Polpette con Patate in Padella - Ricetta Facile Secondo Piatto con Contorno - 55Winston55

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme le Polpette con patate in Padella! Una ricetta facile e gustosa, perfetta per il pranzo e la cena di ogni giorno. Con poco riusciremo a portare in tavola un secondo piatto con contorno che piace sempre a tutti, grandi e bambini! Sono una valida alternativa alle classiche polpette fritte, queste sono altrettanto saporite ma risultano più leggere perché cotte in umido con un po’ di vino. La ricetta parte da un semplice impasto per polpette. Tritato di carne con uovo, formaggio grattugiato e del pane ammollato nel latte… ed il gioco è fatto! Non ci rimarrà altro da fare che dare forma alle polpette e rosolarle in padella in un filo d’olio nel più classico dei modi… ma è qui che inizia la magia! Vanno aggiunte anche cipolle e patate tagliate a pezzetti, si sfuma con un po’ di vino, si regola il fuoco al minimo, lasciando cuocere tutto dolcemente. In meno di mezz’ora porteremo a tavola un secondo che piacerà a tutta la famiglia! Scrivetemi nei commenti se proverete questa ricetta e cosa ne pensate, ma sono sicuro vi piacerà davvero tanto!
Un abbraccio e buona visione
55Winston55
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**INGREDIENTI (per circa 15 polpette)**
500g tritato di vitello
100g pane tramezzino (o mollica di pane)
1 uovo
1 bicchiere di latte (circa 120 ml)
50g formaggio grattugiato
600g patate
1 cipolla
150ml vino bianco
Sale e pepe q.b.
Olio d'oliva q.b.
Rosmarino
#polpette #patate #ricetta

Пікірлер: 114

  • @ib2505
    @ib250511 сағат бұрын

    Fatte un paio di giorni fa, metà cotte subito e l'altra metà in freezer e cotte stasera. Io ho aggiunto salvia fresca e stasera anche una fetta di melanzana a tocchetti. Buonissime grazie !! Marito soddisfatto ❤

  • @francescacardinale761
    @francescacardinale7612 жыл бұрын

    Ragazzi che dire...... veramente buone le ho preparate stasera a cena😋 grazie per la ricetta

  • @mauriziabertocchi5991
    @mauriziabertocchi59912 жыл бұрын

    Grandi GRANDI....SIETE MITICI come sempre......vi adoro......CIAO.....👍💯🤗🤗

  • @ettorelagona2579
    @ettorelagona25799 ай бұрын

    buonissime! fatte oggi Grazie perla ricetta!

  • @margherita5765
    @margherita57652 жыл бұрын

    Io metto gia' il pollice in su' prima di guardare il video, tanto lo so che mi piacera' ....grandi ragazzi...un saluto

  • @antoniettaiallonardo4137

    @antoniettaiallonardo4137

    2 жыл бұрын

    Anche io

  • @cristinagreco7053

    @cristinagreco7053

    2 жыл бұрын

    Anche io ,ricette sempre semplici,buone e veloci 👍👍👍👍

  • @elixabethpixel3584
    @elixabethpixel35842 жыл бұрын

    Bravissimi!!!! Le farò sicuramente. ✌👏

  • @barbarapintor9725
    @barbarapintor97252 жыл бұрын

    Bravi ragazzi come sempre siete eccezionali .Che fame 😋😋😋😘😘❤️❤️❤️❤️

  • @desireevitiello8596
    @desireevitiello85962 жыл бұрын

    Sempre molto bravi!

  • @angelamariaurbano6603
    @angelamariaurbano66032 жыл бұрын

    Che bella ricetta, io amo le polpette e le faccio spesso, mai con le patate così, da provare, yummy!!!!

  • @giovyacquaro2286
    @giovyacquaro22862 жыл бұрын

    Sempre deliziose le vostre preparazioni 😋 grazie per la videoricetta 🥰👏

  • @violetaiftime2041
    @violetaiftime20415 ай бұрын

    Buonissimo grazie mille per la ricetta ❤

  • @danielamaruccia499
    @danielamaruccia4992 жыл бұрын

    Vi adoroooo.... Siete fantastici... E le vostre ricette appetitose...

  • @Squaletta83
    @Squaletta832 жыл бұрын

    😋😋😋 👏proverò sicuramente.

  • @rosaannaruiu8027
    @rosaannaruiu80272 жыл бұрын

    Ricette buone e facili da rifare, grazie

  • @gilylily4711
    @gilylily47112 жыл бұрын

    Bravissimi!!!

  • @marisaperazzoli3384
    @marisaperazzoli33842 жыл бұрын

    Carissimi Antonio e Mauro oggi ho fatto le vostre polpette con patate sono una bontà ! Bravissimi !!!

  • @laPatty0674
    @laPatty06742 жыл бұрын

    I miei tesori! Ricetta golosissima ragazzi, la farò prestissimo! 😘

  • @caterinabengalo8196
    @caterinabengalo81962 жыл бұрын

    Bravissimi 😘

  • @mariaangelacatalano4792
    @mariaangelacatalano47922 жыл бұрын

    Fatte! Buonissime, grazie mille

  • @florettamariani7850
    @florettamariani78502 жыл бұрын

    Bravi e simpatici come sempre

  • @annacampione6585
    @annacampione65852 жыл бұрын

    Ciao ragazzi, e come sempre bravissimi....buonissime queste polpette con patate👍👍👍👍👍grazie per la ricetta 😘😘

  • @francescozannini1445
    @francescozannini144510 ай бұрын

    Ciao ragazzi fatta questa ricetta molto squisita complimenti

  • @danielastanchi7716
    @danielastanchi77162 жыл бұрын

    Veramente un bel piatto da provare. Mi siete tanto tanto simpatici e vi mando un abbraccio 🤗😘

  • @mirandamisdea7611
    @mirandamisdea76112 жыл бұрын

    👍👍👍👍 BRAVI!!!!👏👏👏

  • @dani7195
    @dani7195 Жыл бұрын

    Bravi, bravi, bravi... Ho trovato la vs ricetta mentre viaggiavo in autobus e l'ho subito fatta a casa, piatto semplice e semplicemente ottimo!! La mia variante: ho usato ricotta salata siciliana ed ho evitato il sale nelle polpette 😉

  • @wandamaiorano349
    @wandamaiorano3492 жыл бұрын

    Buonissime le vostre ricette👍👍

  • @beatricegrisanti7804
    @beatricegrisanti78042 жыл бұрын

    Le vostre ricette mi piacciono un sacco ! Bravi !

  • @tudda73
    @tudda732 жыл бұрын

    Polpette con patate secondo e contorno insieme 😄 io adoro questi piatti così 😋 Bravi come sempre 👏😊

  • @giusylamantia2405
    @giusylamantia24052 жыл бұрын

    Siete favolosi come cucinate bene

  • @cinziaaggio636
    @cinziaaggio6362 жыл бұрын

    👏👏👏👍👍👍bravissimi

  • @carmelanuccio5954
    @carmelanuccio59542 жыл бұрын

    Mamma mia che golosità queste polpette di carne mi piacciono tantissimo,sono super golose già sento il profumo, grazie mille per la ricetta(la sfoglia con ricotta è venuta buonissima)miticiiiiiiiiiii❤❤❤❤😘

  • @tessm3031
    @tessm30312 жыл бұрын

    Squisite 😋💖💖💖💖💖

  • @tizianafalaschi9042
    @tizianafalaschi90422 жыл бұрын

    Buonissine queste polpette e molto appetitose!!! Bravissimi ragazzi e come sempre simpaticissimi!!!🥰❤🥰❤❤❤❤👏👏👏👏 Un saluto grande, a presto!!!🥰💙💛💙💛🖐🖐🖐

  • @rosalbadelia5563
    @rosalbadelia55632 жыл бұрын

    Bravi.. Chi dei due cucina? In ogni caso i vostri piatti sono molto presentabili... È un piacere vedere i vostri video....

  • @simonamarino7311
    @simonamarino73112 жыл бұрын

    Braviiiiiii👏👏👏un secondo piatto sempluce e mai banale😊nn l ho mai preparato in padella🤔ci proverò e vi farò sapere💚ciao giovanotti 😘😘😘

  • @giovannagiovanna501
    @giovannagiovanna5012 жыл бұрын

    Siete gioia ⭐⭐

  • @italianandfilipinorecipes-7673
    @italianandfilipinorecipes-76732 жыл бұрын

    Ricetta veloce e buona.

  • @valentinaviero4035
    @valentinaviero40352 жыл бұрын

    Grazie a voi i miei figli hanno mangiato le polpette 4 a testa e domani gliene devo fare ancora ne vanno matti!!siete unici

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Ciao Valentina, ci fa davvero tanto piacere 💙

  • @chiarastellagrieco421
    @chiarastellagrieco4212 жыл бұрын

    Bravissimi

  • @torinomylove
    @torinomylove2 жыл бұрын

    Ciao ragazzi! Siete bravissimi

  • @tonistoian1480
    @tonistoian14802 жыл бұрын

    Super yummiiiii.

  • @mauramelotin4195
    @mauramelotin41952 жыл бұрын

    Bravissimi come sempre. Mi avete dato un ottimo suggerimento, le polpette le faccio spesso così ma senza patate. La prossima volta le aggiungerò sicuramente così avrò anche un ottimo contorno. Grazie infinite. 👍👍👍😘😘

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Grazie a te Maura per la fiducia 💙

  • @annaritafiore8319
    @annaritafiore83192 жыл бұрын

    Buon giorno ragazzi e sempre un piacere avere la vostra compagnia e vedere le vostre splendide ricette siete sempre molto bravi ricetta da preparare sicuramente bacioni

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Grazie Annarita, sei un amore 💙

  • @carmenpalu838
    @carmenpalu8382 жыл бұрын

    Polpette al bacio 😘😘😘😘😘!

  • @marisaperinozzi4074
    @marisaperinozzi40742 жыл бұрын

    La cucina semplice, con voi diventa un capolavoro,,, 👍👍👍👍👍👍👍💋

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Gentilissima Marisa 💙

  • @serafinamonzillo9657
    @serafinamonzillo96572 жыл бұрын

    Non le ho mai fatte così vuoldire che le farò, ciao siete i miei preferiti 🤗😍

  • @letizialadelfa4737
    @letizialadelfa47372 жыл бұрын

    Braviiiii😍

  • @ricardofernandoesparzavarg7524
    @ricardofernandoesparzavarg75242 жыл бұрын

    Que receta rica y sencilla chicos, la voy a preparar, un abrazo cariñoso desde el Sur del mundo, Chile. . 11

  • @mariagiovanna2011
    @mariagiovanna20112 жыл бұрын

    Che buoneeee.... sì sì ora che cambia il tempo fa piacere qsta ricettina autunnale.. Antonio e Mauro siete insuperabili!!! ❤️😱😜💙😍

  • @laradidavide2939
    @laradidavide29392 жыл бұрын

    Alle polpette proprio non resisto, bravi

  • @manicamaria7753
    @manicamaria77532 жыл бұрын

    Bravissimi tutti due grazie provo anche eu cozi.

  • @sonialoverso3545
    @sonialoverso3545 Жыл бұрын

    Bravi, complimenti, siete simpaticissimi😊Stasera proveró la vostra ricetta!

  • @jesustapia1465
    @jesustapia14652 жыл бұрын

    Que espectáculo de plato lo haré pronto 😋😋😋😋 un saludo de Jesús desde alcorcon Madrid

  • @stefaniamaccioni9455
    @stefaniamaccioni94552 жыл бұрын

    Buone buone buoneeee🥰

  • @mariacavarra
    @mariacavarra2 жыл бұрын

    🥰🥰Grazie ragazzi..ottima..sfiziosa.. ricetta..Grazie per aver parlato della cottura..Avevo proprio il dubbio sulla fiamma e durata .. Alla prossima..😃🤗🤗❣❣😘😘

  • @laurabacaloni8442
    @laurabacaloni84422 жыл бұрын

    Tanti like!!!!!!!!

  • @mariavittoriasiragusa7677
    @mariavittoriasiragusa76772 жыл бұрын

    Bella ricetta mi avete dato una idea rispetto a quello che dovevo fare, Brave le vostre ricette sono sempre di buona qualità cioè di buon (gusto)💌💌💌

  • @giusylamantia2405
    @giusylamantia24052 жыл бұрын

    Siete unici quando guardo le vostre ricette buonissime mi fate passare la malinconia

  • @giusylamantia2405
    @giusylamantia24052 жыл бұрын

    Bravissimi sinpaticissimi

  • @andrakira8088
    @andrakira80882 жыл бұрын

    Stupendo... Buon appetito

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Grazie Andra 💙

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli50732 жыл бұрын

    Polpette e patate una cena diversa complimenti 👏 ciao amici 🖐️🖐️😋😋😋

  • @francescachiaravalloti5589
    @francescachiaravalloti55892 жыл бұрын

    Lo fatto è veramente buono bravissimi grazie per la ricetta io le polpette lo fatte con il macinato di tacchino grazie 👍🥰

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Grazie mille Francesca, certo anche cambiando la tipologia di carne il risultato è comunque buonissimo 😘

  • @barbaramchannel272
    @barbaramchannel2722 жыл бұрын

    Nuova iscritta..bellissima ricetta adoro le polpette 👍👍❤❤❤

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Ciao Barbara, benvenuta tra noi 💙 Grazie mille 😃

  • @giusylamantia2405
    @giusylamantia24052 жыл бұрын

    Anche nel modo di come vi presentate alla gente conplimenti

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    sei un amore Giusy, grazie mille 💙

  • @stefaniaalbaroli4936
    @stefaniaalbaroli49362 жыл бұрын

    Bravi come sempre... Ora che la canicola è passata si cucina più volentieri e questa ricettina ci sta proprio bene 😋.

  • @madiacamicia1395
    @madiacamicia13952 жыл бұрын

    Fortunata io di avervi scoperti e fortunati voi ad essere lontani dalla mia regione ......🤔🤔🤔 altrimenti sarei sempre vostra ospite 😂😂😂😋😋 grazie carissimi ragazzi buona idea queste polpette ,da fare per forza 😋😋🤗👍🏻🔝

  • @sabrinaborchio9966
    @sabrinaborchio99662 жыл бұрын

    😋😋😋

  • @elenapaolini474
    @elenapaolini4742 жыл бұрын

    😋😋👍👍

  • @gabry3587
    @gabry35872 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @giovannadestito4272
    @giovannadestito42722 жыл бұрын

    Buonissimi provo a farle

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Ciao Giovanna, vedrai che sarà facilissimo😘 Grazie mille 💙

  • @giovannadestito4272

    @giovannadestito4272

    2 жыл бұрын

    @@55winston55 😋

  • @rosariacrescimone2125
    @rosariacrescimone21252 жыл бұрын

    👍

  • @linavivaldo9854
    @linavivaldo98542 жыл бұрын

    😘😘😘👏👏👏

  • @annasantoro8838
    @annasantoro88382 жыл бұрын

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💋💋👋👋

  • @Cookingdada
    @Cookingdada2 жыл бұрын

    Oh no che fameeeee ho appena pranzato, ma vi sembra ora di pubblicare video 🤣🤣🤣❤️

  • @monicatocci661
    @monicatocci6612 жыл бұрын

    Buonissima...la proverò x questa sera ,una domanda: ma le patate sono lessate ? O vanno messe crude?

  • @monicaaliberti7306
    @monicaaliberti73062 жыл бұрын

    Piacciono tanto anche a me le polpette e guarda caso ho comperato della carne tritata .....bravi che non avete messo l' aglio dentro 😁 questa sarà la mia cenetta di oggi . 😙

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Grazie Monica, se le prepari e ti va, facci sapere che te ne pare 💙

  • @monicaaliberti7306

    @monicaaliberti7306

    2 жыл бұрын

    @@55winston55 ops...quasi dimenticavo. Ricettina fatta e approvata! In genere facevo cuocere le polpette da parte ma così è ancora meglio. Very good 😚

  • @ParisInCucina
    @ParisInCucina2 жыл бұрын

    Qualcuno dirà che non ci vuole niente a fare delle polpette eppure a me capita che se le prendo fuori casa spesso o non sanno di niente oppure sono dure. Bravi ragazzacci e ottima ricetta

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi62402 жыл бұрын

    Ciao ragazzacci ! io per ora sono ancora in Senegal con il mio compagno. Quando torno, tra pochissimo, faro questa ricettona che e un piatto unico a tutti gli effetti ! Per ora un bacio da Dakar !!! .............In realta la prima cosa che mangero al mio ritorno saranno gli gnocchi ma che rimanga tra noi !

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Ciao Rossella, per adesso divertiti e quando torni...per primo gnocchi e per secondo polpette 😘 Un bacione

  • @lucreziadraicchio8687
    @lucreziadraicchio86872 жыл бұрын

    Salve, se volessi usare del pangrattato senza glutine, quanto ne dovrei mettere? E quanto latte? Grazie mille

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Ciao Lucrezia, dovresti procedere un poco ad occhio mettendone poco per volta e verificando con le mani la consistenza. Quando vedi che le polpette si formano senza difficoltà, non aggiungere più ne pane nè latte 😘

  • @lucreziadraicchio8687

    @lucreziadraicchio8687

    2 жыл бұрын

    @@55winston55 grazie mille, siete bravissimi! I vostri piatti sono molto invitanti 😋

  • @onemanonestep
    @onemanonestep10 ай бұрын

    Una domanda si può anche non aggiungere il vino?? 😊

  • @enricabisson160
    @enricabisson1602 жыл бұрын

    CIAO RAGAZZI GRAZIE, MI AVETE SOLLEVATO IL MORALE. UN ABBRACCIO A TUTTI ❤️

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Ciao Enrica, felici di averlo fatto 💙

  • @anastadiachetenerezzaquant1236

    @anastadiachetenerezzaquant1236

    2 жыл бұрын

    Ottima ricetta la farò sicuramente grazie

  • @pinellaarigo3532

    @pinellaarigo3532

    2 жыл бұрын

    Bravissimi, ricetta semplice, e, Completa, e poi il tocco magico del vino per la cottura , altro che ricette elaborate, che poi non si sa mai quale contorno fare, ragazzi super complimenti, e, anche economica, il che, non guasta!

  • @linacalissardi199
    @linacalissardi1992 жыл бұрын

    Ciao ricetta da rifare. Noi non mangiamo carne di vitello,ma le rifarò sicuramente con carne di pollo o tacchino. Che ne dite? Grazie x le vostre bellissime ricette... 😘😘😘

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Verranno comunque bene Lina 💙💙 Grazie mille 💙

  • @linacalissardi199

    @linacalissardi199

    2 жыл бұрын

    @@55winston55 grazie a voi.😘

  • @agneseferrante8880
    @agneseferrante88802 жыл бұрын

    Buongiorno,scusate l'ora ,ma le patate sono lessate? Prima di essere messe nelle polpette? Buonagiornata agnese

  • @santdomni3273
    @santdomni32732 жыл бұрын

    Dedicatie speciala pentru comuna butea judetul IASI Romania miclauseni butea judetul Moldova Romania miclauseni butea multa sanatate Pace liniste

  • @claudiacapurso1309
    @claudiacapurso13092 жыл бұрын

    Posso non aggiungere il formaggio?

  • @55winston55

    @55winston55

    2 жыл бұрын

    Certo Claudia 😘

  • @claudiacapurso1309

    @claudiacapurso1309

    2 жыл бұрын

    @@55winston55 grazie

  • @williwin1554
    @williwin15542 жыл бұрын

    Gants / Gloves‼️🤔‼️

  • @ParisInCucina
    @ParisInCucina2 жыл бұрын

    La prossima volta provate a metterci la noce moscata e sentirete 😊👍🏽

  • @lucianaleone5276
    @lucianaleone5276 Жыл бұрын

    Volevo chiederle perche mette le patate alla fine? Visto che le polpette si cucinano prima .. volevo farle anch' io..

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