რეცეპტი :
■ ბადრიჯნის ფხალი ■
● ბადრიჯანი 1 კგ
● ნიგოზი 250 გრ
● ქინძი 30 გრ
● ნიორი 3 კბილი
● მარილი, აჯიკა, ძმარი გემოვნებით!
■ პრასის ფხალი ■
● პრასი 300 გრ
● ნიგოზი 150 გრ
● ხახვი 2 თავი
● მარილი, ყვითელი ყვავილი, აჯიკა, ძმარი გემოვნებით
■ ფხალი ბროკოლის მწნილით ■
● ბროკოლი 1 კგ
● ნიგოზი 250 გრ
● აჯიკა გემოვნებით