Pohorelské tľapkance
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Foto a video: TV Varecha
Zemiaky a múka majú v slovenskej kuchyni nenahraditeľné miesto. Majka a Jožko nám ukážu, ako sa v horehronskej obci Pohorelá z týchto surovín varia tľapkance.
Suroviny:
zemiaky
múka polohrubá
voda
slanina
bryndza
smotana kyslá
cibuľka jarná
olej
soľ
rasca mletá
Пікірлер