Plateada a la Chilena - Mr Wagyu

Por Fin !!!!, hace rato andaba con ganas de comer una plateada a la chilena con todas las de la ley y la verdad que esta preparación no fallo, quedo como dios manda, la última vez que me comí una plateada la encontré seca y no tan tierna como debería ser por lo que quede con la bala pasada y salió este video...
En este caso la plateada es de los muchachas de corte criollo, infalible, de muy buena textura y sabor y si somos honestos que mejor que acompañarla de una buena pastelera, la clásica del RES y ese pure picante que no falla.
Al Igual agradecer a los muchachos de kangkawe que están apoyando y participando en este bello proyecto.
Y por su puesto todo desde mi cocina, en el @Sun Monticello, acuérdense que normalmente me encuentro los viernes y sábados en el restaurante...
Atrévanse a prepararlo...
Ya dejemos de lesear y vamos a gozar de esta preparación....
Si te gustan las poleras, la coqueta o las otras cosas que uso en mis videos, las encuentras en mi página web o en el Instagram de la marca…
www.mrw.cl
mrwcl
Kangkawe
www.kangkawe.cl/
/ kangkawe_cl
Merkén Cacho Cabra:
cachocabrachile.cl/
/ merkencachocabra
/ cachocabramerken
Corte Criollo:
-Redes-
cortecriollo.cl/
cortecrioll...
- Locales-
Santiago, Tobalaba 4507
Santiago, Av. Las Condes 7430, loc 2.
Concepción, Camila Melo Nº 214
Los Ángeles Av. Gabriela Mistral 881 - Pueblito Siglo XXI
Temuco, Av. San Martín Nº 0301
Osorno, Barros Arana 1350, local 8
Puerto Varas, Centro Comercial Doña Ema, local 51
Angol, Av. O’Higgins 1677, Local 3
-Distribuidores-
Antofagasta, Eat Meat, Galleguillos Lorca 1332
Antofagasta, Emporio del Asador, Av. Angamos 0492, Local 1
Antofagasta, Emporio del Asador Pedro Aguirre Cerda 10655
Calama, Boutique del Asador, Avenida La Paz 180, Calama
Copiapo, Casa de la Carne Premium, Los Carreras 3131 Local 5
La Serena, Casa de la Carne, Juan Fernandez Larraguibel 1430
Coquimbo, Bodega del Chivato, Av La Cantera 1902
Ovalle, Cuatro Cortes, Tangue 286
La Cruz, Carnes Mr Black, 21 De Mayo 5424
Maitencillo, Entrecot Premium, Ruta F 30 Km 38 Supermercado Omar Local 05.
Concón, Almacen Parrillero El Hogar, Av. Concon Reñaca 110, Local 4,
Reñaca, Carnes Beefeaters, Edmundo Eluchans 1850, local N8
Viña del Mar, Corte Premium Viña, 4 Norte entre 2 y 3 Poniente Nº 440 Local 4
Curauma, La Tierra del Fuego, Av. Curauma Norte 2961, Local 10
Lo Barnechea, Mercado Patache Gourmet, El Rodeo 13350
Vitacura, Meatme, Av. Vitacura 5447
La Florida, Smoked Meat, Rojas Magallanes 3638, local 5
Talagante, La Bodega del Asador, Balmaceda 7022
Pirque, Tomahawk Premium, Ramón Subercaseaux 560
Buín, Emporio del Asador, José Joaquín Pérez 115
Pudahuel, De los Valles, Av. Las Flores 20217, local 25
Isla de Maipo, La Bodega del Asador, Santalices 708 Local 2
Huechuraba, Roble Alto, Av Pedro Fontova 7280
San Bernardo, Casa Entrañable, Camino Padre Hurtado 18154 Local 6
Puente Alto, La Carne Boutique Chile, Coquimbo 2613
San Miguel, La Carne Boutique Chile, Octava Avenida 1202 Local 2
La Florida, La Carne Boutique Chile, Rojas Magallanes 61
Providencia, Carnes Sieben, Manuel Montt 754 Local 3
Rancagua, Machalí, Corte Premium, Noche de San Juan 1, Boulevar Santa Sofia, Local 5 y 25
Talca, Punto Parrillero, 5 Norte 34 Oriente Local 4, Stripcenter Puerto Talca.
San Fernando, La Boutique de carnes San Fernando, Av Manzo de Velasco 1009 Local 5
Santa Cruz, Machalí, Spiedo Carnes Premium, LT A 1 B-C La Viña Chomedague
Linares, Premium Meat, Av. Coronel de Artillería Luis Carrera 1197 Local 3
Valdivia, Los Baguales, Picarte 1520
#mrwagyu #plateada #plateadaalachilena #cocinatipica #chile

Пікірлер: 195

  • @miriampastene1085
    @miriampastene10857 ай бұрын

    Yo soy viejita ,empecé hace poco en esto de la cocina,mi madre con demencia senil,tuve que hacerme cargo.No nos dejaba estar en la cocina.Cuando lo veo cocinar digo yo también puedo.Muchas gracias

  • @luisalbertoaguilarjumbo3441
    @luisalbertoaguilarjumbo34412 жыл бұрын

    Grande mister, saludos desde Ecuador, subiendo al mismo tiempo que La Capital 👍

  • @damianjerez962

    @damianjerez962

    2 жыл бұрын

    Wenaa. Byron castillo es ecuatoriano? Jsjsjsjs

  • @Eduardo-eq2gv

    @Eduardo-eq2gv

    2 жыл бұрын

    Messi es nigeriano...

  • @HectorRBE
    @HectorRBE2 жыл бұрын

    Buen plato Mr! La mejor plateada que he probado la sirven en El Alcázar, 8 km al sur de Linares, aprox. por ruta 5. Especialidad plateada a lo pobre. Saludos a todos.

  • @javierzuniga705
    @javierzuniga7052 жыл бұрын

    Excelente mister que exquisito se ve ese platillo saludos desde Nicaragua centro américa

  • @Einherjar_17
    @Einherjar_172 жыл бұрын

    Que increíble se ve ese plato Miiiiisteeeeeer!!!!, esos colores y esos jugos!, que manera de babear!, lo felicito y gracias por sus preparaciones y vídeos!.

  • @Julieta_Eliza
    @Julieta_Eliza2 жыл бұрын

    Sin duda la voy a preparar se ve deliciosa... 😋😋😋 Muchas gracias por compartir esta maravillosa receta!! 👌😀😀✌️

  • @fsoldan
    @fsoldan2 жыл бұрын

    Que grande Mr, esa plateada se veía brutal!!!!! Quede salivando

  • @feliciano2141
    @feliciano21412 жыл бұрын

    Mr. Una receta fenomenal, que plato más tradicional, hecho a su estilo se transforma en un plato único. Saludos sensei

  • @vbarrenechea
    @vbarrenechea16 сағат бұрын

    Ya compré todos los ingredientes. La Plateada que encontré es flaquita eso si 😢. Ojalá quede wena

  • @jjulio1000
    @jjulio10002 жыл бұрын

    Se me hizo agua la boca…. Grande Mister!!

  • @paulinarubilar7867
    @paulinarubilar78672 жыл бұрын

    Se ve exquisito....hoy domingo lo haré... gracias y saludos.

  • @luisarojas9271
    @luisarojas9271 Жыл бұрын

    Que bien cocinas cada preparación es un deleite al paladar y lo haces con tanto amor que es un agrado ver tus videos, esta Plateada se ve y no me cabe duda debe estar espectacular mi apetito ya se desborda de ganas de probarla , solo debo hacerla. Saludos y gracias por los ricos sabores .

  • @jorgeguzman-bb5qx
    @jorgeguzman-bb5qx2 жыл бұрын

    Que grande mister W! se ve increible, tarea para el fin de semana, tal cual como lo hacia mi abuela ;)

  • @ricardowiller8980
    @ricardowiller89802 жыл бұрын

    Esto si que si !!!!!!!!!!!!! Se ve fenomenal !!!!!

  • @danielmanriquez6852
    @danielmanriquez68522 жыл бұрын

    Hoy hicimos esta receta en mi casa. No había vinito tinto asi que aplicamos del blanco. Uffffff sencillamente espectacular. La cagoooo. Mas encima la plateada la comí en sandwich. Es de los sandwichs mas ricos que he comido en mi vida. Grande mister!! Estoy con el ombligo parao

  • Жыл бұрын

    No hay donde perderse la gente que ama la cocina no falla, manito de oro.

  • @nataliamelillan5324
    @nataliamelillan5324 Жыл бұрын

    Muchas gracias por enseñarnos , primera vez que hago plateada y quedó deliciosa solo gracias a tu receta ,porque yo no tenía ida de como hacerla 🤭😀!! Saludos.

  • @juanrojas1411
    @juanrojas14112 жыл бұрын

    Fabuloso, felicidades máster.

  • @ignaciotello01
    @ignaciotello012 жыл бұрын

    Esa olla es la tradicional ❤️❤️❤️! Un abrazo grande mrrrrrrrr! W

  • @IGNAGUS23
    @IGNAGUS23 Жыл бұрын

    Con esta receta quedas como Rey... Grande MR.

  • @mirtavivianneoakleyotth7454
    @mirtavivianneoakleyotth74542 жыл бұрын

    Riquísima preparación....

  • @carmenmoreno9628
    @carmenmoreno96282 ай бұрын

    Hola siempre ago sus recetas saludos

  • @marcosvaras5245
    @marcosvaras52452 ай бұрын

    Felicitaciones... saludos desde Valparaíso 🇨🇱🇨🇱.

  • @isabelparra5264
    @isabelparra52646 ай бұрын

    😂❤me encantó este chef, se ve que le gusta mucho lo que hace 😊y sus recetas uno ve que las puede realizar super

  • @edlysrivera7170
    @edlysrivera71702 жыл бұрын

    Aplausos pal mister!!!! Bravo

  • @patriciocifuentes954
    @patriciocifuentes9542 жыл бұрын

    Exelente eso,se ve una delicia

  • @markbuffalo_
    @markbuffalo_2 жыл бұрын

    Que hambre mister, vamos a tener que repetir esa receta 🥩🔥. Un abrazo

  • @alvarohuaiquilef
    @alvarohuaiquilef2 жыл бұрын

    Grande Mr!! Saludos...

  • @therithvalentine
    @therithvalentine2 жыл бұрын

    grande MR, un clásico

  • @juanperez-lq2ig
    @juanperez-lq2ig7 ай бұрын

    Bravoooooo misterrrrrrrrrrrrr Un crá!!!!!

  • @andresarmandocarvajalgaray899
    @andresarmandocarvajalgaray8992 жыл бұрын

    GRACIAS Mr... menu para el fin de semana...

  • @javieresteban5737
    @javieresteban57372 жыл бұрын

    📈🚀 viendo esta receta 2:45 am, mna me levanto a buscar una buena plateada y a cocinar 🧑‍🍳! Grande MRW !

  • @GATUTRINITY
    @GATUTRINITY Жыл бұрын

    Hola Master hoy recién llegué a tu canal y ame tu receta la haré como cena de año nuevo para mi familia lo acompañaré de un vino carmenere. Saludos

  • @JustStampTheTicketGuy
    @JustStampTheTicketGuy4 ай бұрын

    Hoy vinieron a almorzar mis papás a mi casa y quedé como rey con esta receta ❤

  • @mithosmix
    @mithosmix2 жыл бұрын

    Que Tremendo @Mr. A ver sinos sale similar, demasiado wena la preparación. Un APLAUSO pal cheff

  • @wladyalbo1985
    @wladyalbo19852 жыл бұрын

    Que grande Mr. Te pasaste.!

  • @TheOxization
    @TheOxization2 жыл бұрын

    Alto nivel jaja grande

  • @guardianwolf4643
    @guardianwolf46432 жыл бұрын

    Me salvo el almuerzo para hoy Míster, va a quedar tremendo con la receta que se mando Mister

  • @bigmastoofficial5899
    @bigmastoofficial58992 жыл бұрын

    Usted si sabe compa un saludo

  • @andrescea2787
    @andrescea27872 жыл бұрын

    Realmente dió hambre ....a comer mi pan con palta!!!

  • @edgardosilvamendoza3064
    @edgardosilvamendoza3064 Жыл бұрын

    Buuuueena compadre!!! Se ve muy hermosa y sabrosa debe estar. Abrazote

  • @alvaromunoz1753
    @alvaromunoz17532 жыл бұрын

    Grande MR, voy hacer la plateada pa cachar como me queda ojalas me quede como la que preparastes tu 👍👍💪👏👏

  • @juanignaciomontesalcalde7826
    @juanignaciomontesalcalde78262 жыл бұрын

    Grande Mister 👏💪🙌

  • @kekoyoma8243
    @kekoyoma8243 Жыл бұрын

    Diosito bendiga a Mr Wagyu

  • @fernandoaltamirano5326
    @fernandoaltamirano53262 жыл бұрын

    🤤 que locura mister, saludos de puerto montt 🤠

  • @maycolvasquez1774
    @maycolvasquez17742 жыл бұрын

    Mister enorme haciendo los platos de su chile lindo el profe kcloker mucho sr agringa

  • @jenglishg
    @jenglishg2 жыл бұрын

    Hoy, día del Barros Luco, almorcé un barros luco que me quedó rico y fue llenador pero ahora, una hora y media después, viendo esto... ¡me recagué de hambre!

  • @baquedano2009
    @baquedano2009 Жыл бұрын

    Tremenda receta muchas Gracias solo me queda la duda de la crema pastelera saludos y un gran abrazo

  • @alejandromiranda1838
    @alejandromiranda18382 жыл бұрын

    Grande maestro, que platazo se mando míster.

  • @luisgutierrez-ze1zi
    @luisgutierrez-ze1zi Жыл бұрын

    Uufff tremenda plateada Dios de las arterias tapadas y ataque al hígado....saludos crack

  • @jackdavidf14
    @jackdavidf142 жыл бұрын

    Grande Mr !!!

  • @domingamoreno4946
    @domingamoreno49462 жыл бұрын

    Que rico se ve

  • @miriampastene1085
    @miriampastene10857 ай бұрын

    Gracias mr.wagu.

  • @milhaandrea
    @milhaandrea2 жыл бұрын

    Muy weno Míster 🙌

  • @maykortorres2391
    @maykortorres23912 ай бұрын

    Me dejaste con tragedia, así que partí a comprar una plateada ajajajajaja Grande Mister !!!

  • @arismendi21
    @arismendi212 жыл бұрын

    Que grande mister, podría subir alguna receta de salmón 👀 o un pollo arvejado o algo así

  • @dieggobes
    @dieggobes2 жыл бұрын

    Bravo Mister

  • @markoescorpio21
    @markoescorpio212 жыл бұрын

    mi abuelita hacia eso con el pure wn, gracias...

  • @luiscofreavila
    @luiscofreavila2 жыл бұрын

    esa si que es preparación po =)

  • @almendratrufa
    @almendratrufa Жыл бұрын

    ÉPICA!

  • @huuuazon
    @huuuazon Жыл бұрын

    mr wagyu le pone voy a pegarme una plateada

  • @VictorDanielParra
    @VictorDanielParra2 жыл бұрын

    Grande Mister! Primer comentario por acá!!! Saludos y que sigan los buenos videos.

  • @nelsonrojas6734
    @nelsonrojas67342 жыл бұрын

    Deliciosa preparación 👌👍 Sácate la muletilla "como tiene que ser" Abrazo fraterno

  • @javi-m

    @javi-m

    2 жыл бұрын

    Como tiene que ser quedó la preparación, excelente !! El vídeo quedó como tiene que ser.

  • @gabriellagos6065
    @gabriellagos60652 жыл бұрын

    Un crackkkkk mister

  • @Fl0rdelunna
    @Fl0rdelunna2 жыл бұрын

    Hola, es a fuego alto, medio o bajo?

  • @ReKieMsantiago
    @ReKieMsantiago2 жыл бұрын

    csm, llegué a salivar, la wea se ve buenísima Mr. !! un crack, obligao a pedirme una pizza pal hambre q me dio jajaja

  • @miriampastene1085
    @miriampastene10857 ай бұрын

    Con Ud.me atrevo, me da confianza.Lo veo tan ligth.

  • @DioUxD1985
    @DioUxD19852 жыл бұрын

    Ver este videazo comiendo en la pega en el casino Sodexo 😅😅😅😅

  • @rodrikcasell7039
    @rodrikcasell70392 жыл бұрын

    Buena mister un saludo

  • @victordiaz-romero9518
    @victordiaz-romero95182 жыл бұрын

    Que rico Míster... El olor que deja la plateada en la cocina es perfume de dioses. La mejor plateada me la comí en Curicó en una picada llamada colo colo las veteranas la dejan marinar en leche 24 horas.... Saludos

  • @axlandre1079
    @axlandre10792 жыл бұрын

    Creo que me atreveré a hacer una plateada a ver que tal. Buen video Mr!

  • @juanitoelcocinero6398
    @juanitoelcocinero63982 жыл бұрын

    Ricooo ⚪⚫

  • @victorcontreras4350
    @victorcontreras43505 ай бұрын

    Una delicia ❤😊

  • @nicolasldelrio6356
    @nicolasldelrio63562 жыл бұрын

    Tremendo mister

  • @MrSentenciado
    @MrSentenciado2 жыл бұрын

    Notable, que profesionalismo. Esa preparación es por lejos mi preferida.... Felicidades compadre y siga tirando para arriba !!

  • @Bichocolate
    @Bichocolate2 жыл бұрын

    En los primeros anuncios le doy like al video 💓

  • @rizkiov8401
    @rizkiov84012 жыл бұрын

    grande wayu💪💪

  • @mauricionunez7968
    @mauricionunez79682 жыл бұрын

    👏👏👏

  • @MASTERPALMA20011
    @MASTERPALMA200112 жыл бұрын

    Maravillosa preparación mister. Felicitaciones por mostrar la simpleza y exquisitez de una preparación infalible.

  • @carloszacarias8372
    @carloszacarias83722 жыл бұрын

    👌👌

  • @TheGuanacodundee
    @TheGuanacodundee4 ай бұрын

    Se ve buenísima...plateada a la chilena hecha en una Essen

  • @ericgillibrand3156
    @ericgillibrand31565 ай бұрын

    Estoy preparando tú Reseta .

  • @hernanpanguinaolara9421
    @hernanpanguinaolara94212 жыл бұрын

    Saludos mister de contulmo

  • @rizkiov8401
    @rizkiov84012 жыл бұрын

    💯💯💯💯💯

  • @zancudo7374
    @zancudo73742 жыл бұрын

    Esquisita esa plateada felicitaciones tienes alguna receta con plateada de cerdo

  • @rodrigodelgado2910
    @rodrigodelgado29102 жыл бұрын

    Lo voy a hacer. Me motivaste wn.

  • @perrojhonxD
    @perrojhonxD Жыл бұрын

    humilde aksjaksj

  • @vicenteguerra9230
    @vicenteguerra92302 жыл бұрын

    que hambre chemimare

  • @TndX
    @TndX2 жыл бұрын

    Criminal!, se ve exquisita!!!

  • @nicklausz
    @nicklausz2 жыл бұрын

    Maestroooo… genio de la cocina… Espectacular como siempre, Mr. Wagyu. Esa voy a tener que hacerla pronto, porque quedé salivando solo aquí. Un Crack, Mr. Wagyu!

  • @rodrigoedgardobaezrojas9410
    @rodrigoedgardobaezrojas94102 жыл бұрын

    PLATAZOOO!!!

  • @miguelzepeda2881
    @miguelzepeda28812 жыл бұрын

    " estoy babeando solo " 🤣🤣🤣🤣 grande Mister , saludos 🤟

  • @angelsky7266
    @angelsky72662 жыл бұрын

    Puro que haces sufrir Mister

  • @automatasector7g
    @automatasector7g6 ай бұрын

    Como el hoyo... La olla chica pa tanta carne... Eso en olla a presión, una hora quedaba bueno

  • @danielpizarro16
    @danielpizarro16 Жыл бұрын

    Hola Mr. pls ayudenos con alguna receta en estas ollas nuevas electricas a presion. es lo que se viene. un abrazo!!!

  • @joaquindiaz9351
    @joaquindiaz93512 жыл бұрын

    Buena receta mister!!!!

  • @rtroncos100
    @rtroncos1002 жыл бұрын

    se ve increíble

  • @zeppeline21
    @zeppeline212 жыл бұрын

    Excelente!

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS Жыл бұрын

    Uffffff

  • @bas.666.
    @bas.666.2 жыл бұрын

    Que lujo Dios mío señor Jesús !!!!!