Postre tres leches de chocolate
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¡La versión de chocolate de este clásico latinoamericano te va a encantar y es super fácil de hacer!
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/torta-3-lech...
Postre tres leches de chocolate
Bizcocho
Ingredientes
6 uni Huevos
190 gr Azúcar blanca
140 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
45 gr Cacao amargo
30 gr Manteca/mantequilla sin sal (derretida)
3 leches
Ingredientes
350 ml Leche entera
50 gr Chocolate cobertura semi amarga
260 ml Leche condensada
160 ml Crema de leche o nata (de alto tenor graso)
Crema Chantilly (hacer justo antes de usarla)
Ingredientes
400 ml Crema de leche o nata
30 gr Azúcar impalpable o azúcar talco
una gotas Esencia de vainilla
30 gr Chocolate cobertura derretido
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Пікірлер: 114
No como con boca porque tengo ELA, como con el botón gástrico... pero, como disfruto con las receta de Isabel Vernal¡¡¡¡¡¡¡¡... saludos desde Uruguay
Cuando pensas que ya es rico de por si....viene Isa y lo mejora...CHOCOLATEEEEE!!!!!🤤👏🏼👏🏼
Isa no sabes cuanto me encantan tus vídeos, acabas de mejorar por 1000 éste tradicional postre
VENEZUELAAAAAAAA.... Es mas, el bizcocho original no lleva grasa. Para poder agregarsela despues en el líquido.. Espectacular te quedó.. Cacao venezolano!! Gracias Isa, bendiciones!
Muy original tu receta. Como siempre, luces en tu cocina. Felicidades.
aAAAAY, QUÉ RICO!!!! Lástima que no puedo consumir azúcares, por un problema de salud que vino de repente. Estaría bueno para más adelante, algunas recetas que sean con edulcorante, me volví loco ayer buscando recetas de magdalenas hechas con edulcorantes tipo stevia, hyleret, sucaryl, etc. Encima las que habían decían: 250 gramos de edulcorante, 300, 150, obviamente no las hice porque acá en Argentina el edulcurante pesa muchísimo menos que el azúcar, así que inventé una y le puse edulcorante, jajaj. Bueno, espero más recetas ricas, te adoramos, Isabel. Saluditos desde Quequén/Necochea.
Sí que me gusto!!!! Buenas noches desde España
Eres un Master Isabel!!!
Que delicia que lo espere por tanto tiempo ⏳ que gracias 🙏 por desde Ecuador 🇪🇨
Qué espectacular!! Sos genial!!
En mi país Venezuela es uno de los tantos postres tradicionales que tenemos. Monse si de Paraguay pero de que es venezolano este poste lo es. Y x lo delicioso que es no se en que país surgió como tal xq es tan delicioso que lo hago
Que rica se ve, gracias por tu receta.
Tus clases son geniales
Me gusta muchísimo el dulce que hiciste
Me encanta la tres leches pero ésta supera mis espectativas , gracias ISA por esta opción buenísima. Vamos Argentina 💪
Hola ISA, este postre es espectacular. Gracias por compartirlo.
Que rico se ve, y muy lindo con el chocolate arriba muchas gracias por compartir 👍🌹 saludos
Que belleza de receta 😍😍🤤🤤🤤
Me encanta 😻😻💗 muchas gracias ISA
Gracias por compartir tu receta 🇨🇱
Espectacular trabajo 😋 muchas gracias 👌 es una receta estupenda 😋
Se ve muy rico, espectacular 😍
Estimada Isabele, muchas gracias.
@IsabelVermal
Жыл бұрын
❤❤🍫
Gracias por la receta, me viene de maravilla para el cumpleaños de mi mamá.😋😊🤤
@IsabelVermal
Жыл бұрын
Le va a encantar !!!
Gracias por la receta, la haré muy pronto.
Mundial como siempre 🎉🎉🎉
😍😍😍😋😋😋que divinidad
Qué rico postre Isabel una buena versión. Felicitaciones. Saludos
Mis repetos,a tu trabajo que manera de refrescar un clásico!!!saludos desde México
It's delicious and wonderful
Que rico 😋 Isabel es mi favorito de los postres 🍨 😋 bendiciones 😘
Gracias siempre ❤❤❤
Isa, amo tus recetas! No hay ninguna que me salga mal, todas son un éxito! Me encanta como explicas todo, sos una genia!
Me encantaaaa siempre miro tus videos y saco receta y hago en casa
Hola Isabel saludos desde Valencia España. Me dejaste con la mandíbula colgando,hay que 😋😋😋😋😋la tengo que hacer este finde,de chocolateeeee 😂😂que delicia 👍😘
Prometido que haré esta receta Isa, me encanta!!
Definitivamente una receta deliciosa!!!! Este postre nos encanta a los nicaragüenses. Lo bueno de esta delicia, es que sea desgustada por todo el mundo. Saludos desde Nicaragua 🤗😋😋
Mi querida Isa, cuando quiero relajarme veo tus videos. He aprendido un montón de tí, poco a poquito saben más ricos!!!
Hi Isa se ve super deli perfecta combinacion, gracias por darte el tiempo para contestar a tu comunidad que te admira y quiere abrazos..
@IsabelVermal
Жыл бұрын
🤗 gracias Ery ! besito !!
@linagutierrez4682
11 ай бұрын
@@IsabelVermal gracias por la receta , una pregunta puedo hacerlo en un molde redondo y cubrirla con la chantilly, de cuanto seria el molde... muchas muchas gracias
Muchísimas gracias Isabel 👏🥰❣
@IsabelVermal
Жыл бұрын
🤗
Nueva forma de hacerlo. Delis se ve. Graciass
@IsabelVermal
Жыл бұрын
❤❤🍫
Me encantoooo isa!!! Geniaa
@IsabelVermal
Жыл бұрын
❤❤🍫
Para Venezuela el tres leches es nuestro postre favorito
Ya lo hize!! Está lo que le sigue de rico!!! ,🥰🥰😍😍😍 Yo lo hize con un cajita de harina para pastel y queda delicioso!!!
Gracias 😇
Ella lo hace parecer todo fácil y los resultados de 💯
Postre tres leche de chocolate se ve deliciosa esa receta dulce, por favor Isabel vermal algún día puedes hacer recetas dulces navideñas porque se acerca mucho la navidad, Gracias, 🤗🌎🤶🎅🧑🎄🌲🎄🎁🎀🫂🔔⭐🌟✨🎉🎊🤗🙏🥺😔😗😋😇🫶👍👏👼.
Isa!! Estaría bueno que ahora que se vienen las fiestas nos compartieras la receta para hacer stollen! Saludos desde Uruguay!
se ve delicioso uuuhm
La voy a hacer mañana!
@IsabelVermal
Жыл бұрын
❤❤🍫
A todos en casa les gustan los postres tres leches, pero como éste es de chocolate, me quedo la mayor parte 😅😅😅 gracias Isa hermosa, saludos y un gran abrazo!!! 😃👍🙏🌹
Qué Ricooooo 😋 saludos desde Venezuela 😘
En su version chocolatozaaa!!!🍫🍫 Creo que no hay que la supere, expectacular Isa, como siempre destacandote!😋😋🤗🤗
@IsabelVermal
Жыл бұрын
🤗
Weeee, se ve exquisita,una bomba esa torta, la voy a hacer en invierno, xq ahora con los 40 grados en el Chaco, si como reviento😂😂😂😂
Obvio los mexicanos jajaja pero le daremos un chance a Nicaragua. Micha y micha 😊 saludos desde Sinaloa, México
Que maravilla, el otro está buenísimo. Habrá que hacer este para comparar.😂😂😂. Que espesa es tu nata, aquí en España 35.1 de materia grasa es lo más que encuentras y es líquida. 🥰😘
Hola chef en Colombia también es muy famosa, no importa de donde venga lo sierto es que es delicioso 😋😋😋😋😋😋🇨🇴🇨🇴🇨🇴🥰🥰🥰gracias chef👏👏👏👏
@IsabelVermal
Жыл бұрын
❤❤🍫
Este pastel me recuerda, a los cumpleaños de una de mis mejores amigas de la infancia, su mamá preparaba este pastel de tres leches de chocolate, con fresas, y la crema era igual de chocolate. Y luego, le cocinaba pizzas, todos salíamos rodando de allí 😆 que buenos recuerdos ✨
@IsabelVermal
Жыл бұрын
Riquísimo ! los sabores de los postres de la infancia ❤❤🍫
Y si lo dejas reposar de un día para otro se pone más delicioso 😋😋😋
aca te amamos Isa!! estamos con diabetes tanto que vemos tus videos jjajajja🍰🍰🥰
Isa y que pasa si utilizo en vez de leche normal, la leche evaporada, que riiico se ve espectacular, gracias
Q rico😋😋😋
@IsabelVermal
Жыл бұрын
❤❤🍫
Me encantas tus recetas, súper bien explicadas! Pero el pastel tres leches es Mecicano! ❤❤❤
Q rico se ve buenisima en serio, una pregunta tengo q hacerlo solo con leche entera o lo puedo hacer también con leche evaporada?
Isabel, vivo en Holanda y ya no horneo porque no me quedan los pasteles igual que en México, supongo que la altura del país está afectando el horneado, podrías hacer un vídeo para saber cómo modificamos las recetas dependiendo la altura de los países? Por cierto, jejeje! Ese tres leches es mexicano!! 😁 Yo también lo hacía de café y de limón y queda brutalmente bueno!!
LA TORTA TRES LECHES ES PERUANA, EN PERÚ LAS HACEN HASTA DE 4 LECHES, AL FINAL DE LA TRES LECHES SE ESPOLVOREA CANELA MOLIDA!! EN PERÚ SE COMEN LAS MEJORES TORTAS DE TRES Ó CUATRO LECHES.
Me postulo 🙋♀️ para sustituir a Isa en la labor de probar los postres...
Yo le metería una súper cucharada de dulce de leche también. ❤
@IsabelVermal
Жыл бұрын
Quién no !!! 😂
gracias cumplisteeeeeeeeeee
ISA podrías hacer un bizcocho de vainilla con un relleno de vainilla con fresas en el centro espero me hallas entendido
Guau!!! Como me llama este postre!!! Anoto para regalármelo besos desde MAD ❤🌹🌷🥰😍
Isa preciosa!, Efectivamente por acá ( México), el pastel tres leches es muy famoso, confieso que en lo personal no me hace mucho la gracia porque acá además de que les queda muy dulce, el biscocho está sumamente aguado, pero a mi gente si le gusta, lo haré, y te cuento que tal me fué, y si me hiciste cambiar de parecer acerca de este pastel. Saludos afectuosos para todos!!
Hola Isabel. Si por ejemplo se me ocurre hacer la leche achocolatada con la leche evaporada me quedaría bien Isabel? Es por si no tengo a la mano leche liquida normal. Gracias.
Saludos mí querida Isabel te mando un abrazo desde República Dominicana, sé puede sustituir el chocolate por cacao semi amargo para hacer las leches
La última capa con cobertura de coco rayado quedaría bien???? Gracias
se puede sustituir la mantequilla sin sal por margarina con sal
❤
😍😍❤️❤️
Original de guatemala
Me muero muerta. Ahhjj
Hola! Isabel soy d Uruguay quiero saber cuando decis crema q clase d crema porque no se cual comprar gracias
@IsabelVermal
Жыл бұрын
Hola Flor ! crema de leche, de más del 36% de tenor graso (te va a decir en el envase). Acá te dejo un videito con mas tips: kzread.info/dash/bejne/lHuNlqeBY7Gvo9o.html
Hola Me encantan tus recetas Pero una pregunta lo que llamas manteca o mantequilla cual es de vaca o de grasa de palma
@IsabelVermal
Жыл бұрын
Hola Vivi ! el lácteo de origen animal, de la vaca. Un beso !
😋😋🇦🇷
Para las tres leches xq no usas cacao en polvo en vez de chocolate cobertura?
Hice al pie de la letra el bizcocho y salio dura la torta y amarga...la medida de la cocoa esta bien?
@IsabelVermal
11 ай бұрын
Hola Gise ! qué raro ! tiene bastante azúcar y se humedece con la tres leches, que tiene leche condensada, bien dulce. ¿Pudiste agregarle las cantidades que decía la receta?. Algo que pudo haber ocurrido para que no saliera esponjosa es que no haya tenido tanto aire el batido. Este tipo de batidos que empiezan con huevos y azúcar hay que batirlos bastante, hasta que llega a punto letra/punto cinta, que es cuando podés "escribir" con el mismo batido y queda marcado sobre la preparación, como acá: kzread.info/dash/bejne/hat6mtCOfa7AfsY.html
@giselachavez6741
11 ай бұрын
@@IsabelVermal hola Isabel, muchas gracias por tu pronta respuesta...que emocion!! Te sigo. Hice el punto letra, lo bati los 8 minutos...y agregue los polvos poco a poco con espatula. Al momento de agregar la mantequilla equiparando densidad, y meclarlo con la masa, ahi note algo raro, tal vez ahi fue que sucedio algo????
Y no lleva royal?
@IsabelVermal
Жыл бұрын
Hola Ale ! en esta receta no, porque el leudante es el aire que incorporas en el batido al llegar a punto letra/cinta !
Que delicia💖 🎂💖
Qué importa!!! Si hoy es jueves y la dieta la puedo empezar el lunes!!! Ja ja
Me acabo de sacar una muela y me aparecen tus videos. Me quiero morir
@IsabelVermal
Жыл бұрын
😱❤ a cuidarse, y recuperarse pronto !! 🥰
Ojo!! Falta agregar algo. Lo hice pero creo que le falta el polvo para hornear, me quedo aplastado y no subió 😢😢😢
Cuánta maldad!!!! ... y yo que quiero adelgazar!!!! Me muero por esa tortaaaaa!!!!