Poppy seed roll. Easter pastries. Traditional Ukrainian poppy seed roll. Ukrainian wine rolls
Poppy rolls. Easter pastries. Traditional Ukrainian poppy seed roll. Ukrainian wine rolls.
Poppy roll (poppy seed, poppy seed roll) is a traditional Ukrainian pastry prepared for Easter, Savior, and Christmas. This is a pastry based on yeast dough with poppy seed filling.
To prepare poppy rolls we need:
For the dough: 📝
flour - 500 g;
milk (warm) - 185 g;
yeast (pressed) - 20 g;
butter - 60 g;
eggs - 2 pcs. (one yolk is used to lubricate products);
sugar - 100 g;
vanilla sugar - 9 g (1 sachet);
salt - 1/4 tsp.
The weight of the dough is 940 g (divided into 2 parts of 470 g).
For poppy seed filling: 📝
poppy - 150 g;
sugar - 75 g.
Adjust the amount of filling according to your preferences.
Baking temperature - 175 C. Baking time - 25-30 minutes.
poppy_rulette #easter_baking #rulette_with_poppy #Jana_Boiko
Cook with pleasure! 😊
Music: Audio Library.
Пікірлер: 13
Якщо відео Вам сподобалось та було корисним - ставте 👍, пишіть коментарі , підписуйтесь на мій канал, активізувавши дзвіночок - сповіщення про нові завантаження . Дякую за перегляд, до зустрічі 😊.
Хозяюшка, огромное спасибо за рецепт. Очень хорошо подан, всё понятно, просто и легко. Даже с маковой начинкой без заморочки. На количество ингредиентов в самый раз для моей семьи. С наступающим праздником Светлого Христова Воскресенья. Вам всего хорошего, доброго, удачи, благополучия в семье и процветания каналу. Мирного неба над головой. 👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️💐💐💐💐💐
@Yana_Boiko
Ай бұрын
Дякую 💐 І вам всього доброго, гарного святкування в сімейному колі. 💛💙
@user-uh1zz6ld1g
Ай бұрын
Завтра буду печь маковые рулеты, мы очень любим такую выпечку. 👍👍👍
Выглядит аппетитно, благодарю за рецепт! заходите в гости
@Yana_Boiko
2 жыл бұрын
Спасибо, зайду 😉
Дякую за чудовий рецепт! Обов'язково спробую 😊😊😊
@Yana_Boiko
2 жыл бұрын
Дякую за увагу😘
Всегда приятна, мы всегда свами 🥀🥀🥀👍
@Yana_Boiko
2 жыл бұрын
Дякую, спасибо😊
Я конечно все внимательно посмотрела,но что то я не уверена что я готова на такой подвиг. Хотя мак я уже купила, правда готовую начинку в банке. Польский какой то.
@Yana_Boiko
2 жыл бұрын
В такому разі, я найближчим часом запропоную швидку випічку з маком. Не пропадати ж маковій начинці)))) Дякую за перегляд 😊
@VintagekitchenbyOksi
2 жыл бұрын
@@Yana_Boiko good idea