Току що я сготвих с долни бутчета и е много, много вкусно! Промених някои неща: не сложих оцет, само бяло вино 1/2 количество 200 мл, вместо доматена паста, доматен сос 4-5 лъжици и вместо сметана, мляко с 1-2 л царевично нишесте, за да е по-леко. Не махнах пилето накрая, направо добавих млякото с нишестето и се сгъсти много бързо. Вместо провансалски микс, сложих пресни мащерка, розмарин, риган и босилек.

Много вкусно изглежда! Задължително ще се готви😊Благодаря Ви Миро!

Прекрасен си Миро! Благодаря за всяко пояснение, за всеки детайл, за всяка идея и рецепта от които струи професионализъм и отношение към храната !!! Абонирана съм за канала ти и следя всичко което пуснеш!!! Желая ти много успех във всичко!!!

@gotvenezanachinaeshti

Ай бұрын

Благодаря от сърце, радвам се че рецептите са полезни :)

Страхотно представяне на една страхотна рецепта ! Поздравления !

"Poulet à la Lyonnaise" браво, Миро! Рецептата е страхотна!

Чудна рецепта! Много вкусна, браво!

Направих рецептата днес, не сложих вино, тъй като имам малки дечица, и все пак всичко се изяде. 😊 Благодаря за рецептата!

Страхотно изглежда, убеден съм че ще е супер вкусно! Поздрави Миро!

Много добра рецепта❤

Страхотна рецепта! :)

Много обичам като пускаш нови рецепти в края на седмицата Миро. Идеално ми пасват за менюто през уикенда. Имам и достатъчно време тогава за тях. Каква гарнитура би препоръчал вместо хляб за топене? Картофено пюре би паснало разбира се, но него често го ядем и бих се радвала на друга идея.

Страхотна френска класическа рецепта

Оцет не тряба!!! Это истина болгарски моветон!)))

😍😍😍

интересна рецепта

👍

Здравей Миро! Както винаги чудесна рецепта.Може ли да заменя винения оцет с ябълков? Благодаря предварително .

@gotvenezanachinaeshti

14 күн бұрын

Традиционно се използва винен в рецептата, но ако нямаш такъв може да сложиш ябълков.

Страхотна и лесна рецепта! Непременно ще я пробвам. Чудя се дали с ябълков оцет ще стане? Имам много домашен. А виното какво трябва да бъде? Не им разборам много на вината :)

@gotvenezanachinaeshti

19 күн бұрын

Ако не се лъжа аз използвах совиньон блан иначе с почти всяко бяло вино ще стане. Относно оцета за предпочитане е винен.

Защо се слага оцет във сметаната а може ли да се използва заквасена сметана или заедно с доматите ще стане като фрикасе?

@gotvenezanachinaeshti

Ай бұрын

Оцета е нужен според мен, за да балансира много мазнина, която имаме от маслото, пилето и накрая сметаната. Не мисля, че за тази рецепта е подходящо да се заменя със заквасена сметана.

❤❤❤❤❤

3 пъти прочетох "пиле по люлински".

@detty-ilieva20.

Ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@gotvenezanachinaeshti

Ай бұрын

Може би щеше да има по-добра гледаемост, ако го бях кръстил така :D

Става ли с мляко вместо сметана?

@gotvenezanachinaeshti

Ай бұрын

Не, млякото има масленост 3.5%, а сметана 35% няма как да се заменят.

@antontzonev1194

Ай бұрын

@@gotvenezanachinaeshti благодаря за отговора.Аз все пак ще пробвам, защото ми идва доста мазничка сметаната.

Мда, това ще го направя през уикенда.

Според мен оцета е прекалено много. Аз бих пробвал със 50мл максимум

@gotvenezanachinaeshti

Ай бұрын

Първият път като я пробвах аз също реших, че е безумно толкова много, дори оригиналните рецепти посочват 200 мл. сложих само 50-60 мл., вторият път сложих 150 като във видеото и ми хареса повече. Реално след голямото редуциране няма изявен оцетен вкус. Според мен е важен оцета, тъй като пилето пуска мазнина, ние добавяме масло и сметана, киселината е нужна за да балансира соса.

Супер е адаш благодаря!