Sinuglaw is a combination po ng SINUGba(grill pork) at kiniLAW(raw fish) masarap po talaga yan, mostly here in visayas, we usually use it as ulam lalo na pag nasa dagat

Sinuglaw... The best SUNDAY Food ever! Lamia uie

Sinuglaw ang tawag sa amin sa bisaya at nilalagyan naming tabon2x

Masarap tlga yang sinuglaw mapa ulam man o pulutan.. The best kainin yan pag nasa beach kayo..

Bisaya style is the best..lami kaau sinugnaw with tuno.....

@prettyasiangirl7342

2 жыл бұрын

tagalog and northern part mge chaka lol

@lipslikesugar8470

2 жыл бұрын

@@prettyasiangirl7342 halatang uhaw ka Sa appreciation no.

@ROMEL-E

2 жыл бұрын

@@lipslikesugar8470 wag na lang natin sya patulan. 🤣

@AZRAEL7506

2 жыл бұрын

Dito saamin sa Cotabato meron din dito Poro lang Bisaya

Sarap nyan...namiss ko tuloy sa bayang sinilangan sa Kitcharao, Agusan del Norte

Tingin palang sarap na.. Kagutom, tapos ang kasunod e pulutan solve ang problema!!

Ako from Manila pero ang The BEST liempo ay salt n pepper lng at ihaw sa uling pero hindi direkta sa baga at tinatakpan para mag cook sa meat ay yung init (usok) ng uling. Subukan nyo 'tong style ng pag-ihaw, cgurado u-ulit-ulitin nyo yan. Timpla ka ng sawsawan na toyo at suka. It's either pakuluan mo ang meat na may timpla o directly salt n pepper na sa meat at marinate na with that. Either or pwede. Depende sa preference mo.

@malpete

2 жыл бұрын

Yup pareho tayo and from CDO 👍🎂

Wow ang sarap Naman yan tolu laway ko😃😃🥰

Asin paminta lang samen plus Suja na may bawang rapsa

Sarap😋

Sinuglaw the best!!!

Ugh God nakakamis sinuglar best in Mindanao yan di nawawala sa handaan yan .. Imiss you Mindanao

Sana nag hairnet si chief

Dyosko..ingat ingat sa pagkain nang ihaw ihaw at mttaba. that can cause of cancer

Sana nagtali ng buhok si chef😇

@ahnlhang9300

2 жыл бұрын

Bagito pa kasi yan. Kita mo nmn ang buhok tlgng nakalaylay pa sa harapan. Eeewwwww.....YUK!

@johnpaullaxa5486

2 жыл бұрын

Ang seselan nyo mamamatay din kayo

@RAZORBaCk-qf4fm

2 жыл бұрын

@@johnpaullaxa5486 hahahahaha tama

Masarap yan 🙂👍

sa amin sa mindanao dapat pinkish pa yung isda at may tabon2,

yung my sinuglaw na may gata pg hindi marunong ang mag templa minsan nakakasakit ng tiyan..kaya mag ingat

SINUGLAW.......THE BEST!!!👍👍

sarap nyan

GOO MORNING. ANG SARSP NG IHAW IHAW

Dayo kayo Ng Mindanao dbest Ang Sinuglaw Kilaw Na Malasugi na isda At inihaw na liempo best combination

Masarap talaga jan sa Ontiveros :) After work diretso jan

@otephph8665

2 жыл бұрын

Saan po banda yan sa pasay

@teamjc7712

2 жыл бұрын

@@otephph8665 villamor po

Masarap lahat ng kinilaw na maraming luya

We do prepare fresh tuba sa Northern Mindanao, we don't use gata masyadong matamis and suka naluto na ang isda nyan..

@carlclear8426

2 жыл бұрын

Oo dapat hugasan lang yung isda hindi ibababad ng suka

@annleyrossander9609

2 жыл бұрын

Agree with tabon2x and suha...

Watching from Doha Qatar,, ang sarap sarap nman niyan..try ko to pag uwi ng pinas.🤗🤗

miss kara mas lalo yan sasarap kung di nya binabad sa suka ang fish mas malasahan mo pag medyo pinkish yong laman ng isda...dito sa gensan ka maka tikim ng pinaka msarap na sinuglaw..but any wa iba iba naman ng style yan

Specialty sa dati kong trabaho sa resto yang sinuglaw eh.

rare lang tong SINUGLAW kasi mostly matitikman mo lang to at may gagawa nito kapag may family outing kau sa dagat hehehehehe..... pero hindi mo to makikita sa mga birthdays kasi walang gumagawa ng ganito hehehehe

tak tak tak aji no moto :D

My lock it p nalalaman. Haha

So kailangan nakalugay ang mahabang buhok sa harapan habang nagpeprepare ng food?

Ana pod s davao

2:44 is my dad :D

Kinilaw sa gata ay mas masarap kaysa sa kinilaw sa suka... parang first time yata ng taga Luzon yung kinilaw sa Gata. 😅😅😅

Parang dinakdakan pwd din kasi haw

The best pag uling inihaw ang sinugba sa sinuglaw. para infused yung smokiness sinugba and acidity ng suka.

Sinuglaw!

Not Northern mindanao...all bisaya gusto nyan sinuglaw..authentic way if kinilaw hindi binababad sa suka..hugas suka lang..yung babad tagalog version yan...

situkil naman sa davao. sinugba tuwa kilaw naman sa davao city.

@elvierepolidon724

2 жыл бұрын

Yes, famous sa sta.cruz along the highway dami restaurant....miss kuna Davao unta mawala kana pandemic 🙏🙏🙏

ano lasa ng osuk??

sunod chef tali mo buhok mo. pero magaling si chef😊👍

@smudge82_

2 жыл бұрын

Duh

@annleyrossander9609

2 жыл бұрын

Hahaha But i think di sya bisaya.thats not the way bisaya and taga mindanao gumawa nang sinuglaw.hindi umaapaw sa sabaw...and we used tabon2x and suha.taz sa timpla,mapapa saraaapp ka talaga...but anyways thats her style 👍👍👍 Hehehe

parang tinola ung sinuglaw ni Chef , ang daming sabaw😅

2:44 Archie Cenzon is that you?

Maillard reaction = Browning ng karne dahil sa sugar in bbq

tanung lang po di na po niluti yung gata na inihalo sa liempo paki sagot po

First time lang ata nila makakain nito. Mas masarap yan pag naliligo sa dagat. Asin lang gamitin pangmarinate sa baboy, mas malasa.

@jamjam89326

2 жыл бұрын

agree

Ung buhok ni chef...just saying✌️

bkit po di man lng naka pusod or hair net ung chef....?

Si Kara David yung palengkera version ni Jessica Soho.

110?? Haha

@badkevintv7907

2 жыл бұрын

Yun nga napansin ko din napaka mahal hahha

02:45 ano pa hinihintay niyo? chuiraaa!!! #chuishow

buhok chef

Kara

Kala ko sopas

Dito sa Davao Ang kilawin dito walang gata eh

@francissumalinog8795

2 жыл бұрын

Common ang kinilaw na may gata sa visayas..majority sa mga taga visayas ganun ang ginagawa nila at yung mga isda usually na ginagamit nila ay hindi tuna at tanigue kasi namamahalan sila..gamit nila is kadalasan bolinao if not tamban lang..iba din ang nasa mindanao kasi ma mura sa atin ang tuna at tanigue..

Ok

Pag pork dapat talaga niluluto madami worm kc yan

Ako yung na distract sa buhok ni chef. Sana chef nag tali ka ng buhok at hairnet. 😅😅 At 110 per piraso ng inihaw na liempo ako lang ba yung namahalan 😅😅😅😂🙈

@tagaligtas

2 жыл бұрын

Haha,mahal nga eh,gagawa nlang ako ng sarili kong ihaw.110 ko ilang piraso na yun

Ang KAKANG GATA AY HINDI MALABNAW……. Na parang pinag hugasan ng kamay🤣

MALI PO ang info nyo sa SINUGALAW. Taga davao po ako at para sa aming mga bisaya ang meaning nang sinuglaw ay LUGAW

Mas masarap ka mam kara

Chef ka pero ang buhok mo ganyan lang😂

9

Ko

o

Inihaw na sinabawang gata po yan.. Hhahaha hnd po ganyan ang sinuglaw..sure ako hnd yan Visaya si Chef..

@annleyrossander9609

2 жыл бұрын

Hahaha agree

WTF, Sinuglaw is not from Cebu, its from Cagayan de Oro City in Northern Mindanao. Just because it has a Cebuano name does not mean that its origin is Cebu. Get your facts straight please.

Hahaha hiyang si kara david lumusog na

mukhang absent si chef ng ituro ang etiquette about sa hair, I'm an HRM Degree holder at first na tinuturo ay dapat nakatali ang hair o nakahair net when preparing food kasi pede malaglagan ng hair ang food and that's a big no no specially when working on a restaurant or when your in a food industry

Beri wrong na pag gawa ng sinuglaw hahahahahahaha

ang sayang......

ang mahal naman nan 110 lol kaloka

@jamjam89326

2 жыл бұрын

oo nga , super.mahal

Dpat nkatali ang buhok mo bwal yan itinuturo yan kailangan bago ka humawak ng pagkain nka hairnet at nakatali yung buhok

0

For me pangit yong nilagyan ng hilaw na gata mapanis aga

Wla nmn hindi masarp sayo miss kara ee

2:50 Daw alingango ka mag hambal karun ah.