Pollo chino picante/ La zi ji/ receta china picante/ receta sichuan /pollo chongqing
Фильм және анимация
Pierna de pollo 680g （3 Uds)
Para Marinar:
Sal 2g
Salsa de soya ligera 10g
Vino de arroz 5g
Salsa de ostras 10g
pimienta negra 1g
Chuño 30g
Aceite vegetal 25g
Para el plato:
Ajo picada 4 dientes
Jenjibre picado 5g
cebollín picada 15g
Chile rojo seco picante chino 25 piezas
Pimienta de sichuan 6g
Salsa de guindilla 10g
Azúcar 3g
Sal 1g
Salsa de soya ligera 5g
Vinagre Oscuro 3g
Пікірлер: 35
Me encantó la receta, explicas muy lindo !
Mmm con sopa de arroz. Blanco rico
Eres una persona encantadora, muchas gracias por la receta.
Muchas gracias Nieves! Lo probaré
Se ve delicioso😋
saludos desde tijuana México
Que rico
Me encanta b,ya lo hice,, por favor, podrías hacer el taro a la plancha?????? Es muy muy rico
Me encata comida asiatica
Hola, por qué puedo cambiar el vino de arroz?
Me encanta 😊, gracias por darme la oportunidad de poder cocinar y conocer tu cocina,,,,una pregunta q es chuño?????
@nieveshan7499
3 жыл бұрын
almidón de papa
@mariluzpastormurcia5055
3 жыл бұрын
@@nieveshan7499 😘😘😘😘
@mksuper3793
3 жыл бұрын
@@nieveshan7499 podemos usar almidón de maíz?
@Brisa94
Жыл бұрын
@@nieveshan7499 podría reemplazarlo por fecula de maíz
El vino de arroz es lo mismo que el vinagre de arroz?
Bien, una receta con carne diferente a Chancho.(Cerdo) muy buena receta clasica de China. se ve muy rico., vinagre oscura? te refieres a vinagre de vino tinto verdad? o sera otro. como existe una amplia gama de vinagres como tambien el de manzana y mas como los asiaticos etc. ahi va mi Like.
@nieveshan7499
3 жыл бұрын
Es vinagre de china, kzread.info/dash/bejne/ZGWbpM-cXbmvp7A.html en este video he mencionado este vinagre. Pero puedes sustituirlo con vinagre de manzana. Vinagre de vino tinto nunca pruebo.
Que es el chuño, pimienta de Sichuan y en vinagre oscuro?? Y dónde los consigo en México??
@eduardowong3436
5 ай бұрын
El chuño es la fecula de papa
Hola ¿Se puede cambiar el Chile chino por cayena?
@nieveshan7499
3 жыл бұрын
sin problema， cayena también es picante
Cual es el chile rojo seco Es el chile de arbol
@elizabethrioschavarria2264
Ай бұрын
Si
Hola quisiera saber que es chuño 30g???
@nieveshan7499
3 жыл бұрын
es almidón de papa
@rayos2689
3 жыл бұрын
🤣
Hola, el chile seco chino es ¿Guindilla ?
@jazminarzola3584
2 күн бұрын
Puedes usar chile de árbol
Hola
@nieveshan7499
3 жыл бұрын
Hola
Rimco
Hola si no tengo chile picante chino lo puedo reemplazar con algún otro chile mexicano?
@thepenguin2321
2 жыл бұрын
Es el mismo que el chile de árbol no te preocupes
Que rico