"Piletina s vrhnjem i rajčicom". Vjerujte mi, ovo morate probati!

Recept
1 kg piletine, nasjeckane na komade
2 žlice ulja
2 žlice paste od rajčice
200 ml vrhnja za kuhanje
1 žličica paprike
1/2 žličice kajenskog papra
Sol po ukusu
1 žličica šećera
1/2 žličice crnog papra
1 žličica origana
1 žličica bosiljka
1/2 šalice nasjeckane crvene paprike
1/2 šalice nasjeckanog mladog luka
1/2 šalice cherry rajčica, prepolovljenih
1 limenka nezaslađenog kokosovog vrhnja
1 limenka graha, ocijeđena
Priprema piletine: Zagrijte 2 žlice ulja u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckanu piletinu i kuhajte dok ne postane zlatno smeđa sa svih strana.
Dodavanje paste od rajčice: Umiješajte 2 žlice paste od rajčice u tavu s piletinom i pustite da se kuha oko 5 minuta, često miješajući.
Dodavanje vrhnja: Ulijte 200 ml vrhnja za kuhanje u tavu i pustite da se kuha još 5 minuta, povremeno miješajući.
Začinjavanje: Dodajte 1 žličicu paprike, 1/2 žličice kajenskog papra, sol po ukusu, 1 žličicu šećera, 1/2 žličice crnog papra, 1 žličicu origana i 1 žličicu bosiljka. Pustite da se ova mješavina kuha oko 15 minuta, tako da se svi okusi spoje.
Dodavanje povrća: Dodajte pola šalice nasjeckane crvene paprike i pola šalice nasjeckanog mladog luka. Kuhajte ih samo minutu prije nego što dodate pola šalice prepolovljenih cherry rajčica. Pustite da se sve skupa kuha još jednu minutu.
Dodavanje kokosovog vrhnja: Ulijte jednu limenku nezaslađenog kokosovog vrhnja i pustite da lagano kuha oko 10 minuta, uz povremeno miješanje.
Završni dodir: Na kraju dodajte jednu limenku ocijeđenog graha i pustite da se sve zajedno kuha još minutu.
Serviranje: Poslužite toplo uz rižu, tjesteninu ili svježi kruh. Uživajte u ovoj kremastoj i ukusnoj piletini s vrhnjem i rajčicom!
Hvala što ste bili sa mnom u ovoj kulinarskoj avanturi. Ako ste uživali u ovom receptu, ne zaboravite pratiti i pretplatiti se za još ukusnih jela poput ovog. Sretno kuhanje svima!

Пікірлер: 1

  • @krokikroki568
    @krokikroki568Ай бұрын

    Nazdravlje nek vam je rucak Biljana prelepo skuvan svaka vam cast🙏❤️👩‍🍳🍀