ફરસી પુરી કેવી રીતે બનાવવી - How To Make Farsi Puri at Home - Aru'z Kitchen - Gujarati Recipe Nashto
ફરસી પુરી કેવી રીતે બનાવવી - How To Make Farsi Puri at Home - Aru'z Kitchen - Gujarati Recipe Nashto
Welcome to Aru'z Kitchen in this video, we shall see how to make Farsi Puri at home. Aru'z Kitchen માં આપનું સ્વાગત છે, આ વિડિઓમાં આપણે જોઈશું કે ઘરે ફરસી પુરી કેવી રીતે બનાવવી.
#ફરસીપુરી #FarsiPuri #AruzKitchen #GujaratiRecipe #Farsan #Nashto
સામગ્રી:
મેંદો 2 કપ; રવો 2-3 ટીસ્પૂન; ઘી ½ કપ; તેલ; અજમો 1 ટીસ્પૂન; મરી પાઉડર 1 ટીસ્પૂન; મીઠું 1 ચમચી; પાણી;
રીત:
01. કાથરોટ લો અને તેમાં મેંદો ઉમેરો.
02. મેંદામાં મીઠું અને મરી પાઉડર ઉમેરો.
03. તમારા હાથમાં અજમો લો અને તેને તમારા હથેળીમાં થોડોક ક્રશ કરીને પછી તેને મિશ્રણ વાટકીમાં ઉમેરો.
04. તમારા હાથથી બધું મિક્સ કરો.
05. મેંદામાં ઘી નાખો અને બરાબર મિક્ષ કરો.
06. મેંદામાં થોડું તેલ ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
07. થોડી માત્રામાં પાણી ઉમેરતા રહો અને લોટ બાંધો.
08. લોટને ઢાંકી દો અને તેને લગભગ અડધા કલાક સુધી બાજુમાં રાખી દો.
09. અડધા કલાક પછી, લોટના નાના ભાગ લો અને તેમાંથી નાના ગોઈણાં બનાવો.
10. તે ગોઈણાંઓ માંથી નાની પુરી વણી લો.
11. તમે મોટી રોટલી પણ બનાવીને રીંગ કટરનો ઉપયોગ કરીને તેમાંથી પુરીઓ બનાવી શકો છો. એનાથી એકદમ પરફેક્ટ ગોળ પુરી બને છે.
12. કઢાઈમાં થોડું તેલ ગરમ કરો અને તેમાં બંને બાજુઓ પર પુરીઓને ખૂબ જ નીચા તાપમાને શેકી લો. ધીમા તાપમાનથી ફારસી પુરી ક્રિસ્પી બને છે.
13. હોમમેઇડ ક્રિસ્પી ફરસી પુરી પીરસવા માટે તૈયાર છે. તમે તેમને બે અઠવાડિયા માટે એરટાઇટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરી શકો છો.
Ingredients:
Maida 2 cup; Semolina 2-3 tsp; Ghee ½ cup; Oil; Carrom Seeds 1 tsp; Ground Black Pepper 1 tsp; Salt 1 tablespoon; Water;
Steps:
01. Take a mixing bowl and add the Maida to it.
02. Add the Salt and the Ground Black Pepper to the Maida.
03. Take the Carom Seeds in your hands and crush it a bit in your palms then add them to the mixing bowl.
04. Mix everything with your hands.
05. Add the Ghee to the Maida and mix it well.
06. Add some Oil to the Maida and mix it well.
07. Keep adding Water in little quantities and knead the dough.
08. Cover the dough and let it rest for about half an hour.
09. After half an hour, take small portions of the dough and make small disks out of those.
10. Form small Puris out of those disks.
11. You can also make a large sized roti and make Puris out of them using a ring cutter. This will result in a perfectly round Farsi Puri.
12. Heat some Oil in a kadhai and fry the Puris in them on both sides at a very low temperature. Lower temperature makes the Farsi Puri crispy.
13. Homemade Crispy Farsi Puri is ready to be served. You can store them in an airtight container for two weeks.
Things I use for videos (Affiliate Links):
Cutting board: amzn.to/30j24Jz
Measuring cups: amzn.to/339Dmgk
Knives: amzn.to/2EG4BWr
Pressure cooker: amzn.to/3jdGKwu
Pan and Wok: amzn.to/3393KHo
Kitchen weight scale: amzn.to/30flPlh
Vegetable Chopper: amzn.to/3kYQBqy
Oil bottle/dispenser: amzn.to/3jhwJ1e
Silicone Spatula and Brush: amzn.to/3jqgTlb
6 in 1 Slicer and Grater: amzn.to/36j7t7b
Glass Bowl: amzn.to/3l5oNAD
Lights: amzn.to/3n1Y7mg
Camera: amzn.to/3jf8rox
Mic: amzn.to/3iez1gh
Laptop: amzn.to/3kX4XaC
Social links:
Instagram:
/ aruzkitchen
Facebook Page:
/ aruzkitchen
Telegram Channel:
t.me/AruzKitchen
Пікірлер: 451
તમને જે શીખવાડવાની રીત છે સારી છે સહેલાઈથી શીખી શકીએ છીએ અભિનંદન બેન
Banavani mate thank you
Saras aruna ben
Khub saras
ખુબ સરસ બેન😅
Mast hooo
Farsi Puri bhot achi bani thi
Very nice Niruben
Khub j sars che Farsi poori🎉😊
👌👌👌
Very nice farshi puri teasty and crispy 👌
Tame
Bov saras puri banayvi,👌
Very nice will cook soon thanks
Army or big fan
Saras kem co masi
Hii namo narayan Tamari recipe Mane bahu gami Ghani chakkri ni recipe banavjo plz.
Jay shree Krishna Aruna masi ane parivar. 🙏🏼 Swadist khari farsi puri ni recipe didhi che. Jarur banavis. 😀 Anil Parmar from UK.😊
Cocalete cake recipe banaye❤
Mast
Jashri krishna
Om namo narayana તમારી રસોઇ જોરદાર હોય છે મને ખુબ ભાવે તો છે જ ગમે પણ છે
ખૂબ સરસ
Regular testy saak daily mate video banavo
Om.nmonarayan.🖐🖐🖐🖐
Very good puri
@AruzKitchen
3 жыл бұрын
Thank you Dinaben! 😊
Saras banavo cho farasipuri
.સરસ
Bahut acchi acchi recipe
@AruzKitchen
Жыл бұрын
Thank you😊
બહુજ સરસ ફરશી પુરી અને લાહા લાડવા પણ સરસ બનાવીયા હતા
Very nice recipe
ખૂબ સરસ આભાર બેન
@AruzKitchen
2 жыл бұрын
આભાર 😊🙏
થેન્ક્સ અરુણા આન્ટી બોવજ સરસ રેસિપી અપલોડ કરી
અરૂણા બેન તમારી વિડિયો ખુબ સરસ છે પાસતા ઢોસા સીખવાડો મારુ નામ મિતલ છે
Tamari badhi vangi kub saras ne,binjaruri khrcha vagar ni upyogi ghar maj sarad rite bani sake etli perfact rite batavo 6o,je pehliver try krta hoy ene pn jaray bik n lage k bagdi jse.banavti vkhte vache tips pn apo 6o.khub saras.
Ok
ખૂબ સરસ છે.
@AruzKitchen
3 жыл бұрын
Thank you Manjulaben! 😊
@vasantipatel3659
3 жыл бұрын
Very nice really
ખૂબ સરસ.
Very nice super So sweet Recipe
I like to her aruz kitchen receipe....jai sai natha namah.
Om nmo Narayan wah Aru ben
Very nice short and simple receipes.
Ban giỏi quá
રસિલાબેન સુરત જણાત નાકા મેરીગોલ્ડ ક્રેસ્ટા સીતારામ હું તમારી બધી રેસેપી જોવશું મને બોu ગમે છે અને બનાવું પણ છુ
Farsipuri saras banavi
Dhai vada
Very nice
@AruzKitchen
3 жыл бұрын
Thanks 😊
Swadhisht 👌
बहुत बढिया
Very nice Puri👌
નાઈસ
Very nice masi
Ek dam saras farsi puri.
@AruzKitchen
4 жыл бұрын
Thank you 😊
Wah nice
Verh nice farming puri
@Ujoshi101
3 жыл бұрын
Farsi puri
@AruzKitchen
3 жыл бұрын
Thanks 😊
Veri nice
રવો એટલે છું
@AruzKitchen
9 ай бұрын
Suji thanks 👍👍
ખુબ જ સરસ રેસિપી લઈને આવો છો.ગોળ વાળી બનાવજો 🙏🙏🙏
Nice recipe. Thank you.
My favourite item vah.
Khub fain. Hu bhuj thi jyoti Ben vyas
Very nice👍 arunaben tamari vangi jovani khoob maga ave che. Ekdam saral ane practcal samjho cho.. Ane apno nikhlas svabhaav anubhav thy che. Omshanti 🙏 sukriya.
@AruzKitchen
3 жыл бұрын
Thanks 😊
Nice 👍 recipe 👍
Very nice thank you I like the recipe
😋👌👌👌
@umichauhan5840
2 жыл бұрын
Thanks made very tasty Puri Urmila from U.K Leicester
❤️ Ok ❤️ thanks ❤️ P ❤️ Chand 👍
Crispy & tasty.. 👌😍
@rachnaskitchen1827
2 жыл бұрын
Nice 👍
Very nice easy crispy puri
@AruzKitchen
3 жыл бұрын
Thanks 😊
@anjanashah3769
3 жыл бұрын
Very nice 👍
Suvali banavani rit batavo hu surat thi asha
Very. Nice
Very nice mam
બહૂજ સરસ વાનગી બનાવો છો આપ મીઠા પૂડલા બનાવજો
Very nice aanti
Jordar masi aavi j rasoy banavo
🏠
સરસ
😋😋😋👌
🙏🙏 સરસ હો માશી🙏🙏👌👌👌
@sahilgagiya6998
3 жыл бұрын
જય માતાજી મંદિર
@sahilgagiya6998
3 жыл бұрын
જય માતાજી 💜
Surti idala plz batavo ne tamari all receip are very nice
Venila ice cream banavo masi
Very very nice my dear masi
Good work
Happy birthday Aruba ben your every racpi is very good I am also from surat living in uk and always I look your cooking video
Super.
Nice kathiya vadi Dhokdi nu shak banavo 👌
@KaranSingh-vp1fv
3 жыл бұрын
Q
Thanks
Pad vali Farsi puri pn banavo
Papdi no lot kayi rite banavvo
Very nice Mam , I love this Farsi puri .
@prajapatichandrakant4217
3 жыл бұрын
99įó
@noobgamers9339
3 жыл бұрын
@@prajapatichandrakant4217 hu hu
@vaishaliparmar8998
3 жыл бұрын
@@noobgamers9339 o
Masala Puri bnavo
ઓમનમોનારાયણ
Very nice👍
@AruzKitchen
3 жыл бұрын
Thanks 😊
Verry testi ho masi masi mitha p udala banavjo
Cold Coco Banavo
Aap meri mamma ke fevrit cok ho
Good video
Om namh Narayan
Nice sarsh bananvi ho tame
Fine puri
ઠોસાબનાવાવીનંતી