แพะเนื้อเมืองน่าน เกษตรทางรอดที่ยั่งยืน | มหาอำนาจบ้านนา
"พี่นู" เกษตรกรผู้เลี้ยงแพะเนื้อในตำบลบ้านส้าน จังหวัดน่าน แต่เดิมชาวบ้านในหมู่บ้านนี้มีอาชีพปลูกพืชไร่ นาข้าว และมีโอกาสได้เลี้ยงแพะเพื่อขายเนื้อ แต่ก็ประสบปัญหาราคาแพะตกต่ำจึงทยอยเลิกเลี้ยงแพะไปตาม ๆ กัน แต่พี่นูยังมีความเชื่อว่าแพะเนื้อนั้นสามารถขายได้ถ้าเรามีวิธีการเลี้ยงที่ดี จนได้เริ่มศึกษาหาความรู้เรื่องการเลี้ยงแพะเนื้ออย่างจริงจัง จนตอนนี้พี่นูสามารถรวบรวมกลุ่มคนเลี้ยงแพะเนื้อบ้านส้านได้อีกครั้ง และใช้วิธีลดต้นทุนอาหารสัตว์ หันมาใช้วัตถุดิบที่มีในชุมชนให้เกิดประโยชน์มากที่สุดและเริ่มแปรรูปแพะเนื้อให้กลายเป็นอาหารที่ถูกปากของหลาย ๆ คนและยังมีความฝันว่าอยากให้แพะเนื้อบ้านส้านเป็นที่รู้จักของทุกคนอีกด้วย
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 14 เมษายน 2567 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs
Пікірлер: 59
ใกล้บ้านนี่เอง เดียวเข้าไปดูที่สวนครับ
รายการดีมีสาระได้ความรู้❤❤
@bomvnnnckk3918
Ай бұрын
เนื้อแพะแกงสระมั่นอร่อยมากครับ
บางพื้นที่ที่มีการเลี้ยงแพะ ทัศนียภาพข้างทางจะดีมาก เพราะเกษตรกรผู้เลี้ยงจะตัดต้นกระถินป่าที่ขึ้นรกข้างทางนำไปเป็นอาหารให้กับแพะ
ใคร ไม่กินเนื้อแพะ พลาดมากอร่อยมากนะคับ ลองเปิดใจดูนะคับ ทุกคน อร่อยจริง ผมอยู่เมืองนอกขายแพงมากที่ออสเตรเลีย ผมชอบรายการนี้มากคับ อยากเห็น หน้าพิธีกร entertainment สุดจริงๆ😂😂😂
@user-cg1eg8ns6j
Ай бұрын
นั่นเนื้อแกะป่าว😂😅😊
@billysopahadsadon1617
Ай бұрын
@@user-cg1eg8ns6j มี ทั้งแกะ และ แพะคับ ส่วนมากจะ เป็นเนื้อแกะคับ แต่รสชาติ กลิ่น คล้ายๆกัน แพะส่วน มากขาย ตามช้อป ร้าน มุสลิมและะร้านค้าแขกอินเดีย คับ ไม่เห็นมีในห้าง แต่เนื้อแกะ ในห้างมี
@user-tg5se4uh8u
Ай бұрын
ผมอย่เยอรมัน หายากมากครับเนื้อแพะ😅😅😅
@billysopahadsadon1617
Ай бұрын
@@user-tg5se4uh8u อยู่ออส ก็ยากคับพี่ เพราะในห้าง ไม่มีขาย ต้องหาซื้อ ตาม ร้านโชห่วย ร้านเเขกดำ แขกขาว และก็ ร้านค้า มุสลิมคับ ลองกินครั้งแรกติดใจเลยคับ มัสมั่น เเพะสุดๆ อร่อยมากคับ 🤤
@MrLemonchang
29 күн бұрын
ใช่อร่อยมาก กินในแกงอินเดีย เนื้อนิ่มเด้ง ไม่สาบแบบแกะ
เนื้อทอดกระเทียมพริกไทยดำ หรือ เนื้อแพะแดดเดียว ได้ข้าวเหนียวกะน้ำจิ้มมะขามซะหน่อย.นะ แจ๋วเล๊ย
@user-ck8yb3sm2x
Ай бұрын
มันมีกลิ่นสาปมั้ยครับ
อยากลองกินเลยค่ะ
แกงค์นี้ มี3สาว FC นึกถึง ปลากระป๋อง ยี่ห้อนึง เลยครับ.
@Sarann.p
Ай бұрын
5555555555
ใช้วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร คุ้มค่านะ
อยากลองกินเนื้อแพะของพี่นูบ้างค่ะ
เนื้อแพะตุ๋นอร่อยมาก ต้องลอง
น่ารัก❤😊
รอคับ
เจ๊ง เป็นแถบๆ เพื่อนผมลงทุนไปแค่4แสน 3ปี ยังไม่คืนทุนเลย มันบอกเหนื่อยกว่าเลี้ยงวัวอีก ราคาก็ถูก
@MrLemonchang
29 күн бұрын
เห็นตอนขายเป็นอาหารแพงกว่าวัวหลายเท่านะครับ และอร่อยกว่าแนวนิ่มๆไม่สาบ ส่วนอาหารเห็นบางคนใช้ต้นกฐินริมทางเลี้ยงเลย เหมือนจะดูเลี้ยงง่ายแต่ผมก็ไม่เคยเลี้ยงนะ😊
มีเนี้อแพะแดดเดียวป่าวครับ
กลิ่นสาปมันเกิดจากการนอนทับถมกับฉี่และมูลแพะเกิดการหมักหมม ลดกลิ่นสาปราดคอกราดตัวแพะด้วยน้ำปุ๋ยจุลินทรีย์
@user-de9jc4yz2y
Ай бұрын
แพะตัวผู้มันจะฉี่ฉีดใส่ตัวเพราะมันจะสร้างกลิ่นให้ตัวเมียชอบ
เจ้าของแพะพี่นู ดูไปก็หน้าเหมือนแพะเลย😂
พลาสติก มันยังกิน กินมันทุกอย่าง วางของทิ้งไว้ ไม่ได้เลย😅
ถ้าเลี้ยงแบบนี้ เนื้อจะไม่มีกลิ่นคับ
แถวบ้านผมตอนนี้ราคา 3-4 ร้อยยังไม่มีคนซื้อเลยครับ สงสารคนเลี้ยงคับ
@user-de9jc4yz2y
Ай бұрын
แถวไหนครับขอพิกัดด่วนภาคใต้แพงสุดๆ
😊😊😊😊
พิมพ์คำว่าตอนหรือepหน่อยครับจะได้รู้ว่าดูถึงไหนครับ❤❤❤❤❤
👍👍👍👍👍👍
เนื้อไก่_ไม่เหนียวเคี้ยวง่าย_กินทุกวัน(90%) ปลา คาวไป _
แพะกินยันหลังคาบ้านมุงจาก เเต่เบี้ยงง่าย ทุนน้อยแต่รายได้สูง จริง คือมันกินทุกอย่าง
ที่ลาวขายดีนะแพะ
ถ้าเราเลี้ยงจากัวร์เราปรับสภาพเลี้ยงเข้ากันกับแพะได้ไหมครับ
คนไทยไม่นิยมกิน ผมเลี้ยงกระต่าย ตลาดคนไทยไม่รับ ส่งไปมาเลย์ก็เจ๊ง แพะ แกะ ยังมีมุสลิมรองรับ
ผู้ชาย เค้าเป็น ชาว ม้ง ชาว เย้า หร๋อ.ครับ ผมสังเกด จาก แอนกอฮา กับ แอนกอฮอล์ ครับ 🤣555👍
@PichetMeethongkum
Ай бұрын
ใช่พูดไม่ค่อยชัดใช่ไหมเปลือกเรียกเปียก
มีเบอร์โทรใหมครับ
@Sarann.p
Ай бұрын
วิสาหกิจชุมชนส่งเสริมการเลี้ยงแพะตำบลส้าน
เลี้ยงไม่ง่ายเลยต้องหากระทินตลอดจนผมฝากเขาเลี้ยงราคาตกด้วยแค่3ตัวเอง
เลี้ยงแล้วหาตลาดขายยากครับ
ขอพิกัดหน่อยครับอยากไปดูฟาร์มของพี่เค้า...?
@Sarann.p
Ай бұрын
บ้านเวียงสา บ้านส้าน จ.น่านค่ะ เพจวิสาหกิจชุมชนส่งเสริมการเลี้ยงแพะตำบลส้าน
😂😂😂😂😂
วัวก็ราคาตกมาก
@user-de9jc4yz2y
Ай бұрын
พูดแล้วเศร้ากับราคาวัวปีนี้
ใส่กาลพลู
ผมอยากเอามาเลี้ยงเป็นสัตว์เลี้ยงเล่นสักตัวความใฝ่ใัน😊
@Sarann.p
Ай бұрын
วิสาหกิจชุมชนส่งเสริมการเลี้ยงแพะตำบลส้าน
น่าอกจะกว้าง น่าอกจะก้วง
😊😊😊😊
ถ้าแก้ปัญหาแพะนำเข้าได้เกษตรคงจะมีความสุขมากครับเหนื่อยกับรัฐบาลห่วยๆจากใจคนเลี้ยงแพะครับ
@user-og3nw4re8p
Ай бұрын
ทำไมถึงนำเข้า?