Pio Bove è un macellaio toscano interpretato da GIORGIO PANARIELLO specializzato nella vendita di pollame; come paradosso per la sua professione dice spesso "quelli che fanno del male agli animali li ammazzerei tutti". Pio Bove racconta spesso fatti privati e in particolare dice ogni volta di avere una nonna anziana con "un avvoltoio sulla spalliera che le fa ansia".