Добро пожаловать на мой канал!
Меня зовут Анна.
Мои увлечения: кулинария, путешествия, семья, фитнес и многое другое…
Буду рада дружбе с Вами!
Всем привет. Сама себе решила устроить марафон. ))) Буду показывать, чем кормлю семью на длинных майских выходных, когда все дома. ))) Возможно быстро прекращу это делать. А может нет. Посмотрим. )))
Видеорецепты вы можете найти в коротких видео shorts.
По вашим просьбам описание рецептов:
НЕВЕРОЯТНЫЙ ЛИМОННИК
✅Мука 150гр.
✅Разрыхлитель 1ч.л
✅Яйца 3шт.
✅Сахар 200гр.
✅Сливочное масло 100гр.
✅Сок лимона 70мл.
✅Цедра одного лимона
Приготовление:
📝В миску всыпаем сахар, добавляем растравленное сливочное масло, перемешиваем.
📝Затем по одному добавляем яйца и хорошенько перемешиваем все венчиком. Вливаем сок лимона и добавляем цедру лимона (натертого на мелкой тёрке). Просеиваем муку с разрыхлителем.
📝Выкладываем тесто в форму, если стеклянная или железная то смажьте ее предварительно маслом.
📝Выпекаем 30-40 мин при 170 градусах. После достаём, даём полностью остыть, рекомендую замотать в пищевую плёнку, тогда он будет более влажный.
📝Готовим глазурь: смешаем сахарную пудру с соком лимона. Поливаем ей остывший лимонник.
Венские (но говорят, что бельгийские 😊) вафли с колбасой и сыром.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 100 гр
Соль - 1 Щепотка
Сыр - 30 Грамм (твердый)
Колбаса вареная - 50 Грамм
Сода - 1 Щепотка
Мука -130 гр.
Мясо по-царски 😋
Ингредиенты:
▫️свинина (мякоть) или любое другое мясо - 700 гр.
▫️картофель - 3 шт.
▫️лук репчатый - 2 шт.
■ шампиньоны - 5 шт.
▫️помидор - 2 шт.
▫️соль, перец, специи - по вкусу
▫️сыр твердый - 150 гр
▫️масло подсолнечное - для смазывания.
1.Мясо нарезать на тонкие пластины, отбить, посолить и поперчить.
2.Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на терке.
3. Лук почистить и порезать, поджарить на раситительно масле.
4. На мясо уложить лук, затем картофель, порезанные шампиньоны, помидоры.
5. Накрыть фольгой и запекать 40 мин. при t175°.
6. Посыпать натертым сыром и запечь еще 10 минут минут.
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание, всем хорошего настроения и до скорых встреч на моем канале!!!
Ваша Анна.
☆Контакты:
Яндекс Дзен dzen.ru/siberianwomanna
Мой канал в телеграме t.me/SiberianwomAnna
VK siberianwomanna
Телеграм канал Детской кулинарной студии t.me/sweet_magic_academy
RUTUBE rutube.ru/channel/35442027/