Bir ricam var: Kanaldaki videoların altında, instagram, twitter hesaplarımda sevgi ifadesi olarak kullandığınızı düşündüğüm “Mustafa Seven adamdır” ibaresini artık kullanmayın. Gerekçesini hissini anlamakla beraber beğenilerin, övgülerin bir cinsle tanımlanmasını, bir cinse atanmasını siz de istemezsiniz diye düşünüyorum. O anlamda “adam” olmadığımı bilin isterim. Yerine başka bişi buluruz . Öptüm :) MS

@_omerfdogan

2 жыл бұрын

Sinan Büdeyri adamdır

@ayhanyesiltas983

2 жыл бұрын

Cinsiyetçi ifadeleri kadınlar için de kullanarak bu sözleri belli bir cinse mal olmaktan kurtaramaz mıyız hocam? Belli bir anlam kapasitesi olan bir deyimi birtakım nedenlerle -cinsiyetçilik, ırkçılık vb.- dilden çıkarmaya zorlamak dili fakirleştirmez mi? Kaldı ki Codex Cumanicus'ta "homo" sözcüğünün karşılığı olarak "azem/adem" verilmiştir, yani insan. Ayrıca milli iradeye gem vurursanız ben de size derim ki "Adam, Mustafa Seven'dir." O vakit bu meseleyle ilgili ya patlatın bir tane "olmaz öyle saçma dil bilim" ya da "olmaz öyle saçma feminizm" . Sevgiler:)

@emincetin4398

2 жыл бұрын

Mustafa Seven birey gibi bireydir

@Feamert

2 жыл бұрын

Mustafa Seven bir kavramdır!

@crystalcacik3346

2 жыл бұрын

Mustafa Seven adamdır

Mustafa Seven'i hep değişik lezzetler peşinde koşan, peynirin iyisi, etin, sakatatın hası ve kalitelisi için adam kesecek biri olarak hayal etmiştim. Bu seriyi izledikçe oluşan hayal kırıklığı. Gerçek Mustafa Seven ölmüş de yerine Yossi Kohen geçmiş sanki.

@aleyna5631

2 жыл бұрын

++++++

@sukursukur3617

2 жыл бұрын

Ekmek yemekten bu halde

@neo4358

2 жыл бұрын

Ben hala inanamıyorum acaba diyorum yayını sevmedi baltalamak için mi yapıyor?

@atillabicer1741

2 жыл бұрын

@@sukursukur3617; ;. O ;. O.

@atillabicer1741

2 жыл бұрын

@@neo4358 ;;;.

Olmaz Oyle Gastronomi bolumlerinde herkesin birbirinden nefret ediyormus ama mecburen bir araya gelmis gibi konusmasi cok komik geliyor bana :)

@ciarem

2 жыл бұрын

ömür törpüsü ya, yapay çatışmalar. anlatsanıza arkadaş keyifle ağzımızın suyu aka aka dinleyelim...

@traume7638

2 жыл бұрын

her an birbirlerini duelloya davet edeceklermiş gibi bir hava var

Mustafa Seven gibi adamlar olabiliyor.Zevkler tartışılmaz. ama sondaki listeden sonra acaba bu etine dolgunluk nereden geliyor diye merak ettik.

@lactobacillusacidophilus

2 жыл бұрын

Nutella ve Nesquik'ten.

@crazydanceinkayseri

2 жыл бұрын

@@lactobacillusacidophilus HAMURRR

@lactobacillusacidophilus

2 жыл бұрын

@@crazydanceinkayseri Adam baklava ve şerbetli tatlıların bir çoğunu yemiyormuş. Su böreği de sevmiyormuş. Yoğurt sevmeyen adam mantı da yemez. Eee geriye anca düz makarna kalıyor. Makarna, ekmek ve nutella yemekten kilo alıyor gibi.

@crazydanceinkayseri

2 жыл бұрын

@@lactobacillusacidophilus bu detaylı incelemeniz beni memnun etti. Kebabın yanındaki lavaş tüketimini de eklemek isterim.

@ehrasmu

2 жыл бұрын

@@lactobacillusacidophilus dünya üzerinde ağız tadı en berbat insan olabilir her geçen gün daha çok uyuz oluyor daha çok şaşırıyorum 🤦‍♂️

Mustafa Seven'in adının Mustafa Sevmeyen olarak değiştirilmesini talep ediyorum. Arkadaş şöbiyet nasıl sevilmez yahu...

Mustafa Seven'in bir yiyeceği yiyemeyeceğine inanmıyorum.

@queenannesrevenge7096

2 жыл бұрын

bana da öyle geliyor niyeyse :D

@declorx4315

2 жыл бұрын

Taştan yumuşak herşeyi yer. Kolpasına kimse kanmıyor :D

Hayatımda ilk defa İlker Canikligil'e katılıyorum peynir ile ömrümü tamamlayabilirim. Mustafa Seven peynir yemeyerek bugüne kadar oluşturduğu tüm karizmasını yerle bir etmiştir .

Espirileri, laf sokmalar ve onlara verdiğiniz tepkileri jumpcut sırasında kesmeniz, sanki aranızda çok ciddi bir gerilim varmış hissi yaratıp gerçekten benim için programın temel konsepti oluyor, aşırı eğleniyorum. Müthiş tasarlanmış bir kurgu, elinize sağlık efenim.

Şu programda Sinan Büdeyri'nin sözlerini tamamlamasına izin verilmemesi çok yoruyor...

@mrblondre

2 жыл бұрын

Konu burada şişkin ego değil bence ortamın getirdiği samimiyet ile jump cut sonucunda oluyor bu durum.

@oalperk

2 жыл бұрын

+

@ihsanyuce9780

2 жыл бұрын

Ilker hoca cok nokta atisi sorular soruyor, istedigi cevaplari alamazsa (yada karsisindaki ee, üü konunun etrafinda dolasip cevap verememesi) konuyu degistiriyor. Bizi flu tv yi izlemeye davet eden Ilker hocanin moderatörlügü! Unutmayalim.

@refikkedi1676

2 жыл бұрын

Di mi be

@mynameisdorianyates

2 жыл бұрын

adam boş oğlu boş zaten hakkettiği muameleyi görüyor kasıtlı ama değil farketmez.

O adam olmak istemem ama rennet bir enzim, bakteri değil.

bu kanalın en iyi içeriği olabilir valla mustafa seven falan iyi yorumları var bayılıyorum

Hahahahaha, sütün yanına en güzel yakışan şey nesquik'tir. 4 yaşındaki oğlum size katılıyor. 15 dakikadır aralıksız gülüyoruz, teşekkürler.

@bansheee1

2 жыл бұрын

valla ben de 40 küsur yaşındayım.Nesquik varsa içerim yoksa o süt çöpe gider.

Mustafa 7'nin evde yapamayacagi bir sey aramislar... oyun buyuk

Bu serinin introsu çok estetik. Sayın Domaniç'e saygılar.

Seri çok iyi, gerçekten vizyon katıyor ama şefimizin anlattığı aşamaları hayalde canlandırmak yerine birkaç görselini görebilsek daha akılda kalıcı olur.

Peynir temelde sütün proteninin konsantre edilmesiyle ve gerekirse fermentastonuyla yapılır. Sütün esas proteini kazeindir. Bazı peynirler örn. Lor peyniri sütteki kazein olmayan serum proteinlerinden yapılır. Yani peynirin esas maddesi laktoz ve mineral maddeler değildir. Ama peynirin yapısında çok çok az laktoz ve özellikle kalsiyum olmak üzere diğer mineral maddeler de bulunur. Yani yatındaki uzmanın peynir tanımı doğru değil. Bu arada inek sütünün yaklaşık %88'i sudur.

@mervearicibasi

2 жыл бұрын

Şöyle bir eksiklik var: mikrobiyel proteinler de sütün ve peynirin protein içeriğine dahildir. Yani fermentasyonu yapan o bakterileri de peynirle birlikte yiyiyoruz ve o da bir protein yapıda.

@renklervezevkler2132

2 жыл бұрын

@@mervearicibasi aynen doğru ama yukarıdaki tanımı değiştirmez

@ugurbalikci7008

2 жыл бұрын

Haklısınız. Gastronomi programında peynirle yapılabilecek yemeklerden bahsedilse daha iyi olurdu. Peynir yapımı ve teknolojisi konularına girince o kadar çok yanlış bilgi verildi ki hangi birini düzelteyim 🤷‍♂️ Ama Flu TV’ yi çok sevdiğim için tolere ediyorum 😊

@kemalyildirim7087

2 жыл бұрын

Amca sanırım laktozu protein sanıyor, "katı kütlesini oluşturan" diyor Allah'ım!!! Fenalık getiriyor bana. Kurduğu cümleyi neresinden tutsan yanlış ohooo.

@renklervezevkler2132

2 жыл бұрын

@@ugurbalikci7008 aynen katılıyorum ben de flu TV'yi seviyorum ve umarım önceki programların da da yanlış bilgiler verilmemiştir diye umuyorum

Her an sert bir şekilde tartışacaklar endişesi ile izlemiş olsamda ki genelde öyle oluyor, yine de çok güzeldi. Samimiyetiniz yeter. :)

"Coconat sütü kullanmak zorunda kaldığımda..." - Şef Sinan Büdeyri

Marketten peyniri zor alıyoruz hocam butik yerlerden alın diyor :D

İlker Bey, bir soru sorup tam cevabı verirken pat sözünü kesip başka bir şey sorup birşeyler öğrenmemize engel olduğunuz için, programı sadece sizi tetmin edecek şekilde manuple ettiğiniz için teşekkür ederiz.

Mustafa'nın üstüne ne kadar çok gittiniz arkadaş yahu, ekrana atlayasım geldi. Ben de peyniri çok severim ama sevmeyeni bu kadar eleştirmek nedir? Bir de Sinan beyin lafını kesmeyin ne olur.. adamcağız tam bişey anlatıyor, yeni soru soruyorsunuz. Emeklerinize sağlık.

Sinan beyle mantarlara dair bir video gelirse, mükemmel olur. Tatlarına, kokularına dair. Çikolataya benzer, topraksı kokusu olan mantarlar varmış. Enteresan video ola bilir.

O kadar yemek hakkında konuşuyorsunuz lakin arkanızdan sizi kovalayan varmış gibi hızlı ve üstünkörü geçiyorsunuz. Bırakın şefi anlatsın istediği gibi. Manipüle etmeyin artık Büdeyriyi.

Somun ekmek aldım. Kemirerek videoyu izliyorum.

Bizim Diyarbakır'da örgü/örüklü peynir çok popüler olan ve severek tüketilen bir peynir türü. Ülkemizde çok zengin bir peynir çeşitleri kültürü var ama tanıtımı yok

@mehmetkacmaz2121

2 жыл бұрын

@@keremtash tuz olmasa o peynir bozuluyor abi, böyle lor peyniri gibi oluyor. Biz bahar aylarında bidonlara bırakıyoruz ve buzhaneye götürüyor sonra sonbahar sonları getiriyoruz eve, yerken üzerine sıcak su döküyoruz o tuzluluğunu alıyor çok lezzetli oluyor

İlker hoca güldükçe videodan aldığım keyif iki katına çıkıyor 😂

Sanırım ilk eleştirimi yapacağım. Mustafa Seven bu bölümde hem biraz itici hem de programı sabote edici bir tavır takınmış. Sinan bey bazı yabancı kökenli sözcükler kullanınca alay edermişçesine tekrar ediyor ve romantiklikle suçluyor. Tuzun hangi aşamada kullandığına dair sorusu dışında kendini savunarak süre doldurmuş gibi geldi bana. Tabi bu bilerek yapılmış bir şeyse başarılı ama diğer türlüsü için aynı şeyi söyleyemem.

Çok güzelsiniz ya muhabbetinize bayılıyorum keşke peynirlere bir yakın plan olsaydı da görseydik :)) muhteşem bir üçlüsünüz devam programlarınızı daha sık bekliyorum 😍

Bu programa bi daha bu kadar ara verirseniz ben de aboneliğe ara vereceğim. Bu bi ültimatom!

peynir sevilecek birşey değildir, arkandayız mustafa seven tam gaz devam.

En çok özlenen konuk, Sinan Şef...

Peynir konusunda Mustafa Bey ile aynı fiziksel ve duyusal tepkilere sahibim, hem de teeeee 4 yaşımdan beri...

@flu

2 жыл бұрын

Tebrikler

@HazinSen

2 жыл бұрын

@@flu 😂

kerane tatlısı yemeyen mustafa seven.. bu bilgi beni derinden üzdü..

Keyifle izledim. Ülkemizin başarılı olduğu alanlardan birinin peynir üretimi olduğunu düşünüyorum. En başta Sinan Bey'in dediği gibi, Tulum peyniri çok çok iyi, başa konulur. Güzel bir program olmuş, teşekkürler hepinize....

Peynire karşı duruşum Mustafa Seven ile aynı. Kimseye anlatamadım kendimi, ilk yediğim peynir 17 yaşımda krem peynir idi. Koku varsa ben yokum 🙃

Sinan Büdeyri'yi çok özlemişim yav, bu kadar ara vermeyin lütfen. Teşekkürler bu güzel program için.

Eee, Mustafa Seven'in yediği şey yok. Araştırılsın: Mustafa Seven'in yediği şey sayısı yemediği şey sayısından azdır.

@okanimoo

2 жыл бұрын

Nutella var abi

@abdiabdioglu1111

2 жыл бұрын

Nesquik de saydı. Liste 10'u geçer gibi

Sondaki listeyi gördükten sonra artık Mustafa Seven'in ne yemediğini değil ne yediğini merak ediyorum 😄

Sevdiğim beyden mesaj gelse bu kadar sevinmezdim

Kendimi hep Mustafa Seven abiye yakın hissetmiştim. Peynirle ilişkisini de gördükten sonra çok daha yakın hissediyorum. Abicim seni çok iyi anlıyorum.

Bugün Adam İlker Canıklıgil, Gıcık ve itici, Mustafa Seven oldu.

sinsi dedi adama yaa :D durmadan bir birinize hakaret küfür ettiğiniz bir bölüm olsun. hatta kafes döğüşü harika olabilir. ama paralı olsun. evi böbreği satar gelir izlerim.

Bunca zamandır takipteyim ilk kez bir yorumda bulunacağım. Yine keyifle izledim elinize emeğine sağlık. Gerçekten Mustafa Seven ayrı bir güzellik katıyor videolara, kendisine has ifade şekli ve mimikleri ile alıp götürüyor. Ayrıca bu denli nefret eden bir taraftayken, sorular gayet önyargısız olması da takdir edilesi.

Çok beklediğim seri ama keşke tüm sohbeti peynir yemeyenlerle ilgili yapmasaydınız. Bilgilerin bi kısmı var diğer kısmında söze başkası giriyor kayboluyor bilgi

Gözümüz yollarda kaldı! Lütfen bir sonraki bölümü çok bekletmeyin…

Kesinlikle Sinan Bey’e katılıyorum. Tulum peyniri en karakteristik peynirimiz.

İnsan şunun yanına da bir simit getirir ya...

Bu adamı görünce gastronomi ve mutfak sanatları okuyasım geliyor

Kaliteli insanlar,fikirler👌🏼

Tam kahvaltı saatine denk getirmeniz ☺️

Şefim Konya küflü peyniri eşlikçi olarak ince bir yufkanın içinde tereyağıyla yan yana geliyor biraz da ısı eklersek ortama muazzam bir şey ortaya çıkıyor.

Çok sevindim üçünüz program hep yapınız.. Peynir altı suyu yani whey protein içinde birsey söylersiniz diye çok bekledim..

İşte beklenen içerik.

UHT ve pastörize farklı seviyede arındırılmış ürünler.

Yayinlandigi andan itibaren surekli anasayfamda, ya da bildirimlerde goruyorum, ve surekli, "peynir videosunun neyini izleyeyim" diyerek izlemeden geciyorum. Su an izlemeye karar verdim ve henuz 1:29'dayim, ve inanilmaz egleniyorum!

Çoook özlemişiim💃💃💃 hoş geldin Sinan Büdeyri

fermante ürünler çok başka bir dünya gerçekten. her ülkenin kendine has fermante gıdaları vardır bu aslında farklılıkların güzelliğinide tamsil eder. bu yüzden hobi olarak şarap yapmak falan çok keyiflidir bir ustanın yaptığı tutmaz ama burada her türlü farklılığın kendine has güzel olmasıdır. bence hobi olarak bu tarz gıdalar üretmek çok keyiflidir. kendinize has peynir yapabilirseniz mesela çok harika bir duygu olur diye düşünüyorum.

Peynir seven birisi olarak Mustafa hocama "peynir yemiyor musun psikolojik baskısına" katılıyorum. Ancak sebebi de aslında basit. X bir yemeği yemiyor musun baskısı yok çünkü o x şey tek bir üründen ibaret (en fazla üç dört türevi var). Ama peynir deyince, tatları birbiri ile hiç alakası olmayan yüzlerce farklı üründen bahsediyoruz. E haliyle bütün hepsini sevmiyorum demek biraz zor geliyor. İçerisinden sevdiklerin ve sevmediklerinin olmasını bekleniyor. O baskının sebebi budur hocam ✨

@akifkaplan7120

2 жыл бұрын

Sevmiyoz hocam sevmiyoz , bize göre çoğu aynı kötü kokan tadı da keza öyle olan şeyler.

@tanerbulbul9918

2 жыл бұрын

@@akifkaplan7120 doğrudur benim için bir problem yok, insanların o soruyu sorarken ya da yemiyor olmanızı abes görüyorken düşündükleri şeyi izah ettim sadece ✨

@akifkaplan7120

2 жыл бұрын

@@tanerbulbul9918 bu biraz seye benzetilebilir , böceklerin hepsinin tadının farkli olmasina rağmen tamamından uzak durmak gibi belki . Sadece tadi ve kokusunun olmadığı yerlerde yiyebiliyorum ben mesela , bazen kıvamı bile kötü gelebiliyor, mesela mıhlamada kati bir peynir parçası gibi . Onun haricinde fazla endüstriyel peynirli kraker gibi şeylerde de bir problem yok. Ayrica bende birçok farklı yiyeceği yemiyorum ama Mustafa abiyle çoğu ortak değil. Benimkiler daha cok bakliyat bazi sebzeler zeytin kaymak bal vs

@tanerbulbul9918

2 жыл бұрын

@@akifkaplan7120 tamamen zevk ve alışkanlık meselesi. Bir insanın bir şeyi seviyor ya da sevmiyor olmasını abes karşılamak çok tuhaf ve saçma zaten. Çünkü bir şeyin hem çok seveni hem de hiç sevmeyeni varsa bu demektir ki önemli olan o ürünün tadı değil, onu tüketecek olan kişiye hitap edip etmediğidir. Çünkü bir ürün aynı anda hem çok iyi hem çok kötü olamayacağına göre demek ki onun kıymeti, kimin elinde olduğu ile belirleniyor. O yüzden bu tip eleştiriler gereksiz bir muhabbet

Her şeye rağmen Sinan şefi dinlemeye çalıştım. Biraz zordu ama oldu. Bu arada Mustafa abi sen yaşama ya. Onu yemem bunu yemem 😁

Harika bir seri!

Bir filmde izlemiştim. Bir tereyağı mandrasında tereyağında sarımsak tadı var diye hayvanların otladığı çayırdaki otları temizlemişlerdi.

çok iyi ya bayılıyorum flu tv ye mükemmel

Ya en sevdiğim serilerden birisi. Ama safları sıkıştırın lütfen 😂

Benim için kanalın en iyi videosu olmuş👍🏼😆

Mustafa Beyle aynı yerdeyim. Süt ve süt ürünleri sevmiyorum. Süt pişerken veya kokulu bir peynirin yanında duramam. Tost, pizza, cheeseburger ve tam yağlı beyaz peynir yiyebiliyorum. Anormal bir durum değil, Mustafa Hocamın yanındayım

Mükemmel bir seri devammmm :)

Sinan şef kilo vermiş herhalde. İnanılmaz yakışmış

@muzaffermahoni6828

2 жыл бұрын

Yoo hala dombik

Peynir delisi olarak günün 24 saati ömrüm boyunca tuketebilirim, çok güzel bir program, peynire sağlık 💯👏👏 Sinan Beye bir sorum var, favorisi hangi tulum peyniridir?

Senelerdir peynir yemeyen, neden yemedigini bilmeyen ve sosyal açıdan çok zorlanan biri olarak çok iyi anladım. Tek değilmişim

Özlemişim, güzel bölümdü. Sinan şef peyniri fırsat bulup anlatabilseydi daha da güzel olabilirdi. Teşekkürler

İlker Canikligil sağ olsun hasta olduğumu öğrendim. :)

Uzun zamandır sizi bekliyordum! En sevdiğim mutfak içeriği.

@burcukucukcumali3345

2 жыл бұрын

Keşke bu kadar uzun ara vermeseniz

Yeaahhhhhh en sevdiğim programmm

33 dakika peynir izledim az önce teşekkürler İlker canikligil

Çok iyi programdı

Sondaki listeyi yayınlamanız efsane olmuş :)

Konya Divriği peyniri ülke standartlarının çok üstünde. Tulum peynirinden çok daha iyi. En iyi peynir örneğine akla ilk gelmesi gerekendi.

Mustafa Seven peyniri sevmese de adamdır.

Aynı anda Kars kaşarı, İzmir tulumu ve taze kaşar yerken izledim. Bu arada peynirle ceviz yemeğe bayılırım. Hep yerim. Siz de yiyin.

sinanbüdeyri hakkettiği saygıyı almışl bu programda

Peynir yemeyen hastadır diyen Nedir beyi kınıyor. Peynir yemeyenlerin sesi olan MUSTAFA SEVEN'İ peynir sevmeyenler derneğini kurmaya davet ediyorum.

Peynir 🧀 Aşktır ❤️ İmza : Gittiği her yerden sadece peynirle dönen ormancı.

Canım,tulum peyniri çekti ,bu kadar muhabbet üstüne 😊

Çiğ sütten yapılan peynirler için hayvanların bakımının iyi yapıldığından ve brucella bakterisi taşımadığından emin olunmalı :)

bu seriyi özlemişim

Bu bölümde bir olmamışlık var. MS’nin fazla anti tavrı yoruyor, tamamlayamadım videoyu.

@akifkaplan7120

2 жыл бұрын

Hocam o size öyle geliyor , anti tavır değil samimi olarak peynire karşı yorumu o , kendimden biliyorum.

Çok keyifliydi ☺️🧀

İzleyecek arkadaslara şimdiden soyleyeyim; program peynir hakkında degil program Mustafa Bey'in peynir yememesi hakkında. Peynir hakkında bilgi edinme niyetinde olmayanlar ve vakti bol olanlar izlesin. Ayrica; Sinan Bey'i sabrından dolayı tebrik ederim.

Kaç gündür peynir düşünüyordum, iyi oldu

Özlemiştik

Bira bölümü gelsin

Ooo AYILAR gelmiş :)

@alitetik4810

2 жыл бұрын

asfasgasfasfasd

Nerde kaldınız yahu. Özledik resmen.

12:25 İlker ağabey sadece duygularıma tercüman olmuş. Başka da bir şey söylemiyorum.

Böyle saçma bir programı sonuna kadar izledim ya gerçekten başarılısınız 😁

Peynirdeki kazeinden bahsedersiniz diye bekledim ama olmadi. Diyetisyen sanirim bununla ilgili seyler soylemis size. Cok hakli bence.

Ohhh beee sonundaaaa ❤️

7:40 beklediğim yorum. Hayatımın sonuna kadar sadece peynir yiyebilirim. Sofrada eski kaşar, beyaz, Ezine, helim ve krem peynirib aynı anda olduğu bile olur. Bayılırım. Hele İlker beyin dediği gibi, simit, peynir ve çay yada peynir, tereyağı ve fırından yeni alınmış sıcak ekşi mayalı ekmek. 😋

Sanırım en zorlandığı program bu oldu. Şırdan da bile "Nur Yerlitaş bakışı" yapmamıştı Mustafa Seven.

Özlemişiz ❤️❤️