PHA BỘT ÉP CỌNG BÁNH CANH - Cấp đông và rã đông đúng cách để giữ độ dai, không gãy vụn
Xem kĩ công thức , mời các bạn xem Blog nấu ăn nhà Phương:
phuongskitchen.com/2021/04/02...
Cám ơn các bạn đã ghé thăm Phuongskitchen bếp nhà Phương.
Kênh chủ yếu chia sẻ cách nấu món ăn Hàn Quốc, bữa cơm hàng ngày mình nấu cho gia đình. Mình lựa chọn các món hợp khẩu vị người Việt , với mong muốn mọi người có thể tham khảo thêm vào cho bữa cơm gia đình mình thêm đa dạng.Ngoài ra trong kênh P có mục món Việt, P chỉ chọn loc món đặc biệt . Và các món bánh P rất yêu thích .
Theo dõi follow PHUONGSKITCHEN trên Facebook:
/ phuongskitchen-1083892...
Các món chính
• CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN RỤM...
Các món canh :
• Cá Basa kho tương ớt k...
Video clip Các món Bánh của mình
• BÁNH MÌ VIỆT NAM RỖNG ...
Video clip các món Bún, Mì, cơm
• Miến trộn Hàn Quốc chu...
Các video clip Cuộc sống xung quanh mình
• Valentines 2020- Các c...
Các món phụ cho bữa cơm Hàn Quốc
• Cá cơm rim kiểu Hàn gi...
Các món Kimchi
• Cách làm kimchi chuẩn ...
© Bản Quyền Thuộc Về Phuongskitchen
© Copyright by Phuongskitchen ☞ “Do not Reup”.
Có yêu cầu món gì hay góp ý gì xin các bạn viết vào phần bình luận. Mình luôn hồi âm sớm nhất.
Пікірлер: 53
Bánh canh nhìn rất giai ngon nhiều luôn cảm ơn bạn chia se
Thanks Phuong..
Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
3 ай бұрын
Dạ 😊
Danke bạn đã chia sẻ
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
Жыл бұрын
Dạ không có gì ☺️
thanks em. em tìm tòi rất là hay để chia sẽ cho chị em , giờ chị biết thêm một cách làm ra sợi bánh canh nữa nè ….
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
3 жыл бұрын
Dạ😉
Bột bánh cuốn Vĩnh Thuận có pha hàn the. Ăn xong bị xình bụng khó tiêu
em mới làm xong theo công thức của chị ngon mà nhanh dễ nhớ 👍😋,em ngâm hết dụng cụ dơ trong lúc ép bánh , và cuối cùng là đẩy hết vô máy rửa chén😅,cảm ơn chị chia sẻ 😘
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
Cám ơn em. Nếu muốn dai hơn thì em dùng lượng bột năng bằng bột gạo luôn . Nước giữ nguyên. Khi luộc chỉ cần thấy nổi lên là vớt ra xả nước lạnh liền. Không nấu lâu nó lại mềm mất độ dai . Chúc cả nhà ăn ngon miệng 😊
Are you still in bang on hi chi phuong banh canh Ngon ne chi oi e cam on chi nhieu
Cảm ơn em. Hôm nay Chị vừa làm bánh canh theo ct em hương dân. Bánh canh ra ngon
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
Жыл бұрын
Dạ 😊 cám ơn chị có phản hồi nè . Món này lâu lắm không ai comment
@mydungnguyen4319
Жыл бұрын
Chị rất là admire P
Em thì ngâm nước nhiệt độ thường cho phần bột đó bở ra là rửa dễ lắm chị.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
4 ай бұрын
Kiểu gì cũng rửa được , nhưng chị vẫn thấy cực 😅
Cám ơn cô rất nhiều, thích ăn bánh canh chả cá ít nga'n hơn thịt, nhìn ngon quá .
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
DẠ lâu lâu đổi vị ạ ☺️
Chị ơi, máy bear trộn đc ko ạ
Em muốn làm sợi dai mềm , không bị cứng thì nên bột gạo hay bột năng nhiều hơn ạ
Bột gạo Vĩnh Thuận là nhà SX ngâm gạo với hàn the và nước vôi trong vì vậy bột gạo Vĩnh Thuận làm bánh dai ngon. Mình không bao giờ dùng bột gạo Vĩnh Thuận trong làm bánh.
@cabbitcat
8 ай бұрын
Sao chị biết vụ này vậy chị? Chị làm trong công ty VT luôn?
@tintran8797
8 ай бұрын
Nếu muốn biết thì xin vào làm 1 tháng đi rồi biết.
@cabbitcat
8 ай бұрын
@@tintran8797chị trả lời không đúng trọng tâm. Tui chỉ là người bình thường, không phải người nhà người thân hay làm cho VT mà hiểu rõ. Thấy chị nói vậy thì mới hỏi thêm sao chị lại biết? Hỏi thiệt chứ không có ý gì khác. Hông lẽ giờ nghe ai nói gì cũng tin ngay?
@chikashiwagi3050
26 күн бұрын
Ăn xong có hàn the là biết liền. Bị xinh bụng khó tiêu cả ngày không muốn ăn gì hết
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
26 күн бұрын
@@chikashiwagi3050 tinh bột nói chung thôi ạ . Ăn nhiều khó tiêu . P dùng bột gạo VT nào giờ may vẫn không bị gì .
Minh cho ti xiu dau an vao luc nhoi bot va it tinh bot mi se dai va de rua khi don dep nua do
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
3 жыл бұрын
Dạ Có dầu ăn trong lúc nhồi bột . Còn vụ tinh bột mì thì để lần sau P thử xem 😊 Cám ơn bạn.
Xài bao bắt bông kem là khoẻ re
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 ай бұрын
Dụng cụ ép nhanh, cọng bánh đều và đỡ mỏi tay hơn ạ.
Thanks em Phuong. Em dùng loại camera nào mà hình ảnh rõ và đẹp vậy? Em chia sẻ được không? Cám ơn Phương nha.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
3 жыл бұрын
Iphone 12 đó chị hehe... em có cái canonD7 nhưng nặng và làm biếng mang ra vô nên chỉ chụp bằng điện thoại cho tiện nà 😁
@cynthiale3702
3 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Wow! Vậy mà chị tưởng Canon. Chị Có Samsung 10 nhưng màn ảnh không được đẹp. Cám ơn em chia sẻ nha. Ở Đức mấy giờ vay em? Hiện giờ ở Sacramento là 8:12 sáng chủ nhật.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
3 жыл бұрын
@@cynthiale3702 em không rõ giờ bên chị chênh lệch bên em bao nhiêu nhưng bên Đức đi nhanh hơn Newyork 6 tiếng . Tức giờ newyork cộng 6 ra giờ Đức . Thứ năm tới em Live stream lần đầu tiên 15 giờ bên em ( 21 giờ vn thứ năm ) nếu có rảnh chị đón xem nhé 😊
@cynthiale3702
3 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Vậy là bên em trước chị 9 tiếng.
Chị ơi. Có thể nấu món gà hầm mà có gạo nếp nhét ở bụng con gà đc không chị.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
3 жыл бұрын
À gà hầm sâm kiểu Hàn hả em. OK em
@aophan2551
3 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake em củng k biết nửa c. C có món gì hầm nguyên con gà ý. Tại chỗ e k có sâm c ạ. Nhưng em lại thích ăn hầm nguyên con.😢
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
3 жыл бұрын
@@aophan2551 người Hàn nhét sâm, hoàng kì, táo đỏ, tỏi , nếp vào bụng hầm. Sau đó húp phần nước. Thịt gà chấm muối tiêu. Múc phần nếp ăn. Nhiều nơi không bỏ sâm vào vì giá thành mắc . Không có cũng không sao. Có dịp chị làm clip. ☺️
@aophan2551
3 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ. E sẽ đợi ❤️
C ơi C có thể cho e xin địa chỉ mua đồ hàn quốc ở Frankfurt đc k ạ? E tìm mà k thấy
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
3 жыл бұрын
Đây em Handok mart Rosengärtchen 37-43, 61440 Oberursel, . Hoac cho “Y mart “ Königsteiner Straße 95, 65929 Frankfurt
@phuongthaoo7276
3 жыл бұрын
E cảm ơn ạ
Sao em khg de cong thuc. ở. dưới phần mo tả?
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
2 жыл бұрын
Dạ có đường link bấm vào xem công thức ở trang web nhà của Phuongskitchen.
Cháu ơi , khuôn này có bán trên Amazon kg P , cho cô xin đường link với
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
Жыл бұрын
Cô ở Đức hay Mỹ ạ? Ở Đức thì đường link ở đây www.amazon.de/SUREWIN-Kartoffelpresse-Spätzlepresse-Wechselplatten-Professionelle/dp/B09NY22Q94/ref=mp_s_a_1_5?crid=K4PFB8Z4JYN6&keywords=kartoffelpresse+plastik&qid=1678177961&sprefix=kartoffelpresse+plastik%2Caps%2C112&sr=8-5
@dunglamthikim2699
Жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake cô ở Mỹ cháu ah
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
Жыл бұрын
@@dunglamthikim2699 vậy cô thử bấm vào link này www.amazon.com/Interchangeable-Capacity-Labor-saving-Potatoes-Vegetables/dp/B098T5YYLC/ref=mp_s_a_1_4?crid=1FTK8HLTM22NE&keywords=potato+ricer+plastic&qid=1678217389&sprefix=potato+ricer+plastic%2Caps%2C179&sr=8-4 Tiếng anh gọi là Potatos Ricer, mình nên mua loại Plastic xài tốt hơn inox. Vì loại inox không có chốt để gài.
@dunglamthikim2699
Жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake cô cảm ơn cháu nhiều
Bot gao bao nhiêu gam cháu
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
Ай бұрын
Dạ bột gạo 400gr . Trong khung mô tả cháu có để đường link bấm vào đọc công thức ạ.