ഫ്രയിങ് പാനിൽ ഇനി ആർക്കും ഉണ്ടാക്കാംകേരള ബേക്കറി ബ്രഡ് || STOVE TOP FRYING PAN SOFT BREAD NO BAKE
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ഫ്രയിങ് പാനിൽ ഇനി ആർക്കും ഉണ്ടാക്കാംകേരള ബേക്കറി ബ്രഡ് || STOVE TOP FRYING PANSOFT BREAD NO BAKE
my fb page / miaaskitchen
NO BAKE BREAD
1 cup = 250ml
Plain flour - 3 cup OR 400g
Lukewarm water - 200ml + 4 tbsp
Yeast - 1 ½ tsp
Salt - to taste
Sugar - 2 tbsp
Sunflower oil - 1 tbsp
To make this delicious and soft bread, in a large mixing bowl, mix together 3 cups of plain flour, 2 tablespoons of sugar and enough salt to taste.
If your sugar has large granules, gently crush or powder it before adding to the mixture.
Meanwhile, add 1 ½ teaspoon of yeast to 200 ML of lukewarm water and set aside.
After about five minutes, add the yeast solution into the flour mixture and mix really well..
Add only enough water to mix it into a soft dough, I have added four more tablespoons of extra water..
Do not add a lot of water at once and do not mix a lot of water with yeast at the initial stage.
The consistency of the batter should be a little loose and sticky.
I am going to add a tablespoon of sunflower oil to the dough, you can use any all of your choice.
No knead the dough and let it rest for around two hours (more or less depending on the weather condition) until it rises up into a soft dough.
The time taken for the dough to rise will depend on the quality of yeast and your weather conditions.
After the dough has risen, dust a surface with some flour and knead the dough again to make the dough even softer.
The method of keading should be as shown in the video, by pulling it and tucking it in from the sides
After you have knead the dough, take the pan in which you are going to bake the bread and grease it with some oil on all the sides
Carefully transfer the prepared dough into the pan and let it rest for one more hour in the pan
After one hour, gently press the door to fit the pen and feel free to dust the top of the dough is sticking to your hands.
Take care to not place the pan directly on the flame, so heat a Dosa pan or any other thick bottomed pan on the stove
After it heats up, reduce the flame to medium low flame and place the pan on top of it, with the lid closed
After about 40 minutes, open the lid and wipe off the excess vaporized water from the top of the lid
After about one hour, it will start to develop a slight golden colour from the bottom and the top will develop little wrinkles and will not stick to your hand when touched.
When the bread reaches this stage, flip and cook on the other side until it’s golden..
Cook cook for another 20 minutes after flipping it
Tilt the pan so that all the sides of the bread touches the pan, developing a golden colour
I am also going to grease some butter on top of the bread.
Cut and serve the bread only after it completely cools down..
I took around one and half hours to cook this completely..
Пікірлер: 685
മിയ ചേച്ചി ഒരുപാട് ഒരുപാട് താങ്ക്സ് ഉണ്ട്. ഞാൻ പത്തിൽ പഠിക്കുന്നു.ചേച്ചി ഇന്നലെ ചെയ്ത bread -ൻ്റെ recipie ഞാൻ ഇന്ന് try ചെയ്തു നോക്കി. ഞാൻ പല Recipies try ചെയ്തു നോക്കിയിട്ടുണ്ട്. അതൊക്കെ fail ആകുകയാണ് ചെയ്തത്. But ഇത് Super Soft - ആയിട്ട് വന്നു.ഞാൻ അടുപ്പിൽ ആണ് ചെയ്തത്.ആർക്കു വേണമെങ്കിലും ഇത് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം എന്നു മനസ്സിലായി.
@Miakitchen
3 жыл бұрын
J4- FAMILY orupaadu santhosham aayitto
@j4-family751
3 жыл бұрын
@@Miakitchen 😍😍
@sacredheartconventschoolra5424
3 жыл бұрын
@@Miakitchen like your preparation
@rosammajacob7568
3 жыл бұрын
0
@jayasreevijayan9582
3 жыл бұрын
Hai miya bread super
ഓവൻ ഇല്ലാതെ സിംപിൾ ആയി ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് കാണിച്ചു തന്ന മിയ ചേച്ചിക്ക് തന്നെ ഇന്നത്തെ ലൈക്ക് 😍✌️
@Miakitchen
3 жыл бұрын
കോശി കുര്യൻ - 90's 😁😁
@mohammedrazal2941
3 жыл бұрын
Raseens volg plz like , share and subscribe
@ashithamanchira1558
3 жыл бұрын
ഇൗ കോശി ചേട്ടൻ എല്ലാടുത്തും ഉണ്ടല്ലോ........!😉
@nithusperfecttaste7634
3 жыл бұрын
Pritvi Raj vannu parayum pole thonnum
@HM-zm9et
3 жыл бұрын
@@nithusperfecttaste7634 true
മിയ ചേച്ചി എന്നും സാധാരണക്കാർക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന റെസിപ്പീസ് ആണ് കാണിച്ചുതരുന്നത്... ഇത് പൊളിച്ചു...😍😍😍👌👌
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി. വിശ്വസിക്കാൻ പറ്റുന്നില്ല. അടിപൊളിയായിരുന്നൂ. Thank you very much 😍❤❤❤❤👍✌🔔🔔🔔🔔🔔
I am a great fan of your cooking.Bein a Doctor by profession,I don't have much time,but will definitely try this bread.I love cooking & eating serving my family tasty food
Thank you chechi....amma ith 2 pravasyam indaaki thannu... adipoli...chechide Ella videos um kaanarind❤️❤️
Haii checheee... njn innu try chaithu... ellaarkkum valare ishtaayi... Thanks for your recipe 😍😍😍😘😘
Ipol thanne try cheyyam chechi...ugranayittund❤️❤️
Yes the bread looks real good must try.
Super Mia Chachi.. Ennu try cheyyam.. 👍👍👍👌👌👌😋😋😋
ചേച്ചീടെ എല്ലാ video യും കാണാറുണ്ട്. ഒരു പാട് ഇഷ്ടാണ് ട്ടോ. God blessyou
Thank you chechi ee recepi njan chodhichirunnu
ഫ്രയിങ് പാനിൽ ബ്രഡ് ഉണ്ടാക്കി ആദ്യം കാണുകയാണ് 'അടിപൊളി ചേച്ചി
അത് കലക്കി 👌👍
Superrr 🤪 Mia chechi simpile aayittu 🍞 undaki kanichu thanks
Adipoliii ❤❤
Njn urappayittum try chyyum.sure.chechide recipie ellam try chyth success avarund.
Njan kaathirnna recepie .....thanks
Mia chechi sugano😍.. Bread supper😋👌
Chechii thanks ith superan simple recipe😘😘
Chechi njan try cheythu super taste thanku so much 😍😍😍😍😍😍
Untakki nokkam 😍
Chechi njan undakki super.thanks
Good evening! Please mention with English subtitles in all your recipes. Much thanks
Mai excellent 👌👌👌👌👌👍Thank you dear for sharing with us
അടിപൊളി.ഞാൻ ട്രൈ ചെയ്യും
Adipoli super😋😋😋
Polichu
ചേച്ചി ഞാൻ ചേച്ചിയുടെ സ്ഥിരം viewer ആന്നട്ടോ ചേച്ചി സൂപ്പർ പൊളിച്ചു ചേച്ചി
It looks so exotic look and feels so appetizing.
സാധാരണ ആൾകാർക്കും ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ബ്രെഡ് സൂപ്പർ ❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍
Polichu😋😋👌👌
Engane oke bread undakan paraju thannatinu othiri santosham mia
Njan ovenil undakarund mia eni ethum nokam
Adipoli Mia Chachi
Adipoli 🥰🥰🥰
ഹായ് ചേച്ചി ഞാൻ ഇന്നലെ ഗോതമ്പ് പൊടി കൊടുള്ള റെസിപ്പി ട്രൈ ചെയ്തു സൂപ്പർ ആയിരുന്നു എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമായി 👌👌👌👌👌👌♥
@Miakitchen
3 жыл бұрын
Sabu Tk orupaadu santhosham aayitto
Checheee spr recipe... Njn try chaithu.. perfect aayi vannu.. thank you so much 😘😘
@muhsinajasmin4690
Жыл бұрын
🥰🥰🥰
Super adhyam ayittane bread undakkunathe kanunnathe veedio kaniche thannathine special thanks👍🏻👍🏻😘😘😘
@shasfamily1842
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/fpiMpriepLSdoZc.html
Miya adipoli bred tto
ബ്രെഡ് റെസിപ്പി കൊള്ളാം... miya ഒരു സംഭവം തന്നെ.... Love you ♥️♥️
@Miakitchen
3 жыл бұрын
Deepa S 😁😁😁🙏
അവതരണം സൂപ്പർ...
മിയ ചേച്ചിയുടെ എല്ല റെസിപ്പിയും ഞാൻ ട്രയ് ചെയ്യാറുണ്ട് ഇത് വരെ ആക്കിയതിൽ ഒന്നും ഫ്ലോപ്പ് ആയിട്ടില്ല എല്ലാം നന്നായിട്ട് കിട്ടലുണ്ട് tks ഏച്ചി
@Miakitchen
3 жыл бұрын
Shamil Shuhaib 🙏🙏🥰🥰
Good...😍
അടിപൊളി 👌👌👌👌👌
Chechi enthu endakkiyallum athu adipolliyayirikkum😍😍
@Miakitchen
3 жыл бұрын
Bindhu Unni 🙏🙏🥰
ചേച്ചി സൂപ്പർ അവസാനം അതിനെ ഒരു പരുവമാക്കി 😄😄😄
Super chechi 👌
Hi mia chechii.. chechi undakkunnathu pole .undakkan pattanillya .chechi undakkunnathu kanan super anu
Hai mia How are you Very tasty sweet bread. Thanktyou.Sara kollam
Is it same procedure in OTG oven and what is the temperature
ദിൽഖുശ് ഉണ്ടാക്കാം ഈ രീതിയിൽ thanks
@anniecherian4766
3 жыл бұрын
Mia adipoli chakkare
@agkgaming5307
3 жыл бұрын
ഞാൻ ഈ രീതിയിൽ ദിൽകുഷ് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്
ഒത്തിരി ഇഷ്ട്ടമായി, നന്ദി
Can you please tell the time and temperature for bread to prepare in oven
പോളിയാണ് കേട്ടോ
Super and yummy aunty😍😍
5 മിനിറ്റ് ആണ് ഒറിജിനൽ അതിനെ 18 മിനിറ്റ് വീഡിയോ ആക്കിയ ചേച്ചി മാസ്സ് ആണ്
@rasmi.p.rrasmi454
3 жыл бұрын
Over talking i dont like
Theerchayayum undaakum
Bread adipoli
Oowwoo adipoli nagalum undaki But kurach karijuu But adipoli test,🥰😋😋😋
So beautiful bread , thank you so much dear Mia!
@Miakitchen
3 жыл бұрын
Thank you too!
@gertrudejose8735
3 жыл бұрын
@@Miakitchen Welcome dear super Mia!
@shamna5971
3 жыл бұрын
എന്റെ Channelil ഒന്നും കയറി നോക്കാമോ..😁🥰😍🤩
സൂപ്പർ
Polichoooo Mia chechiiii 😍😍😍😍
@Miakitchen
3 жыл бұрын
Gokul Kadambery 🥰🥰
Thank You Moolu. Thanks.
Adipoli👏👏👏
Mia chechi super 💞 Aduthath oru crepe cake cheyyo 🙏🙏 plzz
From where u bought this large steel tray?? Any special name for this item.?
മിയ ചേച്ചി ❣️🎄
മിയചേച്ചീ superb
Super checheee
For beginners explanation is good to follow
Super😍
ആഹാ നല്ല ബ്രെഡ് കൊതിയാവുന്നു മിയ 😋👌
@Miakitchen
3 жыл бұрын
yummy
ചേച്ചി... ചെറു പയർ കറി ട്രൈ ചെയ്തു, സൂപ്പർ ആയിരുന്നു.👍 എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടായി 😍thank u chechi😍❤️
@jishnavenugopal1997
3 жыл бұрын
Link tharuo
@Miakitchen
3 жыл бұрын
Orupaadu santhosham aayitto
@sudhisvp9027
3 жыл бұрын
@@Miakitchen 🤗
സൂപ്പർ മിയ 👌👌👌😍
@govindanunnim2411
3 жыл бұрын
Jdu dokpi{the∆} the
Mia chechi bread undakkan tudangi, 12:30 aayapozhekkum athu cake aayi. But, 14:55 aayapozhekkum veendum bread aayi.😂❤️
@soudhapk2178
3 жыл бұрын
😜😂
ഒരുപാട് ഒരുപാട് നന്ദി മോളു,........
@Miakitchen
3 жыл бұрын
CB MARY 🙏🙏🥰
Adipwoli aayittund chechiii ith undaaki kolaayirunnu
അടിപൊളി യായിട്ടുണ്ട് 👌🏻
Njanum try cheytu👍❤️
@shamna5971
3 жыл бұрын
എന്റെ Channelil ഒന്നും കയറി നോക്കാമോ..🤩
Ellaarkkum cheyth nokkan pattiya Simple recipe😍
അടിപൊളി കണ്ടിട്ട് കൊതി ആകുന്നു 🤭🤭🤭🤩🤩🤩🤩🤩
@Miakitchen
3 жыл бұрын
Sobha Prakash 😃😃
മിയ ചേച്ചി ചേച്ചിയുടെ ബ്രസ്സ് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു
So good.Thanks.
വളരെ നല്ല അറിവ് 👍👍
*മിയചേച്ചി ഓരോ ദിവസവും അടിപൊളി സൂപ്പർ വെറൈറ്റി ആണ് ചെയ്യുന്നത് ഒത്തിരി താങ്ക്സ്* 👏👍👌💯😋😋🥰😍😘😘❣️💛💖💚🧡❤️💙💝🌹🌹🌹
@pradeepsunu1503
3 жыл бұрын
എല്ലാ റെസിപി സൂപ്പർ തന്നെ ചേച്ചി 🥰🥰🥰🥰
@nayanachandran2482
3 жыл бұрын
😁🙏❤️👅
@sabithaBinu887
3 жыл бұрын
@@pradeepsunu1503 *ഹായ്*
@sabithaBinu887
3 жыл бұрын
@@nayanachandran2482 *ഹായ്*
@rahinasharafudheen3275
2 жыл бұрын
Thankuu 🥰👍miyaa
Adipoli Video 🌷👍👍
Thanks,Super recipe. good video
Wow!! 👍👌
Indakkiyaal ingane thanne kittumo chechi.. Enik onnu try cheyyanam ennund.. Chechide videos okke bayagara ishttaa
Super chechi 🤗 enikk chechide Ella videosum nalla ishtamanu.pinnne njan pala recipesum try cheyythu
@Miakitchen
3 жыл бұрын
Lakshmi lachu 😁😁🥰🥰🥰
@mubeenat.k1191
3 жыл бұрын
Njnum
@sreelakshmi6427
3 жыл бұрын
🤗🤗🤗🤗😍😍😍😍😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️
സൂപ്പർ ബ്രഡ് റെസിപി നാളെ തന്നെ ഉണ്ടാകാം. 🤤🤤🤤🤤
@Miakitchen
3 жыл бұрын
Ani Mohandas 😃😃🥰🥰🤗
@shasfamily1842
3 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/fpiMpriepLSdoZc.html
@animohandas4678
3 жыл бұрын
@@Miakitchen 😊
Super, yummy♥️👌
Dry yeast aanenkil ethre cherkkanam Ente kayyil dry yeast aan ullath
Cake um e recepisum virakadupil ithe methodil cheyan patumo gyasil orupadtymwdukunund
ബൺ നന്നായിട്ടുണ്ട്.
Super 💗
Very nice 👌 but 2 time s cake ന്നാണ് പറഞ്ഞത്.... സാരമില്ല, Cake പോലെ soft ആണല്ലോ
Hi Miya Sugally ഉണ്ടാകുന്ന തെല്ലാം Verytti... v. Good. ഞാൻ ഒരു ഫുഡ്‌ റെസിപ്പി പറഞ്ഞു തന്നാൽ. ഉണ്ടാകുമോ???
Njn ith munb undakittund pakshe adik pidichu