не понимаю, как их за такое отношение не увольняют. у нас если недостаточно улыбнулся уже выговор

@user-by6ju1cp7f

6 ай бұрын

Работать некому

@goddess_3113

6 ай бұрын

@@user-by6ju1cp7fили просто люди не хотят работать и делают это на отъебись

@lessaru11

6 ай бұрын

​@@user-by6ju1cp7f такие работники ещё хуже, чем никого

@TaN4ikrider

6 ай бұрын

​@@user-by6ju1cp7fтакой крутой ресторан, что аж работать некому? Не смешите. Не в макдак же они пришли

@user-by6ju1cp7f

6 ай бұрын

@@TaN4ikrider работаю в ресторане, дефицит кадров

Когда я была студенткой, подрабатывала официанткой и хоть тогда еще в ресторанном бизнесе был бардак, за такое отношение уволили бы сразу.

такая хорошая официантка, аж руки к арматуре тянутся..

@Viktoria_137

6 ай бұрын

Подскажите, а откуда пошла эта фраза?

@mmrethbtfl

6 ай бұрын

​@@Viktoria_137ой, честно, я не знаю. просто видела её под многими видео с такими повами 😅

@Viktoria_137

6 ай бұрын

@@mmrethbtfl я вот тоже видела и интересно узнать возникновение фразы. Но спасибо за ответ.)

@user-yx6hb5fx3e

6 ай бұрын

@@mmrethbtflзачем писать ее под каждым видео?В тему не в тему,можно же придумать что-то своё?в чем прикол?

@davidh3300

6 ай бұрын

Вы с арматурой заебали, аж арматура тянется

Подрабатывала официанткой на первых курсах универа. Если бы кто-то из нас позволил бы себе такое, нас админ с лица земли бы стерла. Но я не спорю: подобное можно встретить в любых заведениях с плохой администрацией/плохой оплатой труда.

@liliamy940

6 ай бұрын

Обычно такие девочки или спят с админами, или похеру на их замечания. А потом они просто кроют матом и уходят. Если нет крыши в виде любовника или ещё каких полезных знакомых

@erifiv3213

5 ай бұрын

даже с плохой оплатой труда адекватные люди себе такое не позволяют. дело именно в самом человеке, который не различает свое поведение на и вне работы

@tegarr1014

5 ай бұрын

Да , полностью согласна сама подрабатывала зп ниочем и работы было дохрена , правдо в пив баре и к концу смены я так заебывалась , что мне просто хотелось кого то убить , даже если норм люди были , меня уже просто все выбешивало , слава небу , уволилась)))

Отмечали день рождения подруги в кафе, все заказали, все нормально, а потом пришла опаздавшая третья подруга, и началась игра в морской бой - апероль - мимо - этот салат - мимо - мясо - мимо - что есть? - все есть - этот салат есть? - нет

@bear4540

5 ай бұрын

😂😂

@user-yy9me8hx8o

21 күн бұрын

🤣🤣🤣👍👍👍

@user-yy9me8hx8o

21 күн бұрын

Им клиенты что-ли не нужны? Не понимаю их отношения. Ведь от этого зависит их зарплата. И как таких официантов держат на работе? На фиг они нужны? Клиентов разгонять? А потом ещё обижаются, чегой то им чаевые не оставили?

Я с такой дамой работала в одном коллективе лет 10 назад. Это был не общепит, а торговля (сетевой магазин с игрушками и всякими товарами для творчества). Постоянно недовольный тон. Лицо типа покер фейс... Всегда какой-то равнодушно-безучастный вид. Если покупатели срашивали, например, что где лежит, она отвечала "Ну там вот, что не видно чтоли". До сих пор помню, как одна покупательница сказала: "Вашей коллеге с такой доброжетальностью и лицом только в морге работать". Самое интересное, что до меня в этом отделе работала уже года три. И заведующая ей ничего никогда не говорила. Помню, как-то мне в руки попала книга жалоб. И жалобы там были только на эту женщину... Мне всегда было жутоко неловко перед людьми за коллегу. Потому что они, когда подходили на кассу (я на кассе работала), спрашивали: "Вот эта консультка всегда такая злая?". Примечательно то, что чаще она так общалась с подростками и молодыми (17-20 лет). Так вот последнюю жалобу написала на неё девочка лет 16 (горжусь ей, я бы в таком возрасте наверное не смогла себя отстоять). После чего коллегу вызвали к вышестоящему начальству (к директору сети, если память не изменяет. Подзабыла уже название должности). Думаете уволили? Нет. Пожурили, сказали ай-ай. Она приехала довольная. Хвасталась. Говорила "я там поплакала, меня и не стали увольнять". Честно, я была в полном шоке. И до сих пор недоумеваю от этого... Потом я сама уволилась и не знаю чем всё кончилось в итоге. Вероятно, были новые жалобы))

@nadinsoman5047

6 ай бұрын

Я блять поражаюсь таким людям. Ну не любишь работать с людьми, ну работай на складе еще где-то. Если самой тошно от клиентов, похера идти в консультанты? У меня на работе секретарши на ресепшен были такие сучки, недавно кажется обеих уволили, пришли более менее, но тоже так +-

@sewing_mom

6 ай бұрын

Она там поди не поплакала, а пососала кое что

@houkashinji

6 ай бұрын

​@@nadinsoman5047 да наверное они как раз любят с людьми работать, чтобы срать в душу всем подряд

@nadiagorkaeva8889

6 ай бұрын

Я работала в компании там били точки Билайна и МегаФона, в одном ТЦ как раз были обе точки и работала в МегаФоне, ко мне люди иногда приходили и спрашивали про продукцию Билайна, так как боялись там девушку-консультанта и когда я ей сказала, что люди уходят ко мне она один раз за руку пыталась вывести к себе покупателя, аргументируя это тем "ты же увидишь моих покупателей"

@N.M.593

5 ай бұрын

​@@nadiagorkaeva8889жееесть 😅

Заработок официанта зависит от его обслуживания даже больше ,чем от умения повара

За «вот теперь я вас внимательно слушаю» в каждом видео так и хочется дать смачного леща 😂 бесите прям Супер 👍

@AMBA74g

6 ай бұрын

Еще хуже может быть только фраза "Я вас услышала!" (после неоднократных обращений нам так однажды сказали)😂

Я в таких случаях всегда зову того кто точно знает, что мне может понравиться и это всегда администратор😂😂😂.

@ellisa2778

6 ай бұрын

Так покушать хочется , а не разборки вести голодной )

@christinedaae3235

6 ай бұрын

​@@ellisa2778там, где я работала, администратор, если его звали, и сам покушать приносил, и презент от заведения давал 😂😅

@marsaaas

5 ай бұрын

Тоже самое. Они так хорошо чувствуют! Ах, как чувствуют! И больше хамло-официантов не видно потом в этих заведениях. Интересно почему же? (Сама работала официанткой и всегда вежливо общалась по "протоколу". Даже с хамливыми гостями!)

@user-fz4go1hi5w

5 ай бұрын

​@@ellisa2778если вести разборки голодной, то можно и до десерта за счет заведения договориться) Чем злее клиент, тем быстрее хотят уладить конфликт. Это, если честно, только отчасти шутка. Громким и хабалистым быстрее решают вопросы. Потому что они всем мешают и надо их заткнуть.

@katylik

5 ай бұрын

​@@ellisa2778 я когда голодная, и вижу такое отношение то я такая злая😅 я впринципе когда голодная злая, а если ещё и такое отношение, то извините отойдите😂 разбор полетов такой, сама работала долго в сфере обслуживания😊

Сейчас мне все скажут, что я тот самый бесячий клиент, но если я вижу, что в ресторане не полный зал и ко мне не подходят в течении 5 минут, то я просто ухожу😂

@user-pv7wy5me1k

5 ай бұрын

А если на смене один официант, допустим, и два столика, Вы и ещё кто-то, и тот самый столик бесконечно держит около себя официанта, потому что он обязан ответить на все сто вопросов, разорваться невозможно, но посещаемость небольшая и нет смысла в смену ставить несколько официантов, а вот вы уходите с негативом, а к Вам ведь правда хотели подойди 😢

@_elizaveta_budyakova_

5 ай бұрын

@@user-pv7wy5me1k нет, я ухожу не с негативом, а с тем, что сегодня не повезло. И просто иду в другое место, потому что я не готова ждать и, конкретно в этой ситуации, заставлять официанта переживать, что он не может подойти ко мне.

@v.sasha.v

4 ай бұрын

​@@user-pv7wy5me1k а ещё есть люди, которые как назло держат возле стола, пытаются что-то выбрать, при этом от помощи отказываются ;(

@shadyxv1991

3 ай бұрын

​@@user-pv7wy5me1kофициант может предупредить и клиента, и кого-либо с кухни, чтоб подошли.

@SAVELY_08

Ай бұрын

@@user-pv7wy5me1kбыли в водном ресторане в первый раз, занято было около 4 столиков вместе с нашим. Трое официантов. И нам досталась самая мерзкая баба, которую только можно было пожелать. Ебало у неё было такое, как будто бы мы к ней домой пришли и что то от неё требуем, на кнопку вызова оффика она вообще не реагировала. Сидим с девушкой и моей мамой, и она решила спросить паспорт при заказе алкоголя. Но сделала это таким тоном, что захотелось харкнуть ей в лицо и уйти. Как подавать блюда она не знает, тарелки не уносила вообще, у нас полный стол тарелок стоял. Все столовые приборы положила рядом с одним человеком, хотя по правилам подачи, должна каждому по правую руку. Еда была вкусная, но вот это обслуживание на отъебись вообще не очень И сравним сейчас с рестораном, где один парнишка в 12 ночи, обслуживал в одиночку 4 стола, и делал это отлично

Как-то были большой компанией в баре-ресторане. Попросила себе картошку фри. Ее не несли часа полтора, при этом официантка в ответ все время хамила, хотя спрашивала я вежливо. Под конец она заявила «что уже за*балась», у меня аж дар речи пропал. В итоге мои подруги позвали администратора, все ей рассказали, и мне в итоге принесли другое блюдо из картошки. Но до сих пор помню этот случай и не хожу в рестораны из этой франшизы.

@sofiashubicka8964

5 ай бұрын

А что за франшиза?

@user-bb3zv5zh1z

5 ай бұрын

Мне один раз в какой-то бургерной парень на раздаче не доложил картошку фри в заказ. Я забирала с собой, пакет был закрытый, и я даже не проверила, все ли там лежит, обнаружила потом. Но я не стала никуда жаловаться, так как этот паренек был очень вежливый и добрый, и, судя по всему, новенький (его за что-то уже ругал администратор либо так эмоционально давал какие-то указания). Жалко его стало 😁

Какая хорошая актриса. Стимулирует рост чувства собственного достоинства у робких людей. Посмотрели, ах* ели, сделали выводы, подготовились к жизни (оторепетировали фразу: "Отзыв будет незабываемым")

Обращение "девушкааа" от сотрудника сферы обслуживания клиенту/гостю/покупателю - моветон. Как на базаре. Не знаю, как в ресторанах, а в банках - в стандартах сервиса прописано, что категорически запрещено так обращаться к клиенту. Или по имени, или обезличенно

@tegarr1014

5 ай бұрын

Ну , возможно я вас удивлю , но на 'базаре' тоже стараются так не обращатся , точно не таким тоном )

@evgenia_anatolievna

4 ай бұрын

Ещё хуже, если обращается "женщинааа"😂

@user-te4bz7bz1s

2 ай бұрын

@@evgenia_anatolievnaа мне наоборот «женщина» больше нравится, чем «девэушкыааааа» брррр

@Solva_gi

Ай бұрын

Извините, а как мне обращаться? Дорогой покупатель, уважаемый посетитель? «Девушка, извините, но вы обронили/забыли». Это не моветон как вы говорили, тут нужен контекст. В данном случае тут дурной тон, в других может быть и нет

@ninelp9819

22 күн бұрын

​@@Solva_giесть забытое русское обращение "сударыня".

Была в Иркутске одна, зашла в заведение поужинать. Типа такой же официантки была девушка. Я попросила посоветовать и сказать, чем вот этот бибирмык (ну я условно, там национальная бурятская кухня была, названий не помню) отличается от этого. Мне таким тоном ответили "Что тут может быть непонятного? " Что хоть вставай и уходи. Это был единственный случай в моей жизни, когда я не оставила чаевых, хотя еда мне очень понравилась. Самое отвратительное обслуживание в моей жизни

@l_mar5081

6 ай бұрын

Еда понравилась, а в жо_пу не расцеловали. Вот незадача😂😂😂

@lessaru11

6 ай бұрын

​@@l_mar5081ну знаете, чаевые нужно заработать. Повар уж точно из чаевых ничего не получит. А официанту, который плохо свою работу выполняет, чаевые давать совсем не стоит

@user-uk9gi2yj7h

6 ай бұрын

А что за ресторан?

@yui-yuikim1652

6 ай бұрын

​@@l_mar5081Если вам нравится, когда к вам относятся как к человеку второго сорта, то отлично, о вкусах не спорят, а кому-то хотелось бы банальной человеческой вежливости.

@user-vd3pb4us3f

6 ай бұрын

@@user-uk9gi2yj7h не помню, два года прошло с лишним. Но на месте бы показала 😃

Недавно с подругой зашли в ресторан, вернее в ИЗЫКАЯ БАР))) Я туда шла за десертом, подруга еще думала кушать или нет, так как мы в другом месте пообедали, но нам нужны были новогодние фотки и тот самый десерт😂 Так вот, пришли, сели, я заказала сразу десерт, подруга меню смотрела. Решила, что всё-таки она не будет кушать ничего, так как сейчас худеет и десерт будет лишним. Я говорю хорошо, съем сейчас десерт и пойдем. Съела, прошу официантку подойти к нам, чтобы рассчитаться. Она говорит ЭТО ВСЁ? Закатывает глаза и уходит со словом «окей», цокает, приносит счет. Я просто опешила))) Отзыв не стала писать, не хочу свою карму портить, но даже за десертом вряд ли вернусь туда

@ValentinaShishman-mx9uo

5 ай бұрын

А кто вам придумал, что из-за отзыва честного, который только поспособствует улучшению сервиса, у вас там что-то случиться с вашей кармой?

@user-ci3vd9lc8b

3 ай бұрын

А что за десерт вы брали?))) Может тоже попробую как нибудь

@Monamura3D

Ай бұрын

Давно это было, в Ялте. Пришли с парнем (он англичанин) в рестик.заказали два зелёных чая и развернули нарды поиграть. Людей почти не было. А тогда официанты зарабатывали процент от заказа их столика. Я перевела на английский ему: это что всё? Но по ее физиономии он и так все понял. Допиваем чай, он меня спрашивает ты что никогда не пробовала это шампанское? Я говорю даже не слышала, что такое бывает и такая сумасшедшая цена. Он заказывает, ещё проголодались, там ценник получился выше 300 баксов!!! Но перед этим попросили другого официанта. Парень был очень классным, и сорвал а тот вечер джекпот. Та дура стояла и зыркала из-под лоба. И приносила другим посетителям чай или дешевое вино Массандра была тогда дешёвая.

После просмотра начинаешь понимать Константина Ивлева в программе На ножах, где он закупает оборудование, делает дизайн интерьера кафе, ресторана и т.д. И почти в каждой программе он говорит, что официант - это продажник, можно сказать главное лицо заведения. Ведь стоп-лист (не знаю как точно называется отсутсвие тех или иных продуктов, блюд) ещё до открытия. Можно предложить другое, но с другим лицом. И гость доволен и официант возможно с чаевыми останется.

Я помню несколько лет назад сидела с парнем и его другом, подошла официантка и толкала меня сзади , огрызалась , игнорировала меня и едко подшучивала только надо мной почему-то, я по характеру очень вежлива , делала вид что не замечаю и уважительно себя вела, но мои собеседники сразу увидели такое поведение и накатали в книгу жалоб, понятия не имею почему она так пыталась поиздеваться

Вообще то официант должен советовать, зать блюдо наизусть. И подходить к гостям ровно через три минуты после посадки, это максимальная задержка. Когда я работала нам 10 пдф с правилами и инструкции отправили. Некого халатного отношения не прощают

С таким хамством не сталкивалась, но однажды хотела с другом зайти в ресторан в ТЦ. Нас остановила администратор со словами: «Здравствуйте, а вы куда? У нас тут действует дресс-код, вам сюда нельзя» Объяснить в чём заключается дресс-код она не смогла да и в зале сидели такие же(!) люди как и мы. К слову, мы в тот день были хорошо одеты(не в лес всё-таки собирались, в обычную городскую одежду, которую носят осенью). Тот ресторан теперь всегда обхожу стороной. Персонал - лицо заведения, а тут оказалось, что оно… не очень(

@user-ou7ev2kg4k

5 ай бұрын

Персонал всегда лицо заведения. В детстве с мамой шли в продуктовый на типе ашана, который нвходился в тц, одеты были не пойми во что (буквально из леса, грибы до этого собирали). Тут ей приглянулась шуба, я не хотела заходить из-за нашего внешнего вида, но в итоге ни один из консультантов даже косо не посмотрел. В итоге ушли с покупками. После такого жутко раздражает, когда о людях консультанты делают вывод исходя из их внешнего вида

Я 4 года в сфере обслуживания Бывают выгорания Люди разные бывают Но я всё всех люблю.обожаю,когда человек только начинает ходить и я ему «здравствуйте,Вам как обычно?» Там такая улыбка на лице у человека,самой приятно А так сама сталкивалась с такими сотрудниками,очень неприятно Ходишь потом в голове с этим и настроение плохое

Уххх, один раз был случай, очень долго не подходила официантка, общалась через губу, мы заказали хороший чек, муж ещё и чаевых оставил, чтобы ей стыдно стало😂Пришли в следующмй раз, а к нам каждые 5 минут начали подходить разные официанты и просто облизывали со всех сторон. А больше всех старалась именно та девушка😂 Ну ёмаё, если работаете, работайте хорошо для всех🥲

@NATASHA_MILKIS_blog

6 ай бұрын

Странно) за плохое обслуживание оставил чаевые? Чтобы ей стыдно стало? Что?)))

@user-hd5uc8ot7e

6 ай бұрын

@@NATASHA_MILKIS_blogприучают этих дебилок к тому что можно рожу кривить, а им за это чаевые отсыпят Гениально

@apochkamilich8720

6 ай бұрын

@@NATASHA_MILKIS_blogчто-то из разряда, обманул водителя автобуса - заплатил, но не поехал

@Bestpuz

6 ай бұрын

​@@NATASHA_MILKIS_blog, ну, наверное, она повесила на гостей какой-то свой шаблон и была уверена, что они поедят и уйдут. А гости оказались хорошими, оставили чай, не смотря на её вы*оны. Конечно ей должно стать неловко, как минимум, от того, что она облажалась в своих выводах.

@mashavnukova2118

5 ай бұрын

Поверьте человеку, который в этой сфере 3 года, стыдно ей не стало.. Наоборот, когда запариваешься над сервисом, а люди чай не оставляют это в 10 раз обиднее, чем когда забиваешь и получаешь деньги. А в следующий раз вас «облизывали» лишь потому, что уже знали о возможных чаевых. Либо если вдруг вы жаловались на сервис в прошлое посещение хостес или администратору🤷🏼‍♀️. У каждого официанта с каким-никаким опытом есть «шаблоны» (так их назовем) для гостей. С вероятностью в 80% можно определить будет чай или нет.

Вот из -за таких вот первоклассных сотрудников ресторана, завеление превращается в забегадовеу и теряет больше, чем получает,и тут посетители святые просто, долго ждут с пониманием, другие послали на три буквы😂

@user-ny9zx3eo6z

6 ай бұрын

Однозначно. У нас с мужем был любимый ресторанчик, каждый год там праздновали годовщину пока не столкнулись с такой вот принцессой. Реально как из видео. Мы с ним, конечно, поужинали, старались не испортить себе впечатление от вечера, но с тех пор за пять лет больше ни разу туда не зашли 🤷🏼‍♀️

Прям себя увидела 😂Очень часто из выбранных мною блюд то одного, то другого нет.

Говорят, что официанты, продавцы тоже люди, их надо понимать. Но а других кто поймёт? Мы тоже работаем! Приходишь в кафе, платишь за еду/отдых, а тебе грубо отвечают, хотя за наши деньги и оплачивается их зп. Никогда не грубила работникам, даже в ответ на их грубость, где-то жалела, не обращалась к администратору, хотя были вопиющие случаи. Хотелось бы и от них такого же отношения.

@spacemachine3466

5 ай бұрын

У официантов зп мизерная, в основном процент с продаж и чаевые, поэтому еще больше удивляет подобное поведение…

@nariakhmedova9494

2 ай бұрын

​@@spacemachine3466вот вот

Недавно ходила в кафе с друзьями, ребята решили заказать несколько напитков к заказу, в ответ девушка сказала :"а вы не лопните?" Понимаю что она возможно хотела пошутить, потому что мы примерно одного возраста. (В компании всем было от 18 до 21, официантке примерно 20). Но я сама работала официанткой и барменом и только попробуй сказать чтото подобное даже ребёнку. Меня это возмутило, плюс очень сильно задержала заказ и не подходила к нам чтобы хотя бы предупредить об этом. Чаевые не оставили, много разных странных моментов было в общении с нами и обслуживании, но это думают самый яркий с её стороны

Когда я работала официантом, у нас не было даже права пойти в телефоне посидеть в каморке, пока нет гостей. Обязан стоять как королевская гвардия при входе и говорить с радостной улыбкой "Здравствуйте, добро пожаловать". И не парит, сколько человек на смене. Хоть вас пятеро, должны стоять впятером. За такое как на видео, нас бы самих на гриле зажарили.

@Cvetoc5

6 ай бұрын

Рабский труд 😂

@alexhorses

6 ай бұрын

@@Cvetoc5 да, согласна на все 100. Ужасное отношение. Потом там же стала работать поваром, ничем не легче, но хотя бы можно было посидеть в свободное от работы время отдохнуть.

Вот эту официантку надо к той девушке, которая отказалась платить за суп без лука, а ту официантку к этим девушкам😂

За одно это хочется что-то запустить в главную героиню. Ужас😂

Я однажды так цветы покупала)))) Нужен был большой букет роз -давайте белые -бледно же будет -тогда пополам с розовами -такое количество не делят -тогда только розовые - слишком ярко - посоветуйте тогда - откуда я знаю что вы хотите? - тогда все белые - да что вы в эти белые уперлись! -

Я так в тануки зашла, хотела powerbank взять арендный, а они такие на входе «буууумммм! Вы одна будете или нет?». Думаю «ну ок, раз не отпускают, пойду поем вкусненького». Посадили, сижу, минут 15 ждала, кнопку жала, руками махала, неа - никакой реакции. Ну че, я встала, powerbank взяла и ушла 😂

Работала в ресторане, не офиком, но часто смотрела как ребята работали. Потом нашла место, где меня взяли официантом. Я себе никогда не позволяла такой "сервис". Что-то подсказать? А вы чего желаете? Салатики или что-то посолиднее? Рыбу или мясо? О, а к этому стейку хорошо подойдёт вот это красное вино... А, вино не пьёте, хорошо. По стоп-листу? О, к сожалению, нет только литовского борща и судака. (и чуть не сразу говорила это, когда принимала заказ) По напиткам... Хм.. А вы хотите чай, кофе и что покрепче? Угу... Покрепче... Пиво или что-то...? А коктейли... Знаете, мне очень нравится этот коктейль... В составе водка, ред булл, абсент... Ммм... А после энергетика ещё и паничка... (кстати, после этой рекомендации меня позвали в казино работать))

@lirikasectora

5 ай бұрын

Что такое паничка

@rizzolisen

4 ай бұрын

​@@lirikasectoraпаническая атака

@user-wx6qg7ow8p

3 ай бұрын

​@@lirikasectoraя думаю, паническая атака

У меня было такое , что попросила повторить заказ, на что мне было сказано: подождите , я еще записываю. Я такая: окей. Она дописала, я попросила еще раз повторить. Уходя, посмотрев на моих подружек, она сказала: девушка не работала в этой сфере , не знает. А Я ТОЛЬКО УВОЛИЛАСЬ ИЗ ОФИЦИАНТОК. Кричу ей в след:Я как раз таки работала! В следующий раз подружки пришли без меня и эта же официантка им не донесла блюдо😂 потом говорили: надо было как Ангелина делать😂

@toomuchthings9073

6 ай бұрын

Автор очень странно излагает свои мысли, вообще непонятно, в чем суть, и кто кому что сказал и почему…

@kitana693

6 ай бұрын

​@@toomuchthings9073хотела тоже самое написать,но вы опередили меня. Ну и вцелом,история не правдоподобная.

@RoxanaUr

6 ай бұрын

@@kitana693да вроде понятно все, официантка была недовольна, что ее заставляют повторить заказ. После этого случая подруги автора еще раз пошли в это кафе без нее, а им забыли принести блюдо. И подруги сказали, мол нужно было тоже попросить повторить, как это делала автор

@gitaponatovska2707

6 ай бұрын

Звучит как то высокомерно с вашей стороны.При этом вы знаете изнанку профессии.Ну забыла,не донесла…Но она же не робот,а человек.

@asamika_6536

6 ай бұрын

​@@toomuchthings9073 Набор слов какой-то....

Всегда стеснялась звать официанта, но после того, как мы ждали его 40 минут и мимо нас то и дело они пробегали и видели, что мы даже без меню сидим, стеснение ушло на второй план. Если в течении 10 минут не подходят, настойчиво приходится звать, потому что иногда реально спешишь на обеде, а хотел вкусно покушать в кафешке, а все твое обеденное время ты ждешь, пока тебе меню принесут

Лайк на моменте, когда они решили уйти👍 аж легче стало 😂

Был однажды случай, сидели небольшой компанией в кафе, почти все столы были свободны и в зале был 1 официант и девушка бариста. Он встретил, выдал меню и...ушел. Стоял и болтал с бариста, и сколько мы его не ждали, он все не мог оторваться. Влюбился пацан)) На столе была солонка с перечницей, на фарфоровом блюде. Я солонку взяла, рассмотрела со всех сторон, а потом "неаккуратно" поставила ее на место, брякнула на весь этаж эта солоночка. Зато официант сразу про нас вспомнил😊

Уже настолько образ был впечатляюще отвратительным, что пришлось вводить в видосы положительную сторону)

В таких случаях я всегда прошу позвать управляющего и все позиции сразу появляются 😊

Как же сложно быть качественным официантом, это призвание, наверное, это должно получаться от души Если бы я была официантом, скорее всего, была бы таким же бесячим))

Оказывается, бывают видео, где не хочется Вас убить)

Зовешь администратора, рассказываешь, уходишь из этого места. Все, что от тебя зависело, ты сделал. Остальное уже не твоё

Никогда таких не встречала, все хотели чаевые 😅

работала офиком 3 года. за такие разговоры вылетела бы из ресторана как пуля 🤣

Пришли в ресторан как-то, когда делала заказ, спросила брют - это кисленько же? Мне ответили положительно и я выбрала вроде одной фирмы, но послаще. Обычно всегда предлагаю сверить записанное, но официантка ответила, что всё запомнила. Принесла открытый брют, я ей говорю, что это мы не заказывали. Так она эту бутылку схватила и с матом ушла. Понимаю, что списание будет с неё, но я не хочу пить или есть то, что мне не понравится и то, что я не заказывала. Жаль, что отреагировала слезами на такое поведение, боялась, что наплюёт мне в еду, а на улице был ливень. Наверное, стоило пожаловаться и отказаться от позиций заказанных, т.к. Их ещё не успели принести, но мне сказали, что я надумаваю, никто мне с блюдом ничего такого не сделает. Да, может, и не сделает и после разговора с официанткой, она извинилась, но осадок неприятный остался. Больше не пойду туда При этом я сама понимаю, как тяжело работать с людьми и не хотела портить ей день жалобами руководства. Надеюсь, она меня услышала хотя бы сама

Были в точно такой же ситуации, практически один в один. При пустом зале, официантка нам сообщила с удивленным видом: «а что вам администратор не сообщила, что у нас сегодня время ожидания официанта от 20 минут?». Ну мы поели в другом месте)

Надо видео о том , как отшивать таких нахалок

всегда подходила к столику, выжидая некоторое время, чтобы гость спокойно сел и успел ознакомиться с меню. после обязательно говорила каких позиций нет и по просьбе советовала, что взять. искренне не понимаю людей, которые в сфере обслуживания ведут себя столь нагло..

обожаю компетентных официантов, удачный вечер зависит не только от блюд, но и от них

После её слов, что ВСЕ ТОЧНО ЕСТЬ я бы притащила повара и заставила готовить мне Вителло Тонато и вопросы к официантке Виктории

Так реалистично сыграно, что аж захотелось втащить официантке😂

У нас официанты сразу говорят что находится в стопе,а так же есть блюда которые мы ставим в старт( это как после новогодних прадзников осталось большое количество лосося и в старт пошли все блюда с лососем. Чувствую комментарии по типу " портится вот и ставите в старт" и подобное. Скажу сразу,НЕТ. Каждый божий день перед открытием ресторана мы устраиваем так скажем "завтрак шефу" наши су шефы,шеф повар,а так же могут вип повара ходить и пробовать все ингредиенты. Начиная с соусов и помазух,до паштета,лосося,индейки,ну в обще ВСЁ. И что можно пропускать в продажу-пропускаем,что нельзя и начинает портиться списываем и достаём свежее.

Да, согласна. Еще к недовольному тону цокание и закатывание глаз добавить. И прям продавщица из сельпо😂. Знаете, такая "ну, давай, пошути про прошлогодний хлеб"

20мин ждать офика?! Максимум 5 минут, и я начну дергать всех кто мимо прохолить будет 😅

Что то на пассивно- агрессивном...

Почему-то,мне кажется,что в жизни Милана именно такая,как посетительница в данном ролике:))) Как же ей идёт даже роль простой и доброй девули:))

Ну раз не экстрасенс зови администратора, у него узнаем твои способности🎉

Странно, что официант может заработать с таким подходом

Какая красивая девочка!😊

У меня всегда так😂 иду за определенными блюдами и их никогда нет. Муж уже угорает

Спасибо за контент. Это очень интересно

Меня один раз убило, когда мы сделали заказ, официантка ушла, через 5 минут приходит и говорит, что всех блюд из говядины нет. Окей. Перезаказала. И снова такая же ситуация подходит и говорит, что этого блюда тоже нет. 😒

Я б за 20 минут ожидания просто ушла бы уже.

Обожаю её "Девушка!"😂😂

Ой, помню мы с подругами пришли в АмерикаДинер по кушать, людей в нём было немного, мы ждали когда к нам подойдет хоть один официант, все официанты то ходили мимо нас, а то вообще пропали, в итоге мы прождали около часа, к нам так никто и не подошёл и мы ушли голодные, нас тупо проигнорировали

И эти видео мне всплывают именно в день похода в ресторан 😂😂😂 + фобия

мужчинам посетителям такие как правило хамить не осмеливаются , только на девушках отрываются

Работала в рестике офиком и была группа детей.. Лет по 11-13, так меня подозвали щелканьем пальцев)) Я все понимаю, я по сути обслуживающий персонал, но, проявлять уважение = показать, что интеллектом ты одарён) Так же и с официантами, которые любят погрубить.. Какой бы гость ни был, какое бы у меня не было "тяжёлое утро" "Плохое настроение" Я буду вежлива, и пусть весь мир подождет.

Я бы этой "даме" так же мило улыбаясь сразу бы сказала, чтобы администратора позвала и дала книгу отзывов и предложений.

Меня бы убил мой менеджер за такое 😅 а так она у меня хорошая)

Сразу хочется выдать послание в далекое сексуальное путешествие

Вы очень красивая

Ой, работала с такой. Максимально неприятная дама. Не увольняли только потому, что работать некому было🤷🏻‍♀️

единственное, что также встречала в общепите - нельзя сразу говорить о том, чего нет рекомендуешь, подсказываешь и обходишь стоп-лист стороной а самое главное, что когда гость желает заказать блюдо из стопа, то ты не просто отказываешь, а сразу же предлагаешь альтернативу просто нас учили, что нельзя прямо говорить «нет»

Девушка автор неповторимая! ❤ Есть такие официанты к сожалению (

Где вы таких находите 😅, все ,кто когда либо меня обслуживал всегда были супер милыми

Я работала официанткой, м когда спрашивала на кухне, каких позиций нет, мне повара отвечали: "Да вроде все есть". 😅 И я молилась, чтобы всё так и было

У меня была такая ситуация, пришла в ресторан, там было много людей, я еще не раздевшись и не сев за стол спросила сколько по времени будет готовиться блюдо, мне ответили и так как это для меня было долго (15-20 мин) сказала что не буду заказывать и попрощалась, и не знаю показалось ли мне официантка была рада этому, видимо много гостей

@spaceunicorn3927

3 ай бұрын

15-20 мин долго... в таком случае правильным решением было бы сходить в макдак))

Если ко мне кто-то так отнесётся в ресторане я просто встану и уйду молча. Сфера обслуживания должна работать совершенно по-другому. приходя в ресторан я плачу не только за еду а также за то что вы мне улыбнулись и нормально со мной общались.

Боже какая она красивая 😍

Работала как-то в детском магазине. Там если начальству чек неправильно прислать - тебя уже обосрут, а за такое бы мгновенно бы уволили...

Никогда не была, всегда официанты были адекватными

Точно такая же история была у меня в самолете летим мы полет занимает час но были голодные и решили заказать поесть чтобы не сказали нечего у них не было да воды даже попросили они сказали закончилась вообще капец

@user-rs2nz3jq4f

2 ай бұрын

Какая безграмотность! Ничего не понятно!

А, так вашему заведению новые клиенты не нужны, получается... Ну ок.

Я представляю что сегодня воскресенье и я заказываю какие-то блюда но они типо все по разным дням неделям а на воскресенье нет ничего 😢

Как-то к официанту подошла(сидели 15 минут), спрашиваю:"извините, можете подойти к нам? Мы просто...", не успела договорить, сразу ответ:"не могу, я занят, присядьте и ждите, к вам подойдут", ещё 10 минут просидели, официант подошёл, дал меню, через 5 минут выловили официанта, сделали заказ, говорит:"у нас сейчас запара, запишите у себя в заметках что хотите заказать, я позже подойду"...а это был будний день, часов 7 вечера, людей практически не было(это всё-таки был бар), было 5 официантов(которых мы успели увидеть, возможно их было больше), а столиков было занято примерно 12-15. Через час после того, как пришли, нам принесли 3 коктейля

Официант Виктория сама себе заказывает "леща". Хорошего такого "ЛЕЩА"🤛

Работала официантом. Заказ принимаю, а повара «этого нет, того нет» спрашиваю всегда заранее у них, все ли есть. Не будут ли казусов? Те «да. Все ок.»

@user-dy9uk8em1c

Ай бұрын

Не в ганделыках, в нормальных заведениях , есть такая штука как стоп-лист .

каждый офик должен знать стоп лист. в таких ситуациях, когда гости спрашивают чего на данный момент нет, я предлог им сначала ознакомится с их предпочтениями, а только потом из этого мы смотрим, попали они в блюдо которое в стопе или нет.

Была бы управляющим, уволила бы эту мадам , никаких денег не заработаешь , а судя по характеру , зарплату бы требовала незамедлительно ей выплачивать 😂😂😂

Никогда не сталкивался с таким отношением. Всегда если чего-то нет сразу скажут. Причём я не скажу, что я хожу в заведения, где блюдо стоит по 1000 руб

О, сталкивалась

Я как то 1.5 часа ждала блинчики в ресторане

Ой лучше при таком случае зовем админа😊

Я один прочитал ситуация в столовке? 😅

Никогда не понимала этого. В ваших же интересах обслужить клиента так, чтобы ему понравилось, разве нет? Официанты, если вы имели опыт с такими людьми в команде или сами такими были, объясните мне, почему?

10 лет работаю официанткой в заведениях разного уровня,формата.. 😅 нет такого) нам не выгодно такими быть 😊 а вот гости порой бывают невыносимыми.. и даже в этом случае стрессоустойчивость наше оружие ❤

Никогда с таким не сталкивалась,всегда обслуживали хорошие официанты,наоборот,обычно им грубят клиенты

Не ну я такого еще не встречала😂😂😂

Прям сушечная в нашем районе😂. То риса нет, то десертов, то картрфель фри закончился

Дааааа у нас такое обслуживание в сиксти было

я такую ситуацию в кафе (рестораном я бы это не назвала) ловила, три раза пыталась заказать что-то и три раза у них ничего не было... а до этого меня упрекнули что я пришла со своим десертом (мне его подарили) и сказали что у них обширное меню.... красота....