Полезные конфеты в дегидраторе за 5 минут!
Сегодня в дегидраторе Ezidri мы приготовим супер-простые и супер-натуральные конфеты. Они порадуют не только взрослых, которые не мыслят чашку чая без чего-то сладкого, но и маленьких сладкоежек.
0:00 Вступление
2:31 Шаг 1. Соедините сухофрукты в блендере
4:48 Шаг 2. Добавьте к получившейся массе хлопья, семечки, орехи
7:37 Шаг 3. Выложите будущие конфеты в дегидратор (разные способы), сушите при температуре 45-50 градусов около 14 часов.
Вам понадобятся:
- сухофрукты (курага, изюм, финики или чернослив),
- орехи (грецкие, миндаль или кешью),
- семечки (тыквенные, кунжут или подсолнечник),
- овсяные хлопья,
- стружка кокоса,
- банан,
- апельсиновая цедра.
Готовьте вместе с нами! Пишите нам о своих успехах в приготовлении натуральных конфеток и добавляйте хэштег #техниказдоровья_рецепты
Онлайн мастер класс "Все о растительном молоке и даже чуть больше": ezidri-msk.ru/mkplantmilk?utm...
Онлайн курс "Йогурты из растительного молока в домашних условиях": ezidri-msk.ru/jogurtkurs?utm_...
Онлайн курс "Растительные сыры": ezidri-msk.ru/cheese?...
Магазин "Техника Здоровья" health-tehnika.ru?
Дегидраторы Ezidri health-tehnika.ru/collection/...
Коммерческий блендер Vitamix Vita Prep 3 черный health-tehnika.ru/product/ble...
Другие полезные статьи и рецепты Вы найдете на наших ресурсах 👇
♥ Instagram: health_tehn...
♥ Facebook: health.tehni...
♥ ВКонтакте: ht_zozh?...
#техниказдоровья #дегидратор #зожэтовкусно #здоровыйобразжизни #сладости #безглютена #безлактозы #веганрецепты #веганскиерецепты #рецептынакаждыйдень #полезныесладости
Пікірлер: 136
Как же приятно Вас слушать, речь чистая, без навязывания рекламы. Огромное вам спасибо за рецепт!
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Спасибо! 🥰
@annett5995
Жыл бұрын
Если бы ни( ВОТ) А за ролик большое спасибо, это очень трудоёмкий процесс.
@user-bs8gl4tf4x
10 ай бұрын
Особенно клала,мне очень понравилось
Очень приятно Вас смотреть
Спасибо большое!
Благодарю .обязательно попробую
@health-tehnika
3 жыл бұрын
❤️
Blagodarju za vkusņjaški!🙏😋
Большое Вам спасибо!!!👍
@health-tehnika
2 жыл бұрын
🥰
Спасибо за рецепт.Очень интересно.Я делала конфеты,но немного не так: не досушенную пастилу отрывала кусочками,в серединку орешик,скатывала в шарик и обваливала в кокосов стружке.Ваш рецепт мне нравится больше :-)
Я тоже овес проращиваю сначала,потом в блендер,отвар от овса пью он осень полезный, благодарю за рецепты,дегидратор стоит дома новый, все не знала что сделать в нем
Спасибо Вам Большое 🙏
@health-tehnika
3 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо за рецепт! Я люблю Вас, Вашу передачу, рецепты и советы. Вам также здоровья!
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Валентина, спасибо за добрые слова! Другие полезные статьи и рецепты Вы можете посмотреть на нашем сайте по ссылке health-tehnika.ru/blogs/sovety-po-vyboru-tehniki
Большое спасибо за видео! Подписалась. Всех благ, удачи!
@health-tehnika
Жыл бұрын
🥰
Я заказла дегидратор. Ура.
Спасииибо
@health-tehnika
6 ай бұрын
🤗 💖
Круть
Спасибо огромное! Какое счастье, что я Вас нашла! Почему мне в моих экспериментах до сих пор не пришла в голову идея о конфетках. Пастилы и сушки наделала множество, т.к. люблю постоянно что-то жевать)) Все делаю ПП - без сахара и варки, т.к. диабет и прочие болячки. Но конфетки - это для меня просто находка. Немедленно отправляюсь экспериментировать)) Жаль, льна у меня нет, только льняная мука. Она подойдет для вязкости?
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день! Да, льняную муку использовать вполне допустимо :)
Повезло вашему мужу. Лайк. Я делаю так: в высохший естественным путем жмых грецких орехов (после выдавливания молока на шнековой вертикальной соковыжималке) добавляю перекрученную на мясорубке черную смородину с медом (1:1 по объему). И не сушу. Объедение.
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Ухты! Спасибо, интересный способ, хочется попробовать!
@nataliabordan9094
2 жыл бұрын
Вы спелые орехи выдавливаете молочко или незрелые? И зачем и как использовать?
Спасибо большое за рецепты. Стараюсь как можно меньше употреблять сахара и поэтому Ваши рецепты - находка. А при какой температуре надо сушить, сколько времени и как хранить?
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Добрый день! Сушила при температуре 45-50 градусов около 14 часов. Хранить можно около 10 дней спокойно.
Ольга, здравствуйте 🤝🏻. Расскажите пожалуйста как вы промываете купленные фрукты и сухофрукты ,орехи от обработки.
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день, Людмила! Обычно пользуюсь эко-тестером, чтобы определить безопасность продуктов перед покупкой. У меня такой: health-tehnika.ru/product/dozimetr-ehkotester-3-soehks
@user-ki9mi6wt7d
2 жыл бұрын
@@health-tehnika , этот прибор определяет нитраты и радиацию, это не отмоешь, вопрос о мытьё сухофруктов от обработки. Получается, что все равно не отмыть?
@user-il6qc8io5s
2 жыл бұрын
@@user-ki9mi6wt7d ответа нет у Людмилы..
@user-2022-z
2 жыл бұрын
@@user-ki9mi6wt7d так зачем и от чего отмывать? Сами высушили фрукты, их не от чего отмывать
@user-ki9mi6wt7d
2 жыл бұрын
@@user-2022-z, у вас растут фрукты, которые можно высушить? Яблоки не в счет
Раньше блендеров и дегидраторов не было,мы просто перекручивали через мясорубку. Формовали массу и чуть подсушивали в естественных условиях кухни. Я убирала тарелку накрытую марлей на верх шкафа,чтобы не мешалась. Но сегодня весь упор полезных заготовок делают именно на обязательном обладании дорогущей техникой.
@user-yd6zy6df1p
Жыл бұрын
Народ тупеет, вот на них и зарабатывают.
@user-ir7dl7ho5o
Жыл бұрын
Так никто ж не заставляет приобретать дорогущее, а просто предлагают. А мы можем делать и по старинке, тоже никто не запрещает. А рецепт хороший и продукты вполне доступные.
@health-tehnika
Жыл бұрын
Речь не идет об обязательном обладании дорогущей техники) Мы показываем как можно значительно облегчить себе жизнь и ускорить приготовление вкусных и полезных блюд
@MilkaMilky007
Жыл бұрын
Ох и бред полнейший, а не комментарий! Сушите дальше на шкафах, а мы в дегидраторе это сделаем
@user-mr3td3uo3h
Жыл бұрын
@@MilkaMilky007 бред в том,что как то позабылось - люди умели делать разнообразные блюда гораздо раньше,чем придумали технику для облегчения процессов. Например ,в условиях ,когда урожаи прут,дегидратор с объёмом обработки в пару кг - не выход. Приходится сушить по старинке,куда ж мы денемся, не выкладывать же состояние на десяток приборов.
У меня тоже таки к преобразователи мне больше нравятся,чем коврики из льна или кокоса
Здравствуйте! Не поняла с финиками-косточки вытаскивать?
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Добрый день! Да, конечно, косточки нужно предварительно вынуть.
Добрый день. Скажите на выходе такие конфетки сильно суховаты за 14 часов? Хочу ребёнка отучить от шоколада, но зубов своих маловато, ещё молочные
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день! Это не как грильяж, не волнуйтесь. Здесь дело в том, что жидкость нужна для того, чтобы блендер справился с вязкой массой без перегруза. А потом с помощью дегидратора мы просто снова убираем эту жидкость. Если есть сомнения именно про конфеты - можно попробовать начать с фруктовых чипсов или пастилы. Пастилу можно завернуть в трубочку и потом нарезать маленькими "конфетками". Это ооочень вкусно, никакой усилитель вкуса не сравнится)) А еще у нас на сайте есть интервью по поводу шоколада с Натальей Спитэри в 3 частях 🙃, там про детские отношения со сладостями в том числе: health-tehnika.ru/blogs/sovety-po-vyboru-tehniki/samye-luchshie-detskie-sladosti-eto-suhofrukty
@aldor1173
3 жыл бұрын
@@health-tehnika благодарю за комментарий. Пастила уже "зашла" неплохо 😉. Яблочная+банан и йогурт+киви и апельсин👍= тройной ролл😀. Чипсы тоже на "ура" овощные и фруктовые... Скоро будут надеюсь и 🍬🤗
@health-tehnika
3 жыл бұрын
@@aldor1173 Супер! Удачных экспериментов!
У можете рассказать о планитарный миксерах от цены 4 до 8тыс для нас простых смертныхот Вас услышать и качество и цены благодарю
@health-tehnika
6 ай бұрын
Здравствуйте! Вы можете связаться с нашими специалистами и обсудить все интересующие Вас вопросы. Наши контакты: 8-499-703-39-71, 8-800-777-47-20 (бесплатно по РФ). Адрес - г. Москва, проспект Мира 101с2.
Можно назвать колобок🤣
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Отличное название )
Банан можно заменить на кислые яблоко?
@health-tehnika
Жыл бұрын
Попробуйте. Но банан кроме сладости еще помогает склеить ингредиенты
Сколько сушить по времени нужно?
@health-tehnika
6 ай бұрын
Сушим часов 12-14
Сколько по времени и какая температура?
@health-tehnika
Жыл бұрын
Время сушки около 14 часов при температуре 45-50 градусов
Ольга, покажите пожалуйста рецепты конфет или другое с использование жмыха от орехов.
@health-tehnika
6 ай бұрын
Жмых+королевские финики+какао+немного лимонного сока, все перетереть ложкой и скатать шарики, обвалять в какао. Это мои самые любимые)
как можно купить изидрит у вас ?
@health-tehnika
Жыл бұрын
Здравствуйте! Вы можете оформить покупку на нашем сайте Техника-здоровья.рф или позвонить по телефону 8 (800) 777 47 20 Наш адрес в Москве: проспект Мира 101с2 (м. Алексеевская)
Здравствуйте! А какой смысл добавлять в блендер воды, а потом высушивать конфеты
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день! Вода нужна для того, чтобы блендер смог справиться с массой. Это его базовая функция. Без воды можно делать разве что ореховую пасту. Там в качестве связующей жидкости выступит ореховое масло, которое выделится в результате работы блендера. Но это дополнительная, а не основная функция блендера. Базово блендер - для измельчения продуктов с добавлением жидкости.
@LADA_Mira18
2 жыл бұрын
Всегда перекручиваю на мясорубке без воды. Нет необходимости сушить потом.
@user-ch4cr8ly7c
2 жыл бұрын
@@LADA_Mira18 это совершенно другая технология
@user-yd6zy6df1p
Жыл бұрын
@@user-ch4cr8ly7c это какая, другая?
@user-ch4cr8ly7c
Жыл бұрын
@@user-yd6zy6df1p Вы сами написали, что измельчаете на мясорубке и не сушите. У Вас как я понимаю, просто масса, которая должна хранится в холодильнике. А здесь речь идет о сушке измельченого продукта. Другой вкус, другой способо приготовления.
Все хорошо, только чернослив с серой не обрабатывают
Если взять обычные овсяные хлопья, то брать 10минутной варки?
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Да, можно. У Ольги способ посложнее: сначала оживить/прорастить, потом подсушить в дегидраторе и расплющить через зернодавилку. Но для старта овсяные хлопья не быстрого приготовления - отличный вариант!
А финики с косточками молоть?
@health-tehnika
8 ай бұрын
))) нет, конечно, без косточек
Вы интересно рассказываете. Но самое главное не говорите. Какая температура и время
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день! Спасибо за Вашу внимательность. Добавили в описание видео, и здесь пропишем: 14 часов (ночь), температура 45-50 градусов.
Проще добавить по немного сухофруктов и сделать смузи. Еще раз сушить сухофрукты для конфет накладно, да и твердые для зубов.
@user-vq4sx9wz5r
Жыл бұрын
Не все дети любят смузи,а вот такие конфетки -супер!Все оценят
@health-tehnika
Жыл бұрын
Здравствуйте. Можно сделать и так, но это будет уже другое блюдо и рецепт ;)
Срок хранения таких конфет?
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Около недели, до 10 дней.
СКОЛЬКО СТОИТЬ 500 ДЕГИДРАТОР 7
@health-tehnika
Жыл бұрын
На сегодняшний день стоимость дегидратора 19 003 р.
Ну кокос это орех 😂
@health-tehnika
6 ай бұрын
😎
Не обязательно иметь такой дорогой тяжёлый блендер. Можно всё смешать погружным блендером
@health-tehnika
6 ай бұрын
Если получится, то можно)
Из того что есть ....да уж....сколько надо вложиться в техникк
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Это вложения, которые стоят того. Можно даже назвать их инвестициями в свое здоровье. Такая техника прослужит очень долго, а результат перехода на здоровый образ жизни не заставит себя ждать!
Курага подозрительно похожа на магазинную вымоченную в сиропе и обработаную серой 🤔
@health-tehnika
3 жыл бұрын
возможно и похожа, но она не такая :) в самом начале видео мы показываем чернослив собственного приготовления, и как раз рассказываем про эти нюансы с сиропом и серой. мы в курсе про все эти методы обработки, выбираем производителей, которым доверяем, или готовим сами! :)
@user-tf7eh7kw2e
3 жыл бұрын
@@health-tehnika А можете назвать производителей, которым доверяете? Пожалуйста
Пожалуйста снимите черные перчатки. Плохо видно да вообще неприятно., черные руки на кухне, не предполагает чистоты
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Хорошо, на будущее мы учтем Ваши пожелания по выбору цвета перчаток
Грецкие орехи лучше не замачивать: они тогда горчат.
@kazimirkamalinkina1462
Жыл бұрын
Всегда вымачиваю грецкие орехи. Ибо много продается залежалых,горьких. В подуксусенной и подсоленой воде. Сутки. А то и дольше. Воду меняю. Потом сушу в духовке на низкой т. С обдувом и орехи становятся сладкие,вкусные.
@user-de7pw5jv1q
Жыл бұрын
@@kazimirkamalinkina1462 жесть. За более суток в воде они сгниют). Прорастает только цельный орех/семя. Или вы со скорлупой замачиваете?
14 часов это 5минут ??😂😂😂
@health-tehnika
6 ай бұрын
Именно так) Подготовка занимает совсем не много времени
Почему так долго и нудно!!!!?
@health-tehnika
3 жыл бұрын
🥴
@lgawerner243
2 жыл бұрын
Как говаривал незабываемый Аркадий Райкин: "Не нравится? - отойди, не стой в этом во всём!.."
очень занудно ...
@health-tehnika
2 жыл бұрын
🤷♀️
Ооочень долго, слушала на ×2.
@health-tehnika
6 ай бұрын
😕
Все бы хорошо,если бы не черные жуткие перчатки!!! Если уж вам надо показать на видео что вы в перчатках,хотя в этом нет никакого смысла, к перчаткам что никакая грязь не пристаёт что ли, если для защиты рук, то вы практически и не прикасаетесь особо к продуктам, только если что то чистить надо ...... И можно надеть прозрачные перчатки, а то уж очень жутко смотреть на черные руки!
@health-tehnika
6 ай бұрын
🤦♀️
@user-zx8sm1ve3p
3 ай бұрын
Ну так не смотрите на перчатки. Лично меня перчатки ни капли не беспокоят, для сам рецепт гораздо важнее.
@AlinaLeith
3 ай бұрын
@@user-zx8sm1ve3p Ну очень мудрый, я бы даже сказала глубокий совет, вы решили посоревноваться кто тупее и банальнее ответит?
Я уснула от ваших бла-бла-бла.
@health-tehnika
2 жыл бұрын
Прелесть современных технологий в том, что всегда можно ускорить видео, если темп не устраивает, или закрыть вкладку и найти то, что по душе, чего Вам и желаем :)
Очень долго!
@health-tehnika
2 ай бұрын
А кто-то говорит, что подробно и глубоко. Хорошо, что для пользователей с Вашим мнением KZread разработал функцию ускорения воспроизведения 😉
Зачем людям голову морочите?!!! В апельсиновой корке яды. Корку от апельсина недопустимо использовать в пищу и тем более какао! Сперва изучайте, потом вещайте!😖😡
@health-tehnika
3 жыл бұрын
Добрый день, Валентина! Мы всегда открыты к обсуждению :) Если Вы считаете, что изучили вопрос больше, чем человек в кадре - пожалуйста, вещайте. Возможно, вы откроете нам глаза на то, чего мы не знали раньше. А может быть, это станет интересной темой для дискуссии :)
@user-tf7eh7kw2e
3 жыл бұрын
Валентина, а что не так с какао?😯
@user-ez3pp3xe7v
2 жыл бұрын
@@health-tehnika ؟1
Сколько лишних слов, сколько ошибок в ударениях... Кровь из ушей..... Рецепт хороший, но лучше бы снимать его покороче и молча. Извините.
@user-yn7wx8ds2h
Жыл бұрын
кому не нравится можете не смотреть
@health-tehnika
6 ай бұрын
😕