes, mais comme je le dis dans la vidéo 1, il ne faut pas que l'extraction remplace la consommation normale de fruits et légumes (certaines personnes ne consomment leurs fruits et légumes QU'AU travers de l'extracteur)!

@phoenixdefeu9520

Жыл бұрын

Bonsoir la betterave cru se râpe comme la carotte le choux rouge , de la salade verte un mélange de tous sa Fait une très bonne salade. En jus betterave fenouil pomme Gingembre . ou céleri carotte betterave en jus sès très bon cru céleri aussi , le céleri en jus donne des gaz et coupe la faim , et detox contre les métaux lourd j ai découvert que c étais très bon à manger en branche aussi , mon extracteur étant en panne belle surprise avec la courgette jaune délicieux râpé dans la salade hum!!!

Bizarrement plus personnes réplique mdr . Bravo monsieur.

@mohomojo1519

3 жыл бұрын

Lol le combat de toute une vie

J'ai une question monsieur ?

en vrai on a pas trop d'argument a avoir... celui qui aime le boire en jus ou mixé peu importe c'est tout à chacun de ce faire une idée. en avoir un c'est pas mal aussi de en temps un petit jus de légume etc

perso je ne peux plus du tout consommer e fibres insolubles, alors pour consommer qd mème du cru et vivant je suis apssé à l'extracteur, mais bon..je me doute bien que pas top top, non plus. Pour les fibres douces et éviter pic de glycémie je prend du psyllium un peu avant..

ok donc moi je ne mange que de la malbouffe et junk food. donc pas la peine que je commence par les extracteurs? je continue la malbouffe? il faut vraiment comprendre que la "volonté" est une énergie finie, et que les gens qui ont enfin envie de commencer à bien manger (les gros ou autres) ont tres peu de volonté ; l'extracteur est une solution simpliste pour commencer. Et si on leur dit que c'est pas bien, déjà qu'ils ne mangent pas de légumes, ils vont pas vouloir commencer leurs changement et donc rester sur de la malbouffe.

bon je vais vous dire mon opinion de moi c'est qui a testés tous depuis plus de 40 Ans c'est très simple c'est tu mieux boire un jus de pommes ou de la manger la pomme crû ce que la nature nous a donné c'est évident de manger là pommes tous ce que vous avez die est vrai les fibres c'est important et mastiqué c'est important aussi mais le plus important c'est de manger crû à 100/100% avec les Enzymes sa c'est ce qui a de plus puissant aux monde et personnes ne peut changée sa ? à chaque fois qu'on mange du mort ou cuit ou sans enzymes ont s'éloigne de la perfection 😍😍😍 peux importe la maladie la carence ou tous sorte de faiblesse le diabète tous maladie qui peux existé dans le monde le meilleurs pour sans sortire c'est de manger crû à 100/100% et vous reprendré votre pouvoir et vous viverez le sommet de votre vie sa c'est sur et certin à vous de faire votre choix ont à tous notre propre libre arbitre mais après avoir tous testés depuis près de 40 Ans c'est ce j'ai trouvé de plus puissant aux monde et dans tous les sens des mots bonne chance à vous tous 🙂🙂🙂

@sylverecaron5635

Жыл бұрын

Merci Daniel pour votre témoignage 🙏

Vous avez raison de pointer du doigt les excès d’utilisation de l’extracteur, alors pourquoi ce titre qui est également excessif? Dommage...

@sylverecaron5635

5 жыл бұрын

Merci. Ce titre ? Peut être pour provoquer un tout petit peu la polémique ;-)

L'extracteur a t'il un intérêt, ou est ce simplement un outil inutile ?

@sylverecaron5635

4 жыл бұрын

Bonjour, Bien sur, l'extracteur peu avoir certains intérêts, notamment chez les personnes ayant l'intestin irrité, enflammé et réactif aux fibres. Hormis ce cas, rien ne vaut le fait de manger, de mastiquer +++ les fibres. Belle soirée. et bon courage pour le confinement !

Jus de fruits tout les jours non!! Des jus de legumes oui !!