ПИВНАЯ КУХНЯ 🍺🍺🍺 РУЛЬКА ПОД ПИВО! | 2024
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
grillkovk ВК
zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
/ grillhub
Сотрудничество - grillkoff@mail.ru
Ингредиенты:
Рулька - 2 шт.
Маринад:
Аджика - 2 ст.л.
Копченая паприка
Черный перец
Зира
Чеснок
Сахар
Подсолнечное масло - 50-70мл.
Пергаментная бумага
Фольга
Капуста:
Бекон - 150г.
Вода - 50мл.
Лук - 1-2шт.
Сахар - 1ч.л.
Капуста квашеная - 500-600г.
Томатная паста - 100г.
Лавровый лист
Темное пиво - 0,5л.
+плюс можно добавить воды
Чеснок
Халопеньо
Зернистая горчица
Сахар
#грильков #рулька #пивнаякухня
Пікірлер: 602
Изначально, лет 5 назад, я только ради пивной кухни подписался, жду больше рецептов под пенное🍺
@nosainty
3 ай бұрын
Как-то искал рецепт шавермы и наткнулся на молодого блогера 😅 так и смотрю. Крылья с манго - топ. 👍
@WaitPaffer
3 ай бұрын
@@nosainty чили манго топ) предлагаю вам из Китая привезти сачуанский перчик он больше раскрывает блюдо)
суккааааа, хотел же не пить))) с первых секунд ролика зашкурило меня)) ушел за пивом, спасибо Леха!
@user-se2te6cs3g
3 ай бұрын
Тоже пивка захотелось,но ещё на работе😂😂😂
@TheMECHAPLEX
3 ай бұрын
Та же херня🤣🤣🤣🤣
@alexbel7497
3 ай бұрын
За водкой надо идти за беленькой, за прозрачненькой))))
@Eugene_NW
3 ай бұрын
@@alexbel7497 а я самогоночку на закваску сейчас ставить буду
@Ilon_Marks
3 ай бұрын
А я бахнул незапланированную стопку рома за ужином ))
Михееву и Павлову прислали немецкие консервы. Просили передать привет.
Лёха, Михеев и Павлов ждут в гости есть что попробовать)
Крутой рецепт. Спасибо
Огромное человеческое спасибо!!!! Жму правую!
Мистер Грильков? Мистер Михеев и Павлов передают вам привет.
Там Михееву и Павлову завезли немецкие консервы-приезжай
Ну, наконец то... МЯСО..! Я в своё время подписался на канал иза мясных рецептов..) Рулька, так это вообще одна из моих "болезней"..))
Смотрю почти с самого начала канал! Лайк за пивную кухню!+++
Леша!!! Там тебя Михеев с Павловым зовут в гости, просили написать в комментах))) им там консервы немецкие прислали
Отличный рецепт. Большойжирный лайк 🥰
Очень годный рецепт. И бюджетно и очень вкусно!
Спасибо, Алексей и Наталья, интересный рецепт, впрочем других у вас и не бывает❤❤❤
Леха когда в Красноярск к Михееву с Павловым????
Пивная кухня ТОП, всегда заходит!!!
Леха, там надо срочно к Михееву с Павловом ехать, если ты еще не уехал)
Вкуснотища какая супер 😊
Как всегда…..БРАВООООООО!!!!!!!!
Алексей, ребята ждут тебя в Красноярске на совместный дегустейшн
Спасибо
По фольге могу сказать по опыту при хранении после приготовления Куриной грудки на шпажках в лотке оставил накрытой фольгу матовой стороной к мясу и на мясе остались следы фольги и на вкус почувствовалось что то типо кислинки… но это разовый опыт был
Один из лучших рецептов, скоро пойду за рулькой 🔥✋
Алексей! Михеев и Павлов ждут тебя в гости!!!
Лёха, надо ехать в Ебачёсово!!!
всё тоже самое с рулькой - только в Пакете для запекания 2,5 часа Хватает + картоплю обмазать подсолнечным со специями и будет Отвал бошки = 2 в 1 и без танцев (рулька+гарнир)
Михеев и Павлов ждут тебя, пора 😂🎉
Очень интересно!
Как же всё красиво 🤩нигде не видела таких обалденных представлений готового блюда, обожаю ❤спасибо за этот рецепт😊. Кто бы мне такое приготовил... Могу сама, но хотелось бы, чтобы мужчина приготовил.. Эхх.
Алексей, спасибо за рецепт. Все аппетитно, аж слюнки потекли 🤤 рецепт 🔥👍
Очень интересно.спасибо
Ехай к нам в Красноярск! Пацаны ждут😂
Леха там Миехев и Ппавлов чета мутят, за февраль напоминают)))
@yanasmnvgmailcom
3 ай бұрын
С КОЗЛИНОЙ БОРОДОЙ,РЫЖИЙ ПРО ТАЧКИ?
Миххев и Павлов тебя ждут
В Красноярске сильно ждут! И в Ивановке тоже!
Спасибо!!!!! Я так ждал эту рубрику! Леха, больше спасибо ❤
михеев и павлов соскучились. ты обещал приехать в феврале
Алексей едь в Красноярск, там тебя ждет много вкусного😊
дядь ЛЁша, пацаны и 13% девчЁнок ждут твоей новой поездки к Михееву и Павлову, лайк, подписка, обнял
Ради рецептов и пивной кухни когда-то подписался. Жаль что мало в последнее время. Обзоры не смотрю
Я Человек простой 😎 мне сказали написать тебе! Я пишу! Привет от М&П😊
иногда делаю такую, но сперво отвариваю со всякими специями с часика два, потом у духовочку в фольгу на пол часика и без фольги уже чисто для покрытия корочкой на чуток.
@user-sf2vh4wx1x
3 ай бұрын
Я тоже так делаю, но всегда была мысль не варить, а томить в духовке, как ребра, надо попробовать.
@user-vz1nd5jm7l
3 ай бұрын
мы в афгаснком казане готовим мин 30 ,потом запекаем
Боже мой 😮 это великолепно🎉
Лёха спасибо за рецепт , давай больше таких рецептов , где не задорого и вкусно как у тебя . Запорожье смотрит тебя!!!🤘😎🤘
Ништяк!!!
Ппцаны с Красноярска тут попросили передать, чтоб ты к ним ехал😊
Даже через экран чувствую, что вкусно!
Грильков давай уже дуй к Михееву и Павлову😂😂😂
Топ видео, лампота неземная
Да я так же в бумаге и фольге ребра свинные готовлю... ту часть ребер которая в брюшину переходит... там и мяско по толще..естественно и маринад.. примерно похожего варианта. Или микс специй каких то по отдельности.. чесночек да легко.. но гранулированный) .ну вариантов сотни. В бумагу затем в фолгу в пару слоев.. делаю конвертом. На 200° на час.. и потом убавляем до 120° и ещё на часа 3 оставляем. Далее вытаскиваем разрезаем конверты по серёдке.. раскрываем..и в духовку. Включаем верхний гриль.. и придаем корочку и следим. можно покрыть глазурью по желанию во время запекания под грилем..рецепты глазури к свинным ребрам в инете полно). Аааа.. ну и пару литров кравтового.. Ну или холодненькую беленькую... Упааааййййй!😅 И капусточку квашенную..!Уааайяяяя)))😅
@VorSnusa
3 ай бұрын
Пожалуй заберу себе твой рецепт)
Спасибо за рецепт) Я лук тоже так режу, только не отрезаю жопку, и тогда лук не разваливается))
Какой ты всё таки крутой в своих приготовлениях!!! Спасибо тебе за рецепты!! И как это вовремя ведь скоро 23 февраля, ещё раз спасибо!!!
Вкусно С...КА,спасибо за идею, вернусь домой приготовлю обязательно.
Пивная кухня топчик🍺
Ох как же приятно это смотреть))
Дядь Леша, сегодня приготовил, спасибо за рецепт, офигенно получилось!!!)
Приготовил, капуста круто вышла 👍🏻
Лёшка, как ты вкусно это рассказываешь и показываешь, я сытый смотрел и всё равно весь стол слюной закапал. Каждый укус прямо ощущал. Это было круто вкусно смотреть! Браво!
У нас не найти таких рулек, а так охота😄спасибо за рецепт ✌
А вот это реально бомба
Спасибо за рецепт , ценю Ваш канал, лайк ставлю по умолчанию 👍. Только небольшая накладочка : аджика Амца и том. паста Кухмастер , а не наоборот 😊
Даешь больше пивной кухни!!! ))
Пришел с канала Михеев и Павлов продакшн ,им там посылка пришла с немецкими консервами ,они тебя зовут в гости ❤
По кайфу!
Вот это мощно !!! Это буду !!!
Очень вкусно получилось по этому рецепту. Аромат, вкус и на вид офигенно.
Я за Пивную Кухню, однозначно
"Под пиво" самая интересная тема. Ждем ещё.
хахаха про крепкое я тоже всегда так думаю))) я варю сначала, надо попробовать так сделать.
Слюни капают на экран вместе со слезами горя что Лешка жрет а я еще нет)) куда ставить отдельный лайк за капусточку?))
Жду рецепты, и побольше, побольше
Капусту точно попробую сделать, спасибо!
За пивную кухню - лайк однозначно 😂
огонь
СРОЧНО,АЛЕКСЕЙ К АРТЁМУ С ДЕНИСОМ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
готовил и с предварительной варкой рульки и без, как показал Грильков. В этих способах есть отличия и это вкусовщина, каждый выбирает как ему нравится. Заметил такие отличия, по Лёшкиному рецепту, колер получается лучше чем при варке, заморок меньше. При предварительной варке мясо получается более сочным и менее жирным, так как жир весть плавает в кастрюльке, ну и навар иногда можно использовать, к тому же потом когда делаешь корку при запекании, то она получается более хрусткая, возможно на контрасте сочно-мягкого мяса внутри. Для себя выбрал именно с предварительно варкой, мне так больше нравится. Каждому своё.
Ура! Леха, продолжай. От одного вида рульки пришлось открыть пиво 😂😂😂
Лёх, попробуй шприцевание тузлуком таких больших штук, полчаса и всё, никаких "двое суток"!😉🥳
Я не пью, но подобное видео от Лёхи в кайф :) Рецепты всегда пригодятся, особенно подробные.
Леха, ты про капусту тему затронул. Сделай пожалуйста рейтинг магазинной капусты из разных сетей
@user-ns7ws9co6f
3 ай бұрын
На рынке надо брать капусту, причем ту, которая приплюснута сверху, сбоку - форма овала.. В Магнитах и 5чках такой нет. Сухая рыхлая фигня.
@user-on4gz9ps6z
3 ай бұрын
@@user-ns7ws9co6f вот вы сначала эксперимент и дегустацию проведите, а потом утверждайте. Рынки не у всех под боком есть, да и на рынке не всякая капуста и другие соленья вкусные
Алексей! Все сделал по твоему рецепту! Рулька получилась бомбическая! Капуста отличная,семья требует продолжения банкета!!!
Сделал рульку с капустой по твоему рецепту, получилось огонь. Даже не подслащивал, наверное капуста была послаще, у бабушек на рынке брал. Второе блюдо готовлю по твоему рецепту. Первое было суп из потрашков, тоже отлично получилось. Думаю надо ещё что нибудь приготовить.
Комбо срулькой, того стоит) Рецепт огонь! Спасибо)
Привет,приготовил по рецепту,4 часа не дождался, за 3 приготовил, рецепт огонь 🔥 всем рекомендую.
Ну это же Пушка !!! Обязательно сделаю к битве экстрасенсов
это вкусно!
Тема очень интересная.
Леха, а я делаю следующим образом: маринад примерно такой же плюс минус, но запекаю я 2 штуки в пакете для запекания при чуть большей температуре, и перед финалом делаю классическую обмазку снаружи из горчицы, соевого соуса, меда, сушеного чеснока и паприки. Шкура карамелизуется и прикольно хрустит, плюс сок который под рулькой очень прикольный и в него клево макать мясо. Весьма вкусно!
Ща за Лёшкой попробуем повторить рецептик!!!! Ну по-любому же получиться вкуснотища!
Лёха как всегда всё супер,молодец)
Вот ,никогда не откажусь от Грилькова!!!!!
Красава✌️
Рулька это круто❤
Лайк за прекрасный рецепт!)))
Просто Пушка🎉🎉🎉
Класс!!!, к капусте добавить грибочков А?, Я так заготовку для щей делаю.
Сколько раз пересматривал разные рецепты по рульке,кто там что ни делал,но Грильков сократил время) а с капустой так это немецкая классика)
Пивная кухонька это топ контент !!! не вздумай забывать !Ждем всем табором такие видосы !)
Попробуем
Алексей, прошу не забывать про эту прекрасную рубрику. Я наверное почти все рецепты из нее перепробовал😅 особенно зашли "крылья сатаны"