ทอดไม่ติดกะทะเลย น่าทานมากๆค่ะ 😊💕

มาชมวิธีทำปลาที่มีก้างเยอะด้วยจ้า

น่าทานมากเลยค่ะ

มาดูวิธีทำ ปลาก้างเยอะ ดีมากจ้า

เพิ่งรู้เทคนิคนี้ ขอบคุณที่แชร์ค่ะ😋

มีเทคนิคดีๆอีกแล้วค่ะ กางเยอะปลาตะเพียน

น่าอร่อยจังค่ะครู

เหลืองกรอบน่าทานมากค่ะ แถมเคล็ดลับการทำอาหารปลาก้างแยะอีกตะหาก👍

สวัสดีค่ะครูโสพิศ

แกงส้มก็อร่อยน่ะ

ถือข้าวมาจานมาขอปลาทอดกินค่ะ

จริง ทำอาหารก็อร่อย ไม่ได้อวดตัวเองนะครับ แต่ทอดปลาติดกระทะมาตลอดบ่อยมาก และปลาตะเพียนทำเมนูไรก็ก้างเยอะ นอกจากจะสับละเอียด ไม่ค่อยได้หาข้อมูล มาเจอคลิปครูโสพิศ แล้วลองทำตามดูได้ผลจริงครับ ปลาน่ากินมาก ถ้าไฟแรงพลิกบ่อยๆไม่งั้นถ้าเผลอปลาจะไหม้ 😀

@sopitchannel5693

2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ วิธีทอดปลาถ้าต้องการให้กรอบ ทอดด้วยไฟกลางก่อน พอจะนำขึ้นเร่งไฟแรงขึ้น และปลาจะกรอบดีนะคะ

@-ruksanit6647

2 жыл бұрын

@@sopitchannel5693 ❤️ ขอบคุณมากครับครู

😃😃😃👍👍👍

ขอบคุณค่ะครูที่นำเทคนิคทอดปลาไม่ติดกระทะ

สรูตนี้ต้มได้ไหมครับพอดีเลี้ยงปลาตะเพียนไว้(อ.บ.ตแจกพันปลามาครับ)คุณยายผมท่านไม่มีฟันทอดแล้วท่านบอกว่าแข็งขอบคุณครับ

@sopitchannel5693

Жыл бұрын

ได้จ้า แต่เนื้อจะยุ้ยๆนะคะ ต้องปรุงน้ำแกงให้ได้ที่ตามชอบแล้วนำปลาลงต้มให้สุก ตักทานเลย ทอดจะกรอบทานได้ทั้งตัว ทิ้งแต่ก้างกลางเท่านั้น

* ปลาตะเพียนทอดไปแบบไร้ก้าง เคยกินบ้างแต่มากหน่อยอร่อยหลาย ใครก็ชอบเรื่องจริงทั้งหญิงชาย ร้านไหนขายทอดสดหมดแน่นอน ปลาตะเพียนมันสะอาดเด็ดขาดล้ำ มันอาบน้ำไม่ต้องให้ใครมาสอน อาบทั้งวันทั้งปีมันขี้ร้อน เห็นเปียกปอนตลอดก่อนทอดกิน