Pois gourmands au beurre et ail
Voici une astuce pour assaisonner les pois gourmands ou les haricots verts de la plus simple des façons !
Ingrédients pour 4 personnes
500g de pois gourmands ou de haricots verts
6 gousses d’ail pressées
60g de beurre
1 filet d’huile d’olive
fleur de sel
Poivre du moulin
Préparation:
1/ Équeuter les pois gourmands et les cuire 7 minutes dans un grand volume d’eau bouillante.
2/Une fois égouttés, verser les pois gourmands dans un wok ou une poêle et rajouter un filet d’huile d’olive, le beurre, l’ail pressé,le sel , le poivre et le persil haché menu.
faire revenir le tout à feu vif 5 minutes et c’est prêt !
Пікірлер: 31
simple, magnifique et délicieux ! très jolie recette !
@carolecuisine
3 ай бұрын
Oui c'est vraiment simple mais c'est un assaisonnement que je fais depuis longtemps avec les haicots verts et c'est top! Merci beaucoup !!
Bonjour Carole, Une bonne recette printanière 😋,merci ça change des autres légumes habituels. Bon w.end et à la semaine prochaine 🌷🪴🌱☀️🎶🎶
@carolecuisine
2 ай бұрын
Avec plaisir 😊
Coucou Carole....merci comme toujours ...recette rapide efficace et xe beau vert! Bon dimanche. Bisettes 😉😘
@carolecuisine
2 ай бұрын
Je viens juste de voir ton commentaire donc merci avec 4 semaines de retard !! hihi !
Merci beaucoup, Carole. Ça va me permettre de varier les recettes, car on a moins l’habitude de faire des pois gourmands que des petits pois. Mais cette année j’ai semé plus de pois gourmands que de petits pois.
@carolecuisine
2 ай бұрын
c'est vrai que le pois gourmant est plus rare car il a ne saison très courte. Contente de vous donner des nouvelles idées pour les cuisiner.
Merci Carole et bon weekend Sylvie 😊
@carolecuisine
3 ай бұрын
Merci sylvie !
Bonjour, c'est vraiment excellent.. Merci
@carolecuisine
Ай бұрын
merci beaucoup !
Merci beaucoup et bonne appétit à vous et excellent week-end,bisou😃😍😘😋❤️👋
@carolecuisine
3 ай бұрын
Merci beaucoup !
Bonjour Carole 🥰 Magnifique potager comme jamais, Merciiiiii pour toutes vos recettes délicieuses et simples, Bon week-end ensoleillé ☀️🌺💫
@carolecuisine
3 ай бұрын
Merci beaucoup Marina !
Cc carole Simple et bon je n'ai rien d'autre à ajouter😊😊😊 Je reconnais il me semble le vitalisateur de Marion Moi j'ai le petit Robinson Bon week-end ensoleillé 🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍
@carolecuisine
3 ай бұрын
oui ! simple et bon c'est ma devise !
Merci Carole cela me rappelle les cueillettes avec mon grand père c’était fondant un délice ! ❤
@carolecuisine
3 ай бұрын
ha les souvenirs d'enfance !!
J’adore les pois gourmands …en général je les prépare avec des fèves petits pois artichauts un petit peu de coriandre c’est un délice
@carolecuisine
3 ай бұрын
une bonne poêlée de printemps ! le top !
Bonjour Carole. Tout simplement, meilleurs 😢quand c'est simple. Merci Carole
@carolecuisine
2 ай бұрын
Avec plaisir !!
Merci Carole J'adore vos recettes
@carolecuisine
3 ай бұрын
Merci beaucoup !
Tester la graisse de canard au lieu du beurre (ce que je faisais d'habitude). C'est aussi très bon et ça change de goût
@carolecuisine
Ай бұрын
oui ! tout à fait d'accord !
Formidable je reviens de chez mon producteur et j'en ai acheté 👏
@carolecuisine
3 ай бұрын
top !!
Miam 😋