Potatura vite: Guyot francese semplice, cordone speronato, alberello(doppia forcella)
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10/03/2017 - Andrej333tube - Potatura vite: Guyot francese, cordone speronato e doppia forcella (Fernando Farabollini)
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►Materiale interessante sulla vite: www.informatoreagrario.it/ita/...
►Le forme di allevamento della vite sono schemi di potatura e geometrie dei filari adottati dal viticultore per ridurre e condizionare la crescita vegetativa della pianta a favore della resa produttiva e della qualità dell'uva. La vite fruttifica esclusivamente sui tralci dell'anno, preferibilmente emessi dalle gemme dell'anno precedente: a titolo di esempio, l'uva raccolta nella vendemmia 2007, è maturata su un tralcio germogliato nella primavera dello stesso anno (2007) da una gemma portata sul tralcio formato nel 2006.
Tipologie di allevamento della vite:
Guyot semplice
Doppio Guyot
Cordone speronato
Tendone
Alberello
Pergola semplice
Doppia pergola
Guyot semplice
Il principio su cui si basa il Guyot è quello di ottenere il capo a frutto, da cui si svilupperanno i tralci fruttiferi, e lo sperone, da cui si svilupperanno due o tre tralci da cui, nella potatura successiva, si selezionerà il nuovo capo a frutto. Dopo la fruttificazione di settembre-ottobre si attende la completa caduta delle foglie quindi, a metà inverno, si comincia ad effettuare la potatura che può essere distinta in tre fasi che per convenzione prendono il nome di:
passato : ciò che è stato lasciato nell'anno passato sulla pianta.
presente : l'insieme di vegetazione sulla quale si dovrà effettuare la potatura.
futuro : ovvero quello che, nelle attuali condizioni, si intende lasciare per l'anno a venire.
In questo metodo di allevamento si tende ad eliminare tutta la vegetazione ad eccezione di un tralcio vecchio di un anno (capo a frutto) e un piccolo sperone, ovvero una porzione di tralcio di dimensioni ridotte, portante due o tre gemme. Il Guyot, come tutti i sistemi di potatura mista, si presta per i vitigni altamente produttivi che fruttificano principalmente sui tralci emessi dalle gemme intermedie del capo a frutto: in questi vitigni la potatura corta ("a sperone") non garantirebbe un'adeguata produzione a causa della scarsa produttività delle gemme basali. Il numero di gemme di cui si compone il capo a frutto del Guyot varia secondo le condizioni ambientali (fertilità del terreno e disponibilità irrigua) e le potenzialità produttive del vitigno.
Cordone speronato:
In questa forma di allevamento, qualche mese dopo l'inizio del riposo invernale si esegue la potatura lasciando uno o due branche che resteranno sulla pianta per almeno quattro o cinque anni. Su di essi si lasceranno quattro speroni equidistanziati fra loro. La potatura degli anni a venire consisterà nel rinnovare lo sperone anno per anno.
Questo sistema di allevamento è adatto ai vitigni che fruttificano sui tralci emessi dalle gemme basali, che richiedono una potatura corta.
Fonte: it.wikipedia.org/wiki/Forme_d...
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Пікірлер: 242
Uno dei migliori video sulle tecniche di potatura visti finora. Grazie a Fernando per la sua chiarezza e per il modo semplice di spiegare. I grandi maestri sanno farsi capire e sanno insegnare anche a chi, come me, con curiosità si avvicina per la prima volta a questo argomento. Grazie per questo video :))
@Supergreengarden
3 жыл бұрын
Grazie mille ! :)
Questo Signore è di una bravura eccezionale sa spiegare proprio bene solo chi non vuole capire non capisce. Bravo quanto mi piacerebbe conoscerlo e parlarci per scambiare vedute e migliorarmi ancora. L'agricoltura è qualcosa di meraviglioso. Lunga vita.
Bravissimo questo signore. Il miglior video sul Guyot veramente interessante
Guardando gli altri video di come si potano le viti non capivo molto, ma grazie a voi ho capito molto grazie ❤
Grazie per la chiarezza della spiegazione delle potature e delle altre informazioni che hai dato.
Da potatore direi che questo è uno dei video più chiari e comprensibili per uno che deve imparare...tra l.altro non hai fatto un errore...e capita di sbagliare spiegando come si fa a un altra persona
ringrazierò per sempre, le persone come queste che, con semplicità riescono a spiegarti in modo chiaro e semplice...e tramandatoti la loro esperienza.
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
Grazie a te Jonni :)..alla prossima :)
Faccio i miei complimenti, uno dei pochi video seri in cui viene spiegato al meglio come si pota da un vero contadino e non da persone che si credono esperti potatori ma non lo hanno mai fatto. Tra le altro questo contadino è molto simpatico
Finalmente un filmato con una persona esperta, di esperienza e con linguaggio simpatico.
@pietropetrillo7752
3 жыл бұрын
Viticoltore di grande esperienza
Veri complimenti a questo simpaticissimo signore, esperto, chiaro, umile e vero maestro. Ringrazio tutti. Raro avedersi.
Complimenti per la chiarezza, la semplicità di spiegazione e la simpatia della persona chiaramente sicura del proprio mestiere.
Grazie a questi professori di categoria è un piacere ascoltarli in quanto si apprende senza difficoltà.
@cornaciioan8032
2 жыл бұрын
9
Non poteva essere più chiaro di così. Illuminante, grazie mille
@Supergreengarden
5 жыл бұрын
Ciao ..grazie a te Martina.
Grande zi antoniu sei il migliore che esiste
G R A N D E .....a mio parere, la migliore spiegazione che ho visto finora. Lungavita al signore
Una bravissima persona, nel saper spiegare in una maniera chiara e comprensibile lo seguo sempre, anche come ricercatore di acqua
Finalmente una spiegazione chiara e semplice！Grazie maestro!
Grazie di cuore per la chiarezza, la semplicità e la bellezza di questo video!!
Chiaro ed esaustivo.complimenti!!
Da studente sommelier questo video è fantastico!!! Ci hai spiegato più te che 15 pagine di forme allevamento vite 😂😂😂 grandi raga!!!!
Spiegazione ,molto chiara,grazie Maestro
Finalmente un video e una spiegazione eccellenti .....complimenti davvero !!!!!!!!!
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
Grazie Fortunato..:)
Complimenti, insegni molto bene, hai spiegato proprio come si deve per far capire anche ai principianti. Grazie!
tanta roba Fernando...bravi davvero :)
Troppo simpatico e competente, saluti da Siracusa.
Bravissimo Questo Signore!
Fantastico!!! Video chiaro e bello da vedere. Bravo al signore!
Bella presentazione e anche un grande Uomo sorridente ,lunga vita a te . ;)
La saggezza degli anziani. Chiari, semplici e senza i tecnicismi imparati al primo anno di Università.
In 5 anni di agrario non ho mai capito il cordone speronato e il Guyot. Ma voi in 18 minuti ce l'avete fatta, complimenti!
@mariomitevski1450
4 жыл бұрын
MICHELI allora sei un bel cujun
bellissimo video,mi e piaciuto molto,il signore e molto bravo e si intende molto,simpatici tutti e due,grazie a questo video ho capito un pò di cose,che con altri video non capivo!,grazie!
Fortuna di avere un maestro come Fernando.inpareresti subito.una miniera di sapere.
persona colta e competente, complimenti.
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
Grazie Vicus..
Di una chiarezza assoluta. Non si smetterebbe mai di ascoltarvi. Bravi, bravi, bravi. 👍👏👏👏
Complimenti veramente interessante e semplice 🙏💥
Complimenti, avete spiegato benissimo ...grazie al simpatico signore
Esperienza e semplicità ..grazie
Sei il migliore tra tutti gli insegnanti su KZread 👍
Grande Signor Fernando,maestri come Lei ne esistono pochi.Purtroppo tanti preferiscono portarsi nella tomba i propri saperi...poveri
Non ho una vite da potare ma ascoltarlo è stato un vero piace. Persone di una volta con tanto da insegnare ma senza la minima traccia di saccenza. Un Mastro ab tutti gli effetti.
@Supergreengarden
5 жыл бұрын
😘
Le persone come queste sono da elogiare, hanno grande esperienza e conoscenza della materia che spiegano in modo semplice ed esaustivo. Grazie per il video.
@Supergreengarden
5 жыл бұрын
Grazie a te Dane..;)
La sua semplicità , chiarezza , simpatia , lo fanno unico. Grazie.
@Supergreengarden
5 жыл бұрын
🙏
Migliore video in circolazione che parla di potatura complimenti
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
Grazie Razor..un abbraccio :)
tanto bravo quanto simpatico ....eccezzionale !!!!!
!! grande lavoro ragazzi, continuate cosi !!
@Supergreengarden
7 жыл бұрын
Grazie Valentin!
Ottima spiegazione, grazie maestro
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
:)
sono rimasto ipnotizzato! Bravo saggio esperto(io preferisco berlo) GRAZIE
Buona sera, ho apprezzato molto la sua spiegazione chiara e semplice anche per i non addetti.
@Supergreengarden
5 жыл бұрын
😊
Chiarissimo e appassionato..
sei stato chiaro e semplice. complimenti
Ti ammiro per tutta la tua tecnica che mi hai insegnato sono pugliese proprio a fine 2020 pianterò un 500 barbatelle, grazie
Bellissima spiegazione, complimenti!
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
Grazie Giorgio :)
Bravo Nando ! Meno bravi gli operatori/montatori video ...
Gia che si mette i vinci per legare come li metteva il mio povero papa' quest uomo e'una persona competente in materia. Complimenti tanta esperienza spiegata con semplicita '
Tra tutti i video che ho visto questo è il migliore ma anche quello che ti fa capire quello che altri facevano senza spiegare il perché di questa o quella scelta. È proprio vero che l'esperienza più matura e più è attendibile ma preziosa soprattutto.
@fernandofarabollini261
5 жыл бұрын
Grazie Giorgio
Che bravo!... complimenti! Spiegazione molto chiara e comprensibile anche per me che sono totalmente ignorante in materia.
@josecastilli6059
3 жыл бұрын
Fratello Fernando cuado posò potare viti en Mortara e ora o no dime Fernando 🛐🛐
Bravissimo grazie mille per la magnifica spiegazione 👍💪
Un artista!
Bellissimo video e simpaticissimo il viticoltore. Mi ha ricordato il mio caro nonno. In bocca al lupo per la vendemmia!
@Supergreengarden
5 жыл бұрын
Grazie Mariano :)
Bravissimo molto chiaro nello spiegare bravo
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
Grazie Libero :)
Bellissimo video... grazie!!!!
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
:)..grazie Francesco..un abbraccio
Veramente bravo, grazie.
Chiarissimi. Bravi
Evviva le persone come Fernando che sanno tramandare l'esperienza ed il sapere con saggezza umiltà e competenza. Video meraviglioso chiaro esplicativo con una chiarezza di linguaggio semplice (di chi sa cosa dire), che mi ha fatto capire in modo chiaro come e perchè si pota la vite e come vanno piegati i tralci. Mi ricordo del mio vecchio babbo che alla mia adolescente età(di allora) mi spiegava la tecnica di potatura (ma io ovviamente pensavo ad altro :)). Volevo chiedere, avendo ora circa 20 viti di uva da tavola nel mio giardino, quale è la tecnica migliore di potatura? grato per la risposta
Grazie, spiega benissimo!!
che dire, un video bellissimo!
@Supergreengarden
5 жыл бұрын
🙏❤
Persone che amano quello che fanno e spiegazioni facili da capire. Bravi!
@Supergreengarden
7 жыл бұрын
Grazie Cristian !
@fernandofarabollini261
7 жыл бұрын
Grazie
@pierinoamelia1848
7 жыл бұрын
Supergreen bravoooo
Grandisssimo!! Grazie....
@Supergreengarden
5 жыл бұрын
Grazie Matteo :)
En primer lugar, vale la pena recordar que las vides y los viñedos se encuentran entre los más exigentes en el campo de las plantaciones permanentes. Para obtener un alto rendimiento manteniendo la salud de las plantas, es necesario poner mucho esfuerzo y tiempo. Los principiantes a menudo pueden arruinar una cosecha de uva si actúan al azar y con conocimiento insuficiente. Una de las principales preocupaciones es incluso antes de la poda. Necesitar aprender: El tiempo óptimo de corte, las instrucciones para la poda, los valiosos y raros consejos de los maestros para prácticas específicas, etc. En primer lugar, un novato debe saber el momento en que es posible realizar la poda.
complimenti per la vigoria delle viti!!!!
Forte!!!! Grazieeee!😊
grande persona il signore della potatura come il conduttore
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
+quintodecimo merilio grazie di cuore..un abbraccio verde
@giuseppedimassa6656
5 жыл бұрын
Potatura primo anno
Fantastico! 👏👏
e stato molto chiaro. Grazie
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
Grazie a te Petrit
Super Fernando
Grazie signore sono studiare la potatura
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
Ciao Abdoul :)
Molto bravo nella spiegazione grazie
@fernandofarabollini261
7 жыл бұрын
GRAZIE SANTO VACCARO
@giancarlotranfa335
5 жыл бұрын
.
molto bravo e simpatico!!
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
Grazie Carolina :)
@faustobeltrame5235
4 жыл бұрын
@@Supergreengarden i7.v
Bravissimo!
Persone con un bagaglio di conoscenze che farebbero impallidire gli odierni insegnanti di agronomia. Lunga vita a questo sapere e che il signore possa tramandarlo al degno erede.
Anche io insieme con mio padre potavo le viti, quello di cui sono meravigliato e' perche non si vedono giovani che inparano la potatura. Io avevo 15 anni facevamo questo lavoro anche con la neve per anticipare il lavoro in quanto c'erano molti alberi da potare.
simpatico professionale complimenti
bello, spiegato bene
Personaggio simpaticissimo. Bel video.
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
Grazie Antonello :)
Foarte interesanti,multumirre multi))
un grande!!
grazie, ottimo video
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
Grazie Alfonso :)
Dopo tanto ho trovato una persona che spiega veramente bene ,senza malizia grazie.
@Supergreengarden
7 жыл бұрын
Grande Antonio..grazie per il tuo sostegno!
@antonioserio9196
7 жыл бұрын
Grazie a lei, è un maestro buon lavoro tanti saluti.
@fernandofarabollini261
7 жыл бұрын
grazie Antonio
@antonioserio9196
7 жыл бұрын
UN grande saluto a lei che è un vero lavoratore.
troppo simpatico!!!!ciaooooo
Прекрасные люди!!! Добрые
Complimenti ottima spiegazione, seguiró i tuoi consigli.
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
Grazie Nereo :)
Grazie mille 👍
bravo molto chiaro
@Supergreengarden
5 жыл бұрын
grazie Sergio ;)
Fernando e' stato l'unico a spiegare bene come si fa potatura a Guiot.
@Supergreengarden
6 жыл бұрын
:)..grazie Luciano :)
Bravo.
Grazie!
buona sera sono un appassionato uva, ho visto il suo video ed è super in tutte le sue spiegazioni , volevo sapere se una gemma fa un tralcio e questi fa due grappoli devo tenerli tutte e due oppure uno solo. Grazie e buona serata
Ottimo video e potatura; fatta dall'esperienza personale dove si impara sbagliando. Una cortesia potete realizzare un video di come si realizzano le cordicelle di salice per legare? E quale tipo di salice occorre? Grazie.
Un consiglio Fernando lo apprezzerei molto.Ho una vite che ho curato poco e male e malgrado questo mio distacco non mi ha abbandonato.Ha continuato a crescere in altezza (é circa 2 metri) e a dare sempre meno uva.Il suo video mi sta facendo appassionare tanto: Considerato che é periodo di potatura, mi piacerebbe sapere cosa farebbe lei al mio posto, che tipo di potatura applicherebbe. La vite vive in provincia di Palermo è vicino al mare.Sono consapevole che non vedendo qualche foto é difficile ma se le fa piacere darmi un consiglio, potrei postarle qualche foto.Grazie e buona serata.
Grazieeeee🎉