Esta semana les traigo un POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES muy delicioso para COMPARTIR CON TUS SERES QUERIDOS #food #cooking #quito #ecuador #comida #cocina #chef #receta #chefcooking #viral #pollo #champiñones
Aquí te dejo los ingredientes:
2 UN. PECHUGAS DE POLLO
ALIÑAR EL POLLO
1 Cda. de Paprika
1 Cda. de Tomillo
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta al gusto.
SALSA
400 Gr. Champiñones
2 Un. Cebolla Perla
3 Un. Dientes de Ajo
1 Cda. Pasta de Tomate
400 Ml. Caldo de Pollo
100 Ml. Crema de Leche
½ Cda. Paprika
½ Cda. Tomillo
100 Gr. Queso Crema
Sal y Pimienta al gusto.
ROUX
1 Cda. Mantequilla
1 Cda. Harina