Пшеничная мука-600 гр
Сахар-200 гр
Вода (теплая) -200 мл
Растительное масло-235 мл
Ванилин-на кончике ножа
Разрыхлитель-18 гр
Варенье-по вкусу
Соль-по вкусу
В подогретую воду добавляем сахар и размешиваем до полного растворения.Добавляем соль и растительное масло,размешиваем.
Всыпаем постепенно муку с разрыхлителем. Добавляем ванилин на кончике ножа
Замешиваем эластичное тесто, которое не будет прилипать к рукам. Делим тесто на две не равные части.
Большую часть теста руками распределяем по форме, предварительно выстелив на нее пергамент для выпечки. На тесто выкладываем любое варенье.
Меньшую часть теста раскатываем. Режем на полоски и делаем из них красивую сеточку. Выпекать пирог следует при 180°С до золотистой корочки(примерно 30 минут,все зависит от духовки).
ЯНДЕКС ДЗЕН dzen.ru/id/6228c19b6ddbb3757b...