В этом видео вы узнаете, как приготовить вкусный шоколадный торт "Прага". Насладитесь этим рецептом и побалуйте себя лакомством!
РЕЦЕПТ Бисквит диаметр 18-20 см вес 1400-1500 грамм:
4 яйца (1с)
140 гр сахара
щепотка соли
130 гр муки
8 гр разрыхлителя
40 гр какао
80 гр молока
100 гр растительного масла
Пропитка:
80 гр молока
50 гр рома
1 ст л абрикосового джема
100-150 гр джема для обмазки торта
Крем:
400 гр молока
3 желтка
130 гр сахара
35 гр кукурузного крахмала
250 гр сливок 35%
80 гр шоколада 70%
Глазурь:
80 гр сливок 35%
80 гр шоколада 70%
РЕЦЕПТ Бисквит диаметр 16 см вес 700грамм:
2 яйца (1с)
70 гр сахара
щепотка соли
65 гр муки
4 гр разрыхлителя
20 гр какао
40 гр молока
50 гр растительного масла
Пропитка:
50 гр молока
30 гр рома
1 ст л абрикосового джема
100-130 гр джема для обмазки торта
Крем:
200 гр молока
2 желтка
65 гр сахара
17 гр кукурузного крахмала
125 гр сливок 35%
40 гр шоколада 70%
Глазурь:
60 гр сливок 35%
60 гр шоколада 70%
Спасибо, что присоединились ко мне в приготовлении торта «Прага». Я надеюсь, что вам понравилось это сладкое приключение и что ваш торт будет таким же вкусным, как мой. Подпишитесь на мой канал, поставьте лайк и поделитесь этим видео с друзьями. Не забудьте активировать колокольчик, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. До новых встреч, и пусть каждый кусочек будет полон радости!
___________________________________________________________________________________
#рецепты #прага #кулинария
▶️выпечка на каждый день, легкие рецепты ➡️ • выпечка на каждый день...
▶️торты и пирожные для праздников и на каждый день ➡️ • торты и пирожные для п...
▶️Печенье➡️ • Печенье
▶️Хлеб и булочки рецепты➡️ • Хлеб и булочки рецепты
▶️вегетарианская выпечка и сладости➡️ • вегетарианская выпечка...
▶️Десерты без выпечки➡️ • Десерты без выпечки
▶️ Десерты без глютена➡️ • без глютена
✅Сотрудничество:lays.enc81@gmail.com