Por quanto vender bolo no pote - precificação passo a passo
Ойындар
Neste vídeo vou te ensinar o passo a passo completo para precificar corretamente os seus bolos no pote.
Preparei um E-book com todos os detalhes da precificação, validade e armazenagem de massas e recheios e as 30 receitas mais vendidas de bolo no pote.
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Para você que ainda não me conhece eu sou Cleides Boller, especialista em doces de festas desde 2014 e já ajudei centenas de pessoas a aprenderem os melhores brigadeiros e doces finos do zero, de forma simples e prática, através do curso Doces ATSD!
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Nossa me salvou , que aula 1000 mais que mil e multiplica aí mais e mais . Vc é abençoada por passar algo de tão valorozo pra nós. Muito obrigada que Deus multiplica em sua vida.
E eu tô indignado ,por ter tanta visualização e tão pouco like ,mdssssss um conteúdo desses, que muitos aí cobram um valor absurdo pra dar essa simples explicação.
Esse é um dos vídeos mais completos de bolo no pote que eu já vi no KZread e olhe que não foram poucos, tá tudo bem explicado, parabéns, querida!
Parei de ver o vídeo para agradecer a clareza do vídeo, é o melhor vídeo de precificação da internet
Ótima explicação! Eu realmente não sei calcular bolo no pote e copo da felicidade por misturar sabores. Mas vender um bolo no pote por 17,00 aí eu não sei se o povo aqui vai querer kkkkkk por 12,00 eles já choram kkkkk
Muito bom parabéns e muito obrigada
Excelente explicação muito obrigado ❤
Sua didática vale ouro,gratidão
Sua explicação é perfeita!!!
Deus abençoe ótima aula ❤
👏🏼👏🏼👏🏼👌🏼muito bem explicado. Parabéns pelo vídeo.
Maravilhosa a sua explicação assim nao saio perdendo ou abusando no preço parabens
Muito obg pela ajuda cleides boller por me ajudar na precificacao 🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Amei. Muito bem explicadinho. Parabéns! E obrigada por compartilhar seu conhecimento.
A melhor explicação que a tive , Parabéns 👏👏
Melhor explicação que vi até agora, muito obrigada !!
Achei muito boa essa sua explicação
Muito bem explicado,agora sim quebrei o tabu sobre precificacão, muito obrigado por compartilhar 👏👏🙏🙏
Esse video esta me servindo p precificar tdos os meu produtos !!
Meus parabéns , explicou bem explicado
Aula perfeita !!
Amei essa explicação muito clara ❤
Esse vídeo me ajuda de mais!! 🥰👏👏
A melhor explicação que achei aq no YT,não tem nenhuma melhor q a sua...Obg
Salvou minha vida... melhor explicação. Gosto assim direta no assunto sem mta enrolação como mtos por ai... está de parabéns 👏🏽
Muito obrigado por esse vídeo, foi o melhor até hoje que assisti. Desse modo entendi perfeitamente. Obrigado❤
Muito obrigada pela explicação
Que aula maravilhosa!!! Super completa. Muito obrigada ❤
Muito boa a explicação.
Amei, obrigada
Que benção de explicação, Deus abençoe grandemente, muito obrigada por nos ensinar❤❤
Eu vendo meu bolo no pote dd 220ml por 9,00 alguns ja acham caro imagina 17,00$ iria vender nenhum 😂
Que conteudo top. Parabens
Muito boa sua explicação, comecei a fazer ano passado e cobrava 7,00, no meu de 220 e ainda tinha mousse de ninho. Parei um pouco, mas vou voltar agora.
Gostei me ajudou muito
Salvou por aqui viu.mto obgd!
Melhor explicação ❤
Nossa! Muitíssimo obrigada. Explicação excelente
@cleidesboller308
Жыл бұрын
Obrigada
Simplesmente a❤ei 🎉
Perfeito, nunca vi explicação melhor!!
@cleidesboller308
Жыл бұрын
Obrigada
MEU DEUS , VOCÊ NÃO SABE DA NECESSIDADE QUE EU ESTAVA POR ESSE CONTEÚDO !!! Sei precificar meus recheios,minhas massas ,tudo direitinho,mas eu não sabia precificar um copo da felicidade, um bolo no pote, por terem camadas intercaladas. Eu não conseguia calcular kkkkk esse vídeo salvou a minha vida agr 💗💗💗
@cleidesboller308
Жыл бұрын
Que bom que te ajudei, fico feliz em saber🥰
Uma excelente aula!
@cleidesboller308
Жыл бұрын
Obrigada
Assim que puder vou comprar seu Ebook
Eu faço a precificação de outra forma e vendo o bolo no pote de 250ml a 9,00. Se eu fizesse desta forma do vídeo teria que vender a 14,00. ( que acho ser o valor mais justo kk) mas mesmo assim, minha forma tbm está certa. E mesmo vendendo a 9,00 Estão reclamando na minha cidade. Não sei oq fazer.
@ikihiyori8519
3 ай бұрын
Deixem reclamar, procura teu público alvo, pois se estão reclamando não são o alvo que tu precisa, reclamam tanto, mas pagam caro quando vão a um café ou shopping de rede e muitas vezes nem gosto são, então valorize teu trabalho, não abaixe o preço por estarem reclamando, pois daí tu abaixa, vão reclamar que tá caro ainda, tu abaixa de novo e depois tá dando de graça praticamente. Aqui na minha cidade um ovo de colher por exemplo, não saiu a menos de 60 reais, os mercados da cidade estavam vendendo, mas ainda assim, as confeiteiras não se diminuíram pra competir com o mercado, até tinha confeiteira vendendo mais barato, mas daí era chocolate fracionado e elas deixavam claro sobre isso. Faz teu corre e não se preocupa com as reclamações, sai em busca do seu público alvo que tenho certeza que vai encontrar e vai virar sua cartela de clientes fidelizados
Como vc explica bem😮...
Muito bom 👏🏻👏🏻👏🏻
Amei a explicação nossa eu quebrando a cabeça aqui nossa facilitou super 🥰❤️
a explicação de precificação e maravilhoso,mas esse valor não e pra todo lugar, e um valor alto pra algumas regioes .
🎉
Nossa eu comecei tem 2 dias só e n sabia sei somar. Eu coloquei pra vender a 8 reais bolo de 250ml. E sei q n consigo vender mais caro. E já somei , somei, e acho q tô pagando pra trabalhar😭 os preços q vc somou aí é basicamente os valores q eu compro aqui.
@adriana6087
Жыл бұрын
Tô pesquisando muito esse ramo antes de começar. Só uma opinião, acho q vc deve diminuir o pote para o de 200 ml, pra vender de 8 reais.
@pastoraanaluciarocha8895
Жыл бұрын
Eu vendo a 10.00 esse pote de bolo de 250ml
@thaisrufinosilva6696
Жыл бұрын
Duas viu....
@andreiaaraujo3141
4 ай бұрын
Eu tbm to vendendo a 8 tô somando somando e certeza tbm que estou pagando pra trabalhar comecei tem umas duas semanas 😦
Oiii cleide boa tarde ..Assiste seu video como precificar os bolos no pote hoje eu estou usando Cacau em po 33% e estou pagando 26,00 tbm ,e o tamanho do meu potinhi é de 200 ml e aqui na minha regiao tem pessoas cobrando 12,00 a 18,00 no de 145 ml ,vou acha que eu devo cobrar quanto ? Vou ficar feliz se me ajudar porque estou muito em duvida ..
Caracassss, isso foi um aulão pra mim, eu nao sabia, vivia no aperto... Eu vendia de 8,00, pote de 250 ml
@tamyriscarvalhodealmeida4258
Жыл бұрын
Ta vendendo por quanto agora, amigo?
Calculando desse jeito, como eu fico sabendo quanto eu ganho por hora trabalhada ?
👏🙌❤
Eu tou pedido 7 reais nos meus bolos de pote de 250 ml , mais msm assim tá difícil de sair🥲
Muito bom sua explicação, um mes atras, fiz exatamente essa conta antes de sair pra vender bolo no pote, e fiquei chocada, pq todo mundo vende á $10 reais, enquanto minha conta sugeria pra vender a $15. Pensei ...quem vendi a R$10,00 não lucra, so ganha o dinheiro pra pagar os proximos ingredientes, só que como vender a 15, se o pessoal ta vendendo a 10.
@cleidesboller308
Жыл бұрын
De um diferencial no seu produto, pode ser uma geleia a mais , um detalhe na embalagem, o seu atendimento, a forma de oferecer, falar o quanto o bolo é bom e vale a pena, ou se quiser vender a 10,00 escolha receitas mais em conta , mas não venda sem ter lucro
@patriciadamasceno2947
Жыл бұрын
@@cleidesboller308 Obrigada S2...
Gostaria de saber como a senhora decidiu as gramaturas de bolo e recheio no pote mostrado no modelo no vídeo, estou com dificuldade em saber o quanto de massa e recheio eu uso em um pote só 🥲🥲.
O povo prefere pagar barato em não priorizam a qualidade do que estão consumindo. Infelizmente acaba sendo assim Poucos são que pagam o valor justo e qualidade certa
Parabéns pela explicação, só uma dúvida, se o custo final foi de 17 por quanto vender?
@pathyduarte6049
Жыл бұрын
O custo final foi $ 5,17. Ela multiplicou por 3 e acrescentou o valor da embalagem pra fechar o valor para a venda do pote que arredondado ficou em $ 17,00
E como eu vou separar entre o meu pagamento e o meu lucro?
Olá! Eu não tenho balança e não sei o tanto de massa e recheio ai bagunçou a minha cabeça novamente 😅
Eu vendo os meus no pote de 250 g a 10,00 e meu lucro fica no limite. Acho que não vale apena vender muito barato pq o trabalho é imenso mesmo sendo prazeroso produzir temos que valorizar nosso talento 😊
@ElaineSantos-cs9nz
10 ай бұрын
Oi vc vende a esse preço pelo Ifood?
Conteúdo, de milhões, mais 17 pila em um bolo de pote acho que o pessoal não compra de jeito nenhum!
@cleidesboller308
Жыл бұрын
Esse é um bolo gourmet, com recheio simples conseguirá ter um preço bem menor. Mas lembre-se que você precisa ter lucro, senão não vale a pena. É melhor vender 10 bolos ganhando 5 reais do que 20 ganhando 2,50, concorda. Afinal você deve trabalhar para viver e não viver para trabalhar 😘
@renilsoncabral7517
Жыл бұрын
@@cleidesboller308 concordo plenamente, não foi uma crítica tá certo
Como você chegou nesse peso da massa de 1220 grs?
Não tou acreditando que a senhora vende um bolo de 220ml por 17 reias,eu gasto o mesmo valor na massa,só muda o recheio o meu e o tradicional, e vendo por 5 reais na embalagem de 200ml,ou eu vendo a esse preço ou não vendo nenhum🥲infelizmente as pessoas não valorizam meu trabalho e o valor que realmente deveria ser pago meus produtos, fico tão triste por que a confeitaria é meu sonho, sonho em viver trabalhando com ela,mais é difícil quando ou você vende barato ou não vende e desiste dos seus sonhos😔
@cleidesboller308
Жыл бұрын
A sim o recheio faz toda a diferença no preço, o recheio que demonstrei é gourmet, mas pra recheio tradicional o preço ficará bem menor.O importante é precificar corretamente, cuidado pra não ter prejuízo, lembre-se você é a primeira pessoa que deve valorizar seu produto 😘
@cleidesboller308
Жыл бұрын
É melhor você vender 10 potes no preço certo do que 20 ganhando o mínimo, pois terá trabalhado o dobro e tido o mesmo lucro, pense nisso.
@neidina1
Жыл бұрын
@@cleidesboller308 vdd eu sou confeiteira a 2 anos e de início eu dava de graça meus bolos apartir do momento que eu aprendi a precificação que é importantíssimo eu conto nos dedos meus clientes acredito que não chega a 6 clientes mas eu não saio mais perdendo gostaria TB de viver de confeitaria mas moro em cidade pequena tem muita gente que faz bolo e hoje eu aceito essa situação mas hoje é diferente do início não me acabo de correr pra um lado e outro e ainda ouvir piadas de desvalorização do meu trabalho e hoje em dia cada vez ouço que meus bolos são um dos melhores em minha cidade😍 então eu tenho que ver se quero dar bolo de graça e ainda não ser valorizada ou se eu quero no decorrer do tempo ser reconhecida não pelos preços e sim pela qualidade porque capricho não tem preço eu transfiro minha alma pra meus bolos e isso não tem preço e tem muito mais muito valor finalmente aprendi aprendam também meninas
@REGIANE410
Жыл бұрын
Eu também só assim se não vender barato não vendo a ninguém
@pastoraanaluciarocha8895
Жыл бұрын
Um bolo de pote de 220ml aonde moro o pessoal paga até uns 8.00 mais q isso eles não paga.
Os ingredintes da receita tem que está em gramas e ml também
O preço do meu deveria ser 23 reais de acordo com esse cálculo 😢😢😢😢 infelizmente as pessoas n pagam se for mais do q 7 reais. E o preço de custo do material onde eu moro já daria 7 reais, ou seja, teria q vender no máximo a 10, e msm assim demoraria mt pra conseguir vender por causa do valor alto
Se eu entendi, então o valor que eu gasto em um bolo de acordo com o vídeo é a soma da massa , recheio e confete antes do fazer o vezes 2 até 4 , certo? Depois desse vezes 2 até 4 é meu lucro adicionado no valor do bolo?
@cleidesboller308
Жыл бұрын
Isso mesmo, sempre o primeiro passo é encontrar o custo do produto para depois precificar .O seu ganho é o valor de venda menos p valor dos custos.
A precificação esta perfeita mas o problema é que as pessoas nao querem pagar pelo preco real... Infelizmente as pesssoas nao valorizam, por mais que seja bom o bolo.
Muito caro ninguém paga. Se você consegue por em 10 potes. Gasta 32,00 com massa e recheio eu arredondo para 40,00 com embalagem e enfeites. Vender por 100,00 todos. Lucro de 60,00 Mais que isto é difícil de vender😊
Eu estou ferrada kkk fui fazer a precificação do bolo no pote de Oreo e deu 25 reais fora embalagem kkkk e eu vendendo a 10 reais um pote de 250 ml. Sinceramente não dá não kkkk
@raissabeatriz8758
9 ай бұрын
Aí tem que rever o tamanho da embalagem do pote ou rever a receita pra ver se pode diminuir mais o custo e ter um bom retorno.
Estou vendendo a 10 um pote de bolo de 250ml
Nossa ja desisto , pq na minha cidade é tudo caro
Vou ter que engolir esse vídeo hoje.
Acho que 10,00 está bem cobrado. Até porque não é em confeitaria não paga aluguel nem funcionárias
Se praticarmos esses cálculos não vendemos um!
Meu Deus por isso tô no prejuízo vendo meus bolo de 250 ml por 6 reais vendia de 5 aumentei 1 real porém se eu aumenta muito não vendo nada
@claudiamariaanadacosta2543
Жыл бұрын
faz um pote menor! Vende mais barato! Mas os ingredientes, depende de região pra região! Se eu vender aqui por esse preço, vao me bater .. caro por demais se for vender por 17 reais! Aqui é bem mais barato os ingredientes!
Eu tô vendendo de 9,00 o de 250g🤦🏻♀️🤣😭
É a massa já assada?
@cleidesboller308
Жыл бұрын
Sim
@heloisasouza263
Жыл бұрын
@@cleidesboller308 ok muito obg
Eu vendendo o meu por 11😭😭😭😭😭
Gente será que entendi certo cada custo de bolo dela ficou por R$17,00 então eu teria q vende cada bolo de 220ml por 17,00 😱
@contatudomay4013
Жыл бұрын
17 reais com os custos dela, veja se os seus custos são os mesmos, se forem realmente um bolo de 220 está 17 reais... Aqui na minha cidade um bolo de 220ml custa de 10 a 12 reais
@juniorgabriel8531
Жыл бұрын
Aqui ninguém compra por esse preço infelizmente
@patriciadamasceno2947
Жыл бұрын
@@juniorgabriel8531 ela só ensinou a fazer a conta, vc tem que fazer a conta baseado no preço dos seus ingredientes ai na sua cidade.
@omanualprevidenciario
Жыл бұрын
Realmente entendo o seu emoji de espanto, 17 reais um bolo de pote, realmente ta com muito imposto kkk
@patriciadamasceno2947
Жыл бұрын
@@thaiane VALOR DE INGREDIENTE MUDA DE CIDADE P/ CIDADE,
Sem noção um bolo de pote 220 por 17 hahahahah
@cristianaforte6926
9 ай бұрын
E aqui onde moro é 35$ sim 35 reais numa confeitaria aqui perto.
Este povo de internete viaja näo da p vender nem por 10 😂viaja este povo nada haver