Оборудование для розлива и хранения пива здесь 👉 rdshop.ru/shop/pivovarenie/dlya-rozliva-i-hraneniya? Ингредиенты и добавки для пивоварения здесь 👉 rdshop.ru/shop/pivovarenie/oborudovanie-dlya-prigotovleniya-susla? Оборудования для пивоварения здесь 👉 rdshop.ru/shop/pivovarenie/aksessuary-dlya-pivovareniya?

Для розлива удобнее использовать трубочку с клапаном и меньше риск что что-то прольется и контакт пива ч воздухом тоже меньше☝

Бутылки штатно моются в посудомоечной машине прямо перед розливом. Дезинфекция не требуется. Разливаю 50/50 в стекло и ПЭТ-литрухи (их дезю, да). Декстрозу (если использую) разбалтываю в промежуточной емкости с краном (в нее снимаю с осадка с фильтрацией), что уменьшает вероятность накосячить ложечкой. И да, благодаря друзьям и условию "вернуть оборотную тару", стекло у меня исключительно бугельное (от не скажу какого пива, т.к. забанят), с хорошим запасом.

@jeffreyfreeborn6879

2 жыл бұрын

лучший коммент за долгое время! сохраню себе в заметки... трюк с промежуточной емкостью с краном достоин апплодисментов!

ДАЁШЬ ДЕГУСТАЦИЮ!!!!!👌👋👍

Сразу видно наш мужик, стопку намахнул и пивком шлифонул 😄😄😄👍👍👍

ЗА дегустацию! Честную.

Дегустацию обязательно, а то к чему все эти труды, а мы посмотрим и тоже пойдем варить))

Владик привет. Начнем с того что Геракл разрывает пасть льву, это я тебе как Ленинградец говорю. Ролик был снят классно, кому нужны эти прибамбасы и так купят, сделай пиво в Реформовском 20 литровом ,очень хочется глянуть как сделаешь. С наилучшими пожеланиями✌✌✌

@RusskayaDymka

2 жыл бұрын

вы первый, кто заметил, что Геракл разрывает пасть именно льву, а не писающему мальчику )

@vov4iknet57

2 жыл бұрын

@@RusskayaDymka Человек родившийся в своем городе должен знать о нем все. Я в Кирове был так сказать проездом поскольку я шофер. И кроме дороги я ничего не помню лет 20 назад было))

@vov4iknet57

2 жыл бұрын

Еще просьба очень хочется увидеть узел отбора по жидкости и пару на 1.5 когда ждать?

@RusskayaDymka

2 жыл бұрын

@@vov4iknet57 в Кирове 20 лет назад дороги были такие, что немудрено запомнить )))

Добрый день Вячеслав! Спасибо огромное за видео для меня было очень полезное.

@user-tf4jb7yp5o

2 жыл бұрын

Владислав Кислицын!)

@maksim_lisovskiy

2 жыл бұрын

@@user-tf4jb7yp5o Добрый вечер! Эх постоянно ошибаюсь. Сори.

@user-tf4jb7yp5o

2 жыл бұрын

@@maksim_lisovskiy согласен имена созвучные)

Ха! Очень вовремя, у меня сегодня первый розлив! )

Добрый день. Я пиво, после брожения, переливаю в куб, добавляю туда сахарный сироп, с необходимым количеством сахара, а потом разливаю через сливной кран.

@user-bt4wu7kc6b

2 жыл бұрын

Добрый день. Владислав, расскажи пожалуйста как ты готовишь сахарный сироп в пропорциях (вода - сахар).

@Vladislav_59

2 жыл бұрын

Здравствуйте. На 26 - 27 литров пива 200 гр сахара заливаю примерно 0.5 л кипятка, размешиваю и выливаю в бак затем туда переливаю пиво из бродилки. Это около 7 гр сахара на литр.

Воооот,что меня интересовало,как смывать это средство,а его не надо, оказывается

Непременно дегустировать!🍺

Хотелось бы посмотреть перед употреблением какой толщины будет дрожжевой осадок..

@RusskayaDymka

2 жыл бұрын

в бутылках? покажем

@98AXTON98

2 жыл бұрын

@@RusskayaDymka естественно.. В бутылке.. Варю пиво 4 года, бродит в ЦКТ, ставлю в 1,5 литровые бутылки на пробки с дрожжеулавливателем.. Один хрен хороший дрожжевой осадок. А у вас в ферментер и в бутылки.. Интересно какой осадок на дне бутылки..

Я купил цкт 40 литров на Али, где-то за 3,5₽. Просверлил выше крана для снятия с осадка отверстие на 1/2 и врезал кран, с этого крана и идёт разлив. Бутылки перекисью.

Добрый день Вячеслав! Дегустация нужна!!!

Владислав, спасибо за полезный ролик! Возможно, что наивный вопрос, но всё же! Что делать с раствором Стар-Сана после использования? Его можно хранить и потом использовать повторно или лучше не крохоборничать и вылить и готовить свежий? Спасибо!

@RusskayaDymka

2 жыл бұрын

лучше не крохоборничать, старсан быстро разлагается до пищевых компонентов, поэтому его и не нужно смывать

@budem.prevozmogat

2 жыл бұрын

@@RusskayaDymka Спасибо! Там после обработки бутылок Стар-Саном и часовой сушки какая-то пена на стенах бутылок остаётся ... Я пиво залил, декстрозу добавил, но ещё на вкус не пробовал! 🙄

Рецептом бы поделились

@RusskayaDymka

2 жыл бұрын

ролик о розливе, хотелось показать розлив на карбонизацию, он для любого рецепта одинаков. а роликов с рецептами на канале уже есть немало и скоро будут еще )

НАДО!!!

Звук такой, как будто где то перегонка идёт.

@RusskayaDymka

2 жыл бұрын

идет...)))

Думал увижу как в качестве праймера сусло выступит. Опять декстроза.

Не знаю как остальной коллектив, но мне кажется, без дегустации, всё это таинственное шаманство. Результат, прошу пожалуйста, предъявите!:)

@RusskayaDymka

2 жыл бұрын

договорились

Вот честно говоря посмотришь на всё это и скажешь да нах. надо, что ж тут простого, один заморочь.

@aleksandrkungurtsev4088

2 жыл бұрын

Оно того стоит. Можно в духовку поставить бутылки 200 гр 10 мин. В мою 30 шт входит. А декстрощу растворить в кипятке и в бродильный чан влить сироп.

@RusskayaDymka

2 жыл бұрын

@@aleksandrkungurtsev4088 да, мне тоже нравится такой вариант - с внесением десктрозы в виде охлажденного после кипячения сиропа в снятое с дрожжей зеленое пиво