Ma kipróbáltam. Fantasztikus! Köszi!

Kipróbáltuk. Nagyon ízlett! Köszönöm!

Köszönöm nagyon guszta biztos finom holnap el keszitem

Oh ez nagyon frappáns ,nagyon tetszik.Mondig meglep valamivel minek örülök és köszönöm .🥰🥰🥰

Sziasztok ! Többször megfőztem a videó által. Csak dicsérni tudom, köszönjük szépen a feltöltésedet. Nagyon finom laktató, mindenkinek ajánlóm.

MIndenestül szeretem ezt a videót. ♥ Nagyon kerestem egy ilyen normális pho receptet, de ahogy elmászkálsz közben... ♥ :) Köszönöm szépen!!!

De jó! Ezt már rég ki akartam próbálni! 😍

Nagyon kövér like ment. Bakancslistás ételem csak sajnos még nem tudtam kipróbálni (én előbb eredetiben enném). A fahéjnál Varga Irén jött be a képbe ,de utána olvastam és szegfűszeget és csillagánizst is rakhatnak bele. :) Köszi a videót!

Köszönet Kedvenc lessz Király ❣🥂🍾🙋‍♀️👑👑👑👍👍👍

Jó lehet 😋 egyszer kipróbálom ezt is 🤩

köszönöm

Szia Mészi! Én többször megfőztem a videód alapján. Többféle húsból tettem még hozzá koriander magot, egészborsot, csillagánizst, a banbuszrügyet nem találtam hát kísérlet képp megpróbáltam a fekete retket. Nekem nagyon bejött vele. Nem volt túl erős retek íze de ropogós friss íze volt. Ezután nem hajtom a bambuszrügyet. További sok sikert.

Minden, amit làttam tőled, ès megfőztem, nagyon finom volt! Köszönöm a recepteidet!

Жыл бұрын

szívesen :-)

@MrKiszoltan74

Жыл бұрын

@ èpp tegnap csinàltam meg a fokhagymàs mèzes csìrkèt a recepted szerint. Sajnos itt a snidlinghagyma csak elvètve van a boltban...sebaj, vöröshagymàt vàgtam alà. Igaz, az csak dinsztelődött, de ìgy is mennyei volt! Viszont: ha èrdekel, van szàmodra egy receptem, szerintem ìzleni fog. "Magyaros carbonara" totàlisan fűszer nèlkül. Ha èrdekel, szìvesen leìrom neked! Tovàbbi minden jòt, ès mègegyszer köszi a receptjeidet!👍

Azt hiszem felpiszkálta a csőrömet. 👌

Nagyon jó! A lányom nyúz már egy ideje hogy főzzek PHO levest a te recepted alapjàn el fogom készíteni.Köszi!

Soha nem gondoltam, hogy otthon is tudok igazán finom Pho levest készíteni... Köszönöm a receptet, megfőztem, mindenki leesett a traktorról 🙃

Жыл бұрын

örülök .-)

Amiota megtalaltuk ezt a szuper receptet majdnem minden heten muszaj ennunk🤣😉😉 isteni

Kedves Mészi nagyon érdekes kaja számomra. Lehet, hogy a gyerekek örömmel vennék, de sajnos ez nem az én ízvilágom. Tudom hogy egészségesebn, mint a disznó hús de valószínűleg én már maradok a megszokottnál. De attól függetlenül értékelem a te munkádat. Bizonyosan finom is. Az idősebb lányomék imádják az ilyen egzotikus kajákat, majd ő bizonyára elkészíti. Üdvözletem küldöm., 💖💖💖💖💖💖

Szia Mészi! A minap "Ázsiai" napot tartottam. Megcsináltam a Pho levesed, mindent követtem pontról pontra. Egyedül bambuszrügyet nem kaptam, de nem vont le az ízértékéböl. Nagyon finom lett a gyerekeimnek is ízlett. A második fogás Knorr-féle édes-savanyú ananászos csirke lett. A desszert pedig Mészi féle sült banán volt aminek szintén sikere volt. Most készül a konfitált sertés császár hús 😉 Egyszerűen a rabod lettem Mészi 3 gyerek mellett kellenek az új ötletek a változatosság 😀 Köszönjük h ilyen lelkesen teszed fel a videóid.

3 жыл бұрын

szívesen :-)

En sosem ettem, de megcsinaltam es ahhhhhh szuper!!! Ezer koszonet!

3 жыл бұрын

szívesen :-)

Egy kedves férfiú barátom ma ünnepli a születésnapját, amire ezt a videót "ajándékoztam". Annyira megtetszett neki, hogy azonnal elkészítette. :))

3 жыл бұрын

örülök :-)

Sokszor megfőztem, nagyon finom. Ma először tettem bele a tálaláskor, vékonyra vágott ecetes cseresznyepaprikát. Hát hogy is mondjam? Brutál ízorgia, mikor ráharapsz! :-)

Csillagánizst hiányolom Nem kell sok, de firss, hűsítő ízt az neki, a pho levesnek szerintem 3 alapfűszere van, gyömbér, csillagánizs, fahéj. Normál fahéj szerintem is teljesen jó bele.

@hajnalerika1580

3 жыл бұрын

Érdekes, hogy milyen sokan hiányolták a csillagánizst! Például én is!

Nagyon guszta!Ferjem nagy kedvence ez a leves.Ha nem itthon kajolunk,eloetelnek mindig ezt rendel.Itt ahol mi elunk,olyan oriasi adagot adnak,hogy en is szoktam enni belole nehany kanallal.Adnak melle tudod azt a pici chilit,aki csiposen szereti.

Ezt Phó - nak nem nevezném, szójaszószt meg bambuszrügyet sehol nem raknak bele, halszósszal ízesítik az alaplevet és mungóbabcsírát tesznek bele tálaláskor és még sorolhatnám... Szóval jól megvariáltad a receptet :D

3 жыл бұрын

de el is tudják készíteni extra alapanyagok nélkül .-)

@Ilcsi-n7z

2 жыл бұрын

Osztriga szòszt szoktam hasznàlni nagyon finom. A Fövàm téri csarnok mellett az àzsia boltban lehet kapni. Azt hiszem van nàluk webshop is.

A garnélás recepthez akartam írni, hogy dolgoztam egy ázsiai étteremben, ahol ilyen szójaszósz-citromlé-fokhagyma/gyömbér keverékkel voltak kenegetve a grillen. A pontos receptet sajnos nem tudom, de a füstös ízzel kombinálva valami eszméletlen finom volt a végeredmény. Gyerekeknek nem tudom mennyire ízlene, de magadnak egy pár darabot próbálj ki ha éppen úgy alakul.

3 жыл бұрын

köszi :-)

Az üvegtésztának /ami mungóbablisztből van/nem kell főzés csak a forró vìzbe bele kell tenni, a rizstésztának ami rizslisz és viz 5-8perc kell .Ez az Én tapasztalatom!

Ez tényleg barkácsolás,köze nincs az eredeti ételhez.:)

9 ай бұрын

tudom el is hangzik a videóban , hogy hasonlít rá .-) ellenben ettem már ennél sokkal rosszabbat vietnámi étteremben....

👍👍👍👍👍👍

Klassz a recept előadás! Én voltam pár hónapig VietNam-ban, imádtuk! (akkor még ettem húst is), "Lao" levesről nincs véletlenül összefoglalód? Azt is imádtuk kint, (igaz, mindig először csak azt rendeltünk, mert ott CSAK UTOLSÓNAK HOZZÁK KI a levest, és akárhogy próbáltuk megértetni velük, hogy mi először azt kérnénk, nem sikerült rávenni őket... tehát bekanalaztuk a leveskét és rendeltünk főételt... Csak mint érdekességet mondtam....)

3 жыл бұрын

majd megkérdezem a vietnami ismerősöm lao témában :-)

Jól kezdődik! A neve ahogy ejtik: fő!!!!

@pinterm88

3 жыл бұрын

Kik ejtik úgy, hogy főőőő???? :D LOL kzread.info/dash/bejne/fGmpsNurd6aZdag.html&ab_channel=LearnVietnameseWithSVFF

@janomano1396

3 жыл бұрын

@@pinterm88 a legtöbb szakács. Pl nézd meg Jókuti Andrist amikor Mutner Zsófival ilyet főz. Tudom,ő nem szakács! De bejárta a legjobb éttermeket,biztos hallotta párszor hogy ejtik!

Thaiföldön adták úgy a csípőst, az ételek mellé, hogy a csilit felapritottak, és halszosz+víz keverékébe rakták. (hasonlóan mint te a fokhagymát) . Azóta ázsiai kajanal csak így csinálom, 5*

En is elkeszitem ugyis jon a hideg de kulomben imadom a leveseket koszonom ismet

Very wrong :( this is a good video for uncle Rodger :)

3 жыл бұрын

ez az egyszerűsített magyar otthoni verzió :-)

En ugyanigy csinalom a hamis wonton levest husos raviolival... 👍 🤣🤣🤣

Még annyi hogy a fűszereket szárazon kicsit oda kell kapatni had égjen😁

A fűszereket száritott gyömbér, vagy örölt fahéj, és petrwzselyemmel tudom elkészíteni. Remélem úgy is jó lesz.

3 жыл бұрын

igen, csak nem lesz ennyire tiszta a lé

@1177joci1

3 жыл бұрын

@ ha ízben hozza akkor nekem megfelel.

Valamiért a Kung fu panda ugrott be.🙂

Üdv! Ha marhából csinálom mennyi ideig főzzem illetve a marha mely részét vegyem bele? Köszi :)

3 жыл бұрын

3-4 óra, hát valami nem túl csontos és zsíros részt

@MlLKMAN

3 жыл бұрын

velos csont, szegy, farok es pacal. Egy igazi pho 24 orat tart elkesziteni

Köszi a receptet. Számoltam 4 db leveskockát használtál, de mennyi volt a víz, hogy ne legyen túl sós?

3 жыл бұрын

3 liter körül de meg kell főzés közben kóstolni és könnyen be lehet állítani

@bobeerosne1163

3 жыл бұрын

@ Köszönöm.

Az alaplevet hogyan kell elkeszíteni, mintha marha húslevest főznék?

3 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/nJ2O0pSeecWuZps.html

Köszönöm a videót, de nem tudom sikerürülne e nekem

3 жыл бұрын

ez? simán :-)

Rámen recepted is van?

3 жыл бұрын

nincs

allergiás vagyok az ecetre. A citrommal keverjem a fokhagymát össze, vagy hagyjam ki a fokhagymát és csak citromot tegyek bele?

3 жыл бұрын

csak citrom elég :-) lime is jó

És mi lett a fazékban lévö anyaggal ?

Жыл бұрын

kidobtam

Mester, mekkora az a lábas?

3 жыл бұрын

7 liter

@delibabkarpati

3 жыл бұрын

@ "A hetedik te magad légy!" Köszönöm szépen! 💎💎💎

Bún Măng Gà (Csirke bambusz leves)és Phở Bò ( Marha leves )keverted ! :)

2 жыл бұрын

Vietnami tulajdonossal rendelkező vietnami étterembe szoktam járni :-) lehet kérni a pho-t csirkével, marhával, rákkal és akár vegyesen is .-) szóval itt "magyarban" így esszük :-)

@dangxuanchau8052

2 жыл бұрын

@ Mindenképen ügyes vagy!. Szívesen főznék veled egyszer a Pho-t leves vagy bármelyik Vietnami leves ha gondolod!

2 жыл бұрын

@@dangxuanchau8052 csak ha golfozunk is :-)

Kõszõnõm

Na, hétvégén ezt is megcsináljuk! Ebben biztos nincs nátriumglutamát ízfokozó.

3 жыл бұрын

hááát a leveskockában lehet :-( de ha főzöl alaplevet akkor abban nem lesz csak úgy tovább tart

Ennek nem sok köze van a pho leveshez vietnámiakkal dolgoztam, és nap mint nap főzték a konyhán isteni volt, de ennek semmi köze hozzá.

2 жыл бұрын

igen ezt el is mondtam a videóban, hogy az a magyar otthoni verzió :-)

@anitafulop9024

4 ай бұрын

Esetleg itt megoszthatnád nekünk az isteni variációt! Köszönöm!

Mielött elinditod a felvételt,emeld fel a kamerát,hogy valamit lássunk is.

3 жыл бұрын

nem tudom mert állványon van, ha feljebb teszem nem látom és nem tudom kezelni főzés közben

@ferenchegyi5896

3 жыл бұрын

@ Így ez érthető.Köszönöm.

El nem tudom képzelni, milyen lehet! :D

3 жыл бұрын

segítek :-) nagyon finom .-)

Nagy a zűrzavar. Ön vietnami Pho -t készít, de a Bun használata nem helyes.

3 жыл бұрын

ez a magyar egyszerűsített verzió :-)

@congdangtran4005

3 жыл бұрын

@ Ok. Sok finom ételt kívánok.

Kihagytad a lényeget:Csillagánizs!

3 жыл бұрын

meg a halszószt is :-) de ezt mindenki be tudja szerezni és el is tudja így készíteni :-)

@gaborroth7516

3 жыл бұрын

@ Halszósz+bambusz nem lényeges,én pl. ki nem állhatom őket,de a csillagánizs igen(ebben a feleségem is megerősitett,aki egyébként vietnami)Ja és még gyömbérrel sem ettem soha,de lehet hogy jó vele.Egyébként nálunk vegyessen van benne csirke és a marhahús.Én chili paprikát vágok bele,de csak a saját tányéromba.Egyébként sok helyen ettem már(vietnamban is),nagyon szeretem,de ott is ezeket(halszósz,szójaszósz,chili,ecet) mindenki magának rak a tányérjába izlés szerint.Még van egy nagyon finom vietnami étel,a tavaszi tekercs(vietnamiul NEM).Bemutathatnád,hogy készíted el,legfeljebb utána ahoz is fűznék kommentárt(de csak jó szándékból)

3 жыл бұрын

@@gaborroth7516 a csillagánizst nem könnyű beszerezni, a halszószt meg azért nem mondtam mert nélküle is finom és kb. csak ehhez használná egy átlag magyar háziasszony azért meg nincs értelme megvenni egy üveggel :-) én a Sárkánycenter tulajától kérdeztem meg a receptet mert az ő éttermükben szoktam ezt enni :-)

@gaborroth7516

3 жыл бұрын

@ Oké.

@REALchocochan

3 жыл бұрын

@@gaborroth7516 és a citromfű...

Na en mar ott negalltam hogy nem kell sokaig fozni ???😂 Orakon at szoktak fozni hogy erlelodjenek az izek, akar 5-6 oran at…

Жыл бұрын

igen az alaplevet .-) De én mintha "kész" alaplevet használtam volna nem?

Ezt ne csúfoljuk PHOnak, inkabb csak valami olyasmi :D

3 жыл бұрын

többször elmondtam a videóban , hogy csak olyasmi .-)

3 жыл бұрын

@@gizellasomody5844 még jó , hogy magyaroknak mutattam :-) :-) :-)

3 жыл бұрын

@@gizellasomody5844 de attól még egy finom ételt tudnak maguknak készíteni fél óra alatt :-) te meg főzzed 4-5 órán keresztül alaplével együtt, hogy igazi legyen úgy finomabb is .-) egészségedre :-)

@sandras1408

3 жыл бұрын

Sokaknak gondot okoz a bevezető szöveg értelmezése, javaslom hallgassátok ujra a videó első néhány percét.

Ez inkább egy Ázsiai stílusban készült csirke mell leves. Alapvető fűszerek mint koriander, csillag ánizs, kardamon nélkül ez nem pho. A por helyett inkább dobozos bolti alaplevet használnék és a mell helyett alsó és felső combot. Annak legalább van íze és nem lesz olyan mint a gumi mikor mégfőtt. Ezt a receptet sokkal jobban ugyan ennyi idő alatt meg lehetne csinálni úgy, hogy pho íze is legyen, ne csak úgy nézzen ki.

3 жыл бұрын

a magyar emberek több mint fele nem jut el metró auchan és tesco ba a csillagánizst és a kardamomot meg ugye a halszószt amit kihagytál a felsorolásból szerinted mennyire tudják beszerezni ,mondjuk a coop ban???? én próbálok mindenki által elérhető és elkészíthető módon főzni :-)

@tamaschlumetzky4192

3 жыл бұрын

@nem kötözködni próbáltam, értem mit mondasz, de a végeredmény olyan mintha csináltál volna egy pörköltet csirke mellből hagyma és piros paprika nélkül. A sok szerencsétlen aki nem tudja azt gondolja, hogy úgy kell csirke pörköltet készíteni.

Kedves Mészi! Biztosan finom ez a verzió is, de a Pho leves nem ez. Hiányzik belőle a csillag ánizs és a vietnámiak nem szójaszósszal ízesítik ezt a levest, hanem halszósszal. Tudtommal szójaszósz nem is kerül bele.

2 жыл бұрын

rosszul tudod :-) halszószt és szója szószt is tesznek bele :-) csillagánizst azért nem használtam mert nagyon nehéz beszerezni.... viszont így ahogy mutatom kísértetiesen hasonlít az eredetire :-) aki még nem evett ettől is el fog ájulni ui: Vagyok olyan szerencsés , hogy ismerem a sárkánycenter vietnami tulaját és megkérdeztem a feleségét, hogy készítik ... ez annak a zanzásított verziója... ui-ui: korianderzöld és citrom fű is kéne bele tálaláskor....

Leves kocka?Csirkemell?Ne dicsekedj a tudományoddal.

3 жыл бұрын

nem dicsekedtem :-)

@agneskeresztes4390

3 жыл бұрын

Nem figyeltél ez egy hiánypótló recept ,hogy gyorsan legyen valami hasonló!Lehet , hogy mást néztünk,de Én nem láttam dicsekvést.

@kondakoragnes798

3 жыл бұрын

@ Nyugodtan dicsekedhetnél, mert amit csinálsz, az utánozhatatlan. :)

3 жыл бұрын

@@kondakoragnes798 hááát azért remélem le tudjátok utánozni mert az lenne a cél :-)