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pie de guayaba frio (solo necesitas una licuadora)

Para hacer este "Pie de Guayaba" solo necesitas un molde, una licuadora y un refrigerador.... y claro, unas deliciosas y dulces guayabas.
Tarta:
200 gramos de galleta
1/2 Taza de azúcar
90 gramos de mantequilla derretida
Relleno:
1 Lata de leche condensada
1 Lata de leche evaporada
6 Guayabas grandes sin semilla ni rabo
1 Queso crema grande
3 Sobres de grenetina sin sabor (hidratada en 3/4 de taza de agua)
Cubierta:
200 gramos de ate de guayaba
Aproximadamente 2 cucharadas de agua
To make this "Guava Pie" you will only need pie mold, a blender and a refrigerator ... and of course, some delicious and sweet guavas.
Cake:
200 grams of cookie
1/2 cup of sugar
90 grams of butter melted
Filling:
1 can of condensed milk
1 can of evaporated milk
6 large guavas without seed or tail
1 large cream cheese
3 Sachets of unflavored gelatin (hydrated in 3/4 cup of water)
Cover:
200 grams of guava paste
About 2 tablespoons of water

Пікірлер: 105

  • @pilarquezada6312
    @pilarquezada631217 сағат бұрын

    😊hola muy buenos.y bendecidos días, Gracias por sus ricas recetas, Bendiciones 😊😊❤❤

  • @EAGH101
    @EAGH1012 жыл бұрын

    Si no adelantan el vídeo, lo ven completo y ponen atención, no tendrían preguntas. Pero diario quieren todo peladito y en la boca. Gracias por la receta.

  • @marcelaromero1960
    @marcelaromero19603 жыл бұрын

    De todas las recetas que ví la tuya es la mejor 😋😉 así es como se prepara un pay de guayaba, felicidades y sigue compartiendo!😊

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    3 жыл бұрын

    Que linda Marcela, que alegría que te gustó.

  • @fabiolarios1536

    @fabiolarios1536

    5 ай бұрын

    Y la preparaste ???

  • @sonrics-or3tn

    @sonrics-or3tn

    29 күн бұрын

    Ya lo hiciste? que tal queda?

  • @mireyaortiz4280
    @mireyaortiz42802 жыл бұрын

    Delicioso, ya lo hice y quedó súper delicioso lo recomiendo mucho

  • @recetassabrosaspasoapaso7867
    @recetassabrosaspasoapaso78673 жыл бұрын

    Que delicioso te quedo amiga. Muy buena receta. Gracias por compartir. Cuidate

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias!!!

  • @marthaaceves5181
    @marthaaceves51813 жыл бұрын

    Delicioso y súper fácil Felicidades Nelly me encantan todas tus recetas 👏👏🤗🌹🌹❤️🇲🇽

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    3 жыл бұрын

    Me da mucho gusto !

  • @supermananimationsstudios8519
    @supermananimationsstudios8519 Жыл бұрын

    Muy rico salio el pastel...gracias.

  • @Hackenbaker
    @Hackenbaker Жыл бұрын

    Lo voy a hacer, aaaaaamo la guayaba en todas sus presentaciones. Mil gracias!

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    Жыл бұрын

    yo también!

  • @edithluna6014
    @edithluna60143 жыл бұрын

    Súper recomendado te sale requeterecontraricooooooo. Este video me gusto porque ibas cocinando al tiempo que ibas explicando. Suerte Nelly

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    3 жыл бұрын

    El favorito de la Abuela Edith, siempre me lo pedía!

  • @user-dt2qk3nj4l
    @user-dt2qk3nj4l9 ай бұрын

    Me encantó grasias por la reseta❤

  • @olgaperegrino4803
    @olgaperegrino48032 жыл бұрын

    Que rico lo estoy elaborando Grasias grasias

  • @bethrojas5826
    @bethrojas5826 Жыл бұрын

    se ve buenísimo! que lindo tu canal, te felicito

  • @MarianaGonzalez-zk3uv
    @MarianaGonzalez-zk3uv3 жыл бұрын

    Delicioso!!!!!! Hoy lo hice y casi no sobró... todos los ingredientes los tenia en mi despensa

  • @teresagran1284
    @teresagran12843 жыл бұрын

    Si, sólo necesito un refrigerador!😂😂😂se ve rico🙉🙊

  • @carolinarodriguezlopez4679
    @carolinarodriguezlopez46799 ай бұрын

    Que rico se ve

  • @carmenelizarraraz585
    @carmenelizarraraz5859 ай бұрын

    Hola Nelly. Acavo de ver tu receta y se ve muy rica y facil. Serias tan amable de indicarme de cuantas onzas son las leches y el queso crema, igual que el peso de las guayavas. Ya que unas son mas grandes que otras y podria afectar el resultado del pie. Gracia de antemano.

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    9 ай бұрын

    De las guayabas te voy a deber el dato, no las pesé en ese momento. De las leches y el queso son las medidas comerciales que encuentras en cualquier supermercado por lo menos en EU, Canadá y Mexico

  • @esperanzamantillarodriguez3143
    @esperanzamantillarodriguez314329 күн бұрын

    La grenetina es la misma gelatina sin sabor?

  • @thewhisperer9487
    @thewhisperer94872 жыл бұрын

    Que rico. Sustituiré la guayaba con mango.

  • @marianabernal2385
    @marianabernal23853 ай бұрын

    Hola alguien sabe aproximadamente en cuánto se puede dar a la venta ? Se que depende de costos pero un aproximado GRACIAS

  • @fabiolarios1536
    @fabiolarios15365 ай бұрын

    Hola, voy conociendo tu canal , me gusta. Ese procesador dónde se consigue ??? Gracias!

  • @user-ch6gk5bs4p
    @user-ch6gk5bs4p5 ай бұрын

    Que rico

  • @olgaperegrino4803
    @olgaperegrino48032 жыл бұрын

    Muy rica

  • @jenki777
    @jenki7772 жыл бұрын

    Lo probare ^^

  • @alegzz3157
    @alegzz31572 жыл бұрын

    Hola buenas tardes.. Disculpa, cuanto le pusiste de mantequilla? Por favor y gracias 😌

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    90 gramos de mantequilla. Cuando le das play al video, abajo verás mi botón y una breve descripción del video, dale click en "mostrar más" y te desplegará todos los ingredientes detallados, esto es igual en todos mis videos.

  • @marialuisa2711
    @marialuisa27112 жыл бұрын

    Se ve muy bueno. Soy de Chihahua. Tengo una ptegunta. Cuanto mide el molde? Es de ceramica. Se puede usar de los que venden en los supers?

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    Si claro, puedes utilizar los de aluminio del super, incluso los que ya tienen la costra de galleta (aunque en lo personal me gusta mas la costra recién hecha)

  • @Ositasofi2
    @Ositasofi23 жыл бұрын

    Se ve bueno ❤️🎂👋🏻

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    3 жыл бұрын

    Es muy rico Sofi, prepáralo ahora que está muy rica la guayaba!

  • @Snqycre
    @Snqycre Жыл бұрын

    Ya la ise y está para chuparse los dedos😽

  • @eugeniasauceda4335
    @eugeniasauceda43352 жыл бұрын

    Se ve muy rico, gracias por el video

  • @elvirareynaga131
    @elvirareynaga1314 ай бұрын

    Yo tengo grenetina pero no viene en sobre exactamente cuantas cucharadas de grenetina .

  • @eliluna_dao
    @eliluna_dao3 жыл бұрын

    Hola hola, muy rico 😋 Ah y como se desmolda para que no se rompa?

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    3 жыл бұрын

    lo tendrías que hacer en un molde desmontable, yo en casa lo preparo en molde de vidrio y de ahí lo sirvo, para regalar lo pongo en molde desechable de aluminio.

  • @eliluna_dao

    @eliluna_dao

    3 жыл бұрын

    @@nellyscookbook7267 gracias!!! 🙂🌟🌟🌟

  • @wendysantos1710
    @wendysantos17102 жыл бұрын

    Me encanta tu receta, me podrías decir cuántos gramos tienen los sobres de grenetina

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    7 gramos. Gracias por visitar mi canal!

  • @chio7786
    @chio77862 жыл бұрын

    Qué marca es tu procesador?, me encantó tanto como la receta.

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    Hola! es un Hamilton Beach, muy comercial, bastante útil! Gracias por visitar mi canal!

  • @carolinahernandez9539
    @carolinahernandez95392 жыл бұрын

    Hola! Alguien sabe si se mete en el refri norma o en el congelador??

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    refrigeración es suficiente, no debe congelarse.

  • @ccworld6259
    @ccworld62592 жыл бұрын

    Hola Nelly! Podria usar media crema en vez de leche clavel? O cambiaria mucho el sabor? Gracias

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    la leche clavel tiene un sabor un poco dulce mientras la media crema un sabor un poco agrio.

  • @patriciaimay4761
    @patriciaimay47618 ай бұрын

    Queda como gelatina?

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    7 ай бұрын

    Yo diría un poco más como pudin o flan la textura

  • @yeshm737
    @yeshm7373 жыл бұрын

    Hola Nelly, ¿para cuantas porciones alcanza?

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    3 жыл бұрын

    un molde de pay de 30 cm de diametro es lo que yo usé y aun puse relleno en una flanera extra

  • @rosariovillalobos6855
    @rosariovillalobos68553 жыл бұрын

    Cuántos gramos tiene cada sobre ?

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    3 жыл бұрын

    7 gramos de grenetina en polvo

  • @sylviagarcia100
    @sylviagarcia1002 жыл бұрын

    Hola ! Muy rico lo hice pero el ate se va para bajo o sea lo licuado,esperare a que se cuaje tantito para agregarlo.

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    Yo espero un poco a que cuaje, para que no se mezcle

  • @joset9295

    @joset9295

    Жыл бұрын

    Qe es el ate y donde lo puedo encontrar aca en mexico

  • @chio7786
    @chio77862 жыл бұрын

    Qué galleta recomiendas que no sea Marías, mil gracias.

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    Жыл бұрын

    yo aqui en estados unidos yo compro las grahams, también las maravilla de gamesa son una excelente opción.

  • @anaramirez9955
    @anaramirez9955 Жыл бұрын

    Por favor pon las cantidades de los ingredientes

  • @socorromontenegro9566

    @socorromontenegro9566

    Жыл бұрын

    Cantidad en gramos de las guayabas por favor

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    Жыл бұрын

    Lo tendré en cuenta

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    Жыл бұрын

    Los ingredientes de esta y todas las recetas los encontrarás en la descripción del video o el primer comentario. Espero esta información te sea útil. Gracias por visitar mi canal!!!

  • @angelatobon7752
    @angelatobon77522 жыл бұрын

    Se puede usar crema de leche en lugar de queso?

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    Nunca lo he intentado de esta forma, supongo que la textura será más parecida a una gelatina de leche que a un cheese cake. Puedes sustituir el queso crema por un mascarpone para mantener la textura. Cualquiera que sea tu decisión me encantaría me compartieras el resultado. Gracias por visitar mi canal!

  • @yolandamullins2207
    @yolandamullins2207 Жыл бұрын

    Hola, dice un queso crema grande ? Cuantos gramos pesa el queso crema ? Gracias 😀

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    Жыл бұрын

    8oz / 226 gramos

  • @leticiap.6172
    @leticiap.6172 Жыл бұрын

    Que no se cuelan las semillas de la guayaba?

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    Жыл бұрын

    solo licuarás la parte de la cáscara, yo con una cuchara retiro la pulpa con las semillas y con eso hago un agua de guayaba.

  • @alejandraorona2120
    @alejandraorona21202 жыл бұрын

    Solamente me falta el procesador y el miserable. Pero de qué lo hago lo hago ♥️✨

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    Para moler la galleta puedes utilizar la misma licuadora, la miserable no es necesaria, con una cuchara lo puedes hacer!

  • @lizzgarzaduran
    @lizzgarzaduran2 жыл бұрын

    Hola! Qué marca de galleta utilizaste?

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    Utilicé Graham Crakers, pero puedes utilizar cualquier galleta de vainilla, como las Marias o las Maravilla

  • @estersand1
    @estersand18 ай бұрын

    Que es ate ?

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    8 ай бұрын

    es una pasta mas concentrada de la fruta en cuestión, mas denso que una mermelada como lo ves en el video

  • @reynamorales3653
    @reynamorales36532 жыл бұрын

    Puedo cambiar el queso Philadelphia por otro ingrediente

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    podrías utilizar un queso mascarpone, es lo mas parecido, aunque nunca lo he hecho, también podrías probar con un ricotta bien molido en la licuadora o un cottage pero colado, sin suero. Si lo preparas te agradeceré me cuentes que tal el resultado!

  • @roxstar1004
    @roxstar10042 жыл бұрын

    Cuanto es de gelatina?

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    Hola! usé 3 sobres de grenetina sin sabor. En cada uno de mis videos, cuando lo estás viendo en la parte inferior derecha aparece una breve descripción del video, si le das click se desplegará más información, incluida la receta completa de cada uno. Espero esto te haya sido de utilidad. Gracias por visitar mi canal.

  • @erikavillanueva1192
    @erikavillanueva11923 жыл бұрын

    Cuanto se le pone de grenetina

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    3 жыл бұрын

    En la descripción del video viene la receta detallada, pero son 3 sobres de grenetina.

  • @mariagutierrez9577
    @mariagutierrez9577 Жыл бұрын

    Hola, disculpa, dónde veo los ingredientes?

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    7 ай бұрын

    en el primer comentario o descripción del video

  • @selenehurtado2086
    @selenehurtado20863 жыл бұрын

    Hola No encuentro el listado completo de los ingredientes

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    3 жыл бұрын

    en la descripción del video están los ingredientes y las cantidades. Es la flecha de tu lado derecho abajo del video. Dime si lo encuentras!

  • @alejandromontoya3929
    @alejandromontoya3929 Жыл бұрын

    No veo por ningun lado los ingredientes al peso. Osea la descripción los elementos. Y eso que lo he visto 3 veces. O estoy siego?

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    Жыл бұрын

    Hola Alejandro, los ingredientes los encuentras en el primer comentario del video, es decir, en la descripción del mismo. De esta y de todas las demás. Espero esta información te sea de utilidad.

  • @rutnvelazquez7370
    @rutnvelazquez73703 жыл бұрын

    Necesitó microondas, procesador etc, asi que no sólo es licuadora!

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    3 жыл бұрын

    Hola Ruth, yo usé lo que tenía a la mano, pero puedes moler tus galletas en tu licuadora antes de preparar el relleno de tu pay, solo revisa que tu licuadora esté bien seca. Para rehidratar tu grenetina, la puedes poner a baño maría en tu estufa y listo!!! Espero estos tips te sean útiles.

  • @rutnvelazquez7370

    @rutnvelazquez7370

    3 жыл бұрын

    Sii muchas gracias!!

  • @marybriseno1753
    @marybriseno1753 Жыл бұрын

    Y las cantidades? 😮

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    Жыл бұрын

    Hola, en la descripcion de cada uno de mis videos podras ver las cantidades y recetas, si tienes dudas estoy a tus ordenes

  • @carolinahernandez9539
    @carolinahernandez95392 жыл бұрын

    Seguí la receta tal cual y después de toda la noche sigue aguado🥺

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    lo siento mucho, puede ser que la grenetina ya estaba vencida, la grenetina al igual que la levadura o los polvos para hornear puden fallar. Te recomiendo hidratar nuevamente grenetina y agregarlo a la mezcla nuevamente. Hidrata la grenetina en solo 1/4 de agua

  • @brendaangel3807
    @brendaangel38073 жыл бұрын

    Entonces es gelatina no pay

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    3 жыл бұрын

    como lleva una costra sería un pay, un pay en frío, pero si lo haces sin la costra (yo a veces así lo hago) entonces sí, te queda un deliciososa gelatina de guayaba con queso crema!!!

  • @AnaGonzalez-be7xm
    @AnaGonzalez-be7xm2 жыл бұрын

    Lo trate de hacer. Y el mío no párese cheesecakes ni pie 😭😂 .sabe a gelatina de leche sabor guayaba

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    Esa es exactamente la consistencia, pero al ponerle la costra y el espejo arriba será un presentación de pay. Si lo quieres más cremoso puedes doblar la cantidad de queso.

  • @maritegutierrez4383
    @maritegutierrez43833 жыл бұрын

    No se le entiende, no dice si el queso va en los licuado de guayaba porque se ve muy poquito queso con el ate, no lo explica bien, por favor si me puede explicar el queso crema lo pone con la guayaba o nada más pone un pedacito con el ate?????

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    3 жыл бұрын

    Si claro, te explico. Todos los ingredientes del relleno, excepto el ate, lo metes en la licuadora y la mueles muy bien. Lo pones en la galleta y lo refrigeras una hora y después le agregas el ate licuado con un poco de agua y lo vuelves a colocar en el refrigerador. Espero esto resuelva tus dudas. Saludos,

  • @coainternacional2809
    @coainternacional28092 жыл бұрын

    Mentiras no me salio yo tengo lo q dijeron el refri y la licuadora y o salio nada farsantes digan en realidadl q se necesita

  • @nellyscookbook7267

    @nellyscookbook7267

    2 жыл бұрын

    Hola! Siento mucho que tu pay no haya resultado... Dime, cual fue el problema? a lo mejor te puedo apoyar