По этому рецепту Итальянцы учатся готовить ЛАЗАНЬЮ в кулинарных школах ⭐ Рецепт Бабушки Эммы
Ойын-сауық
Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → kzread.info...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Лазанья - рецепт и советы от Бабушки Эммы. Блюда Итальянской кухни знают и любят во всём мире. Это Пицца, Тирамису, Тортеллини и много других изысканных блюд. Предлагаем вам рецепт Лазаньи очень популярного, очень вкусного, сытного блюда итальянской кухни. Лазанья - рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Лазаньи - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculinary.ru/recipe/l...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Тесто
Мука - 200 грамм
Яйца - 2 штуки
Соль - щепотка
Соус Болоньезе
Мясо говядины - 500 грамм (можно использовать любое мясо)
Масло растительное - 30 грамм
Масло сливочное - 60 грамм
Лук - 150 грамм
Морковь - 200 грамм
Стебель сельдерея - 200 грамм
Помидоры - 500 грамм
Молоко - 350 миллилитров
Вино белое сухое - 250 миллилитров
Соль - 2 чайные ложки
Перец чёрный молотый - 0,5 чайной ложки
Мускатный орех - щепотка
Соус бешамель
Молоко - 750 миллилитров
Мука - 70 грамм
Масло сливочное - 60 грамм
Лук - 1 штука
Лист лавровый - 1 штука
Гвоздика - 1 бутон
Соль - 1 чайная ложка
Для посыпки
Масло сливочное - 20 грамм
Сыр пармезан - 50 грамм
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 102.23
Белки - 5.08
Жиры - 5.74
Углеводы - 7.72
Сайт Циммеров Избушка → www.izbushka.co.il/
Телефон для заказов → 0526663131
--------------------------------------------------------------------------------------
website → www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → / videoculinary.ru
facebook → / videoculinary.ru
vk → clubvideoculinary
ок → ok.ru/videoculinary
pinterest → / videoculinaryru
twitter → / videoculinaryru
youtube → / videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → / videoculinarycom
Пікірлер: 408
Так приятно пересматривать видео будто ничего не изменилось и бабушка Эмма до сих пор с нами❤Спасибо, что оставили видео
Как же нам не хватает нашей любимой бабушки ! Царство ей небесное ! Глубокие соболезнования семье ! Мы скорбим вместе с вами .
@jevali1358
4 жыл бұрын
Как? Она умерла? 😞
@olegivah4384
2 жыл бұрын
кто умер? У меня тоже бабушка в 2006м умерла
Все время вспоминаю добрым словом бабушку Эмму! Царствие Небесное!
Как же жаль бабушку Эмму😔😔😔,всегда было приятно слушать и видеть ее ,всегда улыбалась сияла добротой Вечная и светлая память ей!Всеровно остаюсь быть ее подписчицей.
Обязательно приготовлю лазанью именно по этому рецепту. Спасибо большое. Продолжайте дело бабушки Эммы.
Упокой душу Эммы,Боженька. Прекрасная женщина и великолепные,настоящие рецепты!
Я плакала... Как будто родного человека потеряла, узнала только сегодня. Очень грустно. Светлая память дорогой бабушке Эмме, а детям,внукам и правнукам доброго здравия!
Какой у Вас приятный голос, какая четкая дикция, как правильно интонируете! Ничего пока не готовила по Вашим рецептам, но обязательно сделаю!
Волшебницы и мастерицы!!!!Благодаря вам я научилась делать соус бешамель без комочков!!!!!Спасибо!!!!
Вы лучший повар и кулинар! Все так красиво и эстетично! Спасибо, долгих лет вам...
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Бахытгуль Сейдалы Спасибо большое!
@user-ik7fh3yy2d
8 жыл бұрын
спасибо,очень доступно ,здоровья вам.
@gaacha2045
2 жыл бұрын
Бабушка Эмма умерла 😢😢😢
Я Вас обожаю! Несколько лет пользуюсь Вашими рецептами, всё профессионально, доступно в исполнении, много оригинальных блюд! Желаю больших творческих успехов в Вашей деятельности, достатка, здоровья!
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Metelica Metelica Спасибо большое!
Бабушка Эмма уже ушла в мир иной. Спасибо что была здесь и так немало оставила людям вкусного
@lenashishkina847
3 жыл бұрын
Давно что ли?
Ваши рецепты вдохновляют меня на кулинарные подвиги!) как только муж слышит, что я села смотреть ваш канал, сразу говорит: о, сейчас будет вкуснятина! По вашим видео все получается с первого раза! Спасибо за ваш труд! Нравится и закадровый голос, и музыка, и вся ваша семья!
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо большое - очень приятно!
@user-uz4in1wj2s
7 жыл бұрын
Дарья Деревянко та пока вы ее приготовите ваш муж умрет с голоду... или уйдет в кафе поесть...
Светлая память , бабушке Эмме.....
Хочу поблагодарить бабушку Эмму за вкусные рецепты и понятное обьяснение учусь у вас спасибо
ВИДЕО-РЕЦЕПТ Лазанья от www.videoculinary.ru/вторые-блюда/286800-lasagna.html Дорогие друзья! Не забывайте ставить “+” и приглашать ваших друзей в нашу группу. С уважением и любовью, бабушка Эмма. Подписаться на рассылку www.videoculinary.ru/рассылка
@klarakazganova2619
6 жыл бұрын
Рецептов ;83,* .- Бабушки Эммы 1
@nuralinchik
6 жыл бұрын
Рецепты Бабушки Эммы
Лазанья от www.videoculinary.ru/вторые-блюда/286800-lasagna.html Если вам понравился рецепт, не забывайте ставить “класс”, нажимать “поделиться” и приглашать ваших друзей в нашу группу. С уважением и любовью, бабушка Эмма. Подписаться на рассылку www.videoculinary.ru/рассылка.
@alisafox1306
9 жыл бұрын
В соус бешамель надо обязательно добавить мускатный орех!!!
@user-vr6kd9tq7l
7 жыл бұрын
+Alisa Fox поддерживаю, бешамель без муската, не бешамель
@user-sr8bb7tz2r
7 жыл бұрын
Рецепты Бабушки Эммы
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Здравствуйте. Можно заменить пастой, но лучше консервированными помидорами.
@user-vi6be5zx2o
7 жыл бұрын
Юля Солнце светит
Так удобно,нахожу у Вас,все что душе захочется!!Спасибо огромное,за Ваш труд!!Здоровья и процветания!Ждем всегда новых шедевров!!
Спастбо. пока досмотрела слюнки потекли. так красиво и вкусно. а самое главное такой голос приятный у бабушки хочется слушать и слушать. завидую вашей семье.
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое за теплые слова!
Наконец то нашел! А то у меня уже складывалось впечатление, что кроме меня все пользуются готовыми листами.
@user-dq7yb2zw9f
3 жыл бұрын
Ну а зачем морочиться
Царствие небесное бабушке Эмме,очень люблю ее рецепты,все понятно объясняла всегда
Спасибо большое за рецепт и за такое обширное разъяснение,за ваш труд.Долгое время готовлю по вашим рецептам.Приготовила точно по такому рецепту и лазанью.Объедение.Какая у вас внучка красивая и умная.Ещё раз огромное спасибо вам,добрейшей бабушке.
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Всегда с удовольствием! Спасибо большое за теплые слова!
Это очень вкусно! масла меньше добавила, листы купила. Бабушка Эмма, спасибо за Ваш труд
Ваши рецепты просто не возможно не приготовить .А помощница просто МОЛОДЕЦ 👏👏👏👏👏💯
Как все у вас продуманно и приятно! Молодцы!!! :))
Замечательный рецепт! Лазанья получилась очень вкусная и красивая! Спасибо! Вы- умнички!!!
Изумительные рецепты!приятно смотреть и слушать,всё очень понятно.Спасибо!
@videoculinaryru
4 жыл бұрын
Всегда рады!
я приготовил , всем понравилось. Спасибо бабушка Эмма
Только на этом сайте можно найти настоящие рецепты. Спасибо вам за ваш труд.
Очень красивая подача и классный рецепт. Настоящий. Скажу честно, фарш томила около часа, без вина. А в это время делала бешамель. Все быстро и очень,очень,очень вкусно. Спасибо огромное.
Её душа живёт в рецептах! ❤
От такой вкусняшки ням-ням вся диета моя на смарку завтра же приготовлю по вашему рецепту я вас обожаю и ваш канал СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШЕ РЕЦЕПТЫ И ЗА ТО ЧТО ВЫ ЕСТЬ ...
Супер, спасибо вам большое. Никакой рекламы не вижу. Все супер
Спасибо большое за рецепты !!!!!!
Приготовила лазанью по вашему рецепту первый раз. На молодежном сленге в тоге получился шедевр - БОМБА!!! Фарш тушила около трех часов, как и рекомендовано. Вместо одного, магазинного листа теста для лазаньи, выкладывала по 2 листа, но кроме нарезанных помидор, добавила грамм 250 томатного соуса (на 800гр фарша). Домочадцы в восторге! Спасибо огромное!!!
@videoculinaryru
5 жыл бұрын
На здоровье!
Царство небесное бабушке .Я только узнала .Насколько бабушке было лет?.Какая она была приятная добрая🙏🙏
Вчера готовила лазанью на праздник, взяла ваш рецепт за основу. Очень вкусно, не могли остановиться, аж объелись)
@videoculinaryru
5 жыл бұрын
На здоровье!
Уже 5 лет готовлю лазанью по рецепту Бабушки Эммы! Большое спасибо за рецепт! ❤
кулинар от бога! очень круто! спасибо!
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+ирина саклакова Всегда с удовольствием!
спасибо за рецепт! все повторила и вышло ну очень вкусно)
Отличная лазанья! Успехов!
Замечательный рецепт, большое спасибо!
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
На здоровье!
Огромное спасибо за рецептик 😍😍😍😍😍
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Аnna wychegyrova Всегда рады!
Самый замечательный рецепт лазаньи, а кому долгое Приготовление, пусть идут за полуфабрикатами!!!! Спасибо за Ваши рецепты, сколько уже готовлю по ним, всегда получается супер и выпечка и салаты, вообщем все блюда. Спасибо!!!
Было очень вкусно!Спасибки
Бабушка Эмма мы с мамой на вас подсели смотрим день ночь вы супер и очень хорошо объясняете. Вы молодцы!!!!!!!
@videoculinaryru
9 жыл бұрын
Спасибо большое!
БРАВОООО. Мое любимое блюдо
А мне понравилось! Очень хороший рецепт! Чтобы получилось хорошо, нужно потратить на это время! Спасибо большое за рецепт!
@videoculinaryru
5 жыл бұрын
Всегда с удовольствием! Спасибо за комментарий!
Супер! Никогда не готовила лазанью с морковью, но попробую! 😋😋😋👍🏻
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Удачи!
Готовлю именно по такому рецепту это блюдо,только чаще без сельдерея.Это одно из любимых блюд в нашей семье ,готовим для праздничного стола и не только! Это очень вкусно....спасибо за рецепт!
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо!Отличный рецепт
@videoculinaryru
5 жыл бұрын
Всегда с удовольствием!
Никогда не готовила лазанью надо будет попробовать)
Здравствуйте бабушка Эмма искали рецепт лазаньи ваш рецепт очень понравился будем готовить спасибо вам за рецепт! Очень любим ваш канал и уже много готовили по вашим рецептам !!!
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Моё хобби Спасибо большое!
Решила приготовить самостоятельно лазанью. Долго выбирала рецепт, в итоге решила приготовить по вашему рецепту. Лазанья получилась просто мммммм... великолепная, ну оочень вкусная. Спасибо вам большое, в дальнейшем буду готовить лазанью только так.
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Valeri Live Очень рады, что понравилось!
В любом рецепте даже уважение к возрасту(если исключить хамство), не имеет значения. Технологический процесс должен соблюдаться неукоснительно, если речь идет о конкретном блюде. Если технологический процесс приготовления этого блюда требует тушения 3,5 часа, значит не соблюдение временного требования меняет качество блюда. Здесь чётко прописано название блюда "ЛАЗАНЬЯ", и процесс приготовления описан красиво и доступно поясняется соответственно требованиям технологических норм и правил. В противном случае любое отклонение в лучшую или худшую сторону в технологическом процессе влечет, как и в любом производстве, приготовление совсем другого блюда, даже если оно кому-то напоминает ту же ЛАЗАНЬЮ. Если кого-то не устраивает время приготовления какого-то блюда, то МАННАЯ КАША готовится и быстро, и сытно, и если правильно приготовить, то вкусно. Несколько лет я с удовольствием открываю этот сайт и получаю удовольствие от квалифицированных советов по кулинарии, что практически не встречала на других аналогичных сайтах, будучи сама технологом с очень многолетним стажем (в том числе и 20 лет в Узбекистане). Но впервые прочитала с болью и обидой столько негатива по отношению к добрейшим людям, которые с искренним уважением и вниманием относятся к своим подписчикам. Люди, у вас совесть есть? Мясо можно варить и меньше, но получите "подошву". Если вы этого не замечаете, значит ничего лучшего не видели. Даже в дорогих ресторанах подают БЕФСТРОГАНОВ тушеным блюдом. а это блюдо жареное из отборных частей туши. И далеко не только это блюдо. Это из неуважения к своим гостям (по принципу "не свиньи, сожрут и так"). А создатели этого сайта несут только добро, которое так расплевали элементарные неумехи. Даже комментарии за кадром позволили обгадить, которые сказаны САМОЙ БАБУШКОЙ ЭММОЙ, УЧИТЕЛЕМ ФИЗИКИ. Педагогическая постановка речи подверглась критике, И ЧЬЕЙ(?!). Написала много, это от душевной боли. В России умеют делать больно. ПРОСТИТЕ ЗА ВСЕХ, КТО ПОСМЕЛ ОБИДЕТЬ ВАС.
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Здравствуйте, Нина! Спасибо большое за Ваш комментарий - нам было очень приятно прочитать столько теплых и добрых слов ! Всего Вам самого наилучшего! С уважением, бабушка Эмма.
@user-to4mb7cs4d
4 жыл бұрын
Подписываюсь под каждым словом💯🤝🤝🤝😍 Папа служил в Ташкенте 4 года! Очень добрый и гостеприимный край🙏🙏🙏
Большое спасибо!
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Ирина Егорова На здоровье!
Спасибо! Внятно и очень понятно.
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Нуржамал Гаджимагомедова На здоровье!
Дуже смачно вийшло! Щиро дякую!)
Приготовила сегодня, всё очень и очень вкусно, вместо вина добавила воду, а вместо сельдерея капусту. Советую ещё чуток перца черного и сыра побольше добавить... Спасибо за рецепт!
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
На здоровье!
Класс! Спасибо за ваш рецепт!!!!
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+ulia matasova Всегда рады!
никакого уважения хотя бы возрасту этой Бабушке😒печально за комментарии. воспитанием от вас не пахнет. а Бабушке Эмме здоровья. и долгих лет
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-ce7kv8tu2v
6 жыл бұрын
В любом рецепте даже уважение к возрасту(если исключить хамство), не имеет значения. Технологический процесс должен соблюдаться неукоснительно, если речь идет о конкретном блюде. Если технологический процесс приготовления этого блюда требует тушения 3,5 часа, значит не соблюдение временного требования меняет качество блюда. Здесь чётко прописано название блюда "ЛАЗАНЬЯ", и процесс приготовления описан красиво и доступно поясняется соответственно требованиям технологических норм и правил. В противном случае любое отклонение в лучшую или худшую сторону в технологическом процессе влечет, как и в любом производстве, приготовление совсем другого блюда, даже если оно кому-то напоминает ту же ЛАЗАНЬЮ. Если кого-то не устраивает время приготовления какого-то блюда, то МАННАЯ КАША готовится и быстро, и сытно, и если правильно приготовить, то вкусно. Несколько лет я с удовольствием открываю этот сайт и получаю удовольствие от квалифицированных советов по кулинарии, что практически не встречала на других аналогичных сайтах, будучи сама технологом с очень многолетним стажем (в том числе и 20 лет в Узбекистане). Но впервые прочитала с болью и обидой столько негатива по отношению к добрейшим людям, которые с искренним уважением и вниманием относятся к своим подписчикам. Люди, у вас совесть есть? Мясо можно варить и меньше, но получите "подошву". Если вы этого не замечаете, значит ничего лучшего не видели. Даже в дорогих ресторанах подают БЕФСТРОГАНОВ тушеным блюдом. а это блюдо жареное из отборных частей туши. И далеко не только это блюдо. Это из неуважения к своим гостям (по принципу "не свиньи, сожрут и так"). А создатели этого сайта несут только добро, которое так расплевали элементарные неумехи. Даже комментарии за кадром позволили обгадить, которые сказаны САМОЙ БАБУШКОЙ ЭММОЙ, УЧИТЕЛЕМ ФИЗИКИ. Педагогическая постановка речи подверглась критике, И ЧЬЕЙ(?!). Написала много, это от душевной боли. В России умеют делать больно. ПРОСТИТЕ ЗА ВСЕХ, КТО ПОСМЕЛ ОБИДЕТЬ ВАС.
@user-lw3yn8hl9i
3 жыл бұрын
Милая женщина.Приятно слушать.
@user-cy5sd4ro6y
3 жыл бұрын
@@user-ce7kv8tu2v Я с вами полностью согласна! В России, это моя Родина, хоть я и живу в Казахстане, так за сто лет и не научились уважать и любить людей и друг друга. Нет взаимопомощи, взаимопонимания. Могла бы посоветовать взять пример с жителей Казахстана, но они не послушают. А жаль. Очень мне нравиться этот канал и я с большим уважением отношусь к памяти о бабуле. Всем здоровья и удачи!
Спасибо) очень вкусно и сытно) спасибо!!!
Кажется,только здесь есть рецепт теста,везде готовое;а я искала именно это...
это самый лучший рецепт, даже рецепт теста для лазаньи есть
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо большое!
спасибо из Еревана бабушка Эмма
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо, очень приятно!
выглядит очень аппетитно и вкусно,но уж для нас простых людей-дороговато.)
Vi tako krasni.tako divni.diiiiivni.Ja mnogo od Vas naucila i sve sto pravila sve tako lepo i ukusno. Jos da naucim i ruski mada puno i razumem. Spasibaaaaa!!!!!!!
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо! Классно!
Вкуснейшая лазанья получается. Уже несколько лет делаю только по этому рецепту. Насчет тушения. Меня сначала тоже удивило, что аж 3 часа тушить. Но потом я стала искать, почему так. Наткнулась на информацию, что для фарша нужно брать мясо с большим количеством прожилок и пленочек. Поэтому нужно долго тушить. Я иногда делаю с фаршем из индейки, тогда фарш тушу только до смены цвета. Бешамель, может, не самый классический, но мне ооочень нравится именно с луковицей, гвоздикой и еще я добавляю мускатный орех
Сегодня готовила лазанью по Вашему рецепту, выбрав его из множества других. Без сельдерея, и с небольшими другими поправками. Тут, в комментариях писали, что для мяса 3 часа много. У меня вышло на 0.5 кг, где-то чуть больше часа. На соус ушло примерно 30 минут. В готовом варианте блюдо получилось очень достойным. Спасибо Вам за такое подробное описание всех действий:)
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Всегда рады! На здоровье!
)))Обожаю лазанью!!!
Шедевр)
спасибо за труд. но я предпочитаю быстрые блюда) попробую сократить время
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
На здоровье!
Наверное будет очень вкусно. Я видел несколько рецептов
К своему дню рождению сделаю, а потом отпишусь, по-моему должна получиться великолепная!!! Очень понравился ваш рецепт!
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое! Удачи!
@rellimasil9528
4 жыл бұрын
И как получилось?
Вкуснятина!
Приготовила лазанью по вашему рецепту,кроме вина,получилось очень вкусно,всем понравилось. Спасибо вам и за этот рецепт.
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Ilaxa Mextiyeva Очень рады, что понравилось1
Очень жаль,Царство небесное бабушкеЭмме! Она была Великой кудесницей! Пользуюсь только ее рецептурой,все всегда получается удачно,внучке желаю продолжить бабушкино великое дело,приятно слушать,четко,грамотно,спокойно просто наслаждение смотреть и слушать,и конечно же учиться готовить также! Спасибо,спасибо!??
Привет из Ванкувера, обажаю вас бабушка Эмма😘
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо большое!
Круто , очень круто
@videoculinaryru
5 жыл бұрын
Спасибо большое.
ЭТО ЕДИНСТВЕННЫЙ САЙТ ИЗ ВСЕХ ВООБЩЕ--КОТОРЫЙ ПРОДИКТОВАН ТОЧНО С ТЕХНОЛОГИЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И СБОРНИКОМ РЕЦЕПТУР С 55 ГОДА ВЫВЕРЕННЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ВКУСНЫЙ СОГЛАСНО ГОСТУ И ДАЖЕ ЦЕНООБРАЗОВАНИЮ--ОТЛИЧНЫЙ СПЕЦИАЛИСТ -БРАВО КОЛЛЕГА
Вы супер, очень вкусно и просто
@videoculinaryru
5 жыл бұрын
На здоровье!
класснннннооо...захотелось ((надо обязательно приготовить.
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
Удачи!
Очень классный рецепт! Особенно мне фарш понравился. А можно же готовое лазанье купить? Ну чтоб не вазякаться с тестом! И купить такое чтоб не варить, яичное например!
Как жаль такая энергичная и добрая была наша бабушка Эмма Царство Небесное ей будем скучать 😚😚😚😚
Спасибо большое
@videoculinaryru
4 жыл бұрын
На здоровье!
В избранное! Может решусь когда-нибудь.
красота какая!
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо!
Бабушка Эмма я бы хотела что бы вы знали во Франции вас тоже смотрят и любят,спасибо за рецепты,все получается с первого раза...
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
На здоровье! Очень приятно!
Супер.!!!!!!!!!
@anaranar6688
8 жыл бұрын
чудесная бабушка Эмма!дай Вам бог здоровья!
Я сделала, немного упростив рецепт. В болоньезе не добавляла вино, вместо свежих помидоров - резаные консервированные типа соуса, обошлась без сельдерея, тушила не 3 часа, а пока соус не дошёл до нужной консистенции, минут 30. За это время сделала бешамель по рецепту, только лук в нем не варила, а добавила луковый порошок. Бешамель потом надо прикрыть пищевой пленкой прямо по поверхности, а то на нем образуется типа молочной пенки. Мне пришлось делать это тесто, так как не нашла готовых листов. Геморой, конечно, у меня нет такой супермашинки для раскатывания и места на столе мало, поэтому листы теста были самой причудливой формы. Но в итоге получилась такая вкуснятина! Причём заняло приготовление часа 3, правда я спешила. Скоро хочу повторить с покупными листами теста для лазаньи, это вообще будет легкотня! Так что не бойтесь, дерзайте. И, кстати, для бешамеля можно взять молока чуть побольше (800).
всё класно но для меня оно очень питательное, в любом случии молодцы класное видео+++++
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
Спасибо!
Здравствуйте, можете, пожалуйста, посоветовать пропорции или как толсто укладывать слой, если противень квадратный или прямоугольный и невысокий, как стеклянный в котором вы готовили?
Спасибо вам большое за ваши рецепты. 😉 Дякую 😀
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Всегда рады!
Хозяюшки))
Здравствуйте! очен всё красиво и понятно,а каким комбайном вы пользуетесь ?
@user-il9iw7uu3t
8 жыл бұрын
неужели не понятно каким..
Приступаю к готовке, у мужа др сегодня, хочу побаловать такой вкуснятина. От одного вида слюнки текут(вино, правда, тоже добавлять не буду) Спасибо большое за чудо рецепт.))) p.s. Уважаемая, Эмма, не могли бы Вы приготовить бризоль, очень хочется посмотреть как в Вашем исполнении будет выглядеть это замечательное блюдо. Заранее большое спасибо)))
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Здравствуйте. Пока у нас нет такого рецепта, в будущем сделаем. С наступающим Новым Годом!
конечно рецепт очень сложный.Да и как все рецепты.Но очень красиво прям как в ресторане!Эх...Нет у меня таких приборов которые вы тспользуете в видео.
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо! Можно справиться и с простыми приборами:) Удачи!
Скажите пожалуйста,где можно приобрести такую раскаточную машинку,как называется?
Класс👍👍👍
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо!