Pollo al limón estilo chino 🍗🍋
Pollo al limón estilo chino 🍗🍋
El pollo al limón es un verdadero clásico que tenía muchas ganas de grabar. ¡Aquí os traigo mi versión! ¿Os animáis?
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📝 INGREDIENTES:
▪️1 pechuga de pollo (cortada a la mitad)
▪️50ml de salsa de soja (con sal)
▪️1 huevo
▪️≈2 cucharadas soperas de maizena
▪️Aceite de oliva para freír
🔸Para la salsa de limón:
▪️Zumo de un limón
▪️4 rodajas de limón
▪️200ml de caldo de pollo
▪️1 cuchara sopera de Maizena
▪️2 cucharadas soperas de azúcar (40g)
▪️1/2 cucharada de salsa de soja (opcional)
👨🏻🍳 PASO A PASO:
1️⃣ Limpiar la pechuga, cortar en mitades y marinar 30 minutos en salsa de soja (en el refrigerador).
2️⃣ Juntar el zumo de limón, el caldo, la maizena y el azúcar. Verter en una sartén y calentar a fuego medio junto con las rodajas de limón. Cuando hierva habrá espesado. Podemos aligerar con caldo en caso de ser necesario. Reservar.
3️⃣ Sacar el pollo de la marinada, secar bien con papel absorbente. Batir la mezcla de huevo y maizena y rebozar el pollo.
4️⃣ Freír en abundante aceite caliente, a fuego medio para evitar que se queme, un par de minutos por lado. Pasar a papel absorbente, porcionar y emplatar. Regar con la salsa decorar con el limon... ¡y a disfrutar!
Anímate a probar esta receta de pollo al limón, como en el chino pero en tu casa.
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📝 INGREDIENTES: ▪️1 pechuga de pollo (cortada a la mitad) ▪️50ml de salsa de soja (con sal) ▪️1 huevo ▪️1 cucharada sopera y media de maizena ▪️Aceite de oliva para freír 🔸Para la salsa de limón: ▪️Zumo de un limón ▪️4 rodajas de limón ▪️250-300ml de caldo de pollo ▪️1 cuchara sopera de Maizena ▪️2 cucharadas soperas de azúcar (40g) ▪️1/2 cucharada de salsa de soja (opcional) 👨🏻🍳 PASO A PASO: 1️⃣ Limpiar la pechuga, cortar en mitades y marinar 30 minutos en salsa de soja (en el refrigerador). 2️⃣ Juntar el zumo de limón, el caldo, la maizena y el azúcar. Verter en una sartén y calentar a fuego medio junto con las rodajas de limón. Cuando hierva habrá espesado. Podemos aligerar con caldo en caso de ser necesario. Reservar. 3️⃣ Sacar el pollo de la marinada, secar bien con papel absorbente. Batir la mezcla de huevo y maizena y rebozar el pollo. 4️⃣ Freír en abundante aceite caliente, a fuego medio para evitar que se queme, un par de minutos por lado. Pasar a papel absorbente, porcionar y emplatar. Regar con la salsa decorar con el limon... ¡y a disfrutar!
@cococarpizo2735
Жыл бұрын
Me encanta el pollo al limón me da mucho gusto haberte encontrado muchas gracias felicidades pronto la haré
@Santi-sp7er
Жыл бұрын
Eres gallego?
@ateacuriosa6660
Жыл бұрын
La marinada se puede hacer igual con vinagre o zumo de limón?? Para esa receta digo, es que no soy fan de la salsa de soja.
@poesiadefogon
Жыл бұрын
@@ateacuriosa6660 no, el vinagre y el limón son ácidos, nada que ver con la salsa de soja
@ateacuriosa6660
Жыл бұрын
@@poesiadefogon 👍👍
Me encanta todas tus recetas ❤❤❤
Estupenda receta. Gracias
Qué pinta tan exquisita tiene.🤗
Eres un máquina
@poesiadefogon
3 ай бұрын
😁❤️
Se ve riquísimo, lo voy a preparar, dice una rodaja de limón y para el zumo, también uno? me gustaría saber…gracias 😊
@poesiadefogon
2 ай бұрын
Están los ingredientes en descripción y comentario fijado
Me encanta todas tus recetas...facil y mismo tiempo..exquisitas..gracias..
@poesiadefogon
5 ай бұрын
Mil gracias ❤️
Gracias por los ingredientes. Se ve delicioso.
@poesiadefogon
Жыл бұрын
A ti por el interés!!
Buenos platos gracias❤❤
@poesiadefogon
5 ай бұрын
Gracias a ti
Pintaza😊
@poesiadefogon
Жыл бұрын
Miles de gracias 😌
Que buena pinta 😋
Buenazo
MORTAL 😋😋😋😋
Delicioso 😋 😋 😋 🐔 🍗 🐤 🐥 🐓 🐣 🐔 a limón 🍋
💛
Este plato me agrada mucho
@poesiadefogon
10 ай бұрын
Me alegra que te haya gustado
Nuevo suscriptor 😊😊😊😊pero qué buenasv receta amigo súper súper super bien ! Felicitaciones
@poesiadefogon
Жыл бұрын
Mil gracias 😊
Este domingo, pollo al limón 😌😌😌😌
Axo. Importante : Como guardo tus recetas, he decidido volver a intentar que me salga igual que a tí. La voy a repetir.
Eres bueno holaaa❤
Gracias!!!. A ver cuándo lo hago, y como me sale, 😅😎
😋😋😋
Perdona mi ignorancia pero, ¿cómo puedo guardar el reel para hacer la receta? Gracias 😊
@alexasoy
Жыл бұрын
Solo dale like al video en la manito que aparece asi 👍
¿Se puede hacer con naranja en lugar de limón?
@poesiadefogon
Жыл бұрын
Sería cuestión de probar
❤
😮
Donde esta eso de la descripcion para ver los ingredientes?
@poesiadefogon
6 ай бұрын
Para escribir el comentario ya te ha salido en pantalla mi comentario fijado, con los ingredientes 🤷♂️
@user-fb5dg7ph9x
5 ай бұрын
Me gusta
Donde esta la descripcion para ver los ingredientes?
@josel92
5 ай бұрын
Revisa el décimo comentario
@poesiadefogon
5 ай бұрын
Lo tienes en el comentario fijado!
Mielda tilín klk!".
Como ver la descripción de un short?
@poesiadefogon
7 ай бұрын
En los 3 puntos
Aai te me eeres gaaalleguu , comaa yoo y yoo comaa tuu ee te lo voyy diciiirr mecaajo en dioola
perdón por la ignorancia, hace que tiempo se usa el término enplatamos???. o solo se lo usa por moda (si vale el término)
@poesiadefogon
Жыл бұрын
Emplatar es colocar los géneros en un plato. No entiendo que preguntas
@litagutierrez2486
Жыл бұрын
@@poesiadefogon mmmmm, bueno así sera
Ya le podías haber puesto,un hueco y hacer un poco d arroz blanco
no me salen los ingredientes 😢
“Porcionar” no está en la RAE. Gracias por la receta
@poesiadefogon
Жыл бұрын
Lo has entendido igual. ¡De nada, me alegra que te haya gustado! 😁
@silviasilvia2684
11 ай бұрын
🙄🙄🙄🙄🙄
Rico 😋 pero no es original Comida china si no American/Chinese
Más rápido no puedes hablar??🤯
Yo lo acompañaría con un poco de arroz blanco
Y los ingredientes