PINDANG IKAN PATIN RESEP ASLI DARI PALEMBANG
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa segar, rasa asam dari nanas, tomat cherry dan asam jawa serta rasa pedasnya cabai membuat yang makan berkeringat. enak banget!
Пікірлер: 1 800
Saat ini aku di tangerang, masakan mu mengingatkan ku waktu kecil ibuku sering masak spti ini sekali kali aku jga bikin spti ini sedap maknyus pedas.
Kalo di kampung saya Lahat, kadang ikan paten di campur tempoyak tapi tidak pake nanas. tetap maknyus, smg shef Eddy. S. tetap semangat dan eksis masak memasaknya
saya lihat itu pasti enak . saya akan mencoba menbuat masakan sperti itu .
Pindang patin menu Palembang sy plng suka yg membuat rasa beda itu ada nanasnya jg tomat cery selain bumbu hls ad yg di iris mantul pokoknya
Mohon maaf ternyata ada satu bagian video yg hilang. Pada saat saya menaruh ikan ternyata camera dalam kondisi PAUSE. Setelah masukin bumbu2, langsung taruh nanasnya, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan, garam, msg dan gula pasir. Semoga penjelasan ini mewakili bagian video yg hilang.😊
@Miss_ananda
5 жыл бұрын
Ohh pantesan ko...langsung loncat ke air asam jawanya
@EddySiswanto
5 жыл бұрын
@@Miss_ananda iya. Maaf bangeeettt🙏🙏🙏
@dwirs816
5 жыл бұрын
Bumbunya gsk ditumis ya?
@EddySiswanto
5 жыл бұрын
@@dwirs816 ga usah. Kalau ditumis jadi asam pedas. Pindang asli tidak ditumis
@watirahmawati2864
5 жыл бұрын
😃😃😃😃pelupa juga ya mas😀😀😍😍😍😍
Dik Eddy menyenangkan bagi banyak orng yng penggemar masak, karena jujur dan baik hati, dlm memberikan resep masakan, semangat terus dik Eddy, mantaap terima kasiiih
Trimakasih koh Edi resep ikan patinnya, besok langsung mau coba, sehat & sukses terus ya koh Edi 🙏
enak banget thanks Chef Eddy, masaknya ngga ribet, aku pake blender racik bumbu2nya dan tetap dapat pujian 💖💕
@nonengyumanah7277
2 жыл бұрын
Makasih resepya mantaaap
Saya kalau mau masak lihat dulu vidio nya. Jadi setiap kali masak saya liha lagi lihat lagi chef abal abal se...... Dunia......................
maknyus bang edy..sdh saya cb lho...malahnya laris ini menunya bang..keb aku pake terasi Medan juga..malah wenak bang. malah daoet pesanan maksi ikan pindang patin di kantor suami😅
@sabrinabrina1648
2 жыл бұрын
Aaaaaaaaaaaa\aaaaaaaaaaa
Wau ! sedap nampak Pak .👍👍👍👍👍 Terima kasih sharing resepinya ,semoga bapak ,d murahkan rezekinya ,bahagia d samping keluarga ,sehat sepanjang hayat .
Eddy, aku hari ini mau bikin pindang catfish, nggak lengkap tapi lumayan catfish ampir sama dng patin, nggak fresh, beku, lain2 nya ada di semua,kemangi di tuker ama basil leaves, thanks buat resep pindang patinnya, love you guy, from California high desert subscriber.
Kenalan pertama lewat gulai daun ubi. Lgsg d praktekin dan rasax benar2 enak. Sejak saat itu rajin berburu tutorial masak dr Ko Edy. Plus orgx Ramah, lucu dan menyenangkan. Mksh Ko Edy....
Pindang patin... 😍 Ui lemaknyooo... Dah lamo nian dak denger wong ngomong Cungkediro.. kalo di pagar alam cungkedire... Mantap ko.. jadi rindu kampung halaman.. pengen pulaaang..😭
Mksh koh Eddy kebetulan mantu saya asal Palembang suka banget pindang paten ,,saya belum bisa masak pindang ,,ni kebetulan koh Eddy tampilkan ,mksh banget 🙏🙏
Asam pedas ikan patin apalagi diletak asam belimbing wuluh hemmm sedap nya! Ditambah daun ubi dan terong rebus dng sambal terasi lalap timun
Jadi gairah makan nih ko Eddy . Trmksh resep ikan patinya .
Ko edy, bikin ngileer iiih...jd pingin bikin aah, tq sdh share ilmu kuliner nya
Pengen bikin pasti enak banget.. pernah waktu lebaran nyobain resep rendang nya chef ini .. enak bangett bener bener resep yang bagus
Masak patin aaah sdh rencana ko bikin ky koko edy... Lupa lg resep nya jd liat dl vidio nya ko edy... Hmmm ingat semasa di palembang dulu... makasih ko edy... Bres liat vid ini cuuuus masaaak...
Mantap... Makyus merkunyuus..👍🏼👍🏼 Aduuuh bnr2 jd ngiler lht bang Eddy mkn..
Terima kasih koko Edy resepnya ikan patin gurih cakep banget deh
Iya sy tunggu2 resep ikan oatin ini, bgmna biar tdk amis,. sy suka masak ini, dulu suka mkn d Lampung, airnya bening, katany ksh jahe, sdh diksh tp ttp amis,. Piye,
koko eddy siswanto saya suka masak dari resep ini tapi susah nyari nanas ny mesti kepasar dulu tp hasilny nikmat mantap
Ai ya cacaaaam...alangke lemaknyooooooo maaang.....lamo dak tecicip pindang patin tuu..(dari wong Kito yang idup mencalit di Ponorogo).....salam untuk wong sumsel galo2
@keteegi5580
4 жыл бұрын
Samo bang aku jg lg d bandong lamo dak tecicip pindang wkwkwkw
@rizkyasyamil7219
3 жыл бұрын
@@keteegi5580 bikin dewek bae,,
OmEddy.. aku kebantu bngt deh masak liat resep om, trus tutorial nya enak di tontonnya, sukses tetus ya Om😊
Pokoknya jempol bangat mas EDDY resep nya orangnya baik hati darmawan bukan sedikit lhoo untuk memberi pratek untuk kita semua semoga Alloh mengantuknya yang lebih banyak lagi ya mas amiinn😍👍👍
Terima kaish sharing resepnya ... mantaf ini ... saya suka Masakan ikan patin asam pedas....
Kami wong palembang mendukung 100% ko eddy....semoga sehat slalu dan selalu bahagia.....love you chanel ko eddy
@adindamutiara1436
4 жыл бұрын
Manyus bikin ngiler 😀😀🙏
@chtpurwanti6014
3 жыл бұрын
@@adindamutiara1436. Cm
Malam Ko, sering masak pindang ikan, tp plus nanas mah baru mau coba .. nuhun 👍👌🙏
@jussycecilia7269
5 жыл бұрын
Ko Edy saya paling suka mkn ikan masak kua kuning asem ,benar mkn panas" makyus
Jadi inget samo ibuku... pindang iwak patin ibuk ku mantus banget apalagi kalau ibukku bikin 0indang iwak patinnya yg besar... kepala patinnya jdi rebutan.... sedaaap.... jdi kangen pengen pulkam koko
Duuh, mantap dan nyus merkunyus dgn resep soup ikan ini dari koko Eddy, di musim Autum yg lg dingin begini, Thank you for sharing, Semoga Kk Eddy sehat selalu, sukses, dan panjang umur, Amen 🙏❤️👍 From Lin, Taiwan🇺🇸
Telaten banget..KL aku langsung di blender aja semua .cabe kecil nya bulet bulet aja.jd pas di gigit wuihhhhj tambah nafsu makan nya.pk kemangi dak ko?
@mikamika3526
4 жыл бұрын
Mungkin ini asli palembang makanya tanpa kemangi???
Malam2 udh keyep mata liat video ko edy...jd melek nih...seger kaya nya pindang ikan patin nya pake nanas ...yummy
@haridarmawan5333
2 жыл бұрын
Pisaunya tajam skli Seneng lihatnya Masakannya bikin ngiler Sedaap broo
Hampir tiap hari bikin pindang karena memang saya asli Sumatra Selatan. Oh iya, tiap daerah di palembang itu punya pindang khas masing2. Tapi bahan dasar nya yg wajib itu ikan yg hidup, bawang merah, lengkuas, terasi, asam kandis, .. Sisa nya sbg tambahan dan pelengkap doang. Hahha yg terkenal pake nanas+kunyit+jahe itu pindang meranjat. Kalau yg simple tanpa (nanas+kunyit+jahe) itu khas pegagan dna daerah saya. Wajib ikan yg masih hidup, kalau yg sudah mati, gak enak.
Wowww enak banget dong..memang saya suka lauk pindang dgn ikan tongkol pun enak ding...!!!
Saya ga prh bosan sama koko santun masakannya mudah dan enak kkkk, pertama liat koko adem santun kalem dan masakannya enakak
Apa kbr Koko...kbtuln di samarinda bnyk ikan patin sbntr sy mau bli dn sy msk pkai rsep koko so pasti enak...ok mksh bnyk koko smoga rezkinya brtmbh..aamiin
@EddySiswanto
5 жыл бұрын
Makasih mba rita....🙏👌👍😁 kabar baik mba, semoga mba juga ya...😊
@rethaitha7368
5 жыл бұрын
Sama2 koko
@yulianiyuli9609
4 жыл бұрын
ako Eddy kalok ku nek pake ikan patin yg la mati..enak dak...
Euuhh resep nya mantuul koh. Terima kasih dh berbagi ilmu masak ikan patin😋👍
Selamat menikmati ya.... aku juga senang makan pindang ikan.
terima kasih chef Eddy yang ramah senyum terussss makasih resep nya, masak buka puasa
aq 11 thn merantau ke kalimantan,, jarang sekali kita mudik..dan di video ini mengingatkanku kata2 cung kediro 😂😂😂😂
@uminasumarto3216
3 жыл бұрын
P
Seperti nya enak menggugah selera makan. Menu seger dan sehat. Mecinnya 2sdt banyak amat itu...
Aku selalu suka masakan nya , Karena bumbunya simpel dan enak kelihatan nya. Ingin aku ikut makan masakan nya
Resep yg saya tunggu2 👍😁 Terimakasih ko eddy 🙏
Kemarin sy bikin ini om edy.. nanas sy ganti tempoyak, maknyus..
@cecemur9513
3 жыл бұрын
mf tempoyak itu apa bun?
Masakan ini enak sekali...saya masak sama ikan salmon.. karena di Washington DC tidak ada ikan patin... Enak juga...thank you ya...aku sudah share video ini di Facebook...
Terima kasih banyak koko Edy atas resep2 nya .jadi skrg sy lebih suka masak .kalau dulu engga pernah buka you tube .skrg sering buka you tube.
chef ini sabar n detail banget... langsung like n subscribe.... semoga sehat selalu n makin sukses cheeeffffff
@srizuariatin3374
2 жыл бұрын
Kapan masuknya ikan sama nanas gak di lihatin
@asmiritaasmirita657
2 жыл бұрын
Koh edi vidio nya jangan lama kali laaaah yg dilihat motongnya dampai habis bahannya aduuh lamanya
Wow! Looked very delicious. Insya'Allah, will try this recipe. Thank you for sharing many of your recipes.
@dewirahayu242
2 жыл бұрын
Thanks mr abal abal
@angilinajohn3610
2 жыл бұрын
No come nt.
Kesukaan aquuh..ditambah tempoyak makin nyos loh..tp klo aq sering nya masak pindang patin Lampung jd tdk pke nanas tp pke timun di kerok daging itu beda nya..btw makasi chef resepnya..sukses trs
Aku udah sering coba resep ini tanpa kecap asin. Mantep bener seger nya
@marimurniati1142
3 жыл бұрын
L
Mantap ko edy...itu menu idolaku....soalnya Aku wong palembang..😍😍😍👍👍
Pagi ko,,keren topinya,,menu yg asam2 selalu menggugah selera mkm,thx ya ko resepnya
Mks resepnya pindang patin , lihatnya sangat enak kayaknya jadi pingin buat 🙏🙏👍👍
Koko kmu masak tp sambil ngelawak . Tp lucu kok aku suka . Udah gitu aku dpt ilmu jdi pandai memasak . Mksih ko ilmunya .. !!
Malam chef abal² sedunia, requestku akhirnya nongol, terima kasih koh edy, mantab, mantab maknyus nyus nyus 👍 lemak nian koh
@shjanniwatiwidjaja2257
4 жыл бұрын
唔使.蟹
@nurlela9541
4 жыл бұрын
Saya seneng rsp pindang ikan patennya, aku teringat kampungku dg segala rasa pindang. Aku seneng sekali resep2 Kokoh, smg. Sehat selalu.
@nurdjainabnurdjainab5005
3 жыл бұрын
M.o
@nurdjainabnurdjainab5005
3 жыл бұрын
@@nurlela9541 .
@martinaparihala2841
2 жыл бұрын
Ko kl lg makan bikin ngiler aja ha ha ha
Duh luar biasa ko Eddy nih... cara menjelaskan step by step begitu sabar dan mendetail.. sukses untukmu Ko ..
@AhmadFauzi-ec8up
Жыл бұрын
S seH.
Kalo saya masak pindang. semua bahan d blender kecuali..sere ..lengkuas 😅 tapi masak pindang niih tergantung selera . mantap tulah.
Masya Allah Terima kasih resepnya ya Koko Eddy 👍👍🙏🙏
*Hahaha... KoEd udah muncul lg dg resep baru nya. Mantab...*
@jurinariovaldo2438
3 жыл бұрын
Bersihin ikan insangnya dibuang kan koh?
Cowok klo jaga masak kelihatan sempurna bgt~ suami idaman bgt..
@wagiyahsiti9471
4 жыл бұрын
T
jujur Bang Edy,says dri kalimantan selatan langsung ingin mencoba untuk tambah menu RM BundaLALA saya asli Tulung agung jatim slm sehat ,sukses sllu Amin
Pindangnya sdh saya coba sendiri. Rasa nikmat dan sedap. Penyampaian resepnya sangat baik. Terima kasih.
Mantap pindang patin nnya .cuman kpn masukin nanas sama ikan nya .
@sendaljepit8351
3 жыл бұрын
Masukin nanas sm ikannya pas kira2 udh mau Mateng.soalnya ikannya kl klamaan benyek
Hmmm malem" liat video ko Eddy jadi laper,,, ngeces nih, makasih resep ikan pindang patin nya ntr klo libur mau nyoba ahhh.
enak banget ka edy resepnya,ini baru aja bikin dan beneran enak banget,tapi nanasnya aku ganti belimbing uluh ,karnya nyari yg ada aja hehe.makasinya ka edy semoga bisa menjadi Amal jariah yg sangat bermanfaat,sukses selalu untuk chanel nya
Trims Ko Edy resepnya. Pas banget ntar anak2 minta dibuatkan pindang paten klau pulang
Sayang makan nya srndirian. Ku temenin ya ♥️♥️
Yaampon ak udah buru2 nyatet resep di pause di ulang lg. Eh tau2nya ada CATETannya di vodeo ini wkwkwkwk
@ilmaranitasari3647
2 жыл бұрын
Sama hahaha
@bambangiryani3409
2 жыл бұрын
Yyooyyhiyooyyihiyoyoyoyyoohyyyhi hiyyyyyto hiyohyhiyyyouyoh ohöoyytoyyyyhiyoyópooooyupuup
@yusefinnuri3873
2 жыл бұрын
@@bambangiryani3409 hebat..pingin segera mencoba
@nadilafitriyani1553
2 жыл бұрын
@@bambangiryani3409 by
@findingshiira4680
2 жыл бұрын
Ukuran air buat kuah nya brp bnyk ya mbak gk tertera diketerangan bahan2 nya
ini chef abal abal klo masak di video nya selalu sungguh2 dan lengkap . gak mau asal asalan. sukses om aku sll suka klo uda om chef abal abal buat konten baru
trim ksh resepny ,sy snang dpt resep ini krn slm ini sy klau buat bumbuny diulek dan tak lengkp sprti ini dan ini psti enak ,sy akan mencobany,apalgi pkai nanas tmbh segar
Mantap pisan mang👍👍👍👍👍👍
Sukses bli eddy u. Resep pindang patinnya. Hari libur cus ke pasar mau beli ikan patin. Contek resep bli eddy 😀🙏🙏🙏
@dianmarie637
3 жыл бұрын
Terima kasih resep2nya
Di kaltim byk ikan patin chef...masakan ini yg kami suka....seger rasanya cuman simpel ga pake daun jeruk,salam,nanas....pake sambel terasi wau...mantap.
Segar nian, makanan sehat, dah kucoba, mantap, selamo nih, aku masak pindang, dak seenak ini, sudah kucoba resep koh Edy ternyata enak nian. Terima kasih koh Edy.
Adu lain x pake ikan yg uda mati aja ko. Mn di tambah ngko Teriak2 gitu.sungguh hati ini gk tega liatnya 🙈
@muhammadkemas2085
4 жыл бұрын
Jcnx zncmvmhmbmnjky ok mnrf cnc incoming
Jd inget sm mmak, itu menu selereku kko, mantap bngt deh jd ngiler
@lusmiatilusmiati3881
3 жыл бұрын
TV v
Udah lama banget saya gak makan gulai pindang buatan nyokap,kaya apa ya rasanya sekarang. Gulai pindang ini😋😋😋😋
Waah resep ikan pindang patin bang eddy siswanto bikin rasanya langsung lari kedapur lalu nyobain resepnya abang. Saat abang makan air liur saya ikutan berasa ikut menikmati 😁 Mohon bimbingannya bang buat memasak pindang patin racikan tradisional seperti abang 🙏
@jonglifa2759
2 жыл бұрын
Koko eddy masak ikan pindang enak bangat bikin lapar sekali. Makasih koko eddy. Semoga tambah sukses ya dibidangnya.
met pagii, ahkirnya dpt jg ni resep pindang ikan patin, waaah segernya pedesnya jg pokonya mantaplah, mkash ko eddy
Mantapp cheff eddy siswanto. Thank you
Enak sekali rasanya ikan patin nya semoga bermanfaat selalu atas resep nya mas amin
Resep tionghoa yg di populerkan di palembang dan pangkal pinang, hebat chef
@bayufirdaus6752
5 ай бұрын
Pindang patin resep Tionghoa? Jagan ngadi2 lu. Pindang patin dan pempek itu udah ada di Palembang sejak tahun 600 M tepatnya di era Sriwijaya,terbukti dari temuan prasasti talang tuo. Saya orang Palembang asli jadi tau sejarah nenek moyang saya. jadi jangan asal claim sejarah orang lah ya.
Ich g usah nunggu kelsmaan mtong bewang hrus smpe slsai oenting helad dan cara memasak da cars memasak ..nanas siapjan yg sdh siap gitu brooo kelamaan tuuh.
@syifacamila7405
4 жыл бұрын
Tinggal nonton aja bawel bener.
Pindang mano itu mang. Musirawas atau maranjat. Tambah seluang lagi, mantab !.
@yuliscenel9773
3 жыл бұрын
TERIMAKASIH
Aduk enaaake kuah pindang ikan patinny sangat istimewa bumbunya lengkap kap uuuh pas banget
Sudah coba ,,memang mantul,,awal nya gak suka ikan patin,,tp masak seperti ini jadi suka
Haduuuu..lezat nian, pak Edy..jd weh pengen bikin..🌹
@akmalianasril6268
4 жыл бұрын
Sedaaaap. Membangkitkan selera
@jessicae6940
3 жыл бұрын
Mhn maaf... Setahu saya pindang palembang tak pakai kemiri... Kalau dikasih kemiri maka jadi gulai
Aduh ko eddy lagi nyobain aku yg ngiler deh, thsnk ya resepnya
Orang palembang gak pernah masak pindang pake kemiri ko.. Terus cabe rawit gak ikut di tumbuk.. tp nanti setelah mau di angkat dr kompor masukin cabe rawit satu2an Itu yg dibuat koko pindang bangka alias lempah kuning kali
Woooy cakep warnanya....pindang ikan patin....segeeer...uenaaak dan mengena di samping nasi anget sambel trasi....sayur lalap kemangi waaa.....ambyaaar rasanya kemana mana....sampai bingung ngungkapin...terimakasih koooh Edy...lemak nian
Trimakasih resepx ko
Mantull s'kko Edi subcribernya bertambah trus ...👍🏻
@shirichick5492
4 жыл бұрын
Masakan Pak Eddy, mudah membuat nya dan lezat...
Kalo bikin pindang patin suka aku tambahin daun kemangi cheff lebih seger aromanya
Baru kali in recook masakan chef abal.abal...enak looh beneran udah kayak beli di RM.
Terimakasih infonya mr eddy
Koko mau Tanya? Bumbu halus nya kalo tdk di tumis g bau langu yak. Mf sebelumnya..terimakasih :)
@EddySiswanto
5 жыл бұрын
Tidak. Pindang tidak ditumis. Kl ditumis bukan pindang.
@riamahaloho7441
5 жыл бұрын
Hampir sama masakan batak arsik😊😊makasih ya kok nanti nak try masak suami orang palembang asalnya😊😊
@trisnadewi6652
3 жыл бұрын
@@riamahaloho7441 Ni ni l ni
Aq suka banget pindang patin terimakasih ko Edy resepnya 👍
Saya suka,saya suka... Pindang kesukaan misua...karna misua asli org palembang. Dan saya asli org kalimantan. Jadi harus bisa masak pindang.