Pork tenderloin in pressure cooker - Lareiras.gal

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

How to cook pork tenderloin in a pressure cook. Ingredients: pork tenderloin (1 kg), 2 onions, 3 carrots, EVOO (extra virgin olive oil), white wine.
African Drums (Sting) de Twin Musicom is under Creative Commons Attribution License (creativecommons.org/licenses/...)
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Artista: audionautix.com/

Пікірлер: 106

  • @mercedessanchez7372
    @mercedessanchez73722 жыл бұрын

    Fantástica receta!! Queda espectacular

  • @carmensanchez731
    @carmensanchez7315 жыл бұрын

    Gracias tienen una pinta muy. rica rica y fácil de hacer

  • @anamariajimenez7852
    @anamariajimenez78525 жыл бұрын

    Qué buena pinta tiene

  • @marianblaymateo7564
    @marianblaymateo7564 Жыл бұрын

    Lo haré la próxima vez que vengan a casa mi hijo y mi nieto. Debe estar buenísimo. Yo sólo lo hacía cortado en filetes finos y frito. Pero estoooooo me parece una delicia. ¡Muchas gracias!

  • @Lareira

    @Lareira

    Жыл бұрын

    Gracias! Un saludo

  • @alejandramorales1154
    @alejandramorales11544 жыл бұрын

    Que rico Gracias por compartir sus recetas bendiciones yo soy guatemalteca y megusta mucho lo q usted pone

  • @Lareira

    @Lareira

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias!! Saludos y feliz Navidad.

  • @martacl1992
    @martacl19923 жыл бұрын

    La hice para el día de nochebuena y le encantó a toda mi familia... Para espesar la salsa simplemente dejé cocer el solomillo dentro con la olla abierta otros 10 minutos a fuego lento y quedó perfecta! Saludos!!!

  • @Lareira

    @Lareira

    Жыл бұрын

    Me alegro de que te haya gustado. Y lo mejor, que cada uno adapte las recetas como mejor le convenga. Dirás que contesto un poco tarde, es verdad. He estado muy agobiada con el trabajo sin poder hacer nada más. Un saludo!!!

  • @ascensionibanez4284
    @ascensionibanez42842 жыл бұрын

    Hola acabo de ver tu receta, se ve espectacular, mañana la hago y te digo como me queda

  • @pedromartin576
    @pedromartin5764 жыл бұрын

    Un buen vídeo con subtítulos y buena receta.....lo haré yo tengo problemas de audición como muchas personas.....y seguiré dando guerra haber si los que hacen vídeo aprende n y se molestan un poco en mejorar....por lo tanto....tienes mi voto.....gracias

  • @Lareira

    @Lareira

    4 жыл бұрын

    Gracias!! Saludos

  • @Josehernandezl
    @Josehernandezl5 жыл бұрын

    Excelente receta, la he hecho hoy para el día de las madres y ha salido fabulosa, gracias

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Gracias!! Un saludo

  • @luisarojas9271
    @luisarojas92715 жыл бұрын

    Irresistiblemente , ya estoy abriendo la puerta para ir por la carne, jajaja, muy muy muy rico felicitaciones, esto se ve increíble, una preparación de lujo. Saludos desde Chile.

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Gracias!! Saludos!!

  • @felipecrespo9417
    @felipecrespo94174 жыл бұрын

    buena musica, y buena receta

  • @concdecocina3380
    @concdecocina33804 жыл бұрын

    Que rico 🍽😋

  • @saraechevarria7110
    @saraechevarria71106 ай бұрын

    Qué rico debe de estar

  • @chelogodinezgraciasporlasr6263
    @chelogodinezgraciasporlasr62635 жыл бұрын

    Acabo de encontrar esta receta y me a encantado... Fácil Rica... Extraordinaria... García un saludo desde Cartagena 😘😄☺

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias!! Saludos

  • @albertodelavega5149
    @albertodelavega51494 жыл бұрын

    Muy buena receta. Hecha con prolijidad profesional y explicada en forma clara. Hasta la presentación del plato estuvo hecha con maestría. Gracias y saludos.

  • @Lareira

    @Lareira

    4 жыл бұрын

    Gracias a ti. Un saludo!!

  • @laurahip13011982
    @laurahip130119824 жыл бұрын

    Creo que la haré mañana, estoy entre esta y salsa de champiñones.. Pero es a esta me ha llamado mucho la atención asi haciendolo todo en la olla expres.. debe quedar muy tierna... y los ingredientes basicos me encantan

  • @Lareira

    @Lareira

    4 жыл бұрын

    Es muy sencilla y sabrosa. Un saludo.

  • @isabelpenapinto9462
    @isabelpenapinto94625 жыл бұрын

    Hoy preparé ésta deliciosa receta y quiero decirle que mi familia quedó impresionada ( no soy muy experta en cocina), pero lo que más me gustó es que no solo es rápida, sino que no tiene tantos ingredientes. Gracias.

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias!! Un saludo

  • @juliasanchezvegas84Dona15

    @juliasanchezvegas84Dona15

    5 жыл бұрын

    Buena y rapid

  • @mariadoloresavilalora1295
    @mariadoloresavilalora12956 жыл бұрын

    Lo he hecho me ha salido muy bueno a la salsa para que espese le he puesto una cucharadita de harina de maizena muy bueno gracias

  • @Lareira

    @Lareira

    6 жыл бұрын

    Muchas gracias! Un saludo

  • @maribelperez9981
    @maribelperez99817 жыл бұрын

    lo he hecho y me ha salido riquisimo..muchas gracias

  • @Lareira

    @Lareira

    7 жыл бұрын

    Gracias a ti por seguirnos!

  • @yourban8097

    @yourban8097

    6 жыл бұрын

    ya somos dos! gracias

  • @anamariacampanario7254
    @anamariacampanario72544 жыл бұрын

    Muy buena receta, fácil y rápida. Únicamente que yo reduciría la salsa en la misma olla de cocción y solo se ensuciaría una, por lo demás estupenda receta.

  • @Lareira

    @Lareira

    4 жыл бұрын

    Gracias! Un saludo

  • @isabelpenapinto9462
    @isabelpenapinto94625 жыл бұрын

    Gracias por compartirnos ésta receta, se ve delicioso...mañana la preparo y te cuento. Saludo desde Colombia.

  • @edithgoldaracena6830

    @edithgoldaracena6830

    5 жыл бұрын

    Recetas de soñomillo de cerdo, quisiera ver

  • @edithgoldaracena6830

    @edithgoldaracena6830

    5 жыл бұрын

    Quisiera ver recetas de solomillo de cerdo

  • @saricata73
    @saricata737 ай бұрын

    Se puede acompañar también con arroz blanco o pasta rehogada con ajo y perejil, me gusta más

  • @chelogodinezgraciasporlasr6263
    @chelogodinezgraciasporlasr62635 жыл бұрын

    Tienes otra suscriptora... Saludos..

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias!! Saludos

  • @cocinoyo2847
    @cocinoyo28474 жыл бұрын

    tiene q estar espectacular...

  • @Lareira

    @Lareira

    4 жыл бұрын

    Pues sí. Gracias y saludos!

  • @karingrimbergstock6887
    @karingrimbergstock68874 жыл бұрын

    Haciendo esta receta en 2020 jeje

  • @mariaantoniamendezviera5155
    @mariaantoniamendezviera5155 Жыл бұрын

    eres tremenda amigame gustamil besos compañera

  • @martamillas2984
    @martamillas29842 жыл бұрын

    Soy de Argentina fácil

  • @MicaV9
    @MicaV94 жыл бұрын

    Recomiendo ver el video con velocidad 1.25. Tiene todo el ritmo

  • @anadominguez1311

    @anadominguez1311

    4 жыл бұрын

    Sopademarisco No

  • @mariajosemillansieira7348
    @mariajosemillansieira73485 жыл бұрын

    Delicioso solomillo

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias!! Un saludo

  • @luisaraixato3199
    @luisaraixato31992 жыл бұрын

    Que marca de vino recomindas en Mexico

  • @Floren1954
    @Floren19545 жыл бұрын

    Excelente receta. Quizás si antes de servirlo se me añadiese a la salsa un poco de mantequilla (al gusto) se le daría el "toque" francés. Gracias.

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Gracias. Un saludo

  • @eva5302

    @eva5302

    5 жыл бұрын

    Si y te cargarías el sabor de la salsa. La mantequilla tiene un sabor q anula el resto, quizá a los franceses les apasioné, a mí, personalmente, no....lo único q hubiese necesitado es algo de pimienta y una cucharadita de harina para espesarla un poco.

  • @anaortizparejo2124

    @anaortizparejo2124

    4 жыл бұрын

    La mantequilla para nada hombre con el buen sabor que da el aceite de oliva yo lo único que le hubiera hecho es triturar una zanahoria con la cebolla Laa zanahoria espera mucho y da buen sabor a la salsa

  • @carmenenriquezcaparro2799
    @carmenenriquezcaparro27994 жыл бұрын

    Yo la voy hacer tengo hay un solomillo

  • @bethania.aquino
    @bethania.aquino4 жыл бұрын

    Lo único que me quedo como duda, es porque terminó usando otra olla

  • @nenumagarcia9675
    @nenumagarcia96752 жыл бұрын

    la música a Cuento de qué? flipo

  • @mesejoalvarez646
    @mesejoalvarez6465 жыл бұрын

    La salsa mas que salsa parece sopa, yo paso juntos la cebolla los ajos y la zanahoria

  • @alebc7870
    @alebc78704 жыл бұрын

    Hola donde compraste la olla a presión? se ve que es de muy buena calidad,,,

  • @Lareira

    @Lareira

    4 жыл бұрын

    Este modelo ya es un poco antiguo. Es una WMF y es muy buena. La compré hace muchos años en El Corte Inglés. Ahora se puede comprar en Amazon: amzn.to/32lhoav Un saludo!

  • @vanessavel3967
    @vanessavel39675 жыл бұрын

    Hola, por favor quisiera saber si puedo sustituir el solomillo por algún corte de res,,,??? Muchas gracias de antemano.

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Sí, no hay problema. Saludos

  • @araceliruiz7742
    @araceliruiz77425 жыл бұрын

    Que rico y q olla es esa ?

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Es una WMF. Un modelo algo antiguo pero funcionan de maravilla! Saludos.

  • @marthabetancourt7179
    @marthabetancourt71795 жыл бұрын

    Eso mismo pensé yo hacer ,echarle un poquitín de maizena Se ve espectacular Maravillosa

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Gracias!! Saludos

  • @olgaaleg
    @olgaaleg5 жыл бұрын

    Holaaaa...te acabó de descubrir. ..chapó X tu receta...me apunto a tu canal...un saludo.

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Muchísimas gracias!!! Saludos desde Galicia!!!

  • @pilarhernandez7213
    @pilarhernandez72135 жыл бұрын

    Hola , tiene buena pinta la carne ,la are ,pero mi olla espres es de las antiguas , no se si tendré que darle más tiempo , la tuya es superrrapida y le das 12 mts , gracias

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    La olla ya tiene unos cuantos años pero todavía va muy bien. Saludos!!

  • @carmengarciaperez2711
    @carmengarciaperez27114 жыл бұрын

    De donde es esa olla rápida tan bonita el guiso tiene que estar delicioso gracias

  • @Lareira

    @Lareira

    4 жыл бұрын

    La olla es WMF y tiene bastantes años. Ahora cambiaron un poco pero son igual de buenas. Aquí te dejo un enlace: amzn.to/33feVwu

  • @maryberso5311
    @maryberso53115 жыл бұрын

    Hola, lo puedo hacer en una olla que no sea a presión?

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Por supuesto. Simplemente llevará más tiempo. Lo único que hay que hacer es ir pinchando la carne hasta que la notes tierna. Un saludo

  • @teresaarranz5641
    @teresaarranz56414 жыл бұрын

    y si no se tirne una olla rápida ????

  • @merchegonzalez709
    @merchegonzalez7095 жыл бұрын

    Excelente receta. El puré como acompañamiento un 10. Sólo q yo le sacaría el tendón de grasa q no has sacado. Resta calidad a la receta. Menos grasa...Más salud . Aún así un 10

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias!! Saludos

  • @elenamorado7423

    @elenamorado7423

    5 жыл бұрын

    El tiempo na ponten

  • @leonlewis603
    @leonlewis6034 жыл бұрын

    los soltero tenemos que variar las medidas, pero el tiempo, también? un saludo

  • @juanmadriguez

    @juanmadriguez

    4 жыл бұрын

    León Lewis hago la misma cantidad y congelo

  • @Lareira

    @Lareira

    4 жыл бұрын

    Tengo que reconocer que ignoro esta cuestión del tiempo. La receta la hizo mi hermano y yo no cocino prácticamente nada en olla rápida. También depende del tipo de olla, pues las hay más o menos rápidas. De todas formas, cuanto más blandita mejor así que yo la dejaría el mismo tiempo. Lo peor que puede pasar es que la próxima vez tengas que ajustarlo un poco. Un saludo!

  • @pedroibarra6891
    @pedroibarra68914 жыл бұрын

    Agregar lista de condimentos o mejor receta completa

  • @Lareira

    @Lareira

    3 жыл бұрын

    lareiras.gal/es/recipe/solomillo-de-cerdo-asado-en-olla-rapida/

  • @marialagos5256
    @marialagos5256 Жыл бұрын

    Que es dos anillas...?? 🇨🇱🙋🏼‍♀️

  • @Lareira

    @Lareira

    Жыл бұрын

    La presión de la olla. Mira el minuto 4:46 en el vídeo. Un saludo.

  • @MaikeLDave
    @MaikeLDave5 жыл бұрын

    Una duda, no está demasiado fuerte con tanto vino blanco?

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Eso va en gustos. Hay gente que mezcla agua o caldo de carne y vino. Nosotros lo preferimos así y está mucho más sabroso y, realmente, no me parece fuerte. Saludos!!

  • @bethania.aquino

    @bethania.aquino

    4 жыл бұрын

    Yo Vi una receta similar a esta,pero le ponían quizá un tercio de ese vino blanco y luego caldo de pollo

  • @yolandayolanda8624
    @yolandayolanda86244 жыл бұрын

    Yo añadiría un toque de alguna hierba aromatica

  • @Lareira

    @Lareira

    4 жыл бұрын

    Desde luego, se puede hacer. Un saludo!

  • @eloisarodriguez2830
    @eloisarodriguez28304 жыл бұрын

    Cuánto tiempo ha estado en la olla?me ha gustado mucho

  • @Lareira

    @Lareira

    4 жыл бұрын

    12 minutos (lo pone en el video) Un saludo!

  • @miguelangelmartinezduran7723
    @miguelangelmartinezduran77233 жыл бұрын

    No sé que he hecho mal pero estaba súper ácido

  • @juliaparralejo6826
    @juliaparralejo68265 жыл бұрын

    Tiene buena pinta. Pero de sal. El sabor no será intenso. Una pastilla de avecren y chapoo

  • @Lareira

    @Lareira

    5 жыл бұрын

    Al hacer la salsa a base de vino, te aseguro que no hace falta pastilla. Espero que te guste. Un saludo!!

  • @merchesanchezperez3746
    @merchesanchezperez37465 жыл бұрын

    Alguna hierba estarìa bien..tomillo, romero, pimienta, comino....

  • @juliaparralejo6826

    @juliaparralejo6826

    5 жыл бұрын

    A kien no Le guste las especias mejor no. Disfrazaria el sabor. Un saludo

  • @MrRojigualda
    @MrRojigualda2 жыл бұрын

    Que manía con freír las carnes en las ollas.🤦‍♂️

  • @Lareira

    @Lareira

    2 жыл бұрын

    Si las ollas son de buena calidad no les hace daño y toda la sustancia de la carne se aprovecha para la salsa. Además, se trata de dorar la carne, no de freírla. Yo tengo ollas desde hace más de 30 años que están como nuevas. Por supuesto, si la carne son filetes se hacen en la sartén. Un saludo.

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