Η πιο Ζουμερή Σοκολατόπιτα! (χωρίς μίξερ) | BakingWith JV | Γιάννος Βαλιάνος
Ойын-сауық
Ξεκινάμε Φέτος με τέλεια εύκολη γρήγορη και πανω απολα ΠΕΝΤΑΝΌΣΤΙΜΗ σοκολατόπιτα που Λιώνει στο στόμα και κάνει τον ουρανίσκο σου να ταξιδεύει σε άλλο επίπεδο. Φτιάξτε τη και θα με θυμηθείτε, 😉 η κανέλα την απογειώνει.
Νέο Βίντεο Κάθε Παρασκευή στις 17:00!!
Σοκολατόπιτα που λιώνει στο στόμα.
Υλικα
200 γρ αλεύρι γοχ
70 γρ κακάο
1+1/2 κ.γλ κανέλα
100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ μαύρη ζάχαρη
100 γρ βούτυρο Λιωμένο
1 κ.γλ Baking powder
1 κ.γλ σόδα
1 αυγό
300 γρ γάλα πλήρες
60 γρ λάδι
100 γρ κουβερτούρα ψιλοκομμένη(προαιρετικά)
1 πακέτο Oreo(προαιρετικά)
Σιρόπι
200 γρ ζάχαρη
200 γρ νερό
50 γρ κακάο
1)Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, την κανέλα, το baking powder και την σόδα .
2)Στο μπολ με το αλεύρι ρίχνουμε τις δυο ζαχαρες και επειτα το Λιωμένο βουτυρο, το αυγό και ανακατεύουμε με το σύρμα η με ένα κουτάλι
3)Σιγά σιγά ενώ ανακατεύουμε ρίχνουμε το γάλα σε 2-3 δόσεις και τελος το λαδι.
4)Προσθέτουμε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα.
5)Στρώνουμε προαιρετικά τα Oreo στον πάτο ενός βουτυρομενου και κακαομένου ταψιού διαστάσεων 35*23cm max και περιχύνουμε το μίγμα
6)Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς στον αέρα για 20-30 λεπτα περίπου αναλογα το ποσο μεγαλο η μικρό ειναι το ταψι. Οσο πιο μικρό τοσο πιο πολυ ωρα.
Μολις κρυώσει της κάνουμε τρύπες με ένα μαχαίρι και περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι
Για το Σιρόπι
1) Βράζουμε το νερό με την ζάχαρη.Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε το κακάο και ανακατεύουμε γρήγορα για να μην αρπάξει.Αφήνουμε να βράσει ενα με δύο λεπτά ενω ανακατεύουμε ανα διαστήματα.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Κάμερα: Βασίλης Χαλιώτης, @basilhs_xlt
Συνταγή , Παρουσίαση, Μοντάζ : Γιάννος Βαλιάνος (JV),
Instagram:@jannos_v
FB page: JV_desserts
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Song: Extenz - Endless Summer (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Extenz - Endless Summe...
Пікірлер: 88
Είδα 800 συνταγές σοκολατόπιτα, η δική σού και στη γεύση υπέροχη, άκυρες οι προηγούμενες, μπράβο, υπέροχη.
@jannos_v
2 жыл бұрын
Ευχαριστώ παρά πολύ Γιουλη μου!! 🙏🙏😍❤️
Ωραία συνταγή! Την έφτιαξα σήμερα. Πρόσθεσα μια κουταλιά της σούπας κονιάκ στο σιρόπι. Χαμός έγινε...Συγχαρητήρια!
@jannos_v
2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ Φανή μου!! ❤️😍😍🙏
Τοσο ΤΈΛΕΙΑ & ΝΌΣΤΙΜΑ ολα αυτά που μας φτιάχνεις!!! Σ'ευχαριστουμε! Συνέχισε ΈΤΣΙ!!!
@jannos_v
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ παραα πολυ!! 🙏🙏🙏❤️Ερχονται και αλλες πολυ νοστιμες συνταγές
Χρόνια πολλά καλά Χριστούγεννα δοσε μας μια σιροπιαστη ζουμερι νιστησιμη σοκολατόπιταχχχχχ
Πολυ ωραια, μπραβο σου!!! Εξαιρετικη η σοκολατοπιτα, εβαλες και το παγωτο και την απογηωσες!!! Καλο βραδυ και καλο Σαββατοκυριακο!!! 😱😜:-)
@jannos_v
4 жыл бұрын
Ευχαριστω παρα πολυ!! Με το παγωτο πραγματικά η γεύση της απογειώνεται! 💯💯Καλο Σαββατοκύριακο 😊😁
Μπραβο αγορι μου,που σκεφτεσαι τους ανθρωπους που δεν εχουν ν'αγορασουν ακριβα υλικα.Δειχνει ηθος.Συγχαρητηρια!
@jannos_v
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ παρα πολυ!! 🙏🙏🙏Θελω να σας δειχνω ολων των ειδων τις συνταγές και με περισσότερα αλλα και με λιγότερα και πιο οικονομικά υλικα για να μπορουν ολοι μα ολοι να τις φτιαχνουν❤️❤️❤️🙏
Γιάννο μου μετά την βασιλόπιτα με το ορεο θα κάνω και τη σοκολατόπιτα!!!να είσαι πάντα καλά αγόρι μου!!!
@jannos_v
2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!! 🙏🙏😊😊
Ωραία κ εύκολη.Η κανέλα όντως δίνει ένταση στην σοκολάτα!❤👏
@jannos_v
3 жыл бұрын
Ναιι❤️❤️😍
Μπράβο σου!! Super συνταγή,super παρουσίαση. Μου άρεσε πολύ,θα την φτιάξω!!!😘
@jannos_v
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ παρα πολυ!! 😍❤️Καλη απόλαυση
@user-xl6eh5ch7j
4 жыл бұрын
L use
Συγχαρητήρια!!!
@jannos_v
3 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολυ❤️
Μολις ανακαλυψα το καναλι σου.Σου ευχομαι να εχεις μια καλη και δημιουργικη χρονια.Εννοειται οτι εκανα και εγγραφη και like
@jannos_v
4 жыл бұрын
Ευχαριστωω παραα πολυυ🙏🙏🙏επίσης εύχομαι μια καλή χρονιά με υγεία πάνω απολα 😇👍🌷😍😍
Πριν λίγο καιρό σε γνώρισα και μου αρέσουν οι Σιντ σου.Μπραβο σου.θα την φτιάξω.Φτιαξε υγιεινές Σιντ.Ευχαριστο πολύ.Μουαρεση το χιούμορ σου να είσαι καλά.
@jannos_v
2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολυυυ🥰🥰
Μπράβο !
@jannos_v
3 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ! 🙏🙏
Τέλειο μμμμ.💯👍✍️💕
@jannos_v
4 жыл бұрын
😊😊🙏🙏💙
Ωωωω! Τέλειααααααα!
@jannos_v
4 жыл бұрын
😍😍😍❤️🙏🙏
ΜΠΡΑΒΟ!!! ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ!!!!!! ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΑΝ ΜΠΟΡΕΙΣ Ν ΔΩΣΕΙΣ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥΠΑ ΚΟΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!
Σκέτη σοκολαση 😋🔝😍
@jannos_v
4 жыл бұрын
😍😘😘
ευχαριστουμε Γιανε
@jannos_v
3 жыл бұрын
Αγάπη μου σευχαριστω πολυ 😍❤️
Ωριαία συνταγή φαίνεται μπράβο σου ! Πάντως αν είναι σαν τη σοκολατοπιτα από τα ζαχαροπλαστεία «Βασίλης» έχει στη Θεσσαλονίκη σε παραδέχομαι 🙏😋 είναι η πιο νόστιμη σοκολατόπιτα που έχω δοκιμάσει ποτέ !!!
@jannos_v
4 жыл бұрын
Σευχαριστω πολυ!! ❤️ Εχω χρόνια να πάω Θεσσαλονίκη! Δεν την εχω δοκιμάσει ποτέ την σοκολατοπιτα που λες αλλά με την πρώτη ευκαιρία δεν θα διστασω😊🙌🍰😍
ΘΕΙΚΟ!!!!!!!!!!!!!
@jannos_v
4 жыл бұрын
😍😍😍❤️❤️❤️
μμμμμ τέλειοοοο
@jannos_v
4 жыл бұрын
💪🏻🙏🥰
Ωραίο γλυκό θα το κάνω
Σοκολατοχαμόςςς❤❤❤
@jannos_v
4 жыл бұрын
Ακριβώς 😍😍🙏❤️
@user-em8dt5fq1w
4 жыл бұрын
Μπράβο σου συγχαρητήρια
Τέλειος!!!
@jannos_v
4 жыл бұрын
😍😍🙏🙏🙏
Λατρεμένο μου το λάδι που το βάζουμε διορθώσε το το έχεις ξεχάσει 🙏🙏💙💙💙
@jannos_v
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ παρα πολυ για την διευκρίνηση!😊Το προσθεσα κανονικα στην εκτέλεση απο κατω. Φιλακια❤️
@despinabeqiri7538
4 жыл бұрын
@@jannos_v Μόλις το έφτιαξα εεε δεν υπάρχει είναι όντως τούρμπο μπράβο σου!!🙏🙏💙💙💙🧿🧿🧿🥰🥰🥰🥰
Bravo su !!!
@jannos_v
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολυυ😍
Καλησπέρα Γιάννη....μπορούμε να βάλουμε κρέμα γάλακτος αντί για νερό στο σιρόπι....Για να δώσουμε παραπάνω γεύση....Η δεν χρειάζεται ?
@jannos_v
2 жыл бұрын
Θα μπορούσες αλλά δεν νομίζω ότι το χρειάζεται η αλήθεια είναι 😊
Για να κάνω σε μεγαλύτερο ταψί μπορώ να κάνω την διπλάσια ποσότητα για να βγει και πιο πολύ;
@jannos_v
4 жыл бұрын
Καλησπέρα! Ναι ναι ενοειται πως μπορείς.
Είσαι πολύ ωραίο ς μου αρέσει ότι κανεις
@jannos_v
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολυ❤️❤️😊
Εγω τωρα για καποιο λογο σε ολο αυτο θελω να προσπθεσω μερεντα ΧΔ
@jannos_v
4 жыл бұрын
Και βεβαια να βαλεις... Μπορεις να παιξεις και να βαλεις οτι θέλεις εννοείται 😝🍫😍❤️💙
Μου αρεσει ο τροπος που τα εξηγεις,απλα,εχεις μεταδοτικοτητα..και πανω απ ολα δεν το παιζεις οτι τα ξερεις ολα,οπως αλλοι σεφ..
@jannos_v
4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ 🙏🙏🙏😍❤️ Δεν τα ξερω ολα σίγουρα παντα θα μαθαίνω... Και οτι μαθαίνω θα θελω να το μοιράζομαι μαζι σας! ❤️❤️
Πειράζει να μην βάλω μπεικιν παουντερ;;
@jannos_v
4 жыл бұрын
Καλησπέρα! Το baking powder είναι αναγκαίο στην συνταγή γιατί αποτελεί διογκωτικο υλικό για να φουσκώσει. Ευχαριστώ 😊
@christinaloukopoulou5926
4 жыл бұрын
Εντάξει ευχαριστω πολυ
@jannos_v
4 жыл бұрын
@@christinaloukopoulou5926 😊❤️
Μπορώ να βάλω πέρλες σοκολάτας
@jannos_v
3 жыл бұрын
Ναι εννοείται πως μπορείς 😊👌👌
@user-cf5du7tt2d
3 жыл бұрын
Έγινε
ΑΜΑ ΔΕΝ ΕΧΩ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΑΕΡΑ?
@jannos_v
4 жыл бұрын
Μπορείς να το ψησεις στις αντιστάσεις στους 170 βαθμους προτελευταία σχαρα για τον ίδιο χρονο περίπου.
αν δεν βαλω το αυγο ?
@jannos_v
4 жыл бұрын
Καλησπέρα! Το πιο πιθανό ειναι να χασει σε φουσκωμα και σε ομογενοποιηση γενικα δεν θα το συνιστούσα γιατι δνε θα βγει αυτο ακριβώς που δειχνω στο βίντεο ❤️❤️🙏ευχαριστώ πολυ
ΔΕΝ ΕΧΕΙ BACKING POWDER
@jannos_v
4 жыл бұрын
Καλησπέρα! Έχει 1 κουταλάκι του γλυκού Baking powder όπως λέω και στο βιντεο 😊😊
ΑΜΑ ΑΝΑΚΑΤΕΨΩ ΜΕ ΜΙΞΕΡ ΠΗΡΑΖΕΙ???
@jannos_v
4 жыл бұрын
Δεν πειράζει αρκει να χρησιμοποιήσεις το εργαλείο που ειναι για κεικ. (φτερο η καπα) αναλογα το μίξερ
Мммммм...👍👍
@jannos_v
4 жыл бұрын
😍😍😁😁🙏