Pinas Sarap: Authentic recipe ng longganisa at tapa ng Taal sa Batangas, alamin!
Ойын-сауық
Tinitiyak ng mga residente ng Taal, Batangas na patuloy nilang ipinapamana ang orihinal na paraan ng pagluluto sa kanilang mga pagkain tulad ng tapa at longganisa. Ang authentic recipe ng Tapang Taal at Longganisang Taal, alamin mula kay Tita Lorie sa video na ito!
Aired: September 21, 2017
Watch ‘Pinas Sarap’, Thursday nights at 10:15 PM on GMA News TV, hosted by the award-winning Filipino broadcast journalist, Kara David.
Subscribe to us!
kzread.info...
Find your favorite GMA Public Affairs and GMA News TV shows online!
www.gmanews.tv/publicaffairs
www.gmanews.tv/newstv
Пікірлер: 204
Pag nababanggit ang Taal, bumabalik ang childhood memories ko noong dinadala kami ng aming Tita na tagaroon at nagpipiknik kami sa Botong Beach at nagpapalipas ng gabi sa bahay ng kamaganak niya. Ang sarap ng mga lutong Batangas, bagoong Balayan, chocolate na Batangas, tapas, longanisa Batangas. Ay naku, happy memories. May our Aunt rest in peace.
Etong si Ms.Kara bagay na bagay maging endorser ng mga pagkain grabeee ang emotion nia sa pagtikim kakaiba at ang sarap niang kumain nakakatakam din
@fmarundan
5 жыл бұрын
Mukha nga masarap kumain yan
@darlenecloma8348
5 жыл бұрын
@strawberry_shortcake4life hahahaha
Tapa as a word has a different meaning: Philippines- pork, chicken and beef tapa mixed spices. In Spain and Portugal: tapas mean small food serving, good for one person: tapas are sauteed green olives; cheese macaroni with shrimp or lobster; and other meats, seafoods and veggies served for one person...
Late 80's naging tagapag gayat ako ng karneng pang langonisa ni Ate Lita Bernales, taga linis din ng bituka ng baboy. IIlan lamang ang nagtitinda nuon ng tapa at langgonisa at si Ka Lorie ang isa sa nadatnan ko nang nagtitinda sa palengke at mga magkakapatid na Bernales. Muli akong nagbalik sa taal, madami na ang nagtitinda at madami na din ang bago. Kung sumarap o hindi man, tanging mamimiling natikman ang parehong lasa ng henerasyon ang siyang makapagsasabi.
Ginugutom ako 😍😍😍😍😍😍
Wow ang sarap
Ganda pala sa taal parang panaon pa ninjose rizal ang dating
Flop man ang GMA sa mga teleserye nowadays... Dito naman sila bawing-bawi sa mga dokumentaryo.. Ultimong pagkain napapaganda ang presentasyon.
@marygracearellano1800
5 жыл бұрын
RGlence Bergonia
Natikman ko yan sa kanila mismo.. Sarap ng tapa.. Lalo n ung longanisa.. The best!
Kelan kaya makakauwi mis ko na ang taal ei, kainaman
ang sarap naman.. :-)
PINAS SARAP AWESOME
Napakasarap talaga nyang longganisang adobo sa bawang dito sa batangas sobrang sarap ng bawang
Nakaktakam talaga tong si kara david.. Fav ko to sa GMA 7 very humble, simple and down to earth wala kyemi wlang arte... Matalino like her father.. Kaya ang galing2 nya
Wow Nakakita ako ng pang business 😀
Nakakagutom ang reaction ni Kara..
Yung reaction ni maam kara sa tsokolate naglalaway tuloy ako
papasok din yan kara tyaga lang
Yay may cutix na may ring at brcelet pa!?
Nakakmiss tuloy umuwi ng TAAL BATANGAS, hello sa mga batangueño jan, ALAH EH!!
@alennraposaofficial1727
3 жыл бұрын
@Pitch black pfp nice ❤️
@alennraposaofficial1727
3 жыл бұрын
malapit kame jan, sa palengke at simbahan ng taal . martinez ang apilyedo sa father side,hehe😂, baka lang po kilala nyo, hehe 😂
Sarap nmn ng longganisa nkakatakam
kan kaya makauwi,pero magtry ako dito nyan ,malapit lang kami sa taal,san jose kami at pwede short way to cuenca
Kainis si ms kara david laging nangiingit ng pagkaen 😂🤣
6:48 sarap
Cabanatuan City longanisa pa din po ako & marky's tapsilog
@giefFierce
5 жыл бұрын
sulat ka kay kara ipa feature mo.
@alycombalicer5956
5 жыл бұрын
Tama thr best ang longganisa ng cabanatuan!! Ung mabawanf
@carpediem4144
4 жыл бұрын
Went to Cabanatuan City and then our client gave us longanisa. Ayaw ng parents ko kase marami raw MSG. Alam ko rin yun ang signature nila. Taka lang ako baket ganun judgement nya.
Un nga ang mas ngpapasarap eh ung kinamaykamay promise😁
hanggang ngayon p0 b native pa din na baboy ang gamit?parang di native yun nabili namin
Arinola nga.. Haha, malinis naman yun.
@mayumi7765
3 жыл бұрын
hahah secret un pampasarap ng marinade
Triggered ako sa part na 5:30 bakit ginagamit na lagayan ng marinade sauce ang arinola?
@immoegreene7005
2 жыл бұрын
Maliit na timba un. Tingnan mo ang hawakan. .ms mataas dn sya kesa s arinola
4:05 "ahhhhhhhhh"
@janreysano1990
4 жыл бұрын
Ahhhhhhhhhhhh!! Trade mark of miss kara..
Nakakagutom0😋😋😋😋😖😖😖😖😖😖😅😅
Masarap.ang longganisang Taal sa Sinangag tapos sasabawan mo ng kapeng barako!
longganisa at tocino nakakamiss
wowww! saraap!!!!
Kabog talaga ung signature reactions ni kara 😆😆😆
Ang sarap ESE....
Ala eh yaan pagkaen ko. Rapsa ga talaga.
Naku pag natikman nyu longganisa masarap na mlaki pa pagkakagawa hahaha!!!!!🤣😋
Bumisita naman po kayo sa montessori sa taal
Wag po magsuot ng alahas sa kamay pag hinahalo ang foods. ... 😔
Ma'am ang ganda ganda mo tlga,,kahit tumataba kana po,,lagi kitang pinapanuod
Pano gumawa ng tapang taal?
“Car-ni” - tita lorry
@feyth213
5 жыл бұрын
“Cor-ni” -patrick star
@akiflora9876
5 жыл бұрын
HAHAHAHA! yun din napansin ko 😂
@jerrym.6753
5 жыл бұрын
Carni Martin
@vajayna_eklhabouh
5 жыл бұрын
si lola... nagpaka-OA
@mayumi7765
3 жыл бұрын
hahaha
"Pinakamatanda na nagtitinda ng tapa." - tactless!
@robsanty
4 жыл бұрын
She should have said "isa sa pinaka matagal", bit I'm sure Karen has no ill or offensive meaning when she said that.
@fx6446
4 жыл бұрын
Maka tact less ka naman.
@bluestar4876
4 жыл бұрын
@@robsanty correct.
@brendainman2493
2 жыл бұрын
I think she doesn’t mean that way 😃
Sana ung jewellery tinangal while doing the longganisa.
@implicitemotion
5 жыл бұрын
The way how mayayamang batangueño cook. Naka jewelry talaga. 🤣🤣🤣
Doon po sa likod ng simbahan
Bakit nga nman May singsing dapat malinis sa paggawa ng food 🤛
Ung sa arinola nakalagay ung pang marinade sauce.. kaya may twist.
@jenelynlabastilla1689
4 жыл бұрын
😂😂😂😂
@mayumi7765
3 жыл бұрын
hahaha
Meron pa ba mga native black pigs o ubos na..?
Parang barbeque lang yung tapa
Carny... karni???
Pag uwe ko po pupuntahan ko yan
Magkano po Ang kilo pagititinda
Pwedeng maggupit muna ng kuko si mommy?. At pwedeng gumamit ng gloves pag naghahalo?
@atmhauz4732
2 жыл бұрын
Hindi naman ikaw kakain... Hayaan mo na sila
Talagang nakasuot singsing ni mother habang gumagawa ng tapa at longanisa??
I want yung langgonisa na pinned with a stick. Not sure what province it's originated.
@ronnielsamson4891
4 жыл бұрын
chorizo de cebu po
@angelitomendiona7892
Жыл бұрын
Alaminos Pangasinan po
Sa Malabon ang tapa karne ng kabayo.
Bakit mga Pilipinos di marunong mag gloves pag magprepare ng pagkain! May jewelries pa n polish hmmmm
very laborious, and it is not true that "nawawala ang lasa kung gigilingin" ..nandoon pa rin ang lasa...giniling o ginayat, same texture and taste.
Bakit po yung mga longganisa sa palengke nakasabit lang, ano pong tips para hindi po masira agad o umasim? Hinuhugasan po ba yung meat bago gilingin?
@alexmarysevenus6340
2 жыл бұрын
May nilalagyan yung iba na curing salt na kulay pink sia.. yun ay para tumagal ang longganisa ng ilang bwan at hindi agad mapapanis o masisira
tapang taal pero bisaya nagawa.. iba din
Parang anirola naman ang lalagyan ng suka ni nanay. Hahahahaha. Sarap ng longanisa
Ang cute ng pag kasabe ni nanay ng karne "car ni" haha.
@mayumi7765
3 жыл бұрын
hahaha
Dapat pag magluto walang ring o Jewelry sa kamay nakadikit kasi ang dumi dyan
@simplengbuhay4555
5 жыл бұрын
Isa na rin yang ingredients ring ni lola yan ang pampasarap sa longganisa.
Why no gloves are used when touching the food.
sis...... arinola ba yung pinaglagyan nila nung toyo jusko nakakaloka HAHAHAHAHAHAHAHAHA
@gerarddechavez4697
3 жыл бұрын
Same thought hahahahahhaha
Hindi po kaartehan ang paghubad ng mga alahas kpg nagpiprepare ng pagkain. Iyon po ang tama. Dapat nga po nagsusuot pa ng plastic gloves at hair net.
@atmhauz4732
2 жыл бұрын
Pampalengke ang style ng food preparation
Halo ng halo para lumasa ang """KERNE""""🤣😛
Naku nmn ay hindi nyo nmn inalis ang rings mo madam
@summerjimenez8815
4 жыл бұрын
Sus. Arte.
ung longanisa sa bawang masarap
@foodmotowanderer7388
5 жыл бұрын
Sonnylyn Trettler12 derekado tawag sa ganong longganisa
Carni Martin☺
Mas madaming bawang Ang longganisang lucban
@speedygonzales891
4 жыл бұрын
pinakamasar na longganisa ay ilocus wla ng iba.
@henryvenzon4929
4 жыл бұрын
Lhen Fradejas nakita monaba longganisa ko pag natikman mo to masasabi mo “ang sarap ng longganisa mo kahit walang bawang pero dabest”🤣
Sarap na sana Yong longganisa kaso Yong nilagyan ng toyo arenola
@ecg916
5 жыл бұрын
Alam nyo ba kung ano ang arenola at ano ang itsura nito?
270 pero kilo 4 years ago. I bet 500+ na per kilo ngaun sa mahal ng baboy.
Yung kaibigan mo na nag yayabang pero sinasakyan mo pa din. 4:03
nakasingsing si lola tapos arinola pa lalagyan ng seasoning 🤭🤭🤭🤔🤔🤔
@atmhauz4732
2 жыл бұрын
Kaya masarap.. yan ang Sikreto
Tapang quiapo parin ang masarap
@henryvenzon4929
4 жыл бұрын
Alfa Romeo mas masarap ang tapang karne pag tapang quiapo pano mo kakainin un didilaan mo ang lupa at semento🤣🤣🤣
Mas trip ko parin longganisang ilocano kasi walang toyo na galing sa arinola
@zizaniezoleta6025
5 жыл бұрын
Michael C. Hindi sya arinola. Timba sya na maliit. I know kasi tita ko yon and nakikita ko yung timba na yon.
@marckymagsi8797
5 жыл бұрын
Michael C. sya lakad sa mga ilocano idamay m na din ako isang kilo
@CurryFishead
5 жыл бұрын
di ako kumakain ng Longganisang ilokano....dahil may Marcos Shits!!! ..na kasama...LOL!!!
@mayumi7765
3 жыл бұрын
hahahaa
Oo nga. Orenola talaga ang nagdala ha. Hahaha
@darlenecloma8348
5 жыл бұрын
hahahahaha
@mayumi7765
3 жыл бұрын
hahaha
There is longanisa and probably shortanisa too what do think
@henryvenzon4929
4 жыл бұрын
ronnie silva pili kaliwa o kanan kamay?kikilitiin ko sarili ko para matawa ako sa di mabenta mong joke 🤣
@ronniesilva6686
4 жыл бұрын
Hey mate ,what is the best in the world 🎶 ---libre siyempre ___.
@ronniesilva6686
4 жыл бұрын
Don't tell anyone I'm Souperman
ito po kayang longganisa ninyo ay yon pa rin ang longganisang kasing sarap ng dekada 80.. paano po maka bili nila sabi ninyo original patikimin nga ninyo parang may katotohanan pero kung matitkman ko ito masasabi ko kung ito talaga yong longgansisang orihina kasi ngayon po matamis lang ang longganisa walang linamannam.. ano pong contak number ninyo at bibili ako ng longganisang yan taga ibaan po ako..
Yung arinola ang secret nila kaya masarap. Hahaha
@JoseAguilar-nn1it
3 жыл бұрын
True😆😆😆😆✌️✌️✌️
kara be like: ahhhhhhhhhhhhhhh 100years later ahhhhhhhhhhhhhh
Hindi beef steak, bistek.
Meron b kayo alam nabibilhan sa q.c. na authentic longganisa at tapa ng taal?
Tapang Taal parang pork chop lng
"5:30" ung lalagyanan ng sauce ng longanisa!
@gabgonzales9638
3 жыл бұрын
Malinis naman yun tss
Arinola yung pinagkuhanan ng toyo 😁😁😂😂
@rcalarba3291
6 жыл бұрын
Edlhyn Casayuran hahaha kaya nga eh pwd nmn sa malalim na lalagyanan sa arinola pa
@edlhyncasayuran9900
6 жыл бұрын
Kadiring tingnan mga bessy 😂😂😂
@terrybg3872
6 жыл бұрын
kaya pala un ang secret kaya masarap hahahahha😂😂😂
@jampongtv3541
6 жыл бұрын
kadiri man tignan pero pag natikman nyo po yan aa naman hahahahahaha ganan po talaga mga matatanda ng batangas malinis naman po yan sa tabo na malinis kung may namatay po ng kumain nan edi tsaka tawaging kadiri hahahahahahahhaa
@starryshine7558
6 жыл бұрын
Edlhyn Casayuran hahaha akala ko ako lang nakapansin na arinola at mukhang antigo pa sinaunang arinola ni lola kaya pala maxarap😂😂😂
Jonjon ang Joanne ang suki ko
Ung arenola tumatak sakin. Haha
@JoseAguilar-nn1it
3 жыл бұрын
Hahahaha😅😅😅
@JoseAguilar-nn1it
3 жыл бұрын
Secret na pampalasa arenola 😆🤣🤣
Timba po yta yon naka side view lang...
May ring na at haba pa ng kuko.
Hindi yan taga Taal, Batangas mismo! Bisaya kasi kung magsalita eh
@zizaniezoleta6025
5 жыл бұрын
Asawa nya tito ko na taga taal, batangas. Authentic batangueño tito ko.
Kharney. Whahhahaha
Mahirap talaga ipasok pag malaki
@apolakay1729
5 жыл бұрын
mahirap ipasok mas maganda ang mataba at siksik.....
Diba uso ang gloves jan ... ano ba yan
@CravingsWithJhayjhay
5 жыл бұрын
Nelfa Martecio kakaiba ka rich kid
@kenshinhimura4656
5 жыл бұрын
Nelfa Martecio malamang di uso nagtanong ka pa. Apektado ka di mo naman kinain
@alycombalicer5956
5 жыл бұрын
Tangnang to. Maarte. Nung unang panahon ba uso gloves? Sampalin kita ng gloves e
@larramelissabando
4 жыл бұрын
@@alycombalicer5956 triggered besh 😂😂
Wow suki tlga nmen yan..
Hahaha bkt nman urinola ang nilagyan ng sauce. Kht malinis yan isip ng iba pang ihi cya
Dapat nag alis ng alahas si manang
Sayang masarap kaso kkawalang gana kinakamay may singsing pa
@atmhauz4732
2 жыл бұрын
Hindi ka naman bibili kaya hayaan mo na silang taga Taal