⏲타임라인⏲ 00:27 아침마다 맛을 보시는 거예요? 00:35 매일 같은 원두를 사용해도 맛이 다른가요? 00:57 어떤 조정을 하시는 거예요? 01:22 본인 소개 좀 부탁드릴게요 01:27 창업하신지는 얼마나 되셨어요? 01:36 사장님 2층도 있는 거예요? 01:51 2층으로 따로 입구도 있는 거죠? 01:56 주방이 굉장히 넓네요? 02:17 사장님 원래 요리를 전공하셨어요? 02:41 확실하게 뭔가 다른 건가요? 02:54 여기서도 미슐랭 3스타의 맛을 느낄 수 있는 건가요? 03:02 카페 창업을 준비하시는 분들이 어떤 머신이나 그라인더를 사용하는 게 좋을까요? 03:30 가격이 중형차 한 대 값이에요? 04:16 여기 상권이 어떤 곳이에요? 04:32 이것들을 다 조사를 하고 이곳에 들어오신 거예요? 05:00 처음 시작할 때 생각처럼 이렇게 잘 되셨어요? 05:08 지금 여기가 몇 평이죠? 06:16 사장님 지금 메뉴가 총 몇가지예요? 06:29 사장님 이렇게 메뉴가 많으면 식자재 관리는 어떻게 하세요? 07:09 사장님 이게 지금 뭐예요? 음식 엘리베이터요? 07:21 비용이 만만치 않았을 거 같은데요? 08:08 자영업자분들이 세금 관련된 부분도 많이 고민해야 되겠어요? 09:12 미슐랭 3스타 스승님께 음식 배울 때 어떤 걸 중요하게 배우셨어요? 10:10 사장님 메뉴판이 되게 특이하시네요? 11:12 창업을 준비하시는 분들께 어떤 말씀을 해주고 싶으세요?

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정말 맞는 말입니다. 세무사 돈 그거 하나 아끼려고 하다가 나중에 받을 거 하나도 다 못받는 수가 있어요. 가능하면 시작부터 상담받아야 합니다.

@TV-lz5oo

2 ай бұрын

안녕하세요 가느다란 물방울님 :) 저희 채널 창업백서 영상을 시청해주셔서 감사합니다! 우리동네씨이오TV는 생생한 창업 노하우를 담기 위해 노력하고 있으니 앞으로도 많은 관심 부탁드립니다😊

전쟁터에 총 하나 들고간다.... 진짜 공감되는 말이네요... 주변에서도 맨날 회사 다니기 싫으면 카페나 창업할까하는데 진짜 공부가 많이 필요한 분야입니다. 저도 지금 몇개월째 카페 창업 공부하고 있는데 아직도 공부할 게 산더미네요.... 영상에 출연하신 대표님 한번 만나봬서 질문 좀 드리고 싶은데 혹시 가능할까요....?

@TV-lz5oo

2 ай бұрын

안녕하세요 윤병준님 :) 저희 채널 창업백서 영상을 시청해주셔서 감사합니다! 관련해서는 새삶스레 길영태 대표님께 인스타그램, 메일 등을 통해 직접 문의주시면 감사하겠습니다😀 우리동네씨이오TV는 생생한 창업 노하우를 담기 위해 노력하고 있으니 앞으로도 많은 관심 부탁드립니다😊

알바 입장으로서 1,2층 나눠어져 있는 심지어 무거운 식기 위주의 브런치 카페인데. 태블릿주문기 (메뉴잇) 설치해주면 사장님 업고 다닌다 ㄹㅇ

@TV-lz5oo

2 ай бұрын

안녕하세요 윤영지님 :) 저희 채널 창업백서 영상을 시청해주셔서 감사합니다! 우리동네씨이오TV는 생생한 창업 노하우를 담기 위해 노력하고 있으니 앞으로도 많은 관심 부탁드립니다😊

@user-jo1mu2hc4e

Ай бұрын

테블릿 사용하고 있습니다^^