Prova de här polska pirogerna!
Polska pierogi varierar med avseende på fyllningen. Dock på sommaren äter man pierogi fyllda med jordgubbar eller blåbär.
Pierogi kan serveras som efterrätt med gräddfil eller vispgrädde och socker .
Ingredienser: ca 50 st
Deg
7½ dl mjöl
1 tsk salt
1 msk olja
1 ägg
2½ dl het vatten
vetemjöl till utbakning
Fyllning
700 g färska jordgubbar
(spara några jordgubbar till servering)
2 msk socker
Vispgrädde