Едим и едем: vkuztrip.com/

@GromNeba

10 ай бұрын

Евгения здравствуйте ! Расскажите о механизме, который позволил позвоночным получить (позвоночник и конечности) с противоположной стороны в отличии от членистоногих. Ведь у них все наоборот: там где у нас живот у них нервный столб и конесности, а органы у них на спине! Заранее спасибо!❤

@GEORGE_ORWEL-1984-

10 ай бұрын

при чавканье происходит обильное соединение пищи с кислородом из-за этого вкус становится более вкусным . как бы так и не как иначе

@user-bh1xu8kx9u

10 ай бұрын

Еще пока не смотрел. За ужином включу) А вопрос почему многие навязывают свои вкусы затрагивался??)

@10busin

10 ай бұрын

@Vsekakuzverei-channel Спасибо за интересную лекцию! Про помидоры не знала )) Хочу спросить о такой вещи. Евгения, вы упомянули о быстром метаболизме глюкозы в мозгу. Могу ли я надеяться, что когда-нибудь появится какой-нибудь материал, где эта тема раскрывалась бы подробнее? А то стоит мне упомянуть про такое при эндокринологах, как они начинают искать диабет, которого нет и не было никогда.

@user-xs8so7qc3w

10 ай бұрын

@@GromNeba Механизм очень прост . ЧЛениноногие : это жители болотно - сартирных нор. Они всегда ходят за своим ВошЬждём, который их осеменяет шваберным способом и отбирает их еду 24/7. За это они перед ним и его стаей,всю жизнь, раскланиваются в улыбках при встречах, виляют хвостами,приподняв их. Если ВошЬждь стаи Члениноногих, поцелует в пупок, считай жизнь удалась. Данная особь, тогда может вылезти из своей норы и ходить со стаей, ВошЬждя, пользуясь её силой и привелегиями. Может клацать зубами ;злобно рычать, кусать и рвать,жителей нор. Позвоночные: Ходят прямо т.к. в сартирных норах не живут. Они вольные,свободные люди!. У них никто не отбирает пищу и не осеменяет их, без их желания. Шберный способ у них считается Садизмом. Они сами себе выбирают Вошждя и стаю. Для того, чтоб они их всегда и всех, целовали в пупок. И ходили перед ними с приподнятыми хвостами, радостные. И если их Вошждь и его стая, не успевают, всех поцеловать в пупок или не радостные. То они такого Вошждя и его стаю ,начинают сами кусать и осеменять. Представители Члениноногих, мечтают о жизни в передвижном цирке Сафари. Представители Позвоночных, развлекаются в цирке Дюсали.

-Не потребляйте никакую другую информацию во время еды Я: *смотрю это видео пока ем *

1:23:39 "хороший чили обжигает дважды!! " 👏🏻 Меня порвало!! 🤣

@user-nq7jz9dc1f

Ай бұрын

Люблю острые перцы, они такие разные😊 и ферментированные соусы второй раз не жгут, если ложками соус из суперхотов не хлебать

Ставь лайк, если смотрел эту лекцию во время еды

16 мин дала мне понимание, что растения созданы, чтобы их съедали (плоды в первую очередь)- им это надо для распространения - скажите это всем, кто говорит что им больно!

@Strasboursib

10 ай бұрын

Ну, размножение доставляет боль 😅 а иногда и отнимает жизнь у некоторых видов, но передача генов того стоит. Так что это не аргумент о «боли» растений) Мы пока не можем точно сказать чувствуют ли что-то растения. Они точно не чувствуют как мы. Но на раздражители реагируют. Есть ли у них какое то подобие боли? Хз, поди спроси у ясеня.)))

@user-bu7dq7dn4n

9 ай бұрын

Плоды да, а всякие там листики, корешки и семена вообще нет

@user-wo5yv5dm5v

9 ай бұрын

яблоньке не будет больно, если сорвать и скушать яблочко.А вот если начать грызть само дерево - тогда, наверное, будет

Евгения, как я рада, что нашла Ваши лекции. Такое комбо из вкусной информации с приятным голосом - большая редкость

Я решила не мелочиться и после хлоргексидина тяпнула соли - несолëная соль! Очень новые ощущения))) 👍

@Vsekakuzverei-channel

10 ай бұрын

Сванская соль после хлоргексидина, а?

@user-oi9ng4wo1v

10 ай бұрын

@@Vsekakuzverei-channel Боже упаси🤣🙈Очень низкий болевой порог, а в сванской соли красный перец и после вашей лекции👍👍👍, я знаю почему не люблю красный перец и прочие каспорадости))) Так что сванская соль после хлоргексидина это больно😁

Евгения так вкусно умеет говорить о еде, что я на всех таких роликах постоянно хочу есть😅

@user-sx2mj7hw6j

10 ай бұрын

Многие из веганских вариантов выпечки вкуснее "оригиналов". Об этом имеет смысл говорить всеядным, иначе они так никогда и не притронутся к подобной пище, полагая, что ты ешь ветки деревьев на завтрак и коренья на обед. "Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес

Я раньше кинзу не любила, мне она напоминала вкус плесени с клопом. А лет так с тридцати пяти я просто влюбилась в неё. Как то мне удачно подали шашлык с мясом и заиграло одно с другим. То же самое у меня с корицей и имбирём. Да и с оливковым маслом. Пока писала, поняла, что это взрослеть по своему приятно.

@user-zt6pg5bz2l

10 ай бұрын

Для меня кинза - вкус ультрафиолетовой лампы, и это совсем не съедобно хд вряд ли это пройдет со временем.

@oksanastankova3691

10 ай бұрын

Я ее обожаю )) была в прошлой жизни клопом?

@helshug

10 ай бұрын

Я так с рукколой подружилась, теперь люблю. А с кинзой видимо никогда не подружимся, недавно пробовала, всё такая же гадость, на мой вкус

@user-mw2gd8mf9x

9 ай бұрын

В детстве не выносила запах сладкого перца ни в каком блюде. Могла учуять от кастрюли супа запах даже небольшого кусочка и отказывалась его есть. Сейчас в 40+ обожаю лечо и сладкий, и острый перец в любом виде.

Ура! Новая лекция от Евгении Тимоновой! Спасибо Вам!

Евгения и ее лекция, как и всегда..., Великолепны!

Женечка, мы гудрон жевали, кто мы? Человеки мы!😂

@Vsekakuzverei-channel

10 ай бұрын

А ведь так и не пожевала гудрон.

@user-rh7wi9nx2h

10 ай бұрын

@@Vsekakuzverei-channel, Милая Женечка, поверь, ты немного потеряла, во взрослом возрасте другими вещами, гораздо приятнее)))) Сплошные канцерогены, за неимением жвачки, черные зубы, лучше серу у ели, полезнее, я и в 39 лет готов пожевать, мы выживали как могли))))

@No.Inkognito

10 ай бұрын

@@user-rh7wi9nx2h канцерогены.. фи.. зато интересно!

@velikii_genii

10 ай бұрын

​@@user-rh7wi9nx2hя из лужи пил

@user-rh7wi9nx2h

10 ай бұрын

@@velikii_geniiиз реки один раз было, обошлось, из лужи на лугах в мае купались хлебнул)

Евгения, как же вас люблю и всё ваше творчество, вы прекрасны, восхищаюсь вашей способности доносить информацию! ❤

Очень Вами восхищаюсь , спасибо за всё что Вы делаете для нас )))!!!!

ещё и Колмановский там, прям комбо! Супер лекция!

Надо же! Про помидоры первый раз слышу! Спасибо ❤❤❤

Благодарю за такую шикарную, лекцию ❤!!! Про помидоры отдельное спасибо🙏 , я не знала 😂, ох сколько открытий ещё предстоит!!!!

Великолепная лекция!

"Не потребляйте никакую другую информацию во время еды" - процесс поедания чего-либо во время чтения здорово активирует память. Прочитанное запоминается лучше! Не обязательно при этом есть изысканные блюда, помнится, в детстве даже куском хлеба с луком и солью заедал книги... ну или сметанки помажешь, или варенья, смородинового). По поводу изменения вкуса с возрастом (или из-за чего-то еще) мое главное разочарование в жизни - огуречная трава (бораго). В моем детстве она имела обалденный огуречный запах, и как классно было есть ее весной, когда огурцы не выросли еще, с отварной картошечкой, политой жареным лучком... . А сейчас огуречная трава мне пахнет рыбой. И есть ее я теперь не могу. Что корюшка огурцом пахнет - это нормально, а вот когда трава пахнет рыбой - нет, это беда.

По поводу капсаицина и боли. Там тоже есть обещание удовольствия. 1. Разогрев слизистой и приток крови к ней усиливают ощущения от вкусов. А ещё позволяют создать ощущение горячей пищи и при этом не обжигаться ею. 2. Мощная боль от жгучего вызывает ответ эндорфином, веществом болеутоляющим и вызывающим лёгкую эйфорию. То есть это такая форма мазохизма, завязанная на физиологии. Насчёт кинзы скажу как нелюбитель: запах худший компонент, воспринимается очень резким, сильным, именно как клопы растительные и щитники воняют, неприязнь вызывает аналогичную неприязни грязного автовыхлопа. Хуже чем уксуса нюхнуть. Вкус без запаха слишком грубый горьковатый, неразвитый. Если это всё очень сильно разбавить и влить в композицию специй то может быть даже хорошо. Но лучше кориандр - растёртое семя кинзы. В нём хороший баланс. Тоже простоват, потому хорош в смесях.

@user-hl6wc3og2e

8 ай бұрын

Я как любитель кинзы, нахожу ее вкус более сложным чем у укропа и петрушки. Листики самыми нежными и мягкими. Аромат чудесным и аппетитным. И не понимаю совершенно ассоциацию с клопами. Как прочла однажды комментарий «люди вы что все в детстве клопов ловили?» Я вот тоже в детстве с клопами не пересекалась ни в Баку, ни в Белгороде особо. Уже после 20 лет специально пошла их искать и нюхать🙈Но они не так пахнут. Я от запаха салата из помидор с кинзой и чесноком вообще не могу устоять.

@Borealopelta

2 ай бұрын

@@user-hl6wc3og2e не понимаю как этот жуткий запах может нравиться, я бы не склопами даже ассоциировал, хотя что-то есть, а с какой-то синтетической пластиковой хренью, например искусственная кожа в автомобиле пахнет чем-то подобным. Так же не очень понимаю зачем вообще люди едят все виды уксуса, отправтетельный запах плюс вред для зубов - вытягивает кальций

@user-xe7ye2gy9u

29 күн бұрын

Кинза великолепна!Вы ничего в ней не понимаете!Хотя ,я лет до 30 её на дух не переносила.Предпочитаю кинзу и сельдерей всем другим зеленушкам.

Женя не перестаёт удивлять. Кстати, готовит она вкусно. Я пробовал. 🤤

Супер! Спасибо))) А мне руккола на вкус ореховая и совсем не горькая, и шпинат с брокколи люблю с детства.

заценила шутку про следы арахиса и кунжута) клёвая лекция, спасибо за такое хорошее объяснение и создание порядка в голове на эту тему 🌟

Даже ещё не смотря сразу like потому что умница красавица😊

Так приятно общаться со своими конспецификами 😊 а ещё приятнее слушать вас 😁

Роскошная женщина

Я вам больше того скажу, железные ложки из разных маталлов разные на вкус🤦 В детстве заметила

@nicetas7

10 ай бұрын

А с детства так никто не рассказал, что железные ложки не могут быть из разного металла? )

@lazyw1zard

10 ай бұрын

​@@nicetas7могут быть разные легирующие элементы, хотя в идеале там должна быть плюс минус стандартная кухонная нержавейка

@user-gq2el4yr7d

10 ай бұрын

а варёная сгущёнка вступает с ними в химическую реакцию!!!🤣

@irinashestova

10 ай бұрын

@@nicetas7 не, ну это то сказали. Но то, что у них еще и вкус разный - нет

@lesyagn4830

10 ай бұрын

В жизни не видела железных ложек.))) Были: стальные, мельхиоровые, серебряные. И одна титановая.

Боже как интересно. Огромное огромное вам спасибо!

комментарий в поддержку продвижения ролика.

@alekseyaleksandrovich5048

10 ай бұрын

Да 😊

Прекрасная и умная Евгения Тимонова объяснила людям кто они такие и почему. Респект.

Спасибо ,Евгения ❤

Женя огромное спасибо вам за лекцию

Особенно конец лекции позитивен, благодарю.)

У меня мозг получает удовольствие именно от обилия одновременно поступаемой информации, поэтому кушать под чтение или какой-то визуал самый кайф. А как утренняя овсяночка под мониторинг твиттера заходит, ммм. 😊

Урааа, новая лекция 😍🥳

Спасибо большое, Евгения! Лекция очень полезная и интересная❤

Понял. Грузия. Всегда хотел там побывать. Обязательно надо её посетить

благодарю сердечно! Очень интересно.

Ой как полезно!!!!! Спасибо!!!!;

За золотые плоды и холодильник спасибо👍

Вкус железа. Лошадям подбирают трензеля (часть уздечки, которая кладется в рот) из разных металлов, чтобы им было приятно его облизывать.

Евгения, большое спасибо за лекцию, как всегда много полезного и интересного! Теперь хочется поподробнее об обонянии узнать, оно у нас может и не самое развитое, но всё же играет не последнюю роль в восприятии Почему одни запахи кажутся нам приятными, а другие нет? Почему некоторым людям нравятся запахи краски, бензина, корректора и пр.? Как работают феромоны? Есть ли обоняние у водных животных? Почему считается, что у человека обоняние продолжает редуцироваться и в какой-то момент может вообще исчезнуть?

@svetlanaj1827

10 ай бұрын

Запахи краски, бензина, ацетона нравятся тем, у кого понижен уровень гемоглобина.

@user-xv5gi8sm4i

7 ай бұрын

​@@svetlanaj1827, у меня уровень гемоглобина стабильно нормален (слежу за этим и другими параметрами), но упомянутые запахи нравятся. Так что параллелизма нет.

спасибо за такую интересную лекцию!

спасибо за видео очень интересно мне понравилось вот комментарий

Нам надо сохранить себя и остаться человеками Спасибо огромное, Женя!👏

Спасибо за чудесную лекцию! Ждём вас к нам в Израиль, опять😊

Как интересно! ❤ Некоторое что Вы рассказали, например про помидоры и информацию при поглощении еды, я это заметила сама, так приятно что мои наблюдения нашли подтверждение)))

Божечки, как люблю вас 🙏 время 🔥 вы как глоток воздуха чистого , пускай все получится у вас Евгения , обожаю вас смотреть .так много понимаю как психолог и использую в работе, привожу ваши примеры , рекомендую. Это как метафора , на людях больно смотреть , на животных весело , безопасно и так все резонирует 🔥

@user-xv5gi8sm4i

7 ай бұрын

Как печально, что психологи нынче пишут неграмотно. 😒😢

👍👍

Спасибо вам Евгения за ваши чудесные лекции.

Про помидоры. Работал в фастфуде, там помидоры хранились всегда в холодильнике. Мне кажется что и в других общепитах также

спасибо за видео))

Интересная лекция обо мне)

Потрясающе! Столько нового узнала, например, про "жирный вкус". Именно так всегда объясняю свою нелюбовь к облепихе. Интересно, это правда, есть в ней это объективно?

@sergeynehodituda4441

10 ай бұрын

Ну да, маслянистый вкус, у оливок такой же. Терпеть не могу, а другие балдеют от маслин.

@zuzu6468

3 ай бұрын

Также испытываю этот вкус, когда ем авокадо, из-за этого могу есть ее немного, иначе уже неприятно есть;(

Спасибо

Оператор влюблен. Молодец))

О, здорово. Смотреть будем завтра за завтраком.

Лучшая зверологичка - Женя Тимонова!😂 мои коты не отходят от экрана, когда я смотрю Ваши ролики!😻😻😻

@user-xv5gi8sm4i

7 ай бұрын

Лучше уж тогда зверологиня. 😉 Надо и моим котэ Женю показать -- вдруг тоже заинтересуются. 🐱 Я-то точно с трудом от экрана отрываюсь. 😄

Спасибо! Очень интересная лекция! Кинза, кстати, у меня тоже крепко ассоциируется с клопами, но это меня почему-то не отталкивает - даже когда ем малину и попадается малинина со вкусом клопа - ну, прошёлся он по ней удачно...наверное) короче - я ее спокойно съедаю. Клоп и клоп. Кинзовый, значит, все равно вкусно)

чем дальше тем больше людей понимают что мы не звери

Это надо смотреть за едой😂

@kirlevit87

10 ай бұрын

Ну судя из лекции, за едой вообще ничего смотреть не нужно. Я по себе знаю, что смотря что-то на кухне и имея перед собой еду, я даже нехотя её начну кушать. Поэтому вывод: надо кушать, выходить из-за стола, прилечь и наслаждаться видео или разговорами или чем-либо, пока жирок завязывается.

О! Отдельное спасибо за информацию про то что есть руками вкуснее! Всегда мой папа недоумевал зачем я ем руками (хлебушком), говорил как это некрасиво🙈Мне было стыдно, но вкусно. А ответ так прост )))) Отправлю ему видео.

Спасибо за видео и за помидоры.

Ура Ем семки и слушаю

Я родом и Алты-Агача. Там люди любили есть руками ) Бабушка и прабабушка в салат ещё помидорку толкла и хлебушком ели. Один дедушка из тех же мест рассказывал как ему в армии вилки не хватило и он рис руками с хлебом ел и все удивлялись )

1:30:54 Первый положительный опыт поедания маслин как раз происходил в очень эстетичной, эмоционально позитивной атмосфере.

Женечка Тимонова юхуууу )) смотрим смотрим

Хочу потрясающей женщине сказать продолжай я жду с превеликим нетерпением.!!

Помидоры можно положить в кастрюлю с яблоками, тогда даже после холодоса они дозревают) Кастрюля лучше эмалированная или стеклянная с крышкой, но не плотной, чтобы не прело там ничего. Прочие фрукты тоже так храню вместе с яблоками, они тогда вкуснее гораздо становятся

@Vsekakuzverei-channel

10 ай бұрын

Волшебный эффект фитогормона этилена

Размножаться особенно приятно )) И есть шашлык

❤❤❤❤❤❤❤

Спасибо, очень интересно! А как быть с людьми, которым не нравится сладкое? Как это можно объяснить с научной точки зрения?

Плакаты красивые ❤

Насчёт хрустящей манной каши… Мне нравилась каша, посыпанная сахарным песком сверху и не в коем случае не размешанная, тогда каша приятно хрустит на зубах 😁

Исчезновение гигантов связано с уменьшением количества кислорода в воздухе,нашли старый воздух,с содержанием кислорода почти в 40% ,в сравнении с современными 21%,поэтому вымиран е флоры и фауны было почти одномоментным😊

из наблюдений за своими кошками: обожали сладкое, могли украсть пирожки _(правда, в пирожках с фруктами и ягодами съедали только тесто, начинку не трогали - видимо, из-за кислоты)_ , а одна кошка просто обожала чистый сахар - лизала с ладони, а если добиралась до сахарницы, то могла жрать прямо оттуда, из-за чего сахарницу пришлось "переселить" в буфет.

Скучаю по Ваши форматам на 15-20 минут.

Операторская работа ужасна - буду слушать как подкаст💁

С Женей Тимоновой всегда интересно, всегда праздник жизни и пир новых знаний. ❤

Когда я была беременна мое обоняние усилилось многократно, а вкус распался на составляющие - нечто соленое сладкое горькое в разных пропорциях, изменилось восприятие тактильности когда жую ну и запахи были неприятны все. Я тоже не могла кушать. Я даже не могла представить как проглотить баклажаны мои любимые. И могла уловить что именно изменилось. Почему пищевод сжимается о мыслях о баклажане.

А как же вкус мяты? помоему холодящий вкус мяты это тоже особый случай

11:42 На сегодняшний день выделено 6 основных вкусов. кислый солёный сладкий горький белковый (умами) жирный (вкусовой рецептор CD36) Так что наш анализатор успешно охватил жиры, белки и углеводы. Ну и болевые и термические рецепторы тоже участвуют в опознании острого/жгучего. Так же развеян миф о вкусовых зонах языка.

@Vsekakuzverei-channel

10 ай бұрын

Тоже раньше комментировала, недослушав

Коммент для продвижения канала❤

Спасибо за лекцию! Если можно, объясните насчёт копчёного. Копчёный сулугуни люблю до дрожи, и вообще копчёное... Почему аромат горелой древесины, так приятен рецепторам? В чём "эволюционный смысл"?

Красотка ❤

Едем много - едим вкусно!

Поймал себя на мысли что соскучился! Ну и как всегда интерсно-люборытно слушать. ❤ И смотреть.

не знаю почему, но я с самого детства плохо чувствую запахи и с самого детства обожаю лук, и ем его "как яблоки" (цитата моей мамы) и когда я услышал фразу "лук на самом деле сладкий и боль" я был в небольшом замешательстве...потому что именно таким я его всю жизнь и ощущал...и тогда вопрос..а как лук чувствуют нормисы?

Какое эволюционное преймущество давала любовь к копченым вкусам? Ведь в принципе там много вредных составляющих?

@white_lotus_rising8812

10 ай бұрын

А то что копченое мясо не гниет намного дольше, вам не подсказывает варианты ответа?

А Тимонову можно слушать за едой? Я во время еды постоянно слушаю какие-нибудь лекции или подкасты.

Вот да, вкусы сочетаются между собой, поэтому я люблю шашлык с саперави, а икру- с шампанским😂

а растения пришли к "пониманию" вкусовых рецепторов животных методом естественного отбора? например, если плоды плохо поедаются, то такое больше не синтезируем (вымераем, ждём следующих и более вкусных) или всё таки животные приспособили вкусы, по типу "жри что дают"?

@sergeynehodituda4441

10 ай бұрын

Для растений это не " последний шанс" выжить, а способ занять новые ниши в экосистеме. Эволюция вида не в 10 и не 100 поколений заметна, а тыс. 10ки тыс. Кто был успешнее, тот размножился, кому не повезло _ вымер.

Если хлоргексидин изначально в еду добавить, вкус соли притупится?

У моего кота явно прорезалось. Взломал шкаф, вытащил пачку печенья, вскрыл ее и кайфанул всласть. Кота , если что, кормим 3 раза в день.

Евгения, скажите, есть у вас лекция про животных в религии?) Если нет и вам интересна тема, с радостью послушаю, посмотрю. Благодарю! ❤

Несколько раз переслушивала и слышу "клапи". Вот сижу и думаю: это тклапи так произносят, или это другое блюдо? 🤔

50:57 я смотрела эту лекцию во время обеда(

По-моему, съесть пуд соли - это про время, а не про тяжесть и трудности. Т.е. когда люди долго вместе, то они соль используют постепенно, но по итогу - целый пуд. Можно уже друг друга узнать

@KseniaElnikova

10 ай бұрын

У вас какая то новая интерпретация))

@user-be8lu6zg8c

10 ай бұрын

Я гдето читала что пуд соли вдвоем сьедают примерно за два года это срок за который люди узнают друг друга😊😊

@user-mw2gd8mf9x

9 ай бұрын

@@user-be8lu6zg8c четыре килограмма соли в год? Ого

@user-tp4ef7xf9n

8 ай бұрын

Интересная интерпретация, логичная ! Спасибо, что поделились

Вот только вопрос про сладкое и опыт с младенцами Молоко матери(переднее) имеет сладковатый вкус, знают младенцы этот вкус изначально

уррааа!